自制米粥真的比婴儿配方米粉好吗
自制米粥真的比婴儿配方米粉好吗
一来,配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。
二来,由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。
所以婴儿养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹,其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方,即使宝宝无法摄入各式各样的食物,却仍然可以获得全面的营养。
有人担心强化到婴儿米粉中的各种营养素是否安全。其实,婴儿配方米粉有严格的国家标准,对强化各种营养素的数量都有明确的要求。正规企业都会按照这些要求来生产,避免强化营养素过量带来安全隐患。
在这里提醒家长,在选购婴儿米粉的时候,首先要选择大企业生产的。其次,要有淀粉水解技术的,宝宝更易消化吸收。再次,要挑选加入活性益生菌的,能促进肠道健康。最后,要买不加蔗糖的,这样能保护宝宝稚嫩的味觉、未发育完全的消化器官。
自制米粉给宝宝吃吗
A:有的家庭会为宝宝自制婴儿米粉,把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄粉末给宝宝吃。其实,这非常麻烦。尤其是3个多月的宝宝,所吃的米粉必须均质很好,才能吸收消化。如果自制米粉均质不好,就对宝宝不利。另外,市售米粉成品中添加了各种营养素,家庭自制米粉如果要添加营养素,无法达到科学配方水平。当然,如果没条件购买好的婴儿米粉,也可以自制。 如果宝宝不爱吃米粉,怎么办? A:可以买点奶米粉,或是在米粉中加点奶粉,以奶粉的味道为主,让他接受。同时,尽量锻炼他早点吃烂粥、烂面条等。注意粥和烂面条要烧得特别均质。 如果将米饭用榨汁机粉碎充当米粉可以吗? A:这与婴儿米粉的营养成分当然不一样了。家里吃的大米经过洗淘,B族维生素丢失了,再经过烧煮,又丢失了一些营养素,如果再用榨汁机去榨,营养丢失就更厉害了。再说,经过这么多工序,消毒也不一定能得到保证,这样的食物喂养宝宝不好。 在米粉中可添加如牛奶伴侣等其他成分吗? A:没必要在米粉中添加牛奶伴侣或糖等成分。其实这并没有增加营养价值,只是浓了口味,而这样的口味很容易使小宝宝以后形成挑食的坏习惯。我们主张吃自然的东西,牛奶是什么味道,就是什么味道,米粉原来是什么味道就是什么味道。不要添加糖分等。
婴儿米粉可以自己制作吗
自制婴儿米粉可以大概分为5步,碾米、添加辅料、炒米粉、冲调米粉以及保存米粉。
1、碾米,可以借助研磨机将大米磨成粉末,最好研磨3-4次,令米粉颗粒更细小。
2、添加辅料,妈妈可以根据需要在米粉中加入例如水果汁、蔬菜汁或者是坚果等。如加入坚果,需要先将其研磨。
3、炒米粉。炒熟米粉后,晾凉,如果添加辅料也需要将辅料炒一遍。
4、最后就可以冲调米粉了。用温水将米粉浸湿后,用筷子往顺时针方向搅拌。
5、米粉做多了,需要放在袋子里密封保存,放在阴凉处。
不过,自制婴儿米粉有个缺点是营养跟不上买回来的婴儿米粉,如果一直给宝宝食用自制米粉,可能会导致宝宝营养不良。刚开始添加辅食的时候,建议食用买回来的婴儿米粉,当宝宝长大一些,或者在1岁以后再喂宝宝吃自制米粉更好一些。
4个月的宝宝可以吃米粉了
4个月的宝宝可以吃米粉了
对添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮,它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要的主要能量来源,小宝宝吃米粉,像我们大人吃饭一样,是为了消除饥饿,补充能量。
一般来说,在宝宝4个月时,可以开始为宝宝添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多长时间,并没有具体规定,等宝宝的牙齿长出来,可以吃粥和面条时,就可以不吃米粉了。
