养生健康

如何养肾补肾

如何养肾补肾

1、饮食上注意多食用乌鸡、枸杞、黑鱼、山药、鳖甲、海参等。进补时不要太滋腻,可以稍微放一点疏通性的食物,比如陈皮、葱姜等。推荐乌鸡枸杞汤、三黑养肾粥(“三黑”主要指黑豆、黑米、黑芝麻)等。

2、平时经常半握拳轻叩肾俞穴(以肚脐为水平线环绕腰部一周,后腰正中点左右旁开两横指处即为肾俞穴),按照四拍节奏,每次叩十多下。泡脚的时候重点按揉三阴交(位于足内踝尖向上四横指处)、太溪(位于足内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处)、涌泉穴(脚底中线前1/3与后2/3交界凹陷处)。

养肾补肾的10种食物

中医认为“肾为先天之本”,“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主纳气,肾主水液”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象,吃以下食物可养肾补肾。

1、鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

2、干贝

又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

3、栗子

性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。

4、山药

味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

5、枸杞子

性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

6、黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

7、核桃

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

8、何首乌

有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

9、黑豆

黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

10、黑米

具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

养肾补肾和何不同

随着社会的发展,生活节奏的加快,社会竞争的增加,亚健康人群迅速增加,尤其是中青年人群,大多数都有疲劳、失眠、腰酸腿沉、头昏脑涨、力不从心等一系列不适的主诉。他们常常显得异常疲惫,丧失了应有的活力,甚至是未老先衰,他们在激烈的竞争状态下,在高压力、满负荷的工作中透支着身心,他们渴望补充一下自感虚弱的身体,使自己注入精力。

补肾不是“百利而无一害”

中医传统文化深入民心,老百姓往往认为养生必定依靠中医,服用补药就是最好的强身健体方法,而补药中最好的是补肾药,因为肾是根本。所以某些人以为:中青年人事业繁重、工作疲劳、身体虚弱而需要补肾;老年人肾气本虚,更应该补肾;就连上学的学生,在家长的带领下也来到亚健康门诊,述说自己的孩子气色不佳、身体虚弱、眼泡浮肿、眼眶发黑,担心孩子肾虚,也请求大夫开具补药……似乎男女老少均该补肾。尤其是有“肾无实证”的说法,换言讲就是肾只有虚证,怎样补都不错。总之,补肾是“百利而无一害,人人皆宜”。然而,补肾真是百利而无一害吗?

中医认为,人体的健康就是脏腑阴阳平衡,这种阴阳的平衡被打破,就会导致疾病的发生。在维系健康的过程中,中医就是调整人体的阴阳平衡,采取去其多余,补其不足。所以,如果您肾虚,那么可以补肾,如果您不是肾虚,您就不需要补肾。

教女人8招养肾补肾

1、多饮水

饮水能帮助人体将新陈代谢的废物排出,降低有毒物质在肾脏中的浓度,从而避免肾脏受到损害。尤其是发热的患者,因其代谢加快,废物及有毒物质的产生也会增加,所以,更要多饮水,以促进废物的排泄。

2、别用饮料代替开水

饮料中所含的咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,就是伤肾的重要因素之一。要尽量避免过多地喝饮料,以白开水取而代之。

3、积极地控制血压

现如今,生活工作压力过大,导致高血压患者越来越低龄化,而高血压可加速肾脏病变的发展过程,故人们应密切注意血压的变化并严格地控制血压。

4、别吃太多的盐

盐,是让肾负担加重的重要元凶。饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的,摄入得太多,肾脏的负担就会加重,再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致了肾脏功能的减退。

5、科学饮食,不滥用药物

科学饮食包括不暴饮暴食,尽量少吃肥甘厚味、辛辣煎炸的食物,不吸烟,不酗酒等。

无力疲乏时多吃含铁、蛋白质的食物,如木耳、大枣、乌鸡等;消化不良者多喝酸奶,吃山楂;平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。

