罗汉果怎么吃
罗汉果怎么吃
吃法一、罗汉果猪肉汤
【原 料】罗汉果1/6个,猪肉400克,腐竹100克,柿饼3个,食盐适量。
【制作】柿饼洗净,去蒂,每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软,切短段。猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净。锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。
【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功 效】滋肺润燥,祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。
吃法二、减肥健身饮料
[原料] 罗汉果 10克 蜂 蜜 适量山楂片 10克 净 水 250克
[制法] 1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3.将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
吃法三、糖果饮料
原料:罗汉果250克,白砂糖适量。
制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
罗汉果吃了有什么好处
1、止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液#渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
2、对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
3、其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。
通过上述的介绍,我们可以看出罗汉果吃了有什么好处,在平时的时候不但可以提供我们身体所需要的营养成分,同时也可以用来对身体进行调理或是疾病的治疗,不但可以止渴化痰,同时还可以起到调理肠胃的功效,不过肠胃虚寒的朋友吃的时候要注意。
罗汉果应该怎么泡
罗汉果怎么泡水详细步骤
第一步:罗汉果的选择
选择优质的罗汉果:罗汉果干果外观棕黄色,完整,不裂不破,果心不发白,不显湿状。看罗汉果是否有烤焦现象,烤焦的罗汉果果心发黑且味道刺鼻。推荐使用千烨优质罗汉果泡水。
第二步:将罗汉果掰成几份把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份,分量的多少取决于水杯,或是水壶的大小,太少则味道偏淡,太多则味道太甜。推荐:千烨优质罗汉果干果1/5个泡200毫升水口感最佳。
第三步:将罗汉果掰成几份将罗汉果放入水杯或水壶,取沸水冲入,数分钟后即可饮用。如果用于治疗咽炎,可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒,有胃病的饮用人可加入点姜片。
罗汉果泡水注意事项
1、隔夜:罗汉果水是不能在常温下长时间放置的,如果一次泡水太多喝不完,可以先分出一部分放在冰箱保存,第二天加热后饮用,以免罗汉果水出现变质的情况。 一般不建议把罗汉果留隔夜喝,最好是泡水后及时饮用,随泡随喝口感更佳。
2、果壳:罗汉果泡水,一般都放外壳一起泡,因为罗汉果的外壳也拥有一定的功效与作用,放一起泡水可以更全面、更充分地利用罗汉果的药用价值,避免资源的浪费。
罗汉果壳可以一起泡水喝吗
可以。
在用罗汉果泡水喝的时候,建议一整个放进去,或者把罗汉果敲碎了再连着壳和果肉一起泡,罗汉果的外壳也富含营养,跟着果肉一起泡的药用效果更好,而且还不会影响罗汉果泡水的口感,罗汉果的壳是可以一起泡水喝的。
此外,罗汉果壳还有其它用处:干罗汉果比较容易受潮,受潮以后就很容易变质,而外壳可以防潮,去壳后的罗汉果坏得比较快,保留罗汉果的壳可以延长干罗汉果的保存时间。
慢性咽炎能不能喝罗汉果泡的水
1慢性咽炎喝罗汉果泡水,肯定会有效果的因为罗汉果中有天然的罗汉果激酶(一种植物多酚)对咽炎能起到很好的抑制和治疗作用。
2罗汉果用温水泡了在喝,对咽炎绝对会起到奇效。如果你的舌苔肥厚,口臭严重,连续饮用一周就会去除以上症状。
3 罗汉果是一种中药,也可以算得上是凉茶,罗汉果泡水喝的功效是润肺,润气管。觉得喉咙干燥,心烦气躁,用罗汉果泡水效果也不错。
罗汉果虽然很填,但是含有的热量却不是很高,所以想减肥的人可以经常喝点罗汉果,糖尿病的患者不能吃糖也可以用罗汉果泡水代替。
罗汉果还是一种药材,咳嗽痰多的,有扁桃体炎症的人,可以用罗汉果泡水喝,嗓子干燥的也可以喝罗汉果,可以滋润肺部,有消炎的作用。
