虾贝混养的注意事项
虾贝混养的注意事项
一要因地、因池混养各地区之间，品种之间、虾池之间，甚至同一虾池不同部位之间都存在较大差异。如贝类在不同虾池内，有的靠近进水口生长快，有的靠近排水口生长快;有的虾池富营养化严重，不仅对虾生长不好，同时也影响了贝类的生长，甚至出现贝类死亡。所以不可生搬硬套别人的混养经验，要根据自己的实际情况，科学的实施混养。
二要选用好的贝类品种注意选择那些适应富营养能力强，适温、适盐范围与虾池水温、盐度变化范围基本一致和生长快、价值高的优良品种。
三要合理布局贝苗为了便于贝类起捕，应多采用集中放养，一般播养面积占虾池总面积的15%~25%。考虑到虾池生产力的承受力及起捕方便，水质较好的虾池排水口一端要适当密播;水质太差的虾池，则应在进水口一端适当密播。
四要适时播苗如果条件允许，贝苗投放越早越好，但春季放苗时必须在肥池以后进行。
五要掌握适宜的虾贝密度依据虾池生态调控能力大小播放贝苗。对虾放养密度大，投饵多，虾池初级生产力高，贝类放养密度可大些。虾贝放养密度适宜是防止引起水质恶化的关键因素。
六要适当控制虾池水深适当增加水深有利于提高虾池载虾量，但集约化养虾池底有机物沉淀多，光线较弱，池水越深这个问题越突出。贝类处于底层，水太深减少池水流速，对对虾和贝类都不利。因此，池水不是越深越好，必须因地制宜。
七要舍得投资，增设充氧设备目前，我国养虾生产为解决水质问题，普遍采用换水的方式，但这种方式把沉入池底的有机物质换出，而且基础生产力流失较多。虾池水质变坏往往是严重缺氧所致，如果适当减少换水量，增设充氧设备，就可有效地解决这个问题，从而提高虾池生态效益。
八要重视日常管理经常视察、取样，对水质及虾贝的生长情况及时观察，建立经常性的测量、记录程序，发现异常，应采取紧急补救措施。
如何养殖甲鱼
环境适宜,鳖并不冬眠,因此在冬天采用人工温室养鳖，既可降低饵料的消耗，缩短养殖周期，并且还能提高幼鳖的成活率。
采用温室养鳖，由稚鳖养成一斤规格的商品鳖只需一年多时间，比室外自然养殖方法大大缩短了养殖周期，显著提高了经济效益。
一般常见的养殖户用煤、木炭等做燃料的锅炉加温式养殖;利用工厂等温排水式饲养;利用温泉水、气的方式养鳖，效果都比较显著。
有些养殖户采用成鳖池和亲鳖池里放养鱼类，或在养鱼池里套养整，进行嘴鱼混养。可以充分利用水体资源来提高经济效益，不乏是一个很好的方式。
要建好防选墙其次，要合理投放混养的鱼种。混养时应根据池塘的具体情况选择主养鱼类、搭配品种及鱼种放养量，在混养池中，鱼的放养量每亩600尾。
要增加饵料和肥料的投放量。要加强水质管理，气候异常情况下，应及时加注新水或机械增氣。要在繁鱼混养池定期投放生石灰，方面调整鳖对钙质的需要，消毒水质，防止鳖鱼疾病。
花螺的养殖
目前主要有池塘养殖、吊笼养殖、港湾围网养殖三种养殖方式。
池塘养殖 多用土池，也有用水泥池。土池养殖放养前应提前进行毒池、晒池。进水应通过闸网过滤，减少鱼、蟹、螺类等敌害生物进入养殖池。东风螺投苗数量为5～6万只/亩，规格以0.5～1.5 cm的稚螺为宜。放养后保持水质相对稳定，潮间带土池应尽可能利用海洋每月两次的大潮期进行大换水改善水质;水泥池养殖日换水量约1/3。饲料每天早、晚投喂杂鱼肉、贝肉或虾肉等，饲料投喂前应去除骨、壳后用绞肉机或手工剁碎。日投饲量为东风螺总重的5～10%，当天实际投饲量应视残饵量而定。养殖水深在60～100 cm。可单养或与虾、鱼、其它贝类混养。经养殖8～10个月，东风螺可达上市规格。
白虾怎么做好吃
干锅姜葱白虾
食材：白虾、姜葱。
做法：
1、清洗干净白虾。
2、在碗中将所有调味料混合均匀。
3、在油镬底部铺上蒜，姜，放上白虾。
4、然后倒上油和混合好的调味料。
5、加盖中火煮6-7分钟。
6、然后盛入喜欢的盘中，撒上葱花，即成。
潮汕干贝白虾粥
食材：白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐。
做法：
1、洗净大米，倒入清水中泡发半小时，同样把干贝也洗净加水泡发。
2、接着洗净白虾，再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗中备用。
3、在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟。
4、再下白虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅。
虾贝的制作
1.锅中加入少许油，烧热后放入蒜末爆香;将一半煸香的蒜蓉装入碗中，独特的秘方倒入锅中;
2.沿着壳壁用小刀把贝肉取下，去除内脏和腮，留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄，把粉丝剪成小段，垫在扇贝底下，重新放回扇贝和南美白虾;把剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上，再放上姜丝;
3.蒸锅里放冷水烧开后，放入扇贝大火蒸5分钟出锅;
4.把蒸好的扇贝去掉上面姜丝，用小勺把之前调好的调味汁趁热浇在扇贝上，撒上太子剁椒即可。
速冻，能锁住里面的营养及口味。
食用发物的注意事项
当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。
如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不宜食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。
又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒等。
当食物易与药物产生不良反应时要忌口。当进食食物的作用与药物产生的作用一致时，就会减弱、抵消药物疗效，甚至产生毒副作用，从而妨碍疾病的治疗。
如《本草纲目》记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”，不无道理。如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。
当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。
海鲜和水产有什么区别
海鲜只是水产里的一个很小的内容。
海鲜大体上指海水中的鱼、虾、蟹、贝、海藻这些，
而水产是大的行业名词，包括养殖、捕捞、加工、饲料、兽药这几个行业，涉及海、淡水两大水体环境。