按常规,米粉的分类是按照宝宝的月份来分阶段的。
第一阶段是4~6个月的婴儿米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加一些蛋黄),而不是荤的食物,这样有利于小宝宝的消化。第二阶段是6个月以后,此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养成分更为广泛。妈妈选择米粉时,可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米粉。当然,除了注意月份,妈妈还可以根据自己宝宝的需要,挑选不同配方的米粉,如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等,以让宝宝吃得更均衡、更全面一些。
正确冲调婴儿米粉
米粉和水的比例没有确切的数据,可以根据情况自己掌握。宝宝刚开始接触米粉时,可以冲调得稀一点,慢慢地可以冲调得稠一些。
冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失,水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良,比较合适的水温是70℃~80℃,一般家庭使用的饮水机里的热水,冲调米粉就可以。
温馨提示:妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。
婴儿米粉一天喂几次
一开始添加米粉,一天喂一次就足够了。头几次喂可以放在早上原本第二次喂奶的时候,注意量要少,白天观察宝宝是否适应,有没有不舒服,便便有没有变化。等宝宝接受这种食物以后,也可以与配方奶粉加在一起,晚上喂食。晚上喂添加了米粉的奶制品宝宝不容易饿,可能会减少夜间醒的次数。如果是水冲调的米粉,就没有奶营养丰富,宝宝夜里可能反而容易饿,那就需要放在白天食用。
关于米粉和水的比例,建议您按照产品说明配比或者直接咨询厂家。刚开始给宝宝喂食时最好再稀释一些。一般建议仅用温水冲调配方奶粉,避免影响配方奶粉中的营养成分的消化吸收。但纯母乳喂养的宝宝,以配方奶粉为辅食时,且一天仅喂一次时,可以与其他食物相冲调。
如果宝宝不爱吃米粉,怎么办?
宝宝要是不爱吃米粉,可以买点奶米粉,或是在米粉中加点奶粉,以奶粉的味道为主,让他接受。同时,尽量锻炼他早点吃烂粥、烂面条等。
自制婴儿米粉易缺营养
有些家长认为亲手给孩子做的辅食才最让人放心。比如,把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄就成了简易的婴儿米粉。
从营养和安全的角度来说,这样的米粉可能存在一定的问题。
首先,配方米粉中强化了孩子所需的各种维生素和矿物质,营养更全面;而自制米粉成分单一,蛋白质等营养成分的供应可能跟不上。其次,小宝宝所吃的米粉必须经过很好的均质处理,才能保证消化吸收。如果自制米粉磨得不均匀,反而不利于消化。最后,自制米粉口味较为单一,宝宝容易厌倦。因此,家长只要购买正规厂家生产的米粉,对宝宝绝对是有利无害的。
此外,还有一点需要注意,不论何种米粉,都应逐量添加,从每天10克开始,让宝宝慢慢适应。如果宝宝对米粉表现出抵触情绪,则可尝试在冲调时加入一些果汁或肉汤,不断改变口味,直到找到宝宝喜欢的一种为止。
成人喝什么奶粉好
奶粉是很常见的,生活中奶粉的品牌有很多,而且不同品牌的奶粉在含有的营养成分上,也是不同,同时对一些成人、婴幼儿奶粉也是有着一些区别,所以在对不同人群选择奶粉上,都是要注意不能随意的进行,否则对自身健康,也是有着很大损害,想要能够很好的选择适合自己奶粉,就需要对奶粉进行了解,那成人喝什么奶粉好呢?
对成人喝什么奶粉好呢,成人奶粉的选择也是比较多,看通过对人体营养补充进行,这样对奶粉喝的时候,对自身健康也不会有危害。
成人喝什么奶粉好:
市面上出售的成人奶粉多种多样,功能各不相同,有专为女性奶粉,中老年奶粉等,究竟成人喝什么奶粉好呢?
