黄糖的消费群及功效
黄糖的消费群及功效
在食糖行业里,并没有专门的黄糖概念,而是把黄糖作为红糖的一个品种存在的。一般来说,红糖在熬制过程中火候较小,色泽较淡时,会呈淡黄色或青色,称为黄糖。黄糖主要消费群体以南方为主。比如广东所产的红糖、浙江义乌所出产的“义乌青”等,都是黄糖的代表。
在现代工业化生产过程中,在广粤地区出现了一种以浅色红糖为原料,添加少量黄冰糖碎末生产而成的黄糖。这种产品并不是传统意义上的黄糖。但由于添加了部分冰糖成份,口感更软和。此外冰糖还有清热去火的功效。
儿童餐营养过剩不可小觑
儿童套餐是专为儿童订制,自然应该符合儿童摄取营养的标准,营养成分不能过量,也不能过少,上海消保委比较试验19家知名连锁餐饮企业提供的30份儿童餐中,有26份儿童餐的饱和脂肪酸的能量“超标”。这样营养过剩的营养餐,对儿童来说也是一种伤害,不利于儿童成长,儿童经常吃这种营养过剩的营养餐,就容易出现肥胖,也可能导致其他疾病的出现。而大多数儿童消费者及其家长对此并不知情。
家长都注重孩子的成长,希望给予孩子最好的,商家瞅准商机,打出儿童消费牌,儿童服饰、儿童套餐、儿童主题餐厅、儿童主题乐园等,针对儿童消费群体的生意,往往也生意火爆。可是不少商家只想赚儿童的钱,却没有真正替儿童消费群体着想。像一些儿童套餐,打着儿童套餐的名义,却根本就没有参考相关的儿童膳食营养标准。
这么多家知名餐饮企业的儿童餐都存在问题,可见儿童营养餐营养过剩的问题普遍而严重。这其中原因,在于涉事餐饮企业与监管部门的责任缺失,监管者可能都并没有留意到儿童营养餐营养素含量是否不平衡的问题。
儿童营养餐营养素含量不平衡,这种问题具有普遍性,不止是这十几家知名餐饮企业存在问题,也很可能并不止存在于上海一地,食药监部门必须顺藤摸瓜,扩大检查范围,督促涉事企业立即改正问题,并追究涉事企业责任。监管部门还需做好事前监管,避免此类问题的再次出现。各地也要引以为鉴,吸取教训,对当地餐饮企业的儿童套餐进行调查。
要让儿童套餐名副其实,不至于成了忽悠家长坑害儿童的“假把戏”,所以绝不能把儿童营养餐营养素含量不平衡当成小问题处理,唯有抓小抓早,才能严把食品安全关。赚孩子钱无可厚非,但万不可丢失了责任。
女性消费心理及营销对策分析
经研究表明,中国社会购买力70%以上掌握在女性手中,在庞大的消费市场中80%的购买决策通常由女性做出。在我国,从人口上来讲,20~50岁的城市女性消费群体就高达2.5亿人之多。由于在家庭中担任女儿妻子母亲主妇等多重角色,使他们不仅为自己购买所需商品,同时还要为大多数的儿童用品、老人用品、家庭用品的主要购买者。因此说女性购买群体是庞大的。
女性在购物时有着其特有的消费习性,跟男性群体有着极大的差别;女性已经成为当今世界最为分散、最为复杂、最易被误解的目标消费群体。而对企业来说,不管所处的是哪种行业,如果对这一消费群体有任何的疏忽、怠慢或漠视,回避与女性顾客打交道,就会给企业带来不可估计的损失。相反,如果反应敏捷,积极适应现实,读懂现代女性想要什么,那就意味着能够获取丰厚的回报。
与传统女性相比,现代女性拥有着更强的求知欲望,更好的工作机会,更丰厚的薪金,更多重的人生角色,她们希望生活更为多样,希望尝试更多新鲜事物,希望在经济和精神方面更加独立自主,希望获得省时、方便的服务等等。
女性消费者往往是消费的决策者与主要影响者。在家庭消费中,女性常常是决策者和执行者,对于买房、家庭装修、私家车的购买上也具有极大地建议权,商家只要能打动女性消费者的心,就占据了较大的市场份额。
女人的天性决定着女性消费特点与其它消费群体不同,所以企业在女性产品的终端销售过程中切不可想当然或从众,而要深入地调查和研究女性,从心态和生理上了解女性消费特点:
