过量补充维生素E可能会导致骨质疏松

过量补充维生素E可能会导致骨质疏松

维生素E对我们人体有着重要的作用。它能促进生殖，促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。它能保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集，改善抗脂质代谢，改善血液循环，有着卓越的抗氧化功能，预防冠心病动脉硬化，从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。维生素E还具减少疤痕和色素沉积，急速伤口愈合，对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。尽管维生素E对人体有许多好处，但绝不能随意服用。一项最新科研成果显示，滥用维生素E对身体不仅无益，而且可能有害。骨质疏松症由多种因素所致，它的基本病理机理是骨代谢过程中骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷，导致人体内的钙磷代谢不平衡，使骨密度逐渐减少而引起的临床症状。维生素E与动物的骨质疏松有关，它会疏化动物体骨组织，减小骨组织密度。在正常情况下，促骨退化细胞与促骨更生细胞相互合作，保证人体骨骼的健康，但过量的维生素E会促进体内促骨退化细胞的分裂。

哪些因素导致骨质疏松

1、维生素D受体基因

维生素D是骨代谢通路上重要的调节因素之一，主要通过调控小肠钙的吸收、成骨细胞和破骨细胞的功能、甲状旁腺激素的生成和肾脏25-羟-维生素D的羟化等过程维持骨、钙的内环境稳定。

2、雌激素受体1基因

雌激素通过调节骨质的代谢、峰值骨量的获得以及抑制骨量的丢失，对骨骼的生长和骨量的维持起重要作用，大量研究表明雌激素对于维持骨的动态平衡是必不可少的。

3、Ⅰ、Ⅳ型胶原蛋白基因

Ⅰ、Ⅳ型胶原蛋白基因是骨里面含量最丰富的胶原蛋白。该基因位于染色体17q21.3-q22。多数研究集中在分析位于内含子1的Sp1结合位点上的一个多态标记(G》T)，有研究发现这一位点是一个功能性变异位点，可以改变胶原α1与α2的比例，从而导致骨折的发生。

4、低密度脂蛋白受体样蛋白-5基因

低密度脂蛋白受体样蛋白-5基因是一种细胞膜表面蛋白，属于低密度脂蛋白受体家族中一员，与骨质疏松症关系密切，其机制可能与骨量和成骨细胞功能有关。

补维生素不能过量

如今人们越来越注重养生。很多人每天都要吃维生素补剂以补充体内维生素。然而您知道吗?维生素补剂并非人人适合。有5种人一定要不盲目补充维生素。

1、糖尿病

避开维生素B3。糖尿病患者大量补充维生素B3(男女每天分别超过17毫克和13毫克)会导致血糖升高，补充剂量越大，造成的血糖问题就越严重。

2、心脏病

别补维生素E和钾。加拿大麦克马斯特大学一项为期7年、涉及1万名心脏病患者的大规模研究发现，心脏病患者大剂量补充维生素E(每天400国际单位，相当于363毫克)，心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。过量补钾(每天超过3500毫克)会增加心悸和心律失常危险。

3、骨质疏松症

避免维生素A和磷。血液中磷水平过高(补剂超过1000毫克/天)会导致骨骼钙质流失，加重骨质疏松症危险。英国健康指南建议每天补磷不超过250毫克。大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。每天补充维生素A超过1.5毫克，骨质密度降低危险增加6%-14%。目前男女维生素A日推荐量分别为0.7毫克和0.6毫克。

4、胃溃疡

避开维生素A。研究发现，补充维生素A的同时服用治疗胃溃疡药物，会严重削弱后者的药效。

5、牛皮癣

避免维生素A。牛皮癣常规药物类视黄醇是维生素A的衍生物，进入体内后会储存在肝脏内，过量服用(男性每天超过0.7毫克，女性每天超过0.6毫克)会在体内产生毒素，导致结膜炎、脱发和皮肤病恶化。

