错误观念妨碍吃水果
错误观念妨碍吃水果
水果虽好，生活中人们为何不吃呢?有专家指出，近年来，中国人膳食结构越来越西化，大鱼大肉等高油、高热量的食物抢占了餐桌，而传统的植物类食物为主的饮食习惯正在悄然改变。而一些误区和困惑也妨碍人们爱上水果。
误区一：升血糖较快。很多人把水果当成“甜品”，认为它是糖尿病的祸首，敬而远之。然而，研究表明，大多数水果升糖指数较低，例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄等水果的升糖指数明显低于馒头、米饭、薯类等食物，适合糖尿病患者食用，每天可吃200克左右。即使是菠萝、芒果、西瓜等升糖指数偏高的水果，糖尿病患者每天也能吃100克。
误区二：农残多。很多人过分担心果皮农药残留。其实，我国早已禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，食用前大部分低毒农药已分解。吃水果前反复搓洗，可有效去除表面残留物质。
误区三：喝果汁代替吃水果。榨汁过程中，可增强饱腹感、减少胆固醇吸收的膳食纤维被大量滤出，维生素C等抗氧化物质也会受到一定程度的破坏，让水果营养大打折扣。因此，喝果汁不如吃水果。
误区四：迷信超级水果。生活中，人们更倾向于购买那些价格昂贵、被称为水果之王或皇后的超级水果，而对当地应季水果不予理睬，其实水果的营养价值各有千秋，应多品种、多颜色搭配着吃。
预防性病的十四种错误观念
观念1
错误-只要使用保险套就一定不会感感染性病
正确-保险套虽然是预防性病最好的方法，但并是万无一失，因为保险套使用不当(如未完全套入，性交一半才使用，射精后持续还有性交的动作等)或保险套品质不佳在性交中途破裂，还是有感染性病的机会。
观念2
错误-性行为前服用维生素C就能预防性病
正确-维生素C并无预防性病的功用
观念3
错误-在尿道灌汽油可以治疗尿道炎
正确-汽油非但杀菌的功用，反而会伤害尿道的粘膜，引起严重的组织反应
观念4
错误-不洁性交后立刻小便就不会得性病
正确-引起性病的细菌或病毒在短时间内就会深入组织或进入血液，因此在性交后立刻小便，对预防性病的效果相当有限。但女性病人在性行为后解尿，将膀胱内的细菌排空，有预防急性膀胱炎的功效。
观念5
错误-不洁性交前如果服用抗生素，就可以不必带保险套
正确-抗生素只对细菌引起的性病有效，对泡疹、艾滋病则无效。滥用抗生素反而容易使细菌产生抗药性。淋病就是最明显的例子。
观念6
错误-女性是否有性病从外观就可以看出来
正确-很多的性病在女性无明显的症状，且外观也看不出异常，或病变深藏在子宫颈附近，不易察觉，因此女性常是性病的带原者而不自知，外观正常的女性不代表她就安全。
观念7
错误-身体差的人才会得性病
正确-性病无孔不入，身体健壮如牛的人照样会得性病
观念8
错误-口交不会感染性病
正确-口交是性病传染的重要途径之一，泡疹、淋病、梅毒、非淋菌性尿道炎及艾滋病都可能经由口交感染
观念9
错误-只有同性恋的男子才会得艾滋病
正确-爱滋病不单只发生在同性恋男子，异性恋、母亲胎儿间、夫妻间都可能互相感染
观念10
错误-只要没有症状，性病就不用继续治疗
正确-性病的治疗有一定的疗程，不可因为没有症状就停止服药，这样才能防止疾病复发，或产生具抗药性的菌种
观念11
错误-捐血中心的血绝对安全，不用担心感染性病
正确-艾滋病毐的感染有所谓的空窗期，目前尚无任何有效的方法可供检验,(因此捐血中心的血液虽都经梅毒及艾滋病的筛检，但不保证就绝对安全。)
观念12
错误-只要没有涉足不正当场所就不会感染性病
正确-泡疹、尖型湿疣常不需性行为就可能受感染，输血、与性病带原者共同使用针头针筒，都有可能感染性病梅毒及艾滋病。
观念13
错误-得到性病，性伴侣如果没症状就不用治疗
正确-得到性病，性伴侣一定要同时接受检查及治疗，以免乒乓球式的感染。
观念14
错误-性病只在性器官出现症状
正确-除了泌尿生殖器外，性病的表徵还可能出现在身体其他的器官，包括全身的皮肤、口腔、眼睛、直肠、肛门附近及关节等。
关于性生活的几个错误观念
错误观念之一：爱抚时对方是否能满足你应负全部责任。
爱抚是两个人的事，对方能否满足不可能全是你的责任。不过如果你能顾及对方的需求，的确能提高对方的乐趣.