成年人喝什么奶应该根据自身情况而定,最好根据自身需要来选择合适的产品。例如脱脂型的奶粉一般适合身体肥胖的人或者是容易变胖的人选用,经过脱脂,减少了奶粉里的脂肪含量;而全脂型的就是比较适合体型较瘦的人,需要通过喝奶吸收里面的营养成分。
年轻人和中年人可以喝全脂奶粉,因为年轻人长身体、多运动、消耗大;老年人适合喝脱脂奶粉,老年人消化能力差、吸收慢。
进口成人奶粉
由于近几年来奶粉不断爆出质量,进口的奶粉越来越受人们热捧。那么进口的成人奶粉有哪一些呢?下面是几款在网上销量较高的几款进口成人奶粉:
1. Appeton成人增重营养奶粉
价格:168元
2. 荷兰Kanny全脂奶粉
价格:168元
3. 雀巢佳膳成人营养蛋白奶粉
价格:114元
成人不宜喝婴儿配方奶粉
小孩不能吃大人的食物,这不稀奇;但小孩的食物,大人也不能吃?众所周知,婴儿配方奶粉几乎提供了宝宝的全部营养来源,营养相当丰富全面。因此大家就会想到,1杯配方那既能提供全面的营养,又能增加饱腹感,岂不是成人绝佳的营养补充品或减肥佳品?这绝对是一个大误区!
首先,一般成人比较难接受婴儿配方奶粉的口味,腥味很浓,甚至难以下咽。
其次,成人喝了婴儿配方奶粉,会造成胃肠道不适。这是由奶粉成分比例与成人对营养需求的不对等所造成的消化障碍。婴儿配方奶粉中蛋白质含量约是鲜奶的1/3,而乳糖含量非常高。婴儿的主要能量来源自乳糖,肠胃对乳糖的消化能力也是极强的,对蛋白质的消化能力偏弱。而成人却恰恰相反,对乳糖的消化能力远不及婴儿,需要补充的主要是蛋白质和维生素等,因此成人喝了高乳糖含量的婴儿配方奶粉,不仅营养吸取不到位,还会造成乳糖的“消化不良”,表现为腹胀、腹泻等症状。
通过以上介绍,对成人喝什么奶粉好呢,也是有着一些了解,因此对成人奶粉选择,都是可以按照以上方法进行,这些奶粉对成人身体都是没有任何损害,而且在选择的时候,也是可以放心进行,利于身体各方面发展。
宝宝如何添加辅食 宝宝辅食吃什么
一、添加辅食的最佳时期
最早不早于4个月,最晚不晚于6个月。宝宝能添加辅食了会有信号给你。
1、对大人吃饭感兴趣
2、唾液分泌量显著增加
3、频繁出现宝宝咬奶头或奶嘴现象
4、母乳喂养每天8-10次、人工喂养的宝宝奶量超过1000毫升仍显饥饿
5、吞咽功能逐渐协调成熟,不再把舌头上的食物吐出来
二、辅食添加原则
1、从单一到多样
从1种新食物开始,米糊为宜,同时观察宝宝是否有过敏反应。每种新食物应持续5天,若宝宝出现胀气、腹泻、起疹子等过敏症状应立即停止,待宝宝症状消失后酌情尝试添加。
2、 从稀到稠
根据宝宝长牙情况和消化功能,从液体开始,逐渐增加食物的粘稠度,让宝宝肠道对食物有个适应过程。
3、 从细到粗
先从柔软的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥状食物开始,随着宝宝咀嚼能力提高后,逐步从小颗粒状食物调整,最后到宝宝可手拿着吃的小块固体块状食物。
4、 从少到多
开始喂食时,分量约1小勺(儿童勺),待宝宝适应新食物后再逐步增量,以温和的、循序渐进的方式让宝宝逐渐爱上吃辅食。
三、米粉OR蛋黄?
第一口辅食首选含铁米粉,既不易过敏,还能补充铁。同时可配合富含维生素C的水果和蔬菜,助于铁的吸收。蛋黄虽然含丰富的铁,但其中所含铁多为三价铁,不易被吸收。而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险,所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。
四、米粉OR麦粉
婴儿的敏感性很强,麦粉中的麦麸及麦的内在成分易造成婴儿过敏及伴有疹子的不适,而米粉中就没有这种成分,所以在谷类选择添加时就常以米粉作为首选。
五、配方米粉OR自制米粉
配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质,这一过程被称为营养强化。合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。家里自制米粉不含营养元素、矿物质。同时一般大米存在重金属超标(砷、汞)
婴儿消化系统尚不完善,胃容量小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多量,也要求营养密度更高的辅食帮忙。
六、粥水、骨头汤适合作为初试辅食吗?
