四种饮食帮你防醉
四种饮食帮你防醉
男人在工作常常都会有应酬,很多时候都是喝的晕天晕地的,那你知道平时喝酒前吃点什么,喝点什么可以避免喝醉吗?应酬族男性代表人物如:公司销售、公关、经理等。这类职业男性平时压力大,工作过度劳累、疲劳及焦虑、紧张、睡眠不好、运动少等易患肠胃疾病。
如果“应酬饭”不断,膳食不均衡,生活不规律、免疫功能低下等会导致高血脂高尿酸血症,易肥胖、并引发高血压、心血管等疾病。
四类食物有助应酬族男性防醉酒
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
3、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。
4、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
温馨提示:男性易因高脂肪、高蛋白饮食、过度酗酒、饮食睡眠不规律等引起脂肪肝,如果不及时控制与调整,会造成肝脏的严重损害。
四种食物帮你收缩毛孔
1、香蕉+牛奶:香蕉泥加入牛奶
香蕉加牛奶拥有修复肌肤的功效,每天早上起来清洁面部以后,可以用香蕉泥加入牛奶敷面,持之以恒,会发现皮肤变得超级好。
2、蛋清+蜂蜜:减皱纹
蛋清加蜂蜜,能够减轻脸上的皱纹,而且蛋清也是具有吸附黑头的功效,用蛋清涂面,十五分钟后洗净也是可以缩小毛孔的。
3、姜黄粉末+牛奶:去晒斑
牛奶本身就可以用作自制面膜用,搭配姜黄粉末敷面效果还不错,当然该效果也是因人皮肤而异,不过去晒斑真的很不错。
4、黄瓜汁:收紧毛孔
黄瓜最大的功效是补水,平时很多MM用黄瓜切成片敷于面部,不知不觉中连带毛孔粗大都缩小了,其实用黄瓜汁是能够收缩毛孔的哟!
饮食帮你预防不同癌症
一、甜椒、苹果能防多种癌
肿瘤患者要从食物中摄取抗氧化剂,特别要多吃富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如苹果、柑橘、胡萝卜、杏仁、猕猴桃、菠菜、西红柿、青椒、南瓜以及鱼类等食物。
苹果含有丰富的檞皮素,尤其是未削皮的苹果有大量的果糖纤维,有助于肠胃消化和降低胆固醇,对防治胃癌和大肠癌有一定的作用。需要注意的是,苹果不能吃得太多,每天吃1—2个,将苹果洗干净,最好不要削皮,在早晨起床时或晚饭后吃。另外,甜椒含有丰富的维生素C和β胡萝卜素,越红的甜椒,维生素C和β胡萝卜素的含量越多。β胡萝卜素是强而有力的抗氧化剂,能增强免疫力,有效预防癌症。甜椒的健康吃法:甜椒水分多、质地脆、口感佳,非常适合生吃。如果是炒食,也只需在锅内翻炒两下即可,以免破坏了甜椒中的维生素C。
二、粗粮水果能防大肠癌
纤维的功能是吸取肠内的水分,使粪便体积增大,刺激肠内壁产生规律性的蠕动,促进粪便排泄、缩短肠内致癌物质与肠壁的接触时间,尤其会降低诱发大肠癌的风险。膳食纤维在叶类蔬菜、水果、粗粮中含量较多。
膳食纤维素不是吃得越多越好。因为纤维素与有机物结合,可阻碍蛋白质和脂肪的吸收,还可引起腹泻。过量纤维素可引起胀气,降低钙、镁、铁及维生素的吸收。每人每天只需要膳食纤维10克。
健康人每天至少应排便一次。如果大便干燥、量比较少,说明膳食中缺少纤维素。红薯所含纤维素可达5%、土豆为3%。此外,还可以在饭前1小时生吃点萝卜,或者一天吃两根香蕉、两个橘子。
三、少吃动物油脂防肝癌
脂肪可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,动物脂肪多数含大量饱和脂肪酸,而大部分植物(除椰油和棕榈油外)、鱼类和海产类则含较高不饱和脂肪酸。如平时大量进食饱和脂肪酸(动物脂肪)会增加肝癌的发病风险。
每人每天油脂摄取量只能占每日食物总热量的两成,(每天的用油量控制在15—30毫升),动物油和植物油要混着吃,不能单吃一种。少吃鱼类、油炸食品,少吃奶油或奶酪,每天吃的鸡蛋黄不超过2个,每天食用新鲜绿色蔬菜500克,最好不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及蟹黄。
四、豆腐豆芽能防乳腺癌
