阿胶糕男人吃好不好 阿胶糕的功效和作用
阿胶糕男人吃好不好 阿胶糕的功效和作用
润肤养颜,滋补气血。补虚益气促进造血功能,滋阴润燥,抗衰美容护肤,活血调经安胎,滑肠通便,增强免疫力。女性长期食用面色红润,肌肤细嫩润滑。特别是对内分泌失调、气血不足、阴虚贫血、眩晕无力、心烦失眠、妇科杂症等有良好的内调保健作用。
具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚热、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
阿胶糕的功效与适用人群
阿胶糕功效及适用人群 主要功能:主治肝胃气痛、和血散瘀、吐血咯血、新久见痹、乳痈、肿毒、月经不调、赤白带下,核桃和芝麻不仅健脑补肾、还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。阿胶糕的做法:红枣、黑芝麻、核桃仁各500兊,阿胶500兊,冰糖250兊,黄酒500毫升。
1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解,再加入红枣碎等搅拌均匀。
3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
阿胶糕功效及适用人群
补血养颜可用阿胶糕 阿胶糕特别适合女士长期服用,有非常好的美容效果,可以令头发乌黑,富有光泽和弹性,减少面部色斑与皱纹,其良好的补血效果能够延缓衰老。
阿胶糕适用于痛经 女性痛经多是因为身体内寒湿重,患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛,而且月经的颜色也偏深,多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”,只要身体内的气血足了,寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃阿胶糕补血效果好,最适合月经不调的女性长年食用,是补血补气的佳品。 孩子吃阿胶糕同样好,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,改善小儿哮喘也有特效。 阿胶糕对男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,还是适用于痛风的特效药;同时也适合老人补血、补肾。
250g阿胶可以熬多少阿胶糕
2-3斤左右。
250克的阿胶能做出多少阿胶糕是没有明确规定的,阿胶糕的制作,除了要阿胶外,还要添加枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒等其它食材,这些辅料加的多,做出来的阿胶糕数量也会增多。
但是从健康的角度来说,阿胶糕中的阿胶含量不是越多越好,阿胶量太大,容易导致上火,阿胶量太少,那么食用效果不明显,因此阿胶占比在25%左右是比较合适的,以此推算,阿胶糕的重量约2-3斤即可。
怎么辨别好的阿胶糕
1、闻气味
好的阿胶糕打开独立包装袋后市一股清香;并带有一点黄酒的气味;差的和假阿胶糕打开后会有一股刺鼻的气味!并且有淡淡的臭味;(不合格的皮子熬制的胶产生的气味)夏季偏热如果拿到收的阿胶糕还很硬那就是添加明胶了!
2、看色泽
好阿胶糕色泽均匀原料清晰;差的阿胶糕色泽不明,原料劣质不晶莹!
3、品尝口感
真正的阿胶糕品尝时入口柔软而又不失弹性;柔软是特殊工艺蒸熬所致;韧性是甲级阿胶所固有的弹性!入口后有清香;咀嚼吞咽后有余香绕口!
如果不放心外面卖的阿胶糕,可以自己动手来自制,那么阿胶糕的做法是什么呢?小编继续为你解答。
经期可以吃阿胶吗
经期可以吃阿胶吗
阿胶具有补血的作用,是女性平时调理身体,治疗妇科疾病常见的一种中药。正常人也能通过吃阿胶改善体质。不少女性在月经期间有吃阿胶的习惯,月经期间能吃阿胶吗?如果经期服用阿胶的话,会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的,如果补血益气养身体调养气色的话,一定要等月经完全结束后才可以服用。
阿胶的食用禁忌
1、女性月经期间要停止服用,否则阿胶糕有活血的功效,可能增加血量,一般建议月经期不要食用的!但月经量少的女性可以食用阿胶糕来适当增加血量进而排毒。
2、子宫肌瘤,肌瘤由血养,阿胶糕有补血活血的功效,如果吃了瘤容易生长得更大!所以不要吃的!
3、夏季,体热者不与热性食物同吃。(热性食物一般有以下这些的:牛肉、羊肉、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、螃蟹、鲤鱼、虾子、黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、乌枣、栗子、辣椒、花椒、胡椒、生姜)
4、脾胃虚弱,肠胃不好,好饭后食用,那样不容易出现消化不良。
5、感冒,咳嗽,发烧期间要停止服用,有炎症时暂停服用,因不利于病的痊愈!腹泻以及外伤感染期间,因服用药物与阿胶糕功效相抵,也需要暂停食用。
6、过敏性人群,高敏性不食用,非高敏性可一点点的适应,可以少量食用或咨询医生后食用。
阿胶糕和阿胶哪个作用更好
阿胶,滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力。黑芝麻、核桃仁,营养丰富,滋养肝肾,养血润燥,明目,通便,养颜,健脑益智。桃花姬阿胶糕由上等东阿阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等配制而成。那么,阿胶桃花姬阿胶糕的功效作用是什么?效果好不好?
