银耳红枣汤加冰糖好还是红糖好
银耳红枣汤加冰糖好还是红糖好
建议加冰糖。
在制作银耳红枣汤的时候，调味料从红糖和冰糖中选的话，一般还是建议放冰糖。因为红糖本身的味道就比较辛了，加入到银耳红枣汤中的话，可能会对其味道造成一定的影响，所以一般不放红糖。
而放冰糖的话，不仅可以增加银耳红枣汤的甜味，还不会破坏银耳本身的味道，效果比红糖会更好，所以一般是比较适宜的。
银耳红枣汤可以放红糖吗
一、红糖银耳红枣汤
主料银耳25g红枣100g辅料红糖适量
步骤
1.红枣浸泡，用毛刷把缝隙的脏东西都清洗干净
2.银耳用水泡发，分成小朵
3.银耳和红枣放入锅内，加入1：2的水
4.加入红糖大火烧开转小火30分钟左右
5.晾凉即可
小贴士
1、先把银耳放入凉水中浸泡三四个小时(冬季可用温水)，然后整理洗净污物。
2、银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发。
3、银耳煮完后当天食用最好。银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐，故不宜食用。
二、银耳红枣汤
材料
冰糖，百合10几瓣，红枣10几颗，银耳2朵，枸杞子
做法
1.两朵银耳温水泡开，洗净去蒂，十几颗红枣，十几瓣百合，统统洗净放入沙锅，加满水没过材料即可，再加点冰糖，开煮。
2.大火开锅后转小火，40分钟后加入少许枸杞子，再煮10分钟出锅。
小诀窍
此汤女士喝了滋阴养颜，最好晚上喝，要煮的粘稠才好;男士喝了补脾开胃、益气清肠、安眠健胃等功效，所以，男女都不必忌讳。
三、雪梨银耳红枣汤
材料
银耳，枸杞，百合，大枣，冰糖，雪梨
做法
1、先把银耳用水泡20分钟，然后泡开去根，放在锅里煮熟;
2、后把枸杞、百合、大枣、冰糖、雪梨去皮切块，放进去煮;
3、煮开十分钟后小火炖一个多小时。
银耳红枣汤冰糖放多少
10-15g左右。
一般炖一盅银耳红枣汤放10-15g左右的冰糖即可，并且能让提升银耳红枣汤的口感，同时还能增加其粘稠度，另外加冰糖炖出来的银耳红枣汤食用之后能起到更好的生津止渴、滋阴润肺效果。
但如果是喜欢吃口感甜一点的银耳汤的话，在炖汤的时候可以适量多放一点冰糖，具体情况还建议根据个人情况而定。
银耳红枣汤一天喝多少合适 银耳红枣汤一定要用冰糖吗
不一定。
在炖银耳红枣套的时候加冰糖能增加银耳红枣汤的口感，同时食用后还能起到更好的滋阴润肺效果。如果没有冰糖的话也可以不加，只是这样口感会没那么清甜。
或者还可以加入红糖，红糖同样可以提升口感，同时还能增加银耳红枣汤益气补血的效果。
银耳红枣汤的做法
银耳红枣汤的做法一
材料：银耳、红枣、冰糖。
做法：1、待银耳充分泡发之后，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗干净;
2、锅中倒水，放入银耳，大火煮开，然后转小火焖至银耳熟烂;
3、期间注意要时不时揭锅，避免水溢出来;
4、在银耳快熟的时候放入红枣，继续煮约10分钟，下冰糖;
5、带冰糖完全溶解之后，就可以盛出放凉了。
银耳红枣汤的做法二
材料：银耳、红枣、木瓜、冰糖。
做法：1、木瓜去皮之后切成块;
2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵;
3、红枣提前泡一会清洗干净;
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内;
5、大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。
银耳红枣汤做法三
材料：银耳、红枣、莲子、黄芪、冰糖。
做法：1、银耳泡发，撕去黄梗部分，洗干净撕成小朵;
2、红枣、莲子、黄芪分别洗净;
3、把所有材料放进锅里加满水;
4、入蒸锅隔水炖2小时，出锅前加蜂蜜冰糖即可。
一碗银耳红枣汤做得是否好吃，与食材的准备跟烹饪的时长是有很大关系的，文中小编也给大家介绍了银耳红枣汤的做法，希望能对你起到帮助。
银耳红枣汤上火吗
不会。
适量吃一点银耳红枣汤是不会上火的，因为银耳具有较好的滋阴润燥作用，很多人在炖银耳红枣汤的时候还会加入一些冰糖，而冰糖也具有滋阴下火的效果，所以银耳红枣汤非常适合阴虚内热、肝火肝肾等人群食用。
女性补血甜品大盘点
1、双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
2、养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
3、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
银耳红枣汤加红糖好还是冰糖 冰糖银耳红枣汤的功效与作用
具体如下：
冰糖红枣银耳汤的营养价值以及食用价值是很高的，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胶质以及多种矿物质成分，适量食用具有一定清热解暑、滋润肺腑、暖胃生津、健脑提神的功效。
可缓解工作与生活带来的压力与疲劳，有益气解渴、助力睡眠、润泽皮肤、抗氧化的功效，适度饮用，对于调理气色有一定辅助作用。
适宜体质虚弱者、月经不调者、体寒脾弱者以及老人儿童进行食用，属于一种很好的补品，很多人喜欢吃。