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丝瓜的做法大全

丝瓜的做法大全

丝瓜中富含多种营养物质,孕妇食用可以提高免疫力,补充全面营养。

用料:

丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克

做法:

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。

小贴士:

1、丝瓜可是适当煮熟一点,有利于宝宝消化。

2、4个月之前的宝宝,尽量避免进食鸡蛋。

功效:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。

丝瓜的做法大全家常菜 丝瓜的烹饪技巧

烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味。这样才能显示出丝瓜香嫩清甜爽口的特点,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

丝瓜的做法大全

蛋花丝瓜汤 的做法蛋花丝瓜汤味道清香不油腻,有助于开胃。鸡蛋能为人体补充蛋白质、铁等营养素,丝瓜则富含维生素,荤素搭配,营养更全面。

用料:

丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克

做法:

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。

小贴士:

1、丝瓜可是适当煮熟一点,有利于宝宝消化。

2、4个月之前的宝宝,尽量避免进食鸡蛋。

功效:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。

丝瓜好吃做法大全

丝瓜炒毛豆的做法

做法一

主料

丝瓜、毛豆、精制油、盐、糖。

1、丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。

2、锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火, 3分钟即可起锅装盘。

做法二

食材:丝瓜300克、毛豆200克、玉米油15克、火腿40克、葱5克、盐2克、味精少许、姜5克。

做法

1.毛豆去皮洗净以后用开水焯烫几分钟,捞出来控干水分备用。

2.丝瓜去皮洗净,准备好葱姜和火腿肠。

3.丝瓜切滚刀块,火腿肠切条,葱姜切片。

4.炒锅油热以后加葱姜爆香。

5.加入火腿肠翻炒。

6.加入丝瓜块翻炒。

7.加入煮熟的毛豆翻炒。

8.加入适量盐。

9.再加适量味精翻匀出锅。

10.出锅装盘开吃。

丝瓜不去皮可以炒着吃吗 怎么炒丝瓜最好吃

1、准备丝瓜一条,猪肉150克、盐、味精适量。

2、然后将丝瓜清洗干净,去掉外皮,切成块状备用,猪肉切成丝。

3、接着在锅中倒入适量的油,油热后,倒入猪肉翻炒至没有血色,再倒入丝瓜继续翻炒3-5分钟。

4、最后加入盐、味精等调味即可。

1、准备丝瓜、大蒜1-2瓣。

2、将丝瓜清洗干净,去掉外皮,切成薄片备用,大蒜拍碎备用。

3、在锅中倒入油,放入蒜头炒香后,下丝瓜翻炒。

4、丝瓜有所软化后,加入适量的水。

5、最后用盐、味精调味即可盛出食用。

蒜蓉蒸丝瓜的做法大全

挑选一根水嫩的丝瓜,去皮切成段,一个丝瓜可以切成五段。

1蒜切碎,小红椒切末

蒜切碎,小红椒切末。

2蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽

蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽。

在每个丝瓜段上面舀一些蒜米,爆香蒜米的油流到丝瓜上没关系。

3在蒜米上面再加上切碎的小红椒

在蒜米上面再加上切碎的小红椒。

蒸锅内烧开水,放入丝瓜蒸八分钟左右。

八分钟过后,会闻到辛辣香甜的气味,漂亮的蒜蓉丝瓜就可以上桌啦!

注意事项

如果喜欢甜点口味,可以在每个丝瓜段内塞一小颗冰糖,蒸过后丝瓜就会甜甜的,配上香香的蒜蓉和辛辣的红椒,味道很赞哦!

丰胸的食物都有哪些 蔬菜

蔬菜与主食合理搭配,能保证身体健康,每天饮食还能保证摄入不足的蔬菜,多吃胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、丝瓜能叶子蔬菜等,对丰胸效果是很好的。

丝瓜怎么做才好吃

用料

主料丝瓜3根猪肉1块

辅料香菇适量红尖椒少许

调料色拉油适量食盐适量味精少许葱1根

丝瓜肉片香菇汤的做法

1.猪肉切片、丝瓜去皮,切滚刀块备用

2.小香菇去根,洗净,挤干水分备用

3.起油锅,油热后下猪肉中火煸炒至金黄

4.下入丝瓜大火翻炒至软

5.下如香菇大火翻炒至软

6.加入适量热水,大火煮开,转中火煮至丝瓜软烂

丝瓜炒虾仁方法步骤

丝瓜炒虾仁的做法(海鲜菜谱)