植物性化学成分是“非营养素”化合物,能提高人体免疫力,具有良好的抗癌作用。植物雌激素是具有类似动物雌激素生物活性的植物成分,主要为异黄酮类、木酚素类两大类,均存在于植物及其种子中,尤其是大豆食品中含量极高。平时要多吃豆腐、豆浆、蚕豆、豆芽、豆豉等。西兰花、芥菜、白菜对乳腺癌也有一定的防治作用。
用60克蚕豆和100克大米煮成粥,每天早、晚各喝一次,可以用西红柿炒西兰花(西红柿2个,西兰花2朵),将西红柿洗净,去皮,切成半月状。把西兰花洗净并掰成小朵。炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可食用。需要注意的是,豆腐一次不要吃得太多,也不要天天吃,最好是三四天吃一次。
四种饮食来帮你抗衰老
1.肉皮
随着年龄的增长,人的皱纹会越来越多,十分不利美容。人的皮肤为何会出现皱纹呢?这是因为人体缺乏胶原蛋白质,细胞贮水机制发生障碍,致使皮肤干燥而出现皱纹。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质,肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍,碳水合物比猪肉高4倍多,脂肪含量却只有猪肉的二分之一。肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白。常食用肉皮可使贮水功能低下的组织细胞得以改善,减少皮肤皱纹,令人丰采长存。
2.西红柿
西红柿是深受人们喜爱的一种食物,它以鲜美的味道、极高的维生素含量和较为低廉的价格为自己赢得了“平民水果之王”的称号。多吃西红柿可以降低胆固醇的含量,西红柿中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血。主要的是:西红柿中还含有一定量的钾离子和镁离子,它们都具有降压的作用,能扩张血管,增加血管舒缓度,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。
3.大豆
目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值,又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出夹的一种类似异类黄酮的物质,被称作驻颜、护颜的健康使者。它有类似雌激素作用,而无雌激素的毒副作用如恶心、食欲不振、乳房肿胀、月经不调等,是美容抗皮肤衰老的上品。英美科学家经过研究,容颜俏丽、肌肤细腻、乳腺癌发生率较欧美低的奥秘,东方大豆制品为餐桌上的“贵宾”、“座上客”,而大豆(黄豆)恰恰堪称“雌激素之王”。
4.三文鱼
美国著名皮肤学家佩里肯教授最近推出的一种营养美容方法。佩里肯宣称,食用以三文鱼为主的食物,三天过后,面部皱纹及松垂皮肤,不说全部消除,也至少能出现明显改观,使人焕发出青春和活力。 “三文鱼就是我饮食疗法中的魔弹”,佩里肯乐此不彼.佩里肯指出,导致人类衰老的元凶是糖分子。附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞,使纤维变得僵硬,失去弹性,从而致使皱纹产生。而野生的冷水鱼类,如三文鱼,鲐鱼和鳟鱼,含有一种独特的脂肪酸,能刺激神经,修复被损细胞,促使皮下肌肉收缩和绷紧。
饮食帮你解决肌肤问题
一、抗氧化:自由基是人体新陈代谢的副产品,多食用含维生素C(青花菜、甜椒、奇异果、芭乐等)、维生素A(圣女番茄、甜柿、木瓜、芒果)的食物,能够抗氧化并强化免疫系统,对抗自由基及皮肤的伤害。
【推荐料理/凉拌花色】10人份
材料:青花菜1000g、圣女番茄700g、橄榄油50ml(约10茶匙)、柠檬约2至3颗、意大利香料5茶匙。
作法:
圣女番茄洗淨对切切块,青花菜洗净切花束,以热水烫过后充冲冷开。
将所有调味料拌匀,淋在番茄及已烫过的青花菜一起拌匀,最后淋上柠檬汁,即完成。
二、美白保水:饮食可减少容易增加黑色素生成的食物,例如:柑橘类的水果、白萝卜、菠菜、莴苣、韭菜等蔬菜以及油炸类、加工食品。另可补充含有胶原蛋白的食材,像是:奶、蛋、鱼、肉等高蛋白质食物;含维他命C或E的蔬菜水果;含有植物性胶质的海草与珊瑚草;或是山药、马铃薯、秋葵、芦荟等富含黏多醣体的食物,有助肌肤保湿和弹性。