粥水不适合作为辅食添加的首选,因为6个月的宝宝应吃糊状食品,而粥水还是液体食品。
骨头汤煮面,因为骨头汤营养非常有限,仅是肉的十分之一,作为6个月的宝宝首要添加辅食也不合适,更适合9个月以上的宝宝。
七、初试米粉该怎么冲调?
可以用配方奶、母乳或是稀释的苹果汁。(刚开始量一定要少)苹果汁富含维生素C,能帮助米粉中的铁被宝宝吸收。等宝宝完全习惯后,再逐渐增加稠度和次数。
八、为何不用牛奶冲调米粉?
因为2岁以内的宝宝不能喝鲜牛奶,也不要用鲜牛奶冲调米粉,最主要的原因在于鲜牛奶的成份与配方奶、母乳都不同,太早给宝宝喝鲜牛奶会使肾脏负荷太大,同时鲜牛奶中的铁质不易被吸收,如果要冲调米粉建议还是以温开水、母乳或配方奶为好。
九、添加米粉后,大便干燥怎么办?
可以让宝宝多补充水份,或者调整米粉与水的比例让米粉更稀薄些,也可以在米粉中添加些清火宝的帮助宝宝消化吸收。
十、1岁以内,奶仍是主食,辅食只是补充食品
婴儿辅食又称断奶食品,其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品,而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段内所添加的“过渡”食品。但是,奶中的有些营养素在辅食里是没有的,一岁以内,宝宝的主食还是应该以母乳或配方奶粉为主,辅食只能作为一种补充食品。
建议:在给宝宝选购食品的时候,首先要以安全、健康为主。其次,要有淀粉水解技术的,宝宝更易消化吸收。再次,最好要挑选加入活性益生菌或益生元的,能促进肠道健康。最后,要买不加蔗糖和香精的,这样才能保护宝宝稚嫩的味觉、未发育完全的消化器官。
如何为孩子选择适合的婴儿配方米粉
宝宝辅食添加米粉的好处
配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。
由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。
所以营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹,其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方,即使宝宝无法摄入各式各样的食物,却仍然可以获得全面的营养。
宝宝辅食添加米粉的吃法
可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,这个时候加,也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食,要和奶在同一个时间加,而要避免在两次奶中间加。
刚开始添加米粉的时候,我们让他吃得少一点,因为也有个别的孩子会对米粉过敏,那就非常少。吃得少一点,就会避免这些问题,开始加5克左右,就是小汤勺,一勺大概2.5克,一勺两勺,调成浆糊给孩子吃就可以了,吃奶前,给一小点泥糊,让他尝一尝。
吃的过程,在辅食添加初期,我们添加辅食主要目的不是为了补充营养,而是为了让他学吃饭,让他学习用他的舌、口腔不断地挤压,用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽,这是吃饭的过程。
自制婴儿米粉配方
步骤一: 大米的准备:米有很多种,最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把米洗一下。凉干再去磨,这样不好,最好直接用买来的米,因为米的表层还是很有营养的。
步骤二:辅料的准备:乌豆:补血的功效;莲子:清火的功效;核桃:补脑的功效;意仁米:补肾的功效;鸡肫皮(鸡内金):消化的功效;怀山(山药):消化的功效。
步骤三:将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟,起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。
步骤四:将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨两次就好了,你要强调他们磨三次,因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。
步骤五:磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解,以及保存的时间也会久点。
步骤六:将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉(量的多少取决于孩子)。倒入小锅中(铁质的水勺也行),再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。大功告成。当然也可以添加一些其它的辅食,如:青菜沫/汁,肉沫/汤,蕃茄汁等等。添加这些东西的时候,刚开始水要少点,然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中,再进行搅拌,直到闻到米糊的香味。
宝宝辅食米粉合理搭配的3个方法
配方米粉营养更全面
我们常说的米糊一般称为“米粉”,市面上出售的婴儿米粉一般属于“配方米粉”,是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,合格的婴儿米粉应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
跟家庭自制大米粥相比,配方米粉的营养更全面,即使熬制了五谷杂粮粥和骨头粥,里面含有的营养元素也是非常少的。鉴于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,但是又需要比较多的营养,想要吃得少又营养丰富,配方米粉无疑是首选。
米粥也并非一无是处
看了上面一段话,不少妈妈是否会觉得那就不用讨论了,绝对是米糊好。俗话说世事无绝对,尽管从营养成分上来看,米糊比粥要全面一些,但其实在宝宝实际的饮食中,并非只需要吃米糊和粥,还需要吃水果、蔬菜、肉类、蛋类等。如果你认为宝宝添加辅食只需要吃配方米粉,那就大错特错啦!