原料:丝瓜,大虾仁佐料:葱姜蒜末,盐,五香粉,鸡精,香油

1 丝瓜和大虾仁

2 虾仁开背去除沙线洗净控干水分,丝瓜去皮切滚刀块,葱姜蒜切末备用

3 水烧开放入丝瓜焯水,颜色变翠绿即捞出过凉水

4 油热后放入虾仁炒到变色即盛出

5 锅里留底油放入葱姜蒜末煸炒出香味

6 放入丝瓜煸炒至软,加少许五香粉和盐调味

7 放入虾仁一起翻炒片刻,加鸡精和香油翻炒几下即可

8 简单的快手小炒【丝瓜炒虾仁】出锅了

丝瓜食疗方大全

(1)治鼻窦炎:干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。

(2)治咽喉炎:嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。

(3)治风寒咳嗽:丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。

(4)治菌痢:丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。

(5)治奶水不足:方法1:丝瓜60克,猪蹄1根,炖熟后当菜吃。方法2:老丝瓜1个,阴乾,烧存性,研未,黄酒冲服,每次服9克。

(6)治过敏性哮喘:方法1:丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。方法2:生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。

(7)治痔疮引起大便带血:方法1:丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。方法2:鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。

(8)治疗神经痛:把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。

(9)治皮肤疖肿:鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。

(10)治荨麻疹:鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。

(11)治斑秃:老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2-3次。

(12)治脚汗过多:将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。

丝瓜怎么吃营养价值高

材料:丝瓜、大蒜、食盐、花生油、食盐。

做法

1、丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用。

2、大蒜剥开,洗净切好。

3、然后锅内油烧热,下蒜茸煸出香味。

4、之后倒入丝瓜,加入盐一起翻炒。

5、最后炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

丝瓜的做法大全

金银蒜粉丝蒸丝瓜的做法

1.丝瓜抛去皮(最好选用头尾大小较均匀的丝瓜),蒜头拍碎,粉丝泡软

2.电饭煲烧热,倒入少许植物油,倒入一半的蒜蓉,炒至金黄,然后倒入另外一半蒜蓉略炒香,撒入一点点盐

3.装起即成金银蒜,备用

4.丝瓜斜刀切成长段,用勺子挖去少许瓜囊,挖掉的囊不用丢掉,直接放在碟子里一起蒸

5.每个瓜墩都放入少许剪碎的粉丝,适量的金银蒜,剩下多余的粉丝放在丝瓜周围

6.丝瓜上再轻轻撒入很少的盐

7.放入枸杞子点缀

8.电饭煲烧开水,放入丝瓜,蒸8分钟左右即可,如果讲究一点摆盘,可以另取碟子重新摆盘即可

椰汁香芋煮水瓜

用料

主料

丝瓜600克

芋头250克

椰浆1罐

辅料

胡萝卜1个,芡实米(鲜)100克,莲子100克

调料

食盐5克,高汤适量,植物油1汤匙

椰汁香芋煮水瓜的做法

1.准备材料,丝瓜去皮,切件待用,香芋去皮洗净切成丁待用,胡萝卜切片,鲜莲子和芡实米洗净待用

2.植物油热翻炒水瓜,盛起待用

3.炒香芋,鲜莲子和芡实米,加入高汤

4.盖上盖子把材料煮得软硬适中,加入炒过的水瓜,再倒入椰浆,烧开后加盐调味即可

总结:看完上面这篇文章,大家知道吃丝瓜有什么好处了吧。丝瓜的营养价值很丰富,不仅可以做成菜肴,也能做成果汁来食用。

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1.鲜度高的丝瓜去皮很方便,只要用水果刀的刀刃垂直于瓜体轻轻刮动,便可将表面硬皮刮去,而且不带肉。 2.丝瓜用盐抓拌,可去掉涩味,腌过后冷藏味道更好。易犯的错误是盐加得太多或腌拌时间过长,会使丝瓜脱水,瓜肉变软,失去清脆口感。