罗汉果花的功效以及作用
罗汉果花的功效与作用1、清热解毒
罗汉果花可制作罗汉果花茶,罗汉果花味甘甜,饮用方便,内含天然花蜜,罗汉果花有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。
罗汉果花的功效与作用2、去除口臭
罗汉果花能养声润肺,去除口臭、咽炎,扁桃体炎,色斑,肝斑,暗疮。
罗汉果花的功效与作用3、美容、抗癌
罗汉果花有清除自由基的作用,对女人有极佳的美容效果,罗汉果花还能有效地防止癌变的产生。
罗汉果可以和梨一起煮水吗 喝罗汉果梨水的注意事项
梨子和罗汉果都属于寒性食物,患有胃寒、腹泻者如果吃太多的生梨的话,会增加对肠胃的刺激,严重的话还会引发胃病,所以脾胃虚寒、畏冷者不宜多喝。
隔夜后的罗汉果茶容易被细菌入侵发生变质,所以千万不要隔夜服用,容易刺激肠胃,引起腹泻、腹痛等问题。
很多人在夏日喜欢喝冷饮,但罗汉果梨水本身就比较凉性了,再加入冰块的话,容易刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适,建议常温饮用即可。
梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃,而罗汉果对于尿频、尿多的人也是要少吃的,容易刺激其肠胃,加重病情。
罗汉果毕竟是一味中药材,加上婴幼儿的肠胃发育不成熟,而罗汉果和梨性偏寒凉,所以家长最好不要给宝宝喝罗汉果梨水,容易发生腹泻等不良反应。
罗汉果怎么吃
把罗汉果给弄碎,然后用碎掉的罗汉果泡水喝,这是常见也是简单的做法,并且罗汉果还能够煮粥、煮汤等。一般是半个或者四分一个罗汉果就可以泡出一杯罗汉果茶了。
1、罗汉果茶:把罗汉果的壳子与果肉取上一些放进热水里面泡上一刻钟,之后就可以当茶喝,罗汉果茶可以清肺止咳、润肠通便,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。
2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴,辅助治疗咳嗽。
3、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
4、减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。
喝罗汉果梨水要注意些什么
1、脾胃虚寒者不能多喝
梨子和罗汉果都属于寒性食物,患有胃寒、腹泻者如果吃太多的生梨的话,会增加对肠胃的刺激,严重的话还会引发胃病,所以脾胃虚寒、畏冷者不宜多喝。
2、隔夜后不能喝
隔夜后的罗汉果茶容易被细菌入侵发生变质,所以千万不要隔夜服用,容易刺激肠胃,引起腹泻、腹痛等问题。
3、不要加冰
很多人在夏日喜欢喝冷饮,但罗汉果梨水本身就比较凉性了,再加入冰块的话,容易刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适,建议常温饮用即可。
4、睡前不要喝
梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃,而罗汉果对于尿频、尿多的人也是要少吃的,容易刺激其肠胃,加重病情。
5、婴幼儿慎喝
罗汉果毕竟是一味中药材,加上婴幼儿的肠胃发育不成熟,而罗汉果和梨性偏寒凉,所以家长最好不要给宝宝喝罗汉果梨水,容易发生腹泻等不良反应。
罗汉果的吃法和作用 罗汉果直接泡水喝
用1个罗汉果加60°C到80°C左右的沸水闷泡15分钟后代茶饮,这是常见的罗汉果吃法,可以保护嗓子,起到清肺止咳,润肠通便的功效,还能治疗风热袭肺引起的声音嘶哑,咳嗽,咽喉痒痛等症。
罗汉果泡水喝是甜的吗
品质好的罗汉果泡水喝是甜的。
罗汉果是一种中药材,医书上记载其药性为味甘,性凉,可见它本身的味道就是甜的,而不是因为制作时放了糖或是其他甜味剂的原因,若是你喝的罗汉果不甜或是带有苦味,可能是以下原因造成的:
罗汉果的甜味和很多水果一样是后熟的产物,也就是说在罗汉果干制的时候罗汉果必须已经经过后熟处理,这样的罗汉果才会是甜的,有些商家加工的罗汉果没有经过后熟处理,罗汉果还是生的就进行了干制,这类罗汉果外表上分辨不出来,但是几乎没有甜味。
采取低温脱水干燥罗汉果,颜色金黄更自然,品质最好;保留新鲜原果90%营养,泡出的罗汉果茶浅黄透亮,醇香绵厚。而采取恒温干燥罗汉果,接近灰褐色;营养成分减少,泡出的茶有轻微焦苦味。
由于罗汉果在加工过程中温度较高,罗汉果烤焦了,里面也会呈现出黑的的絮状物,这类罗汉果泡水饮用味道不是很好,也会带有苦味。
另外罗汉果也是有保质期的,如果干制的罗汉果存放时间过久,或者保存不当造成罗汉果变质,也会出现泡水发苦的现象,这样的罗汉果就不能吃了。