肝炎不能吃什么

肝炎不能吃什么

乙肝病毒携带者饮食

1、忌辛辣

辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。

2、忌吸烟

烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。

3、忌饮酒

酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

4、忌食加工食品

少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

5、忌滥用激素和抗生素

“是药三分毒”，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。

6、忌乱用补品

膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。

7、忌过多食用蛋白饮食

对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。

8、忌高铜饮食

肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

消炎吃什么 消炎吃蒲公英好

消炎可以用蒲公英泡水喝，因为蒲公英味甘，微苦，性寒，可以清热解毒、消肿散结。主治上呼吸道感染、眼结膜炎、流行性腮腺炎、乳腺炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、急性扁桃体炎等等，所以消炎吃蒲公英好。

黄疸肝炎吃什么好

1、注意食用适量的新鲜的蔬菜、水果补充每日必须的维生素。

2、黄疸型肝炎病人要适量吃一些大豆及豆制品，这些食物对肝脏细胞的修复非常有益。

3、黄疸型肝炎病人还要适量食用一些海鲜类食品，能增强免疫功能。

4、要适量食用动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食品，补充日常所需的能量。

5、黄疸型肝炎病人还要注意喝水，水是体内一切运动的载体，喝水可以加快体内的新陈代谢，帮助肝脏排出体内的毒素，减轻肝脏负担。

肝炎吃什么好

【药膳食疗】

1，板蓝根煨红枣：

[原料]板蓝根15～30 g，红枣10～20枚。

[制法]先将板蓝根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，与洗净的红枣同入沙锅，加水浸泡片刻，中火煨煮30分钟，取出药袋即成，待温服食。

[功效]清热解毒。适宜各型病毒性肝炎。

[服法]1剂/d，早、晚分2次服，连服1～2个月。

2，茵栀黄粥：

[原料]茵陈10 g，栀子、大黄各5 g，大枣5枚，大米50 g。

[制法]将前3味水煎取汁，加大米、大枣煮粥，待温服食。

[功效]清热利湿，疏肝利胆，泻下退黄。适宜湿热黄疽，大便秘结，口干而苦等。

[服法]2剂/d，连服10～15日。

3，灵芝粉：

[原料]灵芝500～1000 g，蜂蜜适量。

[制法]将干灵芝微烘后，研成细末，装入密封防潮的瓶中，备用。

[功效]疏肝解郁，健脾和中。适宜肝脾不调型病毒性肝炎。

[服法]2次/d，5～10 g/次，用蜂蜜水送服，连服1～2个月。

4，柳叶红枣粥：

[原料]嫩柳叶6～9 g，红枣8～10枚，蔗糖10～15 g，粳米60～100 g。

[制法]先将柳叶洗净，切碎，放入纱布袋内，加适量清水煮约30分钟，捞去药包;再将淘洗干净的粳米、红枣放入柳叶汁内，加清水适量，同煮成粥，待粥熟后，调入蔗糖即成，待温服食。

[功效]清热解毒，利湿退黄。适宜黄疽型肝炎。

[服法]1～2剂/d，连服3～5周。

5，香附陈皮茯苓茶：

[原料]炒香附、陈皮各5～10 g，茯苓10～30 g，山楂、红糖各10～20 g。

[制法]将陈皮、茯苓洗净后，晒干或烘干，切碎，研成细末，备用。炒香附、山楂洗净，切成片，放入纱布袋中，扎口，放入沙锅，加水浸泡片刻用大火煮沸。调入陈皮、茯苓粉末，搅和均匀，改用小火煨煮30分钟，取出药袋，调人红糖，小火煨煮至沸即成，待温服食。

[功效]疏肝解郁，健脾和中。适宜肝脾不调型病毒性肝炎。

[服法]1剂/d，早、晚分2次服;或代茶，频频饮用，连服1～2个月。

6，枸杞当归煲鹌鹑蛋：

[原料]枸杞子、当归各15～30 g，鹌鹑蛋5～10枚。

[制法]将当归洗净，切片，与拣净的枸杞子、鹌鹑蛋同入沙锅，加水适量，煨煮30分钟，取出鹌鹑蛋，去壳后再回入锅中，小火同煨煲10分钟即成，待温服食。

[功效]养阴柔肝。适宜肝阴不足型病毒性肝炎。

[服法]1剂/d，早、晚分2次服，宜当日吃完，连服1～2个月。

7，首乌枸杞肝片：

[原料]制何首乌5～10 g，枸杞子10～20 g。猪肝50～100 g。

[制法]，先将制何首乌、枸杞子洗净，放入沙锅，加水浸泡片刻，浓煎2次，40 mln/次，合并2次煎液，回入沙锅，小火浓缩成50 mL。配以水发木耳、嫩青菜、葱花、蒜片，加适量料酒、酱油、姜末、食盐、味精、香醋、水淀粉，将猪肝切片熘炒即成，待温服食。