怎样种植丝瓜 盆栽丝瓜的种植方法

1.丝瓜是一种喜欢阳光的一种农作物,所以说我们要进行植物的时候一定要选择一些向阳的地方去种植,这样丝瓜才能长瓜结果。 2.丝瓜是一种深根性的作物,所以说我们选择的盆一定要深一些,这样才能落足丝瓜的生长需要。丝瓜是一种喜阳作用,所以说我们在播种的时候最好是要有一定的距离,因为丝瓜长大以后会有很多叶子,这时候才能有足够的阳光。也可以进行先育苗播种大一点再进行移植。 3.丝瓜长大了就是藤类植物了,要用一些竹杆供丝瓜去爬的,丝瓜大到一定的程度的时候就会开花结果是了,丝瓜是一种叶子很多的作物,所以说丝瓜对于肥水的要

百合炒菜的做法大全 百合炒丝瓜

材料:百合30克,丝瓜500克,姜5克,葱10克,食盐4克,味精3克,素油30克。 做法: 1.丝瓜去皮,洗净,切成薄片。 2.百合用水浸泡一夜,去杂质,洗净。 3.姜洗净切片,葱切段。 4.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时加入姜,葱爆香。 5.随即下入丝瓜,百合炒熟,加入食盐和味精调味即可。 好处:清热解毒,驻颜美容,适合肌肤不润者食用。注意,内寒痰嗽,中寒便滑者忌食。

丝瓜怎样吃比较的好

丝瓜的烹饪比较简单,丝瓜的做法大全更是介绍了各种口味的做法。丝瓜的药用价值也比较高,多吃丝瓜对月经不调的女士很有帮助,特别是在夏季,多吃丝瓜可以降暑。 香菇丝瓜汤 材料 丝瓜200克香菇5克食用油10克香油2小匙精盐1小匙味精0.5小匙 香菇丝瓜汤的做法 1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块; 2.炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可。 注意 清爽鲜美,味淡可口。也可以用新鲜香菇做这道汤。 玉米丝瓜炒肉粒 材料 玉米1根,丝瓜

最适宜老年人在夏天食用的3种蔬菜

1、黄瓜——清热解毒、除湿解渴 黄瓜既可当蔬菜吃,又可当水果吃,清脆可口,含水量高达97%,老少皆宜,吃法多样,是夏季最常上餐桌的一道“时令菜”。黄瓜也含有丙醇二酸,具有控制体重的功效,也常是减肥的食谱之一。医学研究还认为,黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。 2、丝瓜——清热泻火、凉血解毒 丝瓜也常受老年人的青睐,清炒丝瓜丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。 3、西瓜——祛暑、清热、利尿 西瓜大家是最熟悉

丝瓜百合炒紫甘蓝做法

原料:紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、蕃茄。 做法:1.包菜洗净切块备用。 2.用刀将整只鲜百合的两头切去,一是为了整齐,二是正好可以将两头的黑色的根去除。鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。 3.丝瓜刨皮洗净切半圆块备用。 4.草菇洗净煮熟切二瓣备用。 5.蕃茄洗净,切成块备用。 6.净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入丝瓜,大火滑油快出锅时,放入紫甘蓝、百合一起滑油,出锅,沥干油分。 7.锅内底油,放姜末煸香,倒入草菇、蕃茄煸炒,中火爆炒倒入滑油原料丝瓜、紫甘蓝、百合,翻炒均匀,加清水20克调入少许素得鲜(代替

隔夜菜能吃吗 去皮可减少硝酸盐含量

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自制爽肤水配方大全 丝瓜柔嫩爽肤水

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丝瓜长到什么时候才可以接丝瓜

丝瓜中含有丰富的维他命、矿物质、植物粘液和木糖胶,因此许多精华液中都加入了丝瓜水提取物,在日本化妆品市场,这类精华液是许多女性的美容必备品。 中国市场上的丝瓜水层出不穷为什么客户会对巨型一号丝瓜水情有独钟呢?说名不客气的话那是有原因的。 了解过巨型一号发展历程的都知道巨型一号丝瓜水的老总周巍锋只是一个地地道道的农民,只是看到农民天天这么辛苦一年收获仅仅达到温饱。从萌生出调整产业结构让农民都挣上钱。在考察外地市场回来之后他毅然决然不顾家人的反对种起了他的丝瓜。他种丝瓜经历了种种艰辛,一次百年不遇的大风乱倒了