6、充足的睡眠

充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了该睡觉的时候也要按时休息。

7、注意腰部保暖

中医认为,“腰为肾之府”。患者在寒冷的季节要避免腰部受风、寒、湿邪的侵袭,在炎热的夏季也不要使腰部着凉,以避免肾脏受损而影响或降低肾脏的功能。

8、常活动腰部

经常进行腰部活动,这些运动可以健运命门,补肾纳气。还可多做一些刺激脚心的按摩,中医认为,脚心的涌泉穴是浊气下降的地方,经常按摩涌泉穴,可益精补肾、强身健体、防止早衰,并能舒肝明目,清喉定心,促进睡眠,增进食欲。

9、调节情志

人有七情,在正常精神活动范围内不会致病,但七情过激,则有损健康。《素问》中说肾“在志为恐”,“恐伤肾”。长期有恐惧心理,就会致肾气受伤,固摄无力。

10、注重运动调养

生命在于运动,可以根据自身特点选择适合自己的运动,如太极拳、八段锦、五禽戏、瑜伽等比较温和的运动,坚持练习,可以达到良好的养生效果。

下面介绍一种既有助于养肾纠虚,又简单易学的运动方法。具体方法是:两手掌对搓至手心发热后,分别放在腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止,早晚各做1遍,每遍约200次,具有补肾纳气的功效。

女人养肾补肾的偏方

1、女人补肾的偏方

桂圆枸杞粥

材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症,所以大家可以多喝一点哦。

茶树菇栗子鸡

材料:茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。

做法:干茶树菇提前浸泡,去处根部和杂质,洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟,剥皮备用。鸡切块洗净备用,葱切小断,姜切片。锅中放水,放鸡块焯水,捞出洗净淋干水分;炒锅中放油,油热后放入葱姜八角和花椒爆香;放入鸡块翻炒至鸡块变色,水分收干。放入生抽、老抽、白糖和料酒,翻炒至颜色均匀;放入茶树菇和板栗翻炒;加入开水,没过鸡块,大火烧开后转中小火炖30—40分钟至鸡块酥烂;最后放盐调味,大火收汁,放入小葱断即可。

功效:茶树菇益气开胃,补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力,增强人体防病能力的功效。

2、需要补肾的症状

水肿:晨起眼睑或面部水肿,午后多消退,劳累后加重,休息后减轻。严重水肿可出现在身体低垂部位,如双脚踝内侧、双下肢、腰骶部等。

高血压:肾脏病引起的高血压与其它高血压一样,也会出现头痛、头昏、眼花、耳鸣等症状,但有些病人由于长期血压较高,对高血压症状已经耐受,故可以没有任何不适。

怎么养肾补肾 睡眠养肾

充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。

如何养肾 补肾

山药

有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。

莲子

有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究,莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能够治脾久泻。

枸杞子

是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究,枸杞子含有多种必须氨基酸,能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。

雀肉、雀卵

雀肉及麻雀肉,有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳痿、早泄、不育症等疾病。 鹿肉:鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。

蛤蜊

能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝,具有防止老化,强化性机能的功效。

多食用具有护肾利尿作用的食物,如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类等。上述食物内含丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等,有利提高机体的免疫力;同时,注意调节食物的酸碱性。

