哪些食物不适合孩子早餐吃

哪些食物不适合孩子早餐吃

儿童正在成长发育的关键时期，所以每天的第一餐是很重要的。那么，儿童早餐吃什么营养好呢?这是所有爸爸妈妈都关心的话题，那么怎么哪些食物不适合孩子早餐吃呢?

香肠：由猪油，皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成，而且各种食品添加剂“助肘为虐”帮助它们欺骗我们的眼睛(眼睛食品)。

碳酸饮料：这些饮料只能是让人喝了以后感觉更渴，而不是一般人认为的止渴，碳酸饮料全都含有大量的糖分，一杯可乐就含有5大勺糖。

含高脂肪的肉：特别是油(油食品)炸食品。

薯条：它对身体来说绝对是毒药，特别是那些用土豆泥做的薯条，它基本上是碳水化合物，脂肪和人工食品添加剂的混合物，通常加入添加剂只是为了增强味觉，使薯条更可口。

棒棒糖：内含多种食品添加剂使这种高热量食物吃起来很让人上瘾。

这些食物再好吃也不能让孩子多吃，否则危害极大！ 油条

油条是一种高热量、高脂肪的食品，虽然吃起来觉得酥脆可口，但是在肠胃中很难将高油脂进行消化，经常吃就会影响肠胃健康，导致肥胖。

油炸的过程中，营养物质也都破坏了。而一般都是早餐吃油条，所以如果长期让孩子早上吃油条，他们的营养会跟不上，影响发育。

同时在制作过程中会添加明矾等多种辅料，容易产生重金属等毒物质。很多商家油也是反复使用的，所以，有毒物质会更多。

四岁宝宝怎么减肥

一是家长选择适合孩子的早餐可以改变他们课间加餐的习惯;

二是低血糖系数的早餐能减小孩子午饭的食量，这有助于他们健康地减肥。英国营养基金会的发言人说：“我们首先应做的是让孩子每天都吃早餐，这对他们的学习、活动等非常重要。再者，低血糖系数、高纤维的早餐是孩子的最佳选择，像全麦谷类食品对他们非常有益。”因为高膳食纤维的食品容易让人产生腹饱感，所以有助于孩子减肥。

中国传统的早餐多是油条、油饼、包子等，热量较高，不适合作胖孩子的早餐。家长可以给孩子准备牛奶、鸡蛋、馒头片等，有条件的话最好让孩子早上吃点蔬菜、水果沙拉，或者吃个苹果、香蕉等水果也很有益。

温馨提示：孩子正是长身体的时候，切不可为了减轻体重让孩子过分少吃东西，或是过多的运动，孩子发胖要进行健康的减肥，按照上述专家的讲解来进行合适的减肥方略才会让孩子减肥的同时，得到所需的营养，不耽误身高和智力的发育。

注意孩子早餐

不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。

早餐内容：各种西式快餐

受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。

专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

儿童营养早餐指什么

早餐是一天中最重要的一餐。营养学家们指出：早餐如进补。对于正在生长发育中的孩子来说，早餐尤为重要。

早餐的食谱也有讲究。现在很多孩子早餐吃的是无盐饮食，不利于引起食欲，从中医角度上讲，稀薄的甜奶类食物属寒性，易碍胃，长期食用会使孩子口气重浊、舌苔厚腻。所以家长应合理安排时间，保证孩子有充足的进餐时间;并进行食物多样化搭配，尽量经常变换口味;在早餐中增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、大豆等食物。一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。

孩子早餐吃什么最健康呢

儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

营养早餐的多种搭配法：

当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

看了小编的介绍，相信你对早餐什么样的最健康有了很深的了解，为了孩子的健康，最好让孩子在早饭的时候一定要吃好，让孩子少吃一些零食，多注意让孩子锻炼一下，从小养成孩子的良好的饮食习惯，为孩子的健康成长打下坚实的基础。

哪些蛋白质食物适合孩子吃

豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克。黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。

山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克。冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。

动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克。猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。

肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克。酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。

家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。

水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克;带鱼，每100克中含蛋白质18.1克。黄花鱼，每100克中含蛋白质17.6克。

蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克。鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。

此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。

譬如，全麸面粉含有某些基本蛋白质成分;大豆含有其他种类蛋白质成分。如果孩子吃各种全麸粉和植物蛋白质的话，它们将补充肉鱼蛋奶的不足，但是不会完全代替它们。

8款适合孩子的营养早餐

鸡蛋卷饼

鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

土豆丝鸡蛋饼

首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀，瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎，一面定型变金黄色翻面在煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

色拉三明治

三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。

火腿西多士

吐司切去片，在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿，盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)。准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液)。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

土司香蕉卷

香蕉去皮切成两段，面包片用刀切去四边的皮，鸡蛋打散。香蕉段用面包片卷起来，然后蘸上蛋液，再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。

花生酱面包

全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。

葱香云吞面

准备好馄饨、香葱，锅里烧开水，碗里放入蚝油、生抽、香葱、香油，水开后把面和馄饨一起下锅，碗里放入适量的开水或高汤，煮熟的面条挑入碗里即可。

甜糯粟米

粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。

早餐影响孩子的聪明度

早餐是一天中最重要的一餐饭，吃的好能确保一天有精神。孩子也一样，在长身体的时间早餐是绝对不能马虎的，孩子早餐吃不好，吃不对，会让孩子变笨。

运动早餐 为了赶时间，不少家长就在路边摊买早点给孩子，然后让孩子边走边吃。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化吸收。而且，路边摊食品卫生难以保证。

油条早餐 食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。

剩饭菜早餐 剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的蔬菜尽量别再吃。

零食早餐 零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。

孩子吃什么早餐不好 含糖量较高的早餐

奶油面包、蛋糕，以及加了很多糖的豆浆或牛奶等，其含糖量都比较高。如果孩子早餐吃了过多的糖分，体内则会合成更多有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，影响学习效率。

儿童营养食谱有什么讲究

早饭：麦片不如八宝粥

“一日之计在于晨”，作为每日第一顿摄入的食物——早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张，“我家孩子爱吃麦片，牛奶一冲可方便了。”不少家长表示，孩子早餐选麦片，家长省事、孩子爱吃，可谓是一举两得。但对于儿童来说，麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用，普通孩子的胃容量较小，如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。

相比较而言，各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物。

午餐：米面配豆，赛过吃肉

中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”，也不用担心，为肉找好“搭档”同样可行，只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可，比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆，赛过吃肉”，主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭，“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

下午茶：水果也能唱主角

在白领中颇为风靡的“下午茶”，经过“改良”后也同样适合孩子。由于孩子本身的胃容量小，为了摄取更多营养，建议在饮食上遵循“少量多餐”原则。每顿饭不要吃太多，也不要严格控制饭量，可以每隔几小时加餐一次，下午三四点左右家长可为孩子准备一份“下午茶”。大人们的咖啡、甜点显然不适合孩子，那么儿童“下午茶”该吃些什么?秋季咳嗽、秋燥的孩子比较多，家长可以选择银耳汤、梨子百合汤等，即润肺又补充水分。香蕉、苹果两类水果具有补充能量的作用，所以也可作为下午茶的“主角儿”。

晚餐：多来一点海产品

晚餐的搭配与午餐基本相似，如果时间宽裕，家长不妨烹制一些海产品的菜肴。在食材的选择上，可加入海带、紫菜、小虾皮等。特别是小虾皮，其中蛋白质含量较高，每100克虾皮含钙约1700毫克，是食物中良好的钙源。

此外，虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮可做汤，可炒食，也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮海带汤等不仅味道鲜美还利于宝宝补钙。