菠萝可以拌糖吃吗
菠萝可以拌糖吃吗
可以。
菠萝酸甜可口,脆爽多汁,是很受大家喜爱的一种水果,菠萝不仅口味独特,果肉中还富含蛋白质、脂肪、维生素、糖类、纤维素、矿物质等营养成分,具有开胃消食、润肠通便、美容养颜等功效。如果菠萝味道较酸涩,那么是可以加适量糖拌着一起吃的,这样可以减少酸味,使菠萝吃起来更加香甜。
菠萝焖饭应该怎么做
做法一
食材准备
主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红
调味料:蚝油,油、盐、鸡精。
制作步骤
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
2、青红椒、切1CM大小的丁
3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟
4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀
5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。
注意事项
1、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;
2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。
做法二
食材准备
原料:菠萝一个、糯米;
配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖;
制作步骤
1、准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;
2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;
3、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;
4、糯米饭蒸好后晾凉;
5、在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;
6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;
7、拌好的米饭装入菠萝盅里;
8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。
菠萝太酸怎么办 菠萝加白糖可以壮阳吗
不能。
壮阳是指通过饮食、药物、针灸、按摩等方式提高阳性气息,达到提高肾阳、提升性功能等目的,而菠萝拌白糖具有一定的润肺生津、润肠通便的作用,但是并无壮阳补肾之效,所以菠萝加白糖是没有壮阳的功效的。
原来菠萝还可以这样吃
菠萝饭
用料
菠萝,熟米饭,鸡蛋,洋葱丁,青豆,玉米粒,胡萝卜丁,小香肠切片
做法
1、把菠萝洗净,把底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开,然后用刀切个长方形出来,再用勺子把里面的菠萝肉挖出来
2、把鸡蛋先用油炒一下,放旁边备用,再把挖出来的菠萝肉切丁,用盐水泡一下
3、把洋葱、青豆、玉米粒、胡萝卜、小香肠放锅中炒一下,再把米饭倒入一起炒
4、等到米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒,我们的菠萝饭就可以出锅了,再把菠萝饭倒入刚才的菠萝碗里就可以了
菠萝咕噜肉
用料
猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、盐、生粉、糖、料酒
做法
1、猪肉切成小方块,放到碗里,用盐,生粉,料酒搅拌,腌15分钟
2、把菠萝切成小块,用盐水浸泡10分钟左右,然后捞起
3、小番茄和青椒切成小块备用
4、把腌好的肉打入一个鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀
5、把油加热,把肉放入油锅中火炸,转小火炸熟,捞出来沥油,放在旁边
6、肉放凉后,在放热油锅里炸一分钟左右7
7、把锅里的油倒出,把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里,加一点点盐,淋入水淀粉,小伙煮开成为酸甜汁
8、倒入菠萝、小番茄、青椒、翻拌均匀后关火
9、倒入炸好的肉,快速搅拌,让每块都裹上酸甜汁
菠萝罐头
用料
菠萝,冰糖,水
做法
1、菠萝去皮,取果肉切成小块,放盐水中浸泡
2、把冰糖和水倒入锅中,加热到冰糖融化
3、倒入洗好的菠萝块,烧开后转中火继续煮10分钟左右就可以了
糖醋菠萝鸡翅
用料
鸡翅中,菠萝,葱,大蒜,老姜,生粉,白醋,料酒,盐,番茄酱,白糖,白芝麻,鸡蛋
做法
1、葱切成葱花,姜切片,大蒜切碎,菠萝切成小块
2、把鸡翅剁成小块,用料酒、生抽,盐,葱花,蒜,盐,搅拌,腌制
3、生粉中打一个鸡蛋,把腌好的鸡翅连汤一起倒入,搅拌,太干的话可以放料酒
4、用生抽、葱花、白醋、白糖、番茄酱、生粉搅拌做汁
5、锅中让入适量的油,把鸡翅倒入锅中,分几次炸,小伙多炸一会,免得不熟
6、再复炸一次,表面金黄
7、锅内放入适量的底油,倒入葱花爆锅,放炸好的鸡翅,倒入刚才调好的汁,大火煮开,搅拌上色
8、小菠萝块,适当的搅拌,就可以吃了
多吃菠萝能减肥吗
菠萝的减肥功效
菠萝能够起到减肥的效果得益于它的菠萝蛋白酶,这种物质不仅能分解蛋白质还能分解脂肪,减少人体对脂肪的吸收。如果你吃了太多肉类吃点菠萝能很好地帮助消化。
此外,菠萝果肉中膳食纤维较多可增加饱腹感让你减少进食量,同时又能帮助肠道蠕动加快体内积累的毒素排出,再加上本身100克才有0.1的脂肪含量堪称减肥标配水果。
需要减肥的朋友,大多喜欢吃肉,所以在减肥的过程中,常常因为爱吃肉而烦恼。菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑,因为菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,并且能有效地酸解肉食中的脂肪。