错误观念之二：亲热时你越注意性表现，性表现就越好。
这是大措特错，如果你只顾想着该如何如何，你自己就不会有什么感觉。一切顺其自然，不要去分析具体的表现，反而会得到最好的感觉。
错误观念之三：只有一个性伴侣会令人日久生厌。
终生伴侣是可以有历久弥新的性关系的，生厌往往是因为没有好好了解对方或用情不深。要维持新鲜感，双方亲热时可以更大胆、活泼和别出心裁一些。
错误观念之四：男性年轻时性能力达到高峰，此后就日走下坡。
影响男性性兴奋的辜九激素通常在年轻时分泌最多，达到高峰.不过男性的性能力并不单是依赖生理因素的。他对自己、对性伴侣及性的感受，都会影响身体的反应。因此，年纪较大的男性如果健康状况良好，并对自己的性能力有所了解，又有一个自己喜欢的对象，就可能比年轻的男性更能表达情爱。
错误观念阻碍母乳喂养
应对儿保医生进行继续教育
很多妈妈都提到自己带孩子去看儿保医生的经历。“儿保医生说我奶水不足，劝我断掉喂奶粉”，“我家宝宝四个多月了还吃全母乳，医生说我早该喂辅食了”，“我家宝宝比较瘦，医生说我奶水没营养了，我才喂了9个月呢”，类似的妈妈手记屡见不鲜。而世界卫生组织和国际母乳会的建议是：宝宝6个月之前可以全母乳喂养，6个月之后再添加辅食，而不是很多儿保医生所说的4个月。很多母乳喂养的妈妈可以顶住公婆的压力，却无法抗拒医生的建议，于是仓促断奶。
专家举了一个例子：“在美国，儿科医生要严格遵照美国儿科医师学会的标准，向家长提供各种建议。我家两个孩子看的是同一个儿科医生，老大出生于2003年，医生让我4个月以后添加辅食;老二2005年出生，医生就特别告诉我，现在标准改了，要6个月以后添加辅食。但在国内，大多数儿保医生建议的添加辅食时间仍停留在4个月。”
错误观念导致母乳缺席
无论是在北京还是上海，当国际母乳会的哺乳辅导任钰雯小姐提出 “母乳喂养最好持续到孩子两岁及以上”的观点时，总是能听到很多年轻女性倒吸一口凉气的声音。但是，这的确是联合国卫生组织、联合国儿童基金会等八大国际机构的共同建议，并且已经成为儿科医生向哺乳期妈妈建议的内容之一。就中国目前的现状来看，尤其是在上海、北京等大中型城市，能够坚持母乳喂养两年的妈妈寥寥无几。
专家告诉记者，向她咨询的中国妈妈，最常见的问题就是“我觉得我坚持不下来”或者“我觉得我的奶水不够”。“我就问她们，为什么会有这些负面的‘我觉得’呢?在她们的回答中，大部分都是对母乳喂养的误读，其中又有大部分是外界灌输给她们的。比如，有很多老人家就认为喂到四个月以后或妈妈们来例假之后，母乳就没营养了，连很多地段医院的儿保医生都会告诉年轻的妈妈们，你已经喂了半年了，应该断奶了!这些都是武断的、没有科学依据的说法，但目前国内奶粉广告铺天盖地，母乳喂养的知识和指导却少得可怜，年轻妈妈们很容易受这些错误观点影响，轻易就选择了断奶，还以为这是对孩子好。”
在中国，能够对年轻妈妈进行哺乳辅导的机构也非常有限。很多妈妈都告诉记者，她们经常接到各种电话，打着婴儿喂养咨询的名义，实际上却向她们推荐不同品牌的奶粉。
总之，新手妈妈应该向专业人士或者医生多学习母乳喂养的科学知识，而不应该听信经验。
除粉刺错误的观念
错误1 粉刺不是青春痘
粉刺当然是青春痘的一部分，而且有研究证明，更重要的是，粉刺同痘痘本是同源，而且粉刺极易引发痘痘的发生，如果只是想治好痘痘却不根除粉刺，简直是缘木求鱼。
tips：必须双管齐下才能达到治疗粉刺和痘痘的效果。
错误2 粉刺是正常现象
粉刺具有极高发生率，但绝不是正常现象。虽然有88%的人都曾经受到过粉刺的困扰，但是，不重视粉刺的发生，就有可能出现青春痘在一夜之间全冒出来毁了你那完美约会的事情。