[功效]养阴柔肝。适宜肝阴不足型病毒性肝炎。

[服法]佐餐当菜，随意服食，宜当日吃完，连服1～2个月。

8，茵陈甘草蜜：

[原料]茵陈100～150 g，白花蛇舌草60～100 g，甘草10～15 g，蜂蜜适量。

[制法]将茵陈、白花蛇舌草、甘草水煎取汁，连续煎煮2次，将2次所煎药液合并，文火浓缩至250 mL后，加等量蜂蜜，煮沸即成，待温服食。

[功效]清热解毒，利湿退黄。适宜湿热黄疸、纳呆、呕吐、胁痛腹胀、倦怠乏力等。

[服法]30～50 mL/次，2～3次/d，连服1个月。

9，鸡骨草蜜枣瘦肉汤：

[原料]鸡骨草20～30 g，蜜枣3～5枚，瘦猪肉30～50 g，食盐适量。

[制法]将鸡骨草择洗干净，布包;瘦猪肉洗净，切丝，与药包、蜜枣一起加适量清水一同炖至猪肉熟后，去药包。加食盐调味即成，待温服食。

[功效]清热解毒。利胆退黄，扶正护肝。适宜湿热黄疽。

[服法]1～2剂/d，连服1个月

10，田基黄蜜枣煲猪肝：

[原料]田基黄20～30 g，蜜枣3～5枚，猪肝30～50 g，食盐适量。

[制法]将田基黄择洗干净，布包;猪肝洗净，切片，与药包、蜜枣一起加适量清水～同烧至猪肉熟后，去药包。加食盐调味即成，待温服食。

[功效]清热解毒，利胆退黄，扶正护肝。适宜湿热黄疽。

[服法]1～2剂/d，连服1个月。

11，白茅根瘦肉红枣汤：

[原料]白茅根20～30 g，瘦猪肉30～50 g，红枣3～5枚，食盐、味精各适量。

[制法]将白茅根水煎取汁;猪肉洗净，切丝，与红枣一同放入药汁中煮熟，加食盐、味精调味即成，待温服食。

[功效]清热解毒，利胆退黄，扶正护肝。适宜湿热黄疸。

[服法]1剂/d，连服1个月。

12，龟板陈皮膏：

[原料]海龟甲适量，陈皮5～10 g，蜂蜜少许。

[制法]将海龟甲用醋炒，破碎，加水煮成胶质，装瓶备用;再取陈皮水煎取汁备用。

[功效]养阴益肾。适宜肝炎，症见胁肋隐痛，腰膝酸乏，头晕耳鸣，舌质红少苔等。

[服法]2～3次/d。1～2汤匙/次，加蜂蜜适量拌匀，用陈皮汁冲服，连服1～2个月。

慢性肝炎吃什么食物好

慢性肝炎是肝功能障碍，肝脏会发生的疾病很多，仅仅肝炎就可以分为很多种，慢性肝炎是我们不容易发现的疾病，这样的疾病带给人们的伤害往往是比较大的，所以在很多的时候我们都要关注这个疾病，那么慢性肝炎吃什么好呢?

慢性肝炎在我们的生活中是比较常见的疾病类型，如果病变发展到严重的地步，会产生肝功能不全，甚至还有可能会产生肝昏迷、腹水等症状，这将会非常严重，所以患者朋友一定不能掉以轻心，应及时治疗，并且在生活的饮食上进行辅助治疗。

发病期间，慢性肝炎患者的膳食应以保护肝脏不致再遭到损害，并减轻肝脏的负担为原则，凡有损肝脏的药物、含酒精饮料必须禁忌，含饱和脂肪酸较多的动物油脂应限制。

一般肝炎患者，可利用蛋白质的滋补功能辅助康复，鳜鱼、鳝鱼、黄鱼等可交替食用，鲤鱼、黑鱼对肝肾阴虚者更为适宜。鸡肉、羊肉是低脂高蛋白食物，性味甘温，对肝功低下，脾胃虚弱者有益。牛肉性味甘平，也可健脾胃补气血。兔肉性味甘凉，能补中益气凉血解毒，对外邪湿热型病例尤为适宜。

蜂蜜和糖能起到护肝的作用，不过若有肝性高血糖症者，则慎用为是。

新鲜蔬菜和水果可以增强机体的免疫力，是肝病虚证患者的扶正佳品。

慢性肝炎患者非常担心自己的疾病，所以导致寝食难安，生活中有很多难解决的问题，需要我们去解决。所以慢性肝炎患者不要太害怕慢性肝炎这个疾病，慢性肝炎吃什么好，从饮食方面为慢性肝炎患者更好的生活提供了方便，所以慢性肝炎患者一定要认真的看看。