米粉顾名思义就是以大米为主要原料制成的食品,一般80%以上是碳水化合物,婴儿在生长阶段,最需要的是蛋白质,米粉中含有的蛋白质不但质量不好,而且含量少,不能满足婴儿生长发育的需要,因此孩子在吃米糊的时候还需要搭配一些肉蛋类食品。
受饮食习惯的影响,我们烹制的正餐中的蛋白质类食物跟粥似乎更搭配,尤其表现在口感上,米糊或许跟肉松搭配味道很棒,但是跟肉丸搭配估计就会怪怪的,宝宝可能会不爱吃。
可以考虑米糊和粥都吃
如果妈妈们也遇到像周周一样的难题,其实大可以各让一步,米糊和粥交替着吃,爱吃哪个吃哪个,说不定孩子还有新鲜感呢。如果宝宝表现出明显的偏好,大可以让宝宝来选择。如果觉得宝宝吃粥不够“配方”,应该考虑让孩子喝配方牛奶,补充营养比配方米粉见效多了。
宝宝第一口辅食该吃配方米粉
米粉,是宝宝的第一口辅食。可是,该给宝宝吃哪种米粉好?买五谷杂粮做的“五谷粉”,自己给宝宝熬粥,还是买商店里的“婴儿配方米粉”呢?我发现,很多家长都存在这样一个误区:认为自家煮的五谷糊糊更加天然,比婴儿配方米粉更好。这种想法是缺乏科学依据的。
一来,配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。
二来,由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。
所以营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹,其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方,即使宝宝无法摄入各式各样的食物,却仍然可以获得全面的营养。
可是,又有人担心强化到婴儿米粉中的各种营养素是否安全。其实,婴儿配方米粉有严格的国家标准,对强化各种营养素的数量都有明确的要求。正规企业都会按照这些要求来生产,避免强化营养素过量带来安全隐患。
在这里提醒家长,在选购婴儿米粉的时候,首先要选择大企业生产的。其次,要有淀粉水解技术的,宝宝更易消化吸收。再次,要挑选加入活性益生菌的,能促进肠道健康。最后,要买不加蔗糖的,这样能保护宝宝稚嫩的味觉、未发育完全的消化器官。
婴儿吃什么奶粉最好
婴儿吃什么奶粉好:
1、早产儿奶粉
未足月出生的宝宝,他们的消化系统功能比较薄弱,比较适合用母乳或者早产儿奶粉喂养。等宝宝体重恢复正常之后才能更好为婴儿配方奶粉。原奶粉每次减少一匙,改成添加婴儿配方奶粉一匙,直至完全更换成功。
婴儿吃什么奶粉最好
2、婴儿配方奶粉
一般婴儿配方奶粉是根据宝宝年龄阶段发展的特点进行配置,刚出生的宝宝喝一段奶粉,之后再慢慢换成二段奶粉。当发现宝宝食用配方奶粉时出现不适应的情况,就需要根据情况更换其他配方奶粉。
3、防过敏奶粉
有部分宝宝对乳糖不耐受,食用普通的婴儿配方奶粉会出现腹泻等情况。防过敏奶粉不含乳糖,乃针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉,直接换成此种配方,待腹泻改善后,若欲换回原婴儿配方奶粉时,以渐进式添加奶粉方式进行换奶。
4、水解蛋白配方
水解蛋白配方奶粉又叫做防腹泻奶粉,它的营养成分事先进行水解,食用之后可以让宝宝直接吸收。水解蛋白配方奶粉含渣量少或无渣,可减少宝宝的粪便量,适合急性或长期慢性拉肚子以致肠道酵素粘膜层受损多种消化酶素缺乏的宝宝。
婴儿米粉的做法
婴儿米粉的做法四部曲:
碾米。用辅食料理机研磨大米,最好研磨3-4次,令米粉更加细腻。
添加辅料。可以制作出水果味、蔬菜味的婴儿米粉,那也要将坚硬的辅料研磨。