tips：这可全要归咎于你平时对粉刺的听之任之。
错误3 粉刺是因为油脂造成的，油脂溶解出来就好了。
粉刺不是单纯的由油脂造成的，而是由“油脂和角质”组成的。
tips：所以如果把脸部问题都以油脂来做理由难免会有错误的推论。
怀孕的7大错误观念
怀孕知识你了解多少，是否对怀孕存在着错误的观念呢?以下是我们总结的怀孕的几大错误观念，让你对怀孕有一个正确的认识。
1、错误观念一：“我年龄大，不宜怀孕”。只要有正常排卵的妇女都可以怀孕、年龄大可能不易受孕，但是怀孕不会对健康造成伤害。高龄孕妇健康优生规则
2、错误观念二：“怀孕期间应该吃双份饭”。产妇适当的体重是增加12公斤左右，超过这个重量，并不会增加胎儿的营养，只会使产妇显得笨拙臃肿。不过仍须多补充维生素和矿物质。
3、错误观念三：“我怕运动会伤到胎儿”。适度的运动，能够减轻怀孕期间的不适，并帮助顺产。因为胎儿在子宫内温暖而安全，羊水是最佳的安全护垫。不过运动过度产生疼痛或精疲力竭，对产妇来说不是好现象，也可能导致胎儿缺氧。孕妇运动的重要性
4、错误观念四：“分娩的痛苦，超过我可以忍受的程度”。没有人能够预知你分娩时的感觉，过来人口中的恐怖经验，只会增加你的恐惧。最好的办法是把亲朋好友的经验抛丢在脑后，多注意相关的科学知识，是减轻产痛的关键。
5、错误观念五：“做母亲是女人的本能”。许多女人以为天生就会照顾小孩，但是事实并非如此，学习照顾新生婴儿，就像学习其他技能一样，需要时间、耐心和爱。
6、错误观念六：“我的胸部太小，不能喂母乳”。产妇不论胸部大小，都有喂母乳的能力。喂母乳的过程完全符合供需原理，婴儿吃得愈多，母乳的产量愈大。
7、错误观念七：“我在喂母乳期间不会怀孕”。许多产妇在喂母乳期间虽然没有月经，有时也会排卵，尤其是在产后最初的3个月内，因此不能把喂母乳当作避孕方法。
关于怀孕的几大错误观念
1、错误观念一：“我年龄大，不宜怀孕”。只要有正常排卵的妇女都可以怀孕、年龄大可能不易受孕，但是怀孕不会对健康造成伤害。
2、错误观念二：“怀孕期间应该吃双份饭”。产妇适当的体重是增加12公斤左右，超过这个重量，并不会增加胎儿的营养，只会使产妇显得笨拙臃肿。不过仍须多补充维生素和矿物质。
3、错误观念三：“我怕运动会伤到胎儿”。适度的运动，能够减轻怀孕期间的不适，并帮助顺产。因为胎儿在子宫内温暖而安全，羊水是最佳的安全护垫。不过运动过度产生疼痛或精疲力竭，对产妇来说不是好现象，也可能导致胎儿缺氧。
4、错误观念四：“分娩的痛苦，超过我可以忍受的程度”。没有人能够预知你分娩时的感觉，过来人口中的恐怖经验，只会增加你的恐惧。最好的办法是把亲朋好友的经验抛丢在脑后，多注意相关的科学知识，是减轻产痛的关键。
5、错误观念五：“做母亲是女人的本能”。许多女人以为天生就会照顾小孩，但是事实并非如此，学习照顾新生婴儿，就像学习其他技能一样，需要时间、耐心和爱。
6、错误观念六：“我的胸部太小，不能喂母乳”。产妇不论胸部大小，都有喂母乳的能力。喂母乳的过程完全符合供需原理，婴儿吃得愈多，母乳的产量愈大。
7、错误观念七：“我在喂母乳期间不会怀孕”。许多产妇在喂母乳期间虽然没有月经，有时也会排卵，尤其是在产后最初的3个月内，因此不能把喂母乳当作避孕方法。
怀孕的这七大错误观念你有过吗?从现在开始，应该转变这些错误观念，正确并积极面对面对才是最重要的。
常见水果减肥法的三大错误观念
1.吃西柚有助燃烧脂肪?
民间流传西柚含特别成分，有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦，只因以西柚代替了其他热量较高的食物，以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低，一个西柚等于半碗饭，只吃西柚也会导致营养不均。
