饭菜放冰箱能放几天
饭菜放冰箱能放几天
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
如果煮的菜剩的太多,预计两天吃不完,建议放凉后,用碗分装并用保鲜膜封口,放到冷冻柜冰冻起来。冷冻柜的温度通常都是0°C以下,米饭中的水分会结冰,细菌基本进入“休眠期”,但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质,只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质,但是也建议一周内消灭掉。存的太久,米饭的口感、营养都会下降。
饭菜放冰箱能放几天 菜要凉了才能放冰箱吗
不少人都觉得把热菜直接放冰箱的话,就很容易损坏冰箱,所以一直都是等食物冷了再放。但是放凉食物的过程给细菌的生产提供了大好的机会。尤其是天气比较热的时候,某些有害菌不到半小时数量就能翻倍,还没等放进冰箱食物就变质了。而随着科技的发展,现在冰箱的功能非常强大,正常的热菜放进冰箱不会有什么问题的。
蓝莓放冰箱保存多久
蓝莓放冰箱能放5-7天左右。
新鲜的蓝莓放冰箱保存时,要先将蓝莓表面的水分擦干,保持蓝莓外表的干燥,再放到保鲜盒中,用保鲜膜包好,这样放冰箱保存能放5-7天的时间。
橙子可以放冰箱保存吗
能。
橙子能放冰箱保存,但是要放在冷藏区,尽量不要同饭菜放在同一层,容易串味。也不要放太长时间,影响口感和营养价值。水果还是新鲜的好,所以最好是现吃现买。
莲藕放冰箱能保存多久
切开的莲藕一般切开的莲藕很容易就会被氧化变黑,所以切开的莲藕放冰箱最好是将莲藕用保鲜膜封好,再放入冰箱中保存,这样的莲藕放冰箱能放7天左右。
未切开的莲藕没有切开的莲藕表面不容易被氧化,所以比切开的莲藕的保存时间要长一些,再用上保鲜剂的话,一般这样处理的莲藕放冰箱能保存3-4个月的时间。
排骨不放冰箱能放多久
排骨不放冰箱保存的时间与环境和温度有关。
若是在夏天气温较高的季节,一般只能放1天,夏天细菌等微生物很容易滋生,还可能有蚊虫的影响,若是不能及时煮了吃,建议放在冰箱冷藏或冷冻。若是在冬天可以放2-3天,冬天气温较低,空气湿度也较低,不利于细菌的滋生,所以冬天排骨不放冰箱能放2-3天。
西兰花可以放冰箱吗 西兰花放冰箱能放几天
西兰花放冰箱能放7天左右。
西兰花像花朵一样的形状适合细菌的繁殖,所以放冰箱的时间也不宜过久,一般来讲,西兰花在冰箱在存放时间在1周左右。
剩菜放冰箱需要用保鲜膜吗
剩菜放冰箱最好用保鲜膜。
一般的剩菜中含有较多的水分,还会有味道,保鲜膜刚好能隔绝水分和气味,虽然冰箱能抑制细菌的生长,但是还是会有细菌的,用保鲜膜隔开不仅能防止细菌进入剩菜中,也能较少剩菜中水分的挥发和避免与其他食物串味,所以一般剩菜放冰箱建议用保鲜膜隔开。
淡菜可以放冰箱保存吗 淡菜放冰箱保存能放多久
新鲜淡菜放冰箱能存放4天左右。
因为新鲜淡菜在低温环境中不易滋生细菌,因此放冰箱的话,保存时间可以长一些,4天不是问题,如果是焯过水的淡菜,甚至可以保存7天左右。