炒米粉、辅料:将米粉和辅料分开炒一小会。晾凉食物。
冲调米粉:用温水冲开米粉、辅料(如核桃),边冲变搅拌,或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。
保存:晾凉的米粉如果不立即食用,需要密封保存,放在阴凉的地方。
制作婴儿米粉需要将大米研磨得细腻,可以借助研磨机或者是带有研磨功能的辅食料理机研磨,这样一来自制米粉就十分的简便了。自制米粉或许更安全,但是外面卖的婴儿米粉都含有各种营养元素,其营养价值和母乳营养接近,自制米粉的缺点就是营养价值不高。
奶米粉是什么
奶米粉其实是一种配方米粉,全称是“婴幼儿配方奶米粉”,它在制作的过程中加入了牛奶,因此人们习惯称它为“奶米粉”。这种米粉在香味、口感上都与奶粉非常接近,但本质上却是米粉哦。奶米粉不仅香味独特,冲调后也适合宝宝吞咽,能够帮助宝宝顺利进食,摄取充足营养。此外,奶米粉还帮各位妈妈省去了自己配制“奶粉+米粉”的过程,将它作为宝宝的过渡食品或者断奶期辅食非常不错呢。
说到婴儿米粉,妈妈需要注意,刚开始给宝宝添加米粉辅食时,应该从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始,先选择纯口味或单一口味的米粉,之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类的米粉。在挑选米粉时,不仅原料为绿色大米的米粉品质上更有保障,而且建议要追溯到产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,“双绿保证”,而且可100%追溯原料产地,更安全放心。目前市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多,所以妈妈可以优先考虑将具有“双绿保证”的亨氏品牌米粉作为宝宝的第一口辅食哦
宝宝不爱吃米粉怎么办
如果宝宝不爱吃米粉,怎么办?
宝宝要是不爱吃米粉,可以买点奶米粉,或是在米粉中加点奶粉,以奶粉的味道为主,让他接受。同时,尽量锻炼他早点吃烂粥、烂面条等。
自制婴儿米粉易缺营养
有些家长认为亲手给孩子做的辅食才最让人放心。比如,把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄就成了简易的婴儿米粉。
从营养和安全的角度来说,这样的米粉可能存在一定的问题。
首先,配方米粉中强化了孩子所需的各种维生素和矿物质,营养更全面;而自制米粉成分单一,蛋白质等营养成分的供应可能跟不上。其次,小宝宝所吃的米粉必须经过很好的均质处理,才能保证消化吸收。如果自制米粉磨得不均匀,反而不利于消化。最后,自制米粉口味较为单一,宝宝容易厌倦。因此,家长只要购买正规厂家生产的米粉,对宝宝绝对是有利无害的。
此外,还有一点需要注意,不论何种米粉,都应逐量添加,从每天10克开始,让宝宝慢慢适应。如果宝宝对米粉表现出抵触情绪,则可尝试在冲调时加入一些果汁或肉汤,不断改变口味,直到找到宝宝喜欢的一种为止。
米粉怎么冲给宝宝吃 家庭自制米粉可以给宝宝吃吗
有的家庭会为宝宝自制婴儿米粉,把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄粉末给宝宝吃。其实,这非常麻烦。尤其是3个多月的宝宝,所吃的米粉必须均质很好,才能吸收消化。如果自制米粉均质不好,就对宝宝不利。另外,市售米粉成品中添加了各种营养素,家庭自制米粉如果要添加营养素,无法达到科学配方水平。当然,如果没条件购买好的婴儿米粉,也可以自制。