2.果汁比鲜果更易致肥?
不少大忙人会以饮果汁代替吃水果，但果汁除了含较少纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来，变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的，最好连有果肉，每日饮用不要超过一大杯。
3.所有水果都是低脂的，是瘦身佳品?
牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌，与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。其中椰子更含饱和脂肪，大量进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。
男人那东西越大性能力竟会越差
错误观念之一。
爱抚是两个人的事，对方能否满足不可能全是你的责任。不过如果你能顾及对方的需求，的确能提高对方的乐趣。
错误观念之二，性表现就越好。
这是大措特错，如果你只顾想着该如何如何，你自己就不会有什么感觉。一切顺其自然，不要去分析具体的表现，反而会得到最好的感觉。
错误观念之三。
终生伴侣是可以有历久弥新的性关系的，生厌往往是因为没有好好了解对方或用情不深。要维持新鲜感，双方亲热时可以更大胆、活泼和别出心裁一些。
错误观念之四，此后就日走下坡。
影响男性性兴奋的辜九激素通常在年轻时分泌最多，达到高峰。不过男性的性能力并不单是依赖生理因素的。他对自己、对性伴侣及性的感受，都会影响身体的反应。因此，年纪较大的男性如果健康状况良好，并对自己的性能力有所了解，又有一个自己喜欢的对象，就可能比年轻的男性更能表达情爱。
错误观念之五。
性爱不会永远都是如此的，这种情形只有在小说中才有。在现实生活中，它可能是热烈的，也可能是温和的、平淡的，可能高潮叠起，也可能是平静地互相依侵，多种情况不—而足。把彻底的灵欲交流当做性的目标，目标本身就会令人分心，强求灵欲合一，反而不易达到。
错误观念之六、进取的女性会使男人性无能。
一般说来，女人不会造成男人性无能，男人性无能主要是因为自己没有安全感引起的。不过，在许多男人看来，最好的性伴侣是主动的女性。如果说女性也许会导致男人性无能，亲热时完全被动的女人反而更可能令对方如此。当然也有例外的。
错误观念之七。
许多夫妇都感到现代生活实在太忙碌，他们没有时问做爱，所以认为性应该是即兴的。其实这很不好，虽然不要定出行房的时间，因为那太不自然了，但要安排时间让两个人在——起，这样会更快乐。
照顾宝宝的错误观念
错误观念一：有沉重鼻音就是感冒了
尤其在幼儿，特别在一岁以下，常会听到鼻子有呼噜声，像是分泌物在其中随呼吸穿梭，那便是鼻屎，当然也是痰的一种表现(呼吸道分泌物)。而妈妈们担心宝宝感冒了，其实多半是多虑的。因为最主要的原因只是累积过多、慢慢干黏住的鼻分泌物造成以上现象，尤其是没有发烧、活动力等变化时，更不必担心，只要养成好习惯，每天固定清洁好鼻内分泌物，便不会有以上情况发生了。
至于什么情况才是有真正的鼻炎呢?答案是当医师发现有鼻腔内发炎，即发红、肿胀，引起分泌物增多的鼻黏膜时，才能下此诊断。
错误观念二：感冒就用抗生素
病毒或者细菌都可以引起感冒。病毒引起的感冒属于病毒性感冒，细菌引起的感冒属于细菌性感冒。抗生素只对细菌性感冒有用。