河虾的养殖方法
河虾的养殖方法
市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，且价格较贵。在 鲈鱼、 桂花鱼、 鳗鱼、 甲鱼、 鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。
由于市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。有行家认为，只要饲养得当，每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。根据了解，养殖河虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。河虾属于 杂食性，它繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观。
池塘条件
选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
施肥培饵
虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
虾苗放养
一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白 鲢鱼种80～150尾。
料投喂
虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中 浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
调水防病
虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用 生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
收捕
一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
河虾养殖视频
河虾养殖知识
一、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。一般在池底挖十字型的集虾沟，宽70～80厘米，深30～40厘米，以备秋后河虾收获时让虾集于沟内，便于捞捡。
二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
四、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
六、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米，即可根据市场行情起捕出售。
螃蟹一天最多吃几个
无论是螃蟹、虾、贝、各种美味鱼类和瘦肉，都不能当饭吃。按照我国膳食指南的推荐，每天的水产品合适数量是75-100克，换算成螃蟹来说，一天最多可吃半斤河蟹。另外，建议吃蟹每次不超过1只，一周最多吃2至3次；如果一次吃了2至3只蟹，那么下次吃蟹须间隔一周。
在吃海鲜河鲜的同时建议配合一些米饭或粥，既不容易发生蛋白质过量的问题，又不会吃完容易饿。因为有了淀粉的“稀释”，蛋白质不会那么密集地进入胃肠，也不会过多地作为能量被浪费，同时又减轻了消化道和肝脏、肾脏的负担，能让肠胃感觉更舒服。
吃虾贝露上火吗
每个人都有自己的饮食习惯，有的人遇到喜欢吃的食物就会一直吃，有的时候饮食不当还容易上火，那么吃虾贝露会上火吗?下面一起来了解下。
虾贝露的营养价值
1.开胃消食 虾贝露带着浓厚的海鲜风味，开胃消食，是一种良好的调料。 2.营养丰富 虾贝露含有丰富的人体所需的氨基酸，铁，磷，钙等营养元素。
吃虾贝露上火吗
不会上火，属于调味剂，但是也要适量吃。
调整饮食能让身体变得健康是很多人都明白的带来，上面是对吃虾贝露会上火吗的介绍，这样容易上火的人就嫩更好的调整好饮食了。
白虾怎么做好吃
食材：白虾、姜葱。
做法：
1、清洗干净白虾。
2、在碗中将所有调味料混合均匀。
3、在油镬底部铺上蒜，姜，放上白虾。
4、然后倒上油和混合好的调味料。
5、加盖中火煮6-7分钟。
6、然后盛入喜欢的盘中，撒上葱花，即成。
食材：白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐。
做法：
1、洗净大米，倒入清水中泡发半小时，同样把干贝也洗净加水泡发。
2、接着洗净白虾，再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗中备用。
3、在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟。
4、再下白虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅。
材料：白虾，盐、椒盐、料酒、胡椒粉、面粉、鸡蛋、油适量。
做法
1、洗净白虾，去除虾皮留尾，挑除沙线，冲洗干净。
2、将白虾从背部片开，平铺在盘中，加盐、胡椒粉、料酒腌渍入味。
3、将白虾沾匀干面粉，挂匀蛋液，下油锅煎至两面金黄装盘，撒上椒盐即可食用。
虾贝露的营养价值
1.开胃消食
虾贝露带着浓厚的海鲜风味，开胃消食，是一种良好的调料。
2.营养丰富
虾贝露含有丰富的人体所需的氨基酸，铁，磷，钙等营养元素。
虾贝露的烹饪技巧：
在烹调菜肴的时候，将虾贝露在菜肴即将制作完成之时添加进去。
直接将鲜贝露作为蘸酱，将菜肴直接蘸着食用。
孕妇能吃虾仁吗
口味虾当然大家都会喜欢吃，孕妇也不例外。它既有很好的营养价值，也能美容养颜。也有人说过孕妇不能吃虾，其实是错误的。孕妇只要不是对海鲜过敏的话，都是可以吃。
当然，我们大家都知道的常识是，吃虾也要注意适量，不能吃的太多，不让会引起消化不良和肠胃功能紊乱。
同时不能和其他的东西混吃。不能同时吃维生素C。因为虾子里面含有的化合物元素遇到维生素C的时候呢，会反应成有毒物质，所以孕妇切忌这点。
还不可以和水果一起，也会出现不好的反应物，可能会头晕头疼头昏还有恶心这些症状，因为反应出来的物质导致。具体医学说法名称不记得叫什么了孕妇准妈妈们一定要记得这些。
再说说吃虾对孕妇有哪些好处。首先，虾肉是含有非常高的蛋白质的，人的生命的基本物质就是蛋白质啊。所以对胎儿生长是非常有益处的。
还有，准妈妈们吃虾也可以很好的保护小宝贝的心血管系统和骨骼的。所以吃虾不像其他人说的那样，不适合。反而要多吃一点有助于小宝贝健康成长。