蛇莓能吃吗 什么是蛇莓
蛇莓能吃吗 什么是蛇莓
蛇莓和可食用的草莓都属于蔷薇科植物,是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”的食物,通常作为药用,具有清热凉血、消肿解毒的作用。
蛇莓可以直接吃吗
不可以。
蛇莓虽然是一种可以食用的野果,具有很高的药用价值,但是不建议直接吃的,其原因有两个,具体如下:
蛇莓是蔷薇科植物,其本身植物不高,结出来的果实是比较容易受到泥土和灰尘的污染的,而且蛇莓一般都是野果,生长位置本身就有比较多的泥土、灰尘,所以直接食用没有清洗过的蛇莓是不卫生的,食用后容易引起腹泻等情况。
蛇莓其实是没有什么味道,不仅不好吃,而且口感会比较生,直接吃是没有什么食用价值的,不能够像普通水果一样食用蛇莓。
而且生的蛇莓中的还含有极少数的毒素,虽然适量食用对人体基本不会有影响,但是若是过多的食用的话还是会影响身体健康的。
蛇莓是可以吃的吗
蛇莓是可以吃的,而且具有很高的药用价值,在现在生活当中蛇莓也经常被用药,因为它具有很好的清热解毒,消肿散瘀,以及收敛止血的效果。同时还可以有效地帮助抗肿瘤,提高身体的免疫能力,在现在也常用于治疗肿瘤性疾病,肝炎以及白血球减少等这些病症。
吃是可以吃的,不能吃多了。而且据说没味道的,不怎么好吃。
蛇莓具有很高的药用价值,全草都可供药用,性味甘、苦、寒,有毒,入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效,可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来,更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明,蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用,明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等,且毒副作用小。
那么,蛇莓的聚合果是不是也有毒呢?据《本草纲目》记载,“俗言食之能杀人亦不然,止发冷涎耳”;《植物名实图考》记载到,“虽为莓,然第供鸟雀蝼蚁耳”。说明蛇莓的果实平常不宜食用,若少量食用,也不至于像人们传说的那样致死。
从上文的内容介绍我们可以知道,蛇莓是可以食用的,而且它的药用价值都被更多的了解了它的这些价值功效之后,那么如果身体受到这些疾病的影响时,就可以合理的利用蛇莓帮助自己辅助治疗解决,还可以起到抑制细菌,对抗肿瘤的效果。
蛇为什么喜欢蛇莓 蛇莓果实真的不能吃吗
蛇莓是能吃的。
但是蛇莓的味道比较淡,吃起来既不酸也不甜,味道不如常见水果,只能吃到厚重的果肉感,所以,食用蛇莓的人比较少,采摘蛇莓也一般做药用。
蛇莓为什么叫蛇莓 误以为是蛇爱吃的食物
蛇莓的颜色非常的艳丽,人们认为颜色艳丽的食物大多有毒,蛇莓生长期正是蛇的繁殖期,常常看到很多蛇在蛇莓的草丛聚集,以为蛇喜欢吃这种食物,所以称这种食物为蛇莓。
蛇莓有毒吗
蛇莓生长在野外,人们一般没有种植,但是蛇莓的外观和我们平常吃的草莓很像,因此勾起了不少人的好奇心,这种“山寨”草莓有没有毒呢?
其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少,因此它对我们的生命构成不了什么威胁,因此这种毒素是可以忽略的,但是千万不要大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。
现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质,现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上,具有很高的药用价值,而它的有毒成分则可以忽略不计。
蛇莓的注意事项
1、蛇莓是一种寒性的果实,具有清热解毒的功效,还能帮助降火,但是这同时也会伤及脾胃,尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。
2、蛇莓的口感我们上文中已经说过了,它并没有我们预想中的那样酸甜口感,和草莓更是相差太多,因此大家不要寄希望于它的味道了。
3、最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净,因为蛇莓是一种野生的果实,生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触,比如寄生虫,很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的,如果吃下去的话,可能会对身体造成较大影响,甚至在生长过程中还会被蛇或者什么毒物的毒液所污染,所以大家在吃之前一定得洗干净,最好用盐水浸泡一下再吃!
吃蛇莓有什么好处
蛇莓味甘、苦,性寒,是一种野生的植物,通体发红的艳丽果实十分吸眼球,和我们平时所吃的草莓十分相似,那么这种红艳艳的果实到底有哪些功效呢?
1、清热凉血
蛇莓具有清热消毒的功效,能够治疗热病,民间有人用它治疗上火。
2、消肿止咳
蛇莓是寒性的,所以喉咙肿痛的时候,可以用蛇莓来消肿,消除咳嗽等喉部不适。
3、治疗蛇咬
这也是蛇莓名字的由来,蛇虫的咬伤可以用蛇莓来治疗,不过相信这个功效也是与消肿消毒有关的。
4、治火伤跌打
在《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”,而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨。”
5、治感冒哮喘
在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳,祛风,活血。治伤风感冒,咳嗽,哮喘,风火牙痛,口舌生疮。”,而在《四川中药志》中也有“凉血,通经。治惊痫寒热,疗咽喉肿痛。”的记载。
蛇莓的具体用法有哪些
1、蛇莓能治口舌生疮
蛇莓对人类的口舌生疮有很好的治疗功效,平时治疗时可以把蛇莓绞成汁,然后入锅煎制,煎到汁液浓稠以后取出饮用即可。
2、蛇莓能治感冒
蛇莓对人类的感冒也有很好的治疗功效,平时治疗时可以取干燥以后的蛇莓五到八钱,然后加入清水煎制,煎好以后每天服用两次即可。
3、蛇莓能治癌肿和疔疮
蛇莓对人类因癌症引起的身体肿胀和疔疮都有很好的治疗功效,平时治疗时只需要把蛇莓三钱加入清水煎制,然后直接服用煎出的汤汁,每天一次,连用七天为一个疗程,能让身体肿胀很快减轻。
4、蛇莓能治吐血咯血
蛇莓可以治疗人类的吐血和咯血,平时治疗时可以取蛇莓二两到两两,然后捣碎,取出汁液,再加入适量冰糖炖制,炖好以后直接服用即可。
蛇莓与野草莓怎么区分
其实在野外,还有不少长得像草莓的野果子,野草莓就是其中一个,它是可以吃的,而且味道还比较甜,那么我们怎么区分蛇莓和野草莓呢?
野草莓又被称为森林草莓,它是由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而看过蛇莓的知道,蛇莓是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”,密集恐惧症细看还觉得有些吓人!
另外,野草莓的表面上是有一些绒毛的,颜色也比蛇莓更加鲜艳,内心是空的,我们还可以从花朵颜色来判断是野草莓还是蛇莓,野草莓的花是白色的,而蛇莓的花是黄色的。
一般正常人都不会吃蛇莓,因为它确实没啥好吃的,根本没味道,而野草莓却是有酸甜味道的,确实可以吃。不过还是在这里建议大家,在野外随便采摘的野果最好还是不要吃,一是大家很难准确判断这到底是什么,二是野果经常有被寄生虫污染的危险,最好别吃!
蛇莓能吃吗 蛇莓好吃吗
如果你关心蛇莓好不好吃,那我的回答或许就会让你大失所望,蛇莓比野草莓硬,水分少,而且吃起来没什么味道,并没有草莓那种酸甜的口感,所以在大多数人看来蛇莓并不是非常好吃的果类。