菠萝什么时候吃减肥
饭前和饭后食用都可以。饭前喝一杯菠萝汁能够给人饱腹感,从而能减少饭量。饭后食用菠萝能够促进肠胃的蠕动,减少排泄物早期肠胃的时间,有润肠通便的效果。
菠萝减肥食谱
1、菠萝饭
材料:糯米或大米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干。
做法:糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。
2、菠萝苹果汁
材料:菠萝半个、大苹果5个,这是榨一升果汁的量。
做法:菠萝去皮、切片,放在盐水中浸泡15分钟后冲洗干净;用榨汁机将菠萝榨成汁。倒出菠萝汁清洗榨汁机后,再将苹果榨汁。最后,将苹果汁和菠萝汁混合即可。
3、菠萝汁
材料:菠萝汁200毫升、100至150克左右的草莓,一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的蜂蜜和4汤勺的香草冰激淩。
做法:取治冰的容器,倒入菠萝汁放入冰冻层,45分钟冷却。在等待的时间里,将菠萝去皮切块,洗净草莓切块,放入搅拌机里,将橙子和半个柠檬榨汁,放入蜂蜜,搅拌均匀。将香草冰激淩放入,短暂搅拌,直到所有混合物均匀为止。
吃菠萝的禁忌
1、菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。
2、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝。因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
菠萝怎么吃好吃
1、菠萝饭把菠萝削一个盖,然后取出果肉,用糯米陪上一点切碎的果肉,蒸熟后食用,口味香甜滑糯。
2、菠萝炒鸡丁菠萝切丁,鸡脯肉切丁,一起炒熟即可,口味甜鲜。
3、水果鸡鸡肉带骨切切块,可做成黄闷鸡,辣子鸡等,炒熟后加入切片的菠萝及其他水果,口味甜辣、充满果香。
4、甜酸排骨排骨沾淀粉鸡蛋过油炸,用醋精、糖、少量酒调成汁,放如切好的菠萝,浇汁即可,口味酸甜。
5、凉拌菠萝菠萝切片,加如佐料拌匀即可,口味不错。
6、糖水菠萝
用料:菠萝500克 水200克 冰糖100克
做法:
1.将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费。
2.将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中,菠萝的硬心也不要丢掉,一起蒸好了就软了。
3.放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入,我觉得还是要放一些水的,蒸好后这个汤水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减,如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖,如果比较软和甜就少放点)。
4.放入蒸锅中大火烧开,中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10分钟),凉后放入冰箱冷藏后更好吃。
菠萝可以拌糖吃吗 菠萝加白糖可以壮阳吗
不可以。
菠萝中主要含蛋白质、维生素、膳食纤维、糖类、矿物质等成分,而白糖的主要成分是糖类,两者并不含提高性功能的成分,另外,壮阳属于中医名词,指通过饮食、药物、针灸等手段提高男子阳性气息,达到提高肾阳、强阳健体的目的,常见的壮阳药材有枸杞、肉苁蓉、锁阳、鹿鞭等,若有肾虚症状,建议根据专业医生的诊断对症治疗。
菠萝可以拌糖吃吗 菠萝切开了能隔夜吃吗
看情况而定。
菠萝中含有丰富的糖类物质和维生素,切开后很容易滋生细菌及发生氧化,一般来说,建议将切开的菠萝放入盐水中浸泡,再放入冰箱冷藏,这样可以保存1天左右,若菠萝出现变色、变味、发酸等情况,就不宜再吃了,以免导致身体身体不适。
莴笋苹果菠萝汁
气味芳香、酸甜可口的菠萝,营养价值也非常的高。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸,含有维生素C、B1、B2、烟酸及钙、磷等元素,还含有丰富的食物纤维。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质,消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝,清口化腻,还有助于消化。但这种酶对舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,食盐能控制住菠萝酶的活动。因此吃菠萝应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍,然后再吃。中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个。生吃菠萝具有生津止渴、清热解暑的作用。用菠萝制造药膳也有独特的养生功效。
1、莴笋苹果菠萝汁:提高免疫力。
莴笋、菠萝、柠檬、苹果各50克。将莴笋、菠萝、柠檬、苹果分别洗净切块,一同放入榨汁机中,榨出汁,倒入玻璃杯中。如果喜欢甜味,可适当加入蜂蜜。
2、白菜菠萝卷:开胃消食,对厌食症、牙龈出血有食疗效果。
菠萝半个,胡萝卜100克,白糖、盐、白菜叶适量。锅中加水、白糖,煮沸后撇去浮沫,起锅倒进容器中,加入白糖拌匀。把菠萝、胡萝卜清洗切丝,拿开水汆一下,捞出、控干、撒盐,用清水冲净,纱布挤干,放入制好的汤汁中泡3小时。把白菜叶铺在案板上,码上菠萝丝和萝卜丝,圈成粗卷,用刀切成菱形,装盘即可。
3、菠萝膏:健脾益肾,适用于脾肾气虚等症。
菠萝3个,蜂蜜500克。将菠萝洗净并削去外皮,切成3厘米见方的小块,榨取果汁备用。将果汁倒入锅中,用小火煎,直至果汁变稠后,加入蜂蜜,拌匀成膏状即可。每日早晚各服约100克。
需要注意的是,菠萝与鸡蛋或牛奶同食,鸡蛋、牛奶中的蛋白质与菠萝中的果酸相结合,容易使蛋白质凝固,影响吸收,因此应避免将菠萝与鸡蛋、牛奶同食。