其实，很多感冒都属于病毒性感冒。严格意义上讲，对病毒性感冒并没有什么有效的药物，只是对症治疗，而不需要使用抗生素。大家可能都有过这种经历，感冒以后习惯性在药店买一些感冒药，同时加一点抗生素来使用。实际上抗生素在这个时候是没有用处的，是浪费也是滥用。
错误观念三：有痰声就要拍背排痰
所谓的呼吸系统包括：鼻腔、喉咙、气管及支气管，还有肺脏，产生痰的位置可以在上述任何一处，多半是由于感染引起，例如病毒感染。当听到幼儿呼吸声有痰时，应先自行判断或请医师协助了解，究竟有痰位置在上──即喉咙以上，或在下──即气管或肺部，若为前者，便不必要给予拍痰，反而需要认真清除鼻腔或喉咙分泌物才是;当然，若确实有气管内痰声，则需要给予规则拍痰。
照顾感冒宝宝十大错误观念
错误观念1：咳嗽、打喷嚏要用手挡
很多父母教导宝宝：打喷嚏时第一反应要用手遮住。虽然遮住的举动是对的，可以避免细菌散播，但是用手遮就是错的。传染疾病医生解释道，因为多数人用手遮住喷嚏或咳嗽后，不会立刻洗手，因此大量的病菌残留在手上，有可能经过碰触，传染给他人，也有可能把病菌再带给自己。
错误观念2：宝宝鼻塞不用特别护理
宝宝鼻塞后会影响宝宝的饮食，睡眠。由于鼻子不通宝宝在吃奶时需要通过嘴来呼吸着就可能使宝宝吸入大量空气，最终可能会使宝宝发生呕吐或者吐奶，严重影响宝宝的正常饮食;晚上睡觉时由于宝宝的鼻塞，可能会打呼噜或者难以入睡。
错误观念3：感冒恶寒，发汗可痊愈
中医对风寒感冒的治疗是发汗解表，有一些人对此一知半解，患上感冒后，不辨寒热虚实统统寻求种种办法发汗以求解表，蒸桑拿、喝姜糖水、蒙头捂汗、喝酒、剧烈运动等等。而实际上这些未必适合所有感冒患者。
错误观念4：有咳嗽就要吃止咳药
对人体而言，咳嗽是一种生理性反射，当呼吸道受到不当外物吸入或浸润发炎，便将此一讯息上传至大脑中延髓的咳嗽中椎，就引起激烈的反射运动，目的在于将气管内异物排除，因此咳嗽时会以猛烈速度，自喉咙深处把空气排出，同时一并将异物喷出。
错误观念5：任何时候都能拍背排痰
当宝宝罹患感冒、细支气管炎、肺炎等呼吸道疾病时，喉咙里总是发出“呼呼”的痰声。在呼吸系统尚未发育成熟的情况下，宝宝自身的咳痰能力不足，大量痰液堆积在呼吸道内，致使肺部肺叶坍塌，细菌滋生，严重者还会出现胸闷、呼吸困难的现象。如果父母能够利用拍击的方式帮宝宝排痰，就能降低痰液带来的不适与感染的几率。
错误观念6：在生病时过度依赖维生素
很多人习惯在孩子感冒时给孩子吃维生素，包括维生素C、A、锌等。其实维生素对感冒是有实质帮助，譬如锌能促使酶发挥各种作用，从制造脱氧核糖核酸，到愈合伤口，也能抑制一般的感冒。锌对于免疫系统的正常运作必不可少，它帮助人体抵抗感冒、流感、结膜炎及其它感染。
错误观念7：过度依赖感冒药物
很多父母在孩子感冒时，喜欢吃各种感冒药，或是使用各种喷剂等。医院内科医生表示：如鼻子喷剂有时候喷太多，反而会让鼻子变的过于干燥，导致副作用。他建议，对于这类喷剂，一天使用量不要超过三次以上，许多人要学会忍耐，不要鼻子一不舒服，就使用喷剂。
错误观念8：感冒就用抗生素
病毒或者细菌都可以引起感冒。病毒引起的感冒属于病毒性感冒，细菌引起的感冒属于细菌性感冒。抗生素只对细菌性感冒有用。
错误观念9：孩子3岁以后可以吃大人的药了
现在大多数父母都知道婴儿要使用专用的药物。而等孩子大一些以后，有的父母就以为对大人安全的药物，小孩子也是可以用的，只要减少一点剂量就行了。
错误观念10：吃化痰药需吃到没痰为止?
人体在对抗病毒或细菌入侵呼吸道时，会因发炎反应产生分泌物，加上剥落的上皮以及死亡的病源体等，造成痰液。当感染数日后，体内免疫系统可以主控情况而未恶化时，便会由各种免疫细胞，尤其是游走在上皮黏膜间的吞噬细胞，负责清除痰液的工作。
吃水果有哪些错误观念