慢性肝炎吃什么好

1、新鲜的蔬果：这些物质当中，所含有的维生素的种类比较齐全，且含量也高，纤维素相对含也比较多，这都是肝炎患者所不可缺的食物，患者可以适当的吃些。

2、水产品：比如淡水鱼、虾以及海洋中的生物海参等，该类食品所含蛋白质非常丰富，有助于受损肝细胞的修复。但是，在购买海鲜类的产品时，其要注意了，一定要选用安检过关的食品 ，因海鲜类产品如果处理不干净往往有剧毒。

3、豆类食品：由大豆制成的食品，不仅仅蛋白质含量丰富，营养价值高，而且，该类食品中含有机体所需的必须氨基酸。

4、菌类食品：我们常见的菌类食品有蘑菇、香菇、鸡腿菇、平菇等，无污染，影响价值高，还可以提高机体的免疫力，对肝功能的改善非常有帮助。

肝炎吃什么好

1.注意烹调方法，以增进患者食欲，食品应易于消化吸收，一般不用油炸、油煎食品。

2.补充微量元素，慢性乙肝患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

3.供给高碳水化合物、优质蛋白质、低脂肪、高维生素的清淡饮食。

4.食物要富含优质蛋白质。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，慢性乙肝患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。

5.根据病情与患者饮食习惯适当调理，采用少量多餐的半流质饮食为主，食欲极差时用流质，可用米汤、豆浆、蛋汤、果汁、藕粉、面包、稀饭、面条等。急性肝炎一般在黄疸出现后，恶心、呕吐次数减少，食欲开始好转，可逐步进行饮食治疗。

急性黄疸型肝炎吃什么好

什么是急性黄疸型肝炎，急性黄疸型肝炎吃什么好?临床上肝炎有很多种，急性黄疸型肝炎就是其中一种，很多患者对于急性黄疸型肝炎的了解不是很深，因此不知道得了急性黄疸型肝炎该怎么办，在饮食方面急性黄疸型肝炎吃什么好等问题，我们来了解下

那么急性黄疸型肝炎吃什么好呢

肝炎患者一旦出现黄疸，就会出现皮肤发黄、眼睛发黄、尿液发黄的现象，因此患者为了消除这些现象，不仅要积极治疗，更要在饮食方面有所禁忌，具体急性黄疸型肝炎吃什么好，总结如下：

1.饮食合理：急性黄疸型肝炎患者为了促进肝功能恢复，日常生活中一定要养成科学饮食的习惯，切忌暴饮暴食，以免加重肝脏负担，且平时多以清淡为主，少吃油腻、辛辣的食物，多吃一些易消化吸收的食物。

2.多吃新鲜的蔬菜和水果：蔬菜和水果中富含各种丰富的维生素，为患者提供大量的营养物质，因此急性黄疸型肝炎应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、香菜、冬瓜、丝瓜等蔬菜，西瓜、苹果、梨等水果。

3.补充富含高蛋白低脂肪的食物：因为急性黄疸型肝炎患者的肝脏受到损伤，导致蛋白质合成降低，因此患者要补充一定量的蛋白质，同时要及时控制脂肪量，如患者可以吃一些牛肉、鱼、黑米、高梁、糯米等食物。急性黄疸型肝炎吃什么好

在了解了急性黄疸型肝炎吃什么好后，再次强调，对肝脏有益的食物可以促进肝功能的修复，同时对肝脏不利的食物会增添肝脏负担，因此急性黄疸型肝炎患者一定要远离那些对肝脏不利的事物，如烟酒，以免加重患者的病情，尤其是香烟中含有致癌物质，容易使患者发生癌变，所以急性黄疸型肝炎患者一定要严格的戒烟戒酒。

通过以上急性黄疸型肝炎吃什么好的介绍，同时指出：急性黄疸型肝炎除了要日常保健外，还要积极的治疗，通常肝炎患者一旦出现黄疸，就预示着患者的病情有加重趋势或者已经恶化，因此建议患者比较好及早到正规的肝病医院检查确诊病情，然后对症治疗，争取早日恢复健康。推荐：治疗黄疸的比较好办法

由于患者容易出现黄疸，因此建议患者切忌盲目服用去黄疸的药物，以免出现副作用，患者应该从根本上治疗，即找出引出黄疸的根本原因，是由哪种肝炎病毒引起的，患者比较好选择一家大型的肝病专科医院，然后患者再根据自己的具体病情制定有针对的治疗方案，这样才能彻底的杜绝黄疸现象，同时恢复肝功能。急性黄疸型肝炎吃什么好