有以上5种疾病的患者千万不要盲目补充维生素，在吃任何补剂时应咨询专业医生。

补维生素也不能过量

从理论上讲，只要做到饮食平衡，人们就能得到一天所需要的维生素，不必额外补充。但是，在实际生活中，由于食品加工、烹调方法、饮食习惯的影响，或多或少会引起某些维生素的不足。因此，一些特定人群，如偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者，营养需要量大的孕妇、慢性病患者、饮食受限的老年人、食物过于精细的人等，均需补充少量维生素，但是维生素不能补超量。

维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用仍可损伤人体器官。脂溶性维生素如维生素A、维生素D等摄入过多时，并不能通过尿液直接排出体外，容易在体内大量蓄积引起中毒。以下是常见维生素的生理学作用及补充过量后对人体的伤害：

维生素A：维生素A可维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。主要来源于牛奶、鸡蛋、鱼肝油、肝脏、深绿色或深黄色蔬菜及水果等。

过量危害：维生素A如在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。

维生素B6：维生素B6与新陈代谢有关，故其需要量由蛋白质摄取量的多少来决定。主要来源于牛奶、酵母类、肉类，尤以肝脏为佳。

过量危害：每天服用维生素B6大于50毫克，可引起神经系统副作用，如手脚发麻和肌肉无力等。

维生素D：活化的维生素D可促进钙质吸收，进而使骨质钙化，维持正常的骨骼。主要来源于鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶等。

过量危害：长期大量口服维生素D，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等。

维生素E：维生素E与生殖作用有关，缺乏维生素E容易导致不育。维生素E在体内具有良好的抗氧化性，可延缓细胞老化。主要来源于植物油、绿色蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。

过量危害：大剂量长期服用维生素E会引起血小板聚集，形成血栓，还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等。女性可引起月经过多或闭经。

5类人忌补维生素

1、糖尿病

避开维生素B3。糖尿病患者大量补充维生素B3(男女每天分别超过17毫克和13毫克)会导致血糖升高，补充剂量越大，造成的血糖问题就越严重。

2、心脏病

别补维生素E和钾。加拿大麦克马斯特大学一项为期7年、涉及1万名心脏病患者的大规模研究发现，心脏病患者大剂量补充维生素E(每天400国际单位，相当于363毫克)，心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。过量补钾(每天超过3500毫克)会增加心悸和心律失常危险。

3、骨质疏松症

避免维生素A和磷。血液中磷水平过高(补剂超过1000毫克/天)会导致骨骼钙质流失，加重骨质疏松症危险。英国健康指南建议每天补磷不超过250毫克。大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。每天补充维生素A超过1.5毫克，骨质密度降低危险增加6%-14%。目前男女维生素A日推荐量分别为0.7毫克和0.6毫克。

4、胃溃疡

避开维生素A。研究发现，补充维生素A的同时服用治疗胃溃疡药物，会严重削弱后者的药效。

5、牛皮癣

避免维生素A。牛皮癣常规药物类视黄醇是维生素A的衍生物，进入体内后会储存在肝脏内，过量服用(男性每天超过0.7毫克，女性每天超过0.6毫克)会在体内产生毒素，导致结膜炎、脱发和皮肤病恶化。

骨质疏松症的饮食保健

骨质疏松症是一种及痛性骨病，由于患者骨量下降、骨结构破坏，导致骨头脆性增加，发生骨折的风险较大。骨质疏松症一般发生于绝经后的妇女和老年人，是一种多种因素导致的慢性疾病。常见的导致骨质疏松症的原因有内分泌失调、遗传因素、营养缺乏、肌肉废用、药物作用等。骨质疏松症患者在日常饮食中要注意哪些细节呢?