1.女性在消费过程中表现出极高的忠诚度与推荐度
由于女性在初次购买一项商品时要求较高,一旦选择了品牌,便会保持较高的忠诚度,以弥补最初所花费的时间。另外,女性有乐于分享的特征,她们之间较盛行口耳相传,因此比较容易向他人推荐那些自己信任的品牌。
2.消费的过程中有着严重的从众心里
这个是女性顾客特有的消费特点,只要周围有朋友再使用某个品牌,并且感觉很好的话,那么她周围的女性朋友都会认同这个品牌并选择这个品牌。看到某个门店前围着很多人的时候,她们也总爱上前凑着热闹。
3、女性在消费的过程中表现非理性氛围心情是主导
愉悦感:不管女人的年龄几何,都会带着孩子般的梦想,她们喜欢那种一眼看上去就很舒服很养眼的东西,会为那一刻的动心而慷慨解囊,所以女人爱逛街,不是为了购物,只是去欣赏各种漂亮的东西。
荣耀感:"上帝"的感觉恐怕只有女人体会最深。
满足感:从逛街中获得最新流行信息会让女人有一种满足感。
痛快感:女人确实在一定程度上是为了发泄情绪才去购物的,这是一种压力释放的方式。
拥有感:看到里面各种各样的商品,然后拥有自己喜欢和需要的东西,感觉生活很安定。
4、女性在消费的过程中很容易受环境氛围所影响,很容易受一些特价、赠品等所打动
女性消费者在购物的过程中很容易受到终端卖场氛围所左右,有人在哄抢,她们也同样要跟上去。
同时她们在购物时特别容易打折、赠品、小礼品所打动,有的时候她们会为了自己喜爱的某款赠品而去购买商品。有的时候她会认为打折很实惠,不管自己现在有没有作用,都可能选择购买。
营销对策
鉴于女性在购物的过程中特有的习惯,商家在制定营销策略时须把握女性购物特征,制定有针对性的营销方案来。
商品设计时要重视细节
女性与男性在选购商品时有着极大的不同,女性在选购产品时表现的更为心细,特别注重产品的做工、用料、外观等方面,还特别喜欢跟同类型的商品做个比较,比较款式、价格等。而男性则不同,男性往往购物时是有目的性的,不愿意在选购商品上多耽搁时间,认为喜欢的,基本上都能够成交。
商品能跟上潮流性
潮流性的商品,肯定是大家都爱的,也就是所谓的流行,商家须抓住流行趋势,设计出潮流商品来,这样才能够吸引更多的女性消费者。对于落后潮流的商品,女性是很难忍受的。对于什么是流行性的,她们也很难做个明确的判断,往往是跟着商家走,商家在推什么款式商品,只要有很多人喜欢,就会引来更多的女性顾客追随。这一点也就是女性的从众消费心理,商家若能把握的好,定能创造佳绩来。
促销活动吸引女性眼球
采用适当的促销手段对于增进女性群体对企业的好感和开拓女性市场有着非常好的效果。女性对价格的敏感度高于男性,一般女性很难抵制低价的诱惑,一方面是女性的“节约天性”,另一方面是女性是家庭开支的主要决策者,考虑到家庭支出,她们也非常习惯于讨价还价,这样更能满足她们“占便宜”的心里。有些女性对于购买高档化妆品和高达几百万的房产出手阔绰,根本就看不出来她们“节约”,而对于购买一块钱的青菜,她们可以在那货比三家,讨价还价;可见她们也并不是认为,低价是她们的最爱,她们认为一分价钱一份货,高价同样会有高质量。
商家如何策划能吸引女性眼球的促销活动,不能单单盯在低价竞争上,其实可选择的还有很多。
商品的设计、色彩、陈列要诱发女性的情感
企业的橱窗、店铺的布局、商品的陈列、商品的组合搭配都要注意诱发女性的情感,在商品包装装潢、经营方式等方面,要注意新颖、别致、适时方便。向女性宣传某种商品的好处和具体利益,比向他们宣讲商品的质量、性能效果来的更好。
女性消费群体是非常庞大的,而且也是最具潜力的一个群体,商家若能重视并能根据其特点制定营销策略,我相信,这块最美、最优质的蛋糕就属你的。
茶油产业为什么做不大
不好卖啊!