护肝食物

鸡蛋功效:健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、防癌症、延缓衰老、美容护肤

胡萝卜功效:健脾开胃、清热解毒、降气、止咳、降血糖、降血脂、补肝明目、美容护肤

灵芝功效:养肝护肝、提高免疫力力、增强记忆力、防癌抗癌、安神镇定、开胃消食、降血糖、止咳、抗衰老、促进睡眠

韭菜籽功效:温补肝补肾,壮阳固精,助阳防早泄、暖腰膝

猪血功效:健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力力

韭菜功效:养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝

菟丝子功效:养肝护肝、养肾补肾、补血养血、增强记忆力、开胃消食、明目、抗衰老

丹参功效:养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、降血脂、抗衰老

菊花功效:养肝护肝、安神镇定、排毒解毒、清热

羊肉功效:补脾补胃、补肝补肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目

南瓜功效:健脾养胃、护肝补肾、消炎止痛、润肺益气、驱虫解毒等。

乌鸡功效:延缓衰老、补肝补肾、养血益精、健脾固冲

芝麻功效:补肝补肾、益精血、润肠燥、防皮肤炎、养血护肤、滋补养生、通便、延年益寿、促进骨骼发育、延年益寿、预防高血压、护发

梨功效:降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌、利尿通便。

熟地功效:养肾补肾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力力

牡蛎功效:强肝解毒、净化淤血、助性、养颜美容、增强免疫力、促进新陈代谢

白果功效:抗衰老、保肝护脏、防治心血管疾病

口蘑功效:提高免疫力力、保护肝脏、美容减肥、防癌、预防骨质疏松

牛膝功效:养肝护肝、养肾补肾、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、消除水肿、提高代谢、抗衰老

油菜功效:降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿

银耳功效:肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、减肥蓝莓功效:养肝护肝、补血养血、调理肠胃、增强记忆力、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、降血糖、明目、抗衰老

紫米功效:益气补血、暖胃健脾、补肝补肾、缩小便、止咳喘等作用。

玉米须功效:治水肿、治肾脏炎、治肝炎黄疸

荔枝功效:健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、安神镇定羊排功效:健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、补气益气、调理肠胃

鱼翅功效:健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、提高免疫力力、降血压、养颜

甲鱼功效:养肾补肾、养肝护肝、滋阴补阴

李子功效:清热生津、活血解毒、泻肝涤热、利水消肿

莼菜功效:养肝护肝、增强记忆力、排毒解毒、清热

鱿鱼功效:养胃健胃、养肝护肝、补气益气、滋阴补阴

鲈鱼功效:益肾安胎、补肝益脾、保护神经系统。

养肾补肾的误区

误区一:偏执补肾

补肾往往被误认为是单纯的壮阳。市面上的鹿茸、鹿鞭等含大量动植物激素的壮阳药及化学类性药都片面地放大了壮阳作用。

误区二:补急躁肾

补肾往往急于求成,追求快、猛,想立竿见影。

误区三:掠夺补肾

使用药物造成短时间内的肾强壮假象,造成健康的透支。

误区四:激素补肾

大量服用含激素类的补品,副作用极大,会造成新的生理问题。

误区五:粗放补肾

使用中药材原料泡茶、泡酒、炖汤等功效极慢。

冬季如何养肾补肾

冬季补肾主要针对肾阳不足,这类人群会有畏寒怕冷、手脚冰凉、腰膝酸痛、乏力、面色发白等表现。

肾阳虚比较严重时,身体会出现水肿,脉象沉迟。此时宜温补肾阳,并把握“阴阳互根,水火相济”的原则,使用甘温之品,取其“温阳、通阳、壮阳”之力。天生体寒、阳虚、久病受寒的人可以多吃生姜羊肉汤、葱爆羊肉、韭菜炒鸡蛋等进补,烹制时搭配白菜、冬瓜等凉性蔬菜以防上火。

特别怕冷的阳虚体质者也可以适当喝一点鹿茸酒。日常则要避免受凉,多晒太阳,多喝热茶,晚间可以用热水泡脚。泡脚的同时按揉足三里(位于外膝眼下四横指处),或者将双手搓热后,摩擦后腰和下腹部。

肾阴虚也会出现腰酸乏力,但与肾阳虚不同的是,肾阴虚者往往手足心发热、口干、面部偏红、脉沉细数,通常由于熬夜、压力大、睡眠不佳、操心劳累所致。饮食上注意多食用乌鸡、枸杞、黑鱼、山药、鳖甲、海参等。进补时不要太滋腻,可以稍微放一点疏通性的食物,比如陈皮、葱姜等。