水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想?这些盲目的观念正在把水果推向有害物的边缘。
方法/步骤
水果什么时候吃都有益无害
专家提醒：水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生刺激和伤害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。
实用策略：选择水果因人而异。
水果可以代替蔬菜
专家提醒：水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。
廉价蔬菜有时优于水果。就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2—3倍。
水果胜过蔬菜的地方。水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调，没有营养损失问题。
水果含的维生素特别多
专家提醒：大多数水果的维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如，要满足人体一日的维生素C推荐量，需要摄入5公斤富士苹果，这绝对是不可能完成的任务。
富含维生素C的水果：富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。
富含胡萝卜素的水果：芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。
实用策略：普通水果、野生水果都要吃。
水果代餐有益健康和美容
专家提醒：人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存，特别是每天需要65克以上的蛋白质，20克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，几乎不含必需脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。
实用策略：水果做补充，好吃不多吃。
专家提醒：实际上，水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往达到8%以上，而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低，但因为水果味道甜美常让人爱不释口，很容易吃得过多，所以摄入的糖分往往超标。
多吃水果可以减肥
专家提醒：实际上，水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往达到8%以上，而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低，但因为水果味道甜美常让人爱不释口，很容易吃得过多，所以摄入的糖分往往超标。
实用策略：水果减肥，方法先行。
削去果皮就可以解决农药问题
专家提醒：很多人担心水果被农药污染，吃的时候总是把表皮削去，以为这样就可以防止污染、安全享用。其实为了防治害虫，很多农药是施在根部的，也有一些直接打入树皮内，从内部解决害虫问题。这类施药方式造成的残留，显然是无法用削皮解决的。
水果当中营养素含量最高、风味最好的部分恰好在表皮附近，只要将水果彻底洗净，带皮食用比较科学。
高档进口水果营养更好
专家提醒：许多人以为昂贵的“洋水果”一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。