【推荐料理/银耳莲子汤】
材料:白木耳50g、莲子10g、红枣20颗、枸杞1大匙、冰糖适量。
白木耳泡开后,去掉中间蒂心再用果汁机搅成小块状。
红枣洗净去核,枸杞洗净,莲子洗净泡软。
准备一锅冷水,放进白木耳、红枣、莲子,开大火煮滚后转小火续煮1小时,转小火时再加入枸杞便可。
起锅前再加入冰糖调味。
三、抗痘:青春痘生成的原因有内分泌失调、皮脂分泌过多等因素,补充含维生素A的鱼甘油、南瓜、绿叶蔬菜等食材来降低皮脂分泌,或是多吃富含omega-3脂肪酸的深海鱼类及亚麻仁油,帮助调节内分泌还可消炎。如果想减缓随着青春痘一起出现的发炎现象,则可选择牡蛎、虾、猪肉、南瓜子等含锌量较高的食物。
【推荐料理/蚵仔什锦汤】
材料:鲜蚵200公克、瘦肉100公克、花枝100公克、猪肝100公克、虾仁10尾、青葱2支、高汤1500㏄、米酒1/2大匙。
调味料:盐2小匙、鸡粉1小匙、乌醋1/2大匙、冰糖1小匙、胡椒粉少许。
鲜蚵洗净沥干水份;青葱洗净切段;瘦肉、花枝、猪肝切片,备用。
热一锅倒入2大匙油量后,放入作法1的葱段爆香后,再放入瘦肉、花枝、猪肝、虾仁、蚵仔一起炒数下后,再放入米酒拌匀。
倒入高汤于作法2中煮滚后,放入所有调味料以大火煮滚即可。
四种补肾的肉食帮你有效补肾
1、鸽肉——具有补肾填精、温阳益气的作用。
鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用,味道挺鲜美的。
2、羊肉——是温补、强身、壮体的肉类上品
《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。
3、驴肉——驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效
俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为,驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
4、鹌鹑肉——具有补益肾气、强健腰膝的作用
鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。
四种食物帮你消除肚子胀气
木瓜:木瓜含有一种可帮助消化的酶。这香甜可口的水果,具有促进消化系统的健康,清洁肠道,对抗炎症,并支持免疫系统的功效。其中起到消除胀气作用的就是木瓜中的蛋白酶,是一种半胱氨酸蛋白酶,对促进消化有很好的效果。
燕麦:燕麦不仅是美味的早餐,它最初还是一种能帮助消化的健康食品。在最近的一些与消化相关研究中,研究人员发现,燕麦麸非常有用。“燕麦具有较高的纤维含量,纤维对于保持定期排便是必不可少的。可溶性的燕麦是不溶性纤维,不溶性纤维不溶于水,但它能像海绵一样吸收液体,使大便更重,加快其通过肠道的速度,缓解便秘。”
酸奶:酸奶中的乳酸菌可以有效的帮助肠胃消化,减少胀气的不适,但是要尽可能喝乳酸菌丰富的纯酸奶,而不是酸奶饮料。如果想要在酸奶中加点甜味,可以放些草莓果酱之类的。
芦笋:芦笋中含有菊粉,为大肠提供友好的助消化细菌,防止酵母菌过度生长,保持消化系统的正常运作,缓解胀气。此外,芦笋可以缓解积聚体内的气体,还因为它具有利尿功能,可以帮助排除体内多余的水分。
四种饮食搭配最毁容
海味 水果
海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
蛋糕 豆腐
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
食物是很奇妙的,自身就有着寒,热属性,食物的营养也是丰富的,蛋白质,维生素,等等,不同的食物搭配起来达到的效果也是不同的,有些食物搭配着食用更加促进营养的吸收,而有些食物搭配起来会有毁容的效果,让你肤色变暗淡,长斑,冒痘痘等等。
汽水 巧克力
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
黄瓜 花生
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。