推荐乌鸡枸杞汤、三黑养肾粥(“三黑”主要指黑豆、黑米、黑芝麻)等。平时经常半握拳轻叩肾俞穴(以肚脐为水平线环绕腰部一周,后腰正中点左右旁开两横指处即为肾俞穴),按照四拍节奏,每次叩十多下。

养肾补肾偏方

一、十大实用补肾食谱

(1)狗肾1对,切碎,焙熟后碾成细末,每晚3克,黄酒送服,每日2次。

(2)活泥鳅放清水中,待排尽肠肉分泌物后洗净。将油锅烧热,放几片姜,将泥鳅煎至金黄,加水约3碗,放虾肉50克,共煮汤食,每日服1次。

(3)猪肚1个,洗净,将肉苁蓉10克纳入猪肚内,扎好后用水煮熟,食肉饮汤,每日服1次。

(4)白鸽1只,去毛及内脏,枸杞子24克,黄精50克,共炖或蒸熟食,每日分2次服。

(5)鸽蛋2个,煮熟去壳,加龙眼、枸杞子各75克,五味子10克,放碗内,加水蒸熟,加糖服食,每日2次。

(6)麻雀蛋2个,虾肉15克,菟丝子、枸杞子各9克,放碗中,加水蒸熟食用,每日2次。

(7)咸核桃仁9克,补骨脂6克,共捣成泥状,用淡盐水送服,每日1次,此方有补肾固精作用。

(8)冬虫夏草加适量冰糖隔水炖,或与桂圆、核桃仁、红枣蒸熟服,具有补肾益精之功效。

补肾的最佳方法

补肾的最佳方法——饮食补肾补肾的食物有很多,像是很多黑色的食物,还有就是韭菜、核桃、杏仁、大虾等都是有补肾养肾的作用的,日常应该注意补充营养,也要注意营养均衡,多食补肾补身之物,少吃垃圾食品。

补肾的最佳方法——睡眠养肾睡眠和肾脏虽然好像没有什么关系,但是睡眠充足了身体的气血就是更充足,同时睡眠充足了对肾精有保养作用。很多肾病患者都有过度疲劳、睡眠质量不好、睡眠时间不够的问题。

补肾的最佳方法——房事有度过度的体力劳动、脑力劳动和房事都会伤精的。所以无论做什么一定量力而行,房事也是一样的。

补肾的最佳方法——定时饮水中医提醒,无论我们生活多么忙碌都要记得喝水,因为身体的水不足可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。

补肾的最佳方法——运动养肾生命在于运动!通过运动养肾纠虚,是值得提倡的极措施。方法:两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。

女人如何养肾补肾呢

1、饮水养肾

水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。

2、避免纵欲过度

体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行,劳作有度,房事有节。这样才有助于养肾护肾精。

3、饮食保肾

能够补肾的食物有很多,除了黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。以下为大家具体介绍几种补肾食物:

4、警惕药物

不论中药还是西药,都有一些副作用,有的药物常服会伤肾。所以在用药时要提高警惕,要认真阅读说明书,需长期服用某种药物时,要咨询相关专家。

5、有尿不要忍

膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。这时一定要及时如厕,将小便排干净。否则,积存的小便会成为水浊之气,侵害肾脏。因此,有尿时就要及时排出,也是养肾的最好的方法之一。

6、睡眠养肾

充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。

7、吞津养肾

口腔中的唾液分为两部分:清稀的为涎,由脾所主;稠厚的为唾,由肾所主。你可以做一个实验,口里一有唾液就把它吐出来,不到一天时间,就会感到腰部酸软,身体疲劳。这反过来证明,吞咽津液可以滋养肾精,起到保肾作用。

8、保持大便畅通

大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。大便难解时,可用双手手背贴住双肾区,用力按揉,可激发肾气,加速排便;行走时,用双手背按揉肾区,可缓解腰酸症状。