1、网销难,用户多屌丝,买不起;本来生活网用户重叠多一点;当然如果你想卖假货、便宜点,那是可以的。
2、线下,北上广这些地方,单个小茶油公司是没法支撑起营销成本的,二线城市消费群体又少,开拓起来很难。
3、直销,不管怎么样,直销公司就是这样的牛逼。有的茶油公司就是靠直销公司撑着的。
软糖食品简介
软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,经多个工序操作,构成具有不同形状、质构和香味的,精美而耐保藏的固体糖果,具有弹性和咀嚼感。
软糖 以养生堂成长快乐、好娃益软糖型营养品、迪士尼金色100健康咀嚼软片为首的营养软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性(保健)糖果,以罗赛洛明胶为主原料,根据不同的配方、添加功效成分,经多个工序操作,构成具有不同形态、颜色和口感的,精美而耐保藏的糖果型保健食品,具有弹性和咀嚼感。
罗赛洛明胶是以牛骨熬合而成,富含胶原蛋白;再按配方添加如维生素AD、维生素C、多维、钙、乳酸钙等营养功效成分,制成各种有针对性功效的营养品。
采用铝塑袋密封包装,装入铁罐、或透明药用PET瓶中,是以儿童、年轻女性为目标消费群体的一种中高端营养品。
白酒喝多少度对身体好
最适宜饮用的、对身体最健康是40.9度的白酒。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小。在中国,白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大,达到50%以上。在国外,美国研究认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。
汤圆的介绍
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。
汤圆通常由皮、馅料与汤底三大类食材构成。馅料可甜可咸,甜馅料通常有花生、芝麻、核桃、杏仁、豆沙、枣泥、麻蓉、薯泥、糖桂花、玫瑰泥、果酱、猪油、砂糖等;咸馅料通常有猪肉、牛肉、火腿、腊肉、虾米、干贝等。汤底也可甜可咸,可荤可素,常见的甜汤底,有酒糟、红豆沙、杏仁露、黑芝麻糊等,咸汤圆还可以是实心糯米团,搭配有各式蔬菜、香菇、木耳制作的素汤圆。
汤圆变得时尚了,也让汤圆的消费群体发生了变化。以芝麻、花生为主打口味的传统汤圆偏甜,一直以中老年市民为主要消费群体。而如今的时尚汤圆虽然也是甜食,但大量采用年轻人,甚至是青少年喜爱的原料来开发产品,其口味得到了年轻消费者的认可。
薯片的发展前景
经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式,随着人们越来越不愿在厨房里多花时间,新一代消费群体在不断壮大,使方便食品近年来始终保持良好的增长势头。巨大的商机使商家纷至沓来,方便食品将占中国食品市场大半江山。
随着中国经济的迅速发展和经济全球化进程的加快,中国成为当今世界最大和最具吸引力的市场,国外先进产品与技术的大量涌入,为中国方便食品行业提供了新的发展机遇。
拌饭酱的特点规格
海天招牌拌饭酱以其“大小能吃”、“美味随身带”等特性为消费者提供了很好的解决方案。同时,海天招牌拌饭酱融汇了海天在天然发酵工艺、酱油酿制工艺、健康油制工艺等多方面领先工艺的精华。就整个业内而言,海天招牌拌饭酱综合性的独创工艺也属首创。此外,在该产品的品牌打造上,也一改海天酱料固有的风格,以时尚靓丽为主线走起了年轻化路线,并瞄准目标消费群心理,同时推出了男版、女版包装,一个口味,两款包装,带给了年轻人不一样的“小资味”吃酱体验。