骨质疏松症患者可以多吃的食物有：1.含有大量优质蛋白的食物，如鸡蛋，鸡蛋价格便宜，而且含有丰富蛋白质，能为骨质疏松症患者补充优质蛋白。2.应该吃一些富含维生素和矿物质的食物，如苹果，苹果含有丰富的锌和硒，能为患者补充大量维生素。3.精瘦肉，精瘦肉中含有丰富的优质蛋白，热量高而且容易消化，适合骨质疏松症患者食用。

骨质疏松症患者应该禁食的食物有：1.油腻难以消化的食物，如烧肉，烧肉非常油腻，而且使用劣质的食油加工而成，对人体很有害。2.忌吃辛辣刺激的食物，如辣椒、麻椒等，刺激类食物会增加血管粘膜的通透性，会使骨质疏松症患者感染炎症。3.忌吃高盐食物，如腌制酱菜等，这类食物含盐量大，会造成体内水钠滞留，加重骨质疏松症状。

骨质疏松症的食疗方有：

1.桑葚枸杞饭：将枸杞子和桑葚各30克、梗米8克放入锅中加入适量的水和白糖20克，焖煮成米饭，每餐主食食用，可以治疗肝肾阴虚引起的骨质疏松。

2.牛奶山药燕麦粥：将500毫升鲜奶倒入锅中，加入50克去皮山药和100克燕麦片，主治熟烂，加入3克白砂糖调味即可。次方有健脾医生，强壮骨髓的作用。

哪些人禁止食用维生素

心脏病患者：避免维生素E有研究发现，患有心脏病的人如果大量的补充维生素E，心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。此外，过量的补钾也会增加心悸和心律失常危险。

糖尿病患者：别补维生素B3糖尿病患者如果大剂量的补充维生素B3(每天补17毫克或以上)会导致血糖升高。而且补充的剂量越大，造成的血糖问题就越严重。

患有骨质疏松症者：别补维生素A血液中磷水平如果过高，容易导致骨骼钙质流失，加重骨质疏松症危险。专家建议每天补磷不超过250毫克，大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。

患胃溃疡者：别补维生素A研究发现，当胃溃疡患者吃治疗胃溃疡药物的同时，如果补充了维生素A，会严重削弱后者的药效。除维生素外，肾病和前列腺癌患者也最好不要补钙。

补品不要随便吃，钙也不要随便补，有研究发现，每天补充500-1000毫克钙的前列腺癌患者，骨骼矿物质流失更严重。健康的运动才是增强骨骼力度的有效方法。

骨质疏松患者应该如何进行饮食

1.补充钙

人体中几乎99%的钙存在于骨骼中，所以钙的新陈代谢与骨质疏松间的关系是十分密切的，有实验证明当人体血液内的钙呈负平衡时，骨骼内的钙以每日25毫克的速度向血液释出，久而久之骨骼明显脱钙，造成骨质疏松，所以避免造成钙负平衡是防止骨质疏松的起码保证。

一般认为，提高钙的摄入量，特别是对处于生长发育阶段的儿童和少年来说，保证钙的摄取量是保证其成长和防止骨质疏松的必要措施，另外在哺乳期增加钙的摄取也可减少骨钙的流失。

2.补充维生素c

胶原是构成骨质的重要物质，足够的维生素C对胶原合成时所需的一种重要酶的活性是必要的。因此，维生素c不足可能会导致骨质疏松症，而且补充维生素c是非常安全的。虽然维生素c的临界缺乏对骨质疏松症有多大影响并不明确，但为了防备万一，服用一些也是值得的。

3.补充镁与硼

镁和硼均是维持正常骨髓健康的非常重要的矿物质，两者都可减少钙的流失，硼还可以升高血液中雌激素的含量，这些均可以避免钙流失。但两者在我国尚无推行的现成口服制剂，而且镁吸收过量还容易引起腹泻且易损害肾功能，所以我们暂且尽量摄取含镁食物即可。

镁的良好食物来源，包括香蕉、杏、桃、咖喱粉、麦糠;种子食物如谷物、坚果类和豆荚;还有海产品、干香菇和绿叶蔬菜等。

4.多食用枸杞子

枸杞子是常用的补肝肾之品，现代常被民众选来做日常补品之用，其久服有滋肾、补肝、强筋壮骨及润肺、明目的功效，有延年益寿之功，常用来治疗头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软、疼痛等病症，因其含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质。