9、运动养肾

生命在于运动,通过运动养肾纠虚,是值得提倡的积极措施。

这里推荐一个有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法:两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。

此外,经常用脚后跟健走也可以有效强肾健体。具体的做法如下:迈开大步,脚后跟先着地,不要弯曲膝盖。腿往前迈时,脚尖伸直如同踢球;前脚落地时,后脚脚尖踮起。脚后跟先着地,实际上就是刺激了“肾经”穴位。

10、护好自己的双脚

足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。因此,足部要特别注意保暖,睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。

另外,足底有许多穴位,如涌泉穴。“肾出于涌泉,涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。

如何科学的养肾补肾

中医认为:

肾藏精,主命门之火,主生殖和生长发育,为“先天之本”,肾又主水、主纳气,调节水液代谢,故肾称为水火之脏,内寓元阴元阳。肾脏功能包括了生殖系统、部分内分泌、呼吸、神经、免疫、运动等系统的功能,肾气盛衰决定着机体生、长、壮、老、已整个生命活动过程。现代医学认为,肾脏是主要的排泄器官,对调节体内的水与电解质和排泄体内的代谢产物和毒物起着极重要的作用。增强肾脏功能,是强身抗老的重要一环。

那么我们应该如何科学的来保护我们的肾呢?

节欲保精

肾为“先天之本”、“生命之源”。精为人身三宝之一,保精是强身的重要环节。在未婚之前要防止“手淫”,既婚则需节欲,绝不可放纵性欲。自古就有“强力入房则伤肾”之说。所谓伤肾实由失精过多引起,因此,节欲保精,是强肾的重要方法之一。

培补精气

人始生,先成精,先天之精源于父母,藏于肾,为生命之本、繁衍之源。后天之精由生化而来,亦藏于肾。故精乃阴气之本源,精盛则本壮,气化之源旺,故生气勃勃。而人之一切活动无不消耗阴精,故而用药食培补精气,补精以滋源,补气以助化精。

饮食保健

补肾食品有山药、百合、枸杞、黑豆、莲子等,都不具强烈药味,适合入菜。枸杞也有补肾阳的效用,但患高血压或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或炖煮为宜,虽然泡药酒也不错,但老人家仍应避免喝酒。另外,银耳、花粉、桂圆、蜂王浆、麦芽、大蒜、洋葱、香菇等也都有补肾作用。

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肾阳虚,是由肾中阳气不足所致,气之盛衰,乃系于人类的衰老与延年,故肾阳虚养肾补肾是关键。其属本虚标实之候。然阳不化气,气不化水,以致水液停潴而成水肿,以泻为补,利水补肾,从而达到滋阴润燥、扶正宣邪的目的。 肾阳虚,是由肾中阳气不足所致,气之盛衰,乃系于人类的衰老与延年,故养肾补肾,十分重要。其属本虚标实之候,然阳不化气,气不化水,以致水液停潴而成水肿,以泻为补,利水补肾,从而达到滋阴润燥、扶正宣邪的目的。肾阳虚发病机理之所在,中医认为五脏六腑的功能都与性机能相关,然而肾与性机能的关系最为密切,五脏之伤,穷

吃牛肾的好处

牛肾含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素,有补肾气,益精之功效。有浓烈的腥味、风味较强、肉质较粗,是需要长时烹调的菜品。牛肾味甘、咸、性平、入肾经。补肾益精强腰膝、止痹痛。主虚劳肾亏、阳痿气乏、腰膝酸软、湿痹疼痛。 牛肾的重量约0.8千克,它的脂肪含量很低,但水分很高,仅次于牛第三胃,每100克牛肾中高达80克的水含量。由于含有10~17毫克的钙质,及丰富的维生素a及b,对恢复眼睛疲劳、精神紧张都见效,不论煮汤、烧烤都适宜,人们喜欢用来烹调补肾养精、强健筋骨的药膳,从营养学角度来分析