品牌:海天
配料表:大豆油、水、黄豆、食用盐、辣椒、香菇、白砂糖、大蒜、小麦粉
产地:广东省佛山市
贮存条件:存放于阴凉干燥处,使用后盖好并冷藏存放
谷粒多市场情况
背景
1、市场地位:中国行业市场之一。2、竞争环境:蒙牛早餐奶、雀巢谷物奶等相继在互联网投放新产品线中出的新品,品牌知名度未打响。3、目标消费群:爱健康的消费者,年轻的消费者为主。
挑战
1、短期内获得目标人群的关注,并形成较大规模的传播,提升知名。2、如何让消费者认知谷粒多的产品诉求点,代表的健康内涵。3、主要竞品:惠尔康谷粒谷力、中粮粗粮王。
目标
1、提升谷粒多在目标人群中的知名度。2、认同谷粒多是白领的健康营养好选择。
蝴蝶效应的意思 蝴蝶效应案例
美国在2003年发现一宗疑似疯牛病案例,随后这头“疯牛”冲击了美国庞大的养牛产业,玉米、大豆种植业,不久后这头疯牛造成的恐慌让11个国家宣布禁止从美国进口牛肉,甚至中国广东的消费群体对西餐也敬而远之。
什么水能喝 矿泉水
矿泉水指来自低下深层,流经某些岩石的水,矿泉水富含矿物质,可以分为高矿化度矿泉水和低矿化度矿泉水,前者最适合于运动员,体力老大的者风出汗多者饮用,后者侧重于一般消费群体,市面上最常见的也是也是这种低矿化度矿泉水。
许多矿泉水不符合卫生要求,即使是卫生合格的矿泉水,因人的身体条件不同,所需微量元素种类和数量不同,而且矿泉水的微量元素和离子并非对每个人都有益。
青食牌钙奶饼干精制和特制有什么区别
“青食”牌钙奶饼干包括特制钙奶饼干、精制钙奶饼干、老年硒锌钙奶饼干、儿童铁锌钙奶饼干等7个花色品种。选用饼干专用面粉、白砂糖、植物油、奶粉和鲜鸡蛋等为主要原料,添加了人体易于吸收的活产品一上市,立即成为最受“母亲”欢迎的婴幼儿食品。山东人的家庭中,至少有三代孩子是吃着“青食”牌钙奶饼干长大的。在公司与青岛的报纸共同开展的“我与青食牌钙奶饼干”征文中,消费者讲述了一个又一个真实而感人的故事,其中无不诠释着“精心制作40年,哺育三代青少年”的传奇。之后,针对不同的消费群体, 又陆续研制开发了老年硒锌、儿童铁锌、无蔗糖等钙奶饼干系列产品。 性生物钙精制而成。
马蹄软糖的属性
1、科属
属于工艺制造。
2、产地
世界各地。
3、别名
软糖、果汁软糖、核桃软糖等。
4、简介
软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,经多个工序操作,构成具有不同形状、质构和香味的,精美而耐保藏的固体糖果,具有弹性和咀嚼感。
明胶是以牛骨熬合而成,富含胶原蛋白;再按配方添加如维生素AD、维生素C、多维、钙、乳酸钙等营养功效成分,制成各种有针对性功效的营养品。
采用铝塑袋密封包装,装入铁罐、或透明药用PET瓶中,是以儿童、年轻女性为目标消费群体的一种中高端营养品。
网红奶枣好吃吗 奶枣为什么这么火
去核红枣加大杏仁,外面裹了一层奶粉,如此结合第一口吃太惊艳了,最外层的奶粉有点湿润,红枣本身比较有嚼劲,大杏仁是硬的,很有层次的口感,三合一恰到好处的美味,好吃又营养,所以深受消费者的欢迎。
奶枣所用的三种原材料对于顾客来说都不陌生,但组合在一起就产生了“神奇的化学反应”,正是迎合了年轻消费群体的喜好,很多人吃到后非常喜欢,于是分享到抖音、小红书等社交网络平台,奶枣由此成为“网红”。奶枣问市之初,一度十分抢手,甚至出现一“枣”难求的现象。