更年期能引起那些疾病 骨质疏松症

雌激素水平下降，骨质流失速度快于骨质生成的速度，是导致骨质疏松的重要原因之一。

据统计，绝经后第一年骨质疏松症发生率可达22％，绝经满5年发生率可达45％，50岁以上超过1/3的女性易发骨质疏松性骨折。

美国推荐50岁之后女性，每天的钙摄入量应增加到1200mg，可适当多食用海带、奶制品、豆制品等，也要增强维生素D的补充，以促进钙质的吸收。关节疼痛时可用荟欣福保健消痛贴来缓解症状。

同时，注重维生素K2的补充。一方面它能指挥钙流向骨骼，促进骨骼的发育与健康；另一方面，能减少因钙、磷失调而引起的血管钙化风险，达到保护血管的功效。平时可适当食用发酵食品补充维生素K2，如：纳豆、腌洋姜、低浓度自酿米酒等。

绝经该怎么预防

绝经患者应有正确的营养观念，营养需求应该尽量从正常合理的饮食中摄取，而不是依赖于各种营养素的补充制剂。注意保证蛋白质，维生素和矿物质的摄入量达到参考摄入量的水平，以满足机体正常生理需要，必要时适量补充维生素和矿物质的制剂以达需求。介绍如下：

①控制体重：体重增加，脂肪沉积在腹部，腰臀部，背肩，臂部，乳房等处，不仅增加心脏负担，而且易患动脉硬化，冠心病，骨质疏松症等疾病。

注意食物的选择，应多吃瘦肉，奶，蔬菜，水果和谷类食物，少吃肥肉等油脂含量高的食物，一天三餐食物总摄入量也应控制，为防止饥饿感，可吃纤维素含量高的食品，但应注意保证蛋白质，维生素和矿物质的摄入量达到参考摄入量的水平，以满足机体正常生理需要，必要时适量补充维生素和矿物质的制剂以达需求。

②预防骨质疏松症：从营养学的角度来讲，饮食模式可以影响骨密度，研究提示，在食物中补充钙质(calcium)，进食蔬菜，水果和谷类，戒烟，减少口服类固醇有助于预防骨质疏松症，有现象表明，在大城市和发达地区，节食，缺乏日晒和缺乏运动是助长妇女骨质疏松症的重要因素，有人为减轻体重而盲目节食将引起钙的摄入缺乏，为保养皮肤而过多避免日晒，引起维生素D的缺乏，而缺乏运动则导致了骨丢失的加剧。

易致骨质疏松是什么原因

缺乏阳光照射易导致骨质疏松

缺少太阳光照射，人体维生素D合成不足也会导致骨质疏松。口服钙在无维生素D的情况下吸收量只有10%，而有维生素D参与时，钙的吸收将达到60～70%。

过度吸烟喝酒会导致骨质疏松

烟草中的成分会使雌激素减少，容易造成早绝经;酒精对骨骼有毒性作用，过量酒精还会损害肝脏，使维生素D合成减少，影响肠道对维生素D和钙剂的吸收 [详细]