首先先了解下阿胶桃花姬阿胶糕,阿胶桃花姬阿胶糕是中国最大的阿胶企业及相关阿胶产品生产企业山东东阿阿胶股份有限公司生产的,是阿胶糕品类的第一品牌,采用道地的东阿阿胶,运用现代工艺生产,适合现代都市白领。
桃花姬阿胶糕有滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力的功效,已经成为都市白领养颜滋补的首选佳品。
通过加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的浓香渗入琥珀色的阿胶中,入口带有淡淡清香。主要用于滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力。
东阿阿胶:性味甘平。归肺、肝、肾经。补血,止血,滋阴润燥。用于血虚萎黄,眩晕,心悸、多种出血症、阴虚证及燥症。核桃仁:性味甘、温。归肾、肺、大肠经。补肾,温肺,润肠。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。
黑芝麻:性味甘平。归肝、肾、大肠经。补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
怎么辨别阿胶糕的真假
怎么辨别阿胶糕的真假
1、怎么辨别阿胶糕的真假
首先从价格上看,目前药店里最低档的阿胶都要1200左右一斤,至于有OTC标志的最好的东阿阿胶,至少2000以上。
其次从外观上看,好阿胶琥珀色表面光滑平整,对光通透度好,无杂质。其次轻敲发出清脆的声音,断裂面平滑整齐。再次闻味道,纯正阿胶稍甜,有一种特有的胶香味。假阿胶有腥臭味,苦,透光有混沌的感觉。最后熬制时好阿胶明显醇香,而假阿胶发出的腥臭味挥发出来特别刺鼻(大部分用假阿胶熬制阿胶糕的黑商会用香精去味,但是难以根除)。
最后通过热水融化实验,开水两片阿胶糕分别放入水中。大家看一下,纯正的阿胶糕已经基本完全融化,剩下的全是一些辅料,而假阿胶熬制的阿胶糕基本没有什么变化。
2、阿胶糕的制作方法
在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。冷却后(必须冷却凝固),切成各种形状的糕,便是阿胶糕。
3、阿胶糕的服用禁忌
中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服。服用期间最好不要吃辛辣油腻食物。以免影响疗效。在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶,吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物,否则会影响阿胶的功效,感冒时期不宜吃阿胶糕。
阿胶糕的功效与作用
1、对造血系统的作用
阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。
2、抗休克作用
麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。
另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。
3、对钙代谢的影响
能改善动物体内钙平衡。
4、其他
阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用
阿胶糕有什么副作用
阿胶糕有滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力的功效,已经成为都市白领养颜滋补的首选佳品。
但是有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。所以最好服用放置三年之后的。
阿胶对人有很多益处,但是滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。因阿胶滋腻,阻碍脾胃的消化能力,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶,阴虚的人吃多了阿胶还容易引起燥热。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。
在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
总的来说阿胶桃花姬阿胶糕正确服用不会对身体造成伤害,患者可放心服用。
阿胶糕切不动了怎么办 阿胶糕切的不好可以回炉吗
只可以改刀。
一般来说,阿胶糕切的好不好并不会对阿胶的营养成分及功效造成影响,但因为阿胶糕是使用阿胶、核桃仁、黑芝麻、冰糖、黄酒等药食同源的材料制作的,对身体的滋补作用较强,是不可以一次食用过多的,以免反而对身体造成不良影响,所以阿胶糕最好切的大小一致。但阿胶糕在切好后,是不能再全部进行冲重新切制的,所以只能对于一些切的过大或者过厚的阿胶糕进行改刀。
250g阿胶能做多少阿胶糕
大约2-3斤。
250g阿胶做出的阿胶糕量没有严格规定,因为阿胶糕的制作除了有阿胶外,还要添加黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等其它辅料,辅料加的多,做出的阿胶糕量也会增多。
不过从健康的角度来说,阿胶糕中阿胶含量不是越多越好,阿胶加太多吃了容易上火,而阿胶量太少食用效果又不明显,因此阿胶在阿胶糕中占比25%左右是比较合适的,计算下来250g阿胶大约能做出2-3斤的阿胶糕数量。
阿胶糕晚上睡前吃好吗
因人而异。
阿胶糕的营养丰富,有益气补血的作用,可以很好的帮助调理身体一些气血不足引起的症状,尤其对于一些睡眠质量差的人群,在睡前食用能帮助改善睡眠质量。
但因为阿胶对身体的补益性较强,并且质地滋腻,不易被人体消化,对一些胃肠功能较差的人群,在晚上食用反而容易出现胃肠不适的症状,所以阿胶糕晚上吃好不好完全是因人而异的。