减肥过度会导致骨质疏松

骨质疏松的第一危险因素是减肥。许多女性在减肥过程中将一切与脂肪有关的饮食都拒之门外。殊不知，在减去脂肪的同时，也会把骨骼减弱了。

咖啡因摄入过多导致骨质疏松

最新的的科学研究发现，咖啡因会引起骨骼内的钙质流失，极大地增加骨折的危险性，甚至还会导致骨质疏松症。

绝经后容易产生骨质疏松

绝经后的妇女容易罹患骨质疏松症的原因与女性绝经后雌激素的缺乏有关。其作用机制简单地讲可能是通过以下途径进行的。

盐摄取过多会影响钙质的吸收

防止男人的钙流失，均衡饮食是关键。首先，维持骨骼健康，除了钙质外，还需要许多其他矿物质的协助，常量营养素的摄入，也可以维持人体的代谢平衡，有利于骨骼健康。

蛋白质摄入过多会导致骨质疏松

骨质疏松症，实际上是由一些不同的原因引起的，其中最重要的就是动物蛋白摄入过量。动物蛋白摄入过量及骨骼再吸收之间的关系，是直接而且一致的。

缺乏运动会导致骨质疏松

骨质疏松腰痛怎么办 骨质疏松好治吗

骨质疏松是以低骨量和骨组织微结构破坏为特点的，导致骨脆性增加、骨强度下降、易骨折的一种全身性代谢性疾病。

它的治疗包括以下几点：补充钙剂、补充维生素D使用抑制破骨细胞活性的药物。

第一在补充钙剂的基础上还要补充维生素D，维生素D是促进钙吸收的作用，还要根据骨质疏松的情况、轻重，再加一些更强力的药物，比如说二磷酸盐类药物，或者降钙素类药物，根据患者的轻重选择治疗的方案，二磷酸盐药物和降钙素类药物都是抑制破骨细胞的活性的。

骨质疏松的具体的治疗的时间要依据患者的病情情况而定;另外，骨质疏松患者需要定期复查骨密度，如果骨密度达标，可以遵医嘱停药并定期接受复查，一旦出现反弹，需要及时就诊用药物治疗，所以骨质疏松的治疗时间相对较长，一般半年到一年，甚至更长。

老人锻炼应警惕的危险因素

一、预防骨质疏松

骨质疏松是老年人中最常见的症状。和人一样，骨骼也有自己的自然生长周期。开始，骨量随年龄增加而减少，是为增龄性骨丢失。 在从婴儿期开始的整个生命周期，通过合理营养、适度锻炼和避免不良嗜好等措施来获得最高的峰值骨量，是预防生命后期骨质疏松的最好方法。骨骼进入老化期后，上述三方面措施也是预防骨质疏松，尽可能减低骨丢失率的方法。

很多人以为补钙就能防止骨质疏松。其实这是很片面的观点。缺钙只是导致骨质疏松的众多因素中的一种，盲目、一味地补钙极可能诱发其他症状。科学证明，骨质疏松的发生与某些营养素的不足或过量密切相关。如蛋白质、钙、钾、微量元素(锌、铜、锰)、维生素(A、B、C、D)不足，以及蛋白质、磷、钠过量等，都是导致骨质疏松的因素。

二、谨慎运动强度

对老年人而言，为预防和延缓肌肉萎缩，参加适量的运动是很有必要的。足不出户地躺在家里颐养天年的老人已经越来越少了。更多的老年朋友都意识到选择户外运动来保持活力，广交朋友，晚年生活才会更充实，更舒心，也更有滋味。

殊不知，运动中也有不少危险因素存在。比如出汗过多会引起机体脱水，造成心血管负担过重、体温调节__紊乱等问题。专家指出，老年人的体液平衡调节能力较低，在运动的前、中、后都应注意补充含有适宜浓度的钠等电解质的饮料。能量消耗大如长时间耐力运动，或血糖控制机能差时，还应适量补充碳水化合物，如含糖饮料。

此外，老年人参加较大强度运动时，对维生素B6、B12和叶酸的需求量会增加。而且这三种维生素对心血管疾病等有预防作用，保证足够的摄入量对老年人的生命安全是很重要的。运动可以加速过氧化反应的速度，在无系统训练的人群、老年人和妇女中更易造成肌肉的损伤。抗氧化类营养素有助于延缓衰老过程，对心血管疾病、肿瘤等也有预防作用。专家建议参加运动锻炼的老年人应每天额外补充维生素E。

三、适量补充维生素

足量的钙摄入可以抑制骨量丢失，运动锻炼结合补钙可以进一步改善骨代谢。运动可以影响铁和锌等微量元素的代谢，在营养素供给与成年人相当的情况下，老年人贫血的发病率增加。参加运动的老年人，更容易发生铁的缺乏。因此铁和其他与造血有关的维生素B12和叶酸应该有充足的供给。而如果锌供给不足，可以促使老年人免疫功能下降。

总之，老年人由于胃壁细胞萎缩的生理变化，小肠吸收功能的下降，容易发生维生素缺乏，所以适量、合理地在膳食之外补充某些维生素对老年人是至关重要的。