钾对人体有什么作用 什么食物补充钾
钾对人体有什么作用 什么食物补充钾
乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、动物内脏、香蕉、葡萄干都含有丰富的钾;水果中香蕉、橘子中钾含量最高;蔬菜中菠菜、土豆、莴苣、芹菜、黄豆芽、山药、韭菜、青蒜含有丰富的钾;豆类食物中大豆含有丰富的钾。
补钾的食物有哪些 缺钾吃什么水果
香蕉里面也是含有丰富的钾元素,是所有水果里面钾含量最为丰富的,食用一些香蕉可以帮助消化,在生活中每天食用一根香蕉就是可以保持身体钾元素的正常,而且香蕉的热量不高,有饱腹感,所以很适合减肥的人群食用。
榴莲被称为是水果之王,因为榴莲的营养价值是非常的高的,榴莲也是属于温性的水果,有壮阳暖胃的作用,也是身体补充钾元素非常不错的一个选择了,但是榴莲是不能吃太多的,吃多了是会容易上火的,尤其是身体本身就燥热的人群。
樱桃是很多人都非常喜欢吃的一种食物了,樱桃里面也是含有丰富的钾元素、蛋白质、维生素、糖类等,所以营养是非常全面的,钾元素含量非常高,是我们补充钾元素非常不错的一个选择。
香蕉有补钾作用吗
香蕉——人类补钾的最佳“能手”
专家指出,这种现象多与缺钾有关。钾是人体内重要的营养成分,也是人体内重要的电解质。钾主要储存于人的细胞内,其主要功能是维持和调节细胞内液的容量及渗透压,维持体液的酸碱平衡与神经行动的传递,对新陈代谢的正常进行有很重要的作用。钾还能增强人体神经和肌肉的兴奋性,降低心肌的兴奋性,故能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。
血钾正常浓度为3.5-5.5毫摩尔/升,低于3.5毫摩尔/升为低血钾症。低血钾症最突出的表现是四肢酸软无力,随着低钾的加重,可出现全身性肌无力,膈肌、呼吸肌麻痹,发生呼吸困难、吞咽困难,严重者可窒息,还会出现肌肉坏死,纤维萎缩等。此外,低钾对消化、神经、循环、泌尿各系统都会造成伤害。
专家提醒,夏季出汗多,平时应注意多吃含钾食物,如香蕉、瘦猪肉、鳝鱼、花生、海带等。香蕉还能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。
香蕉虽好,但并非人人皆宜。患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根为限。香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎食,以免引起腹泻。糖尿病患者也必须注意限量,应从主食中摄取,除去碳水化合物的数量,以免血糖升高。
通过上面的文章我们知道了,香蕉能够给我们的机体充分的补充钾,希望能给大家帮助,如果有低钾血症的患者在日常生活中可以多吃些香蕉。
缺钾的症状 最补钾的食物
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种,每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素,是当之无愧的最佳补钾蔬菜。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素,脂肪含量也很低,还有提高免疫力的功效。缺钾吃紫菜,是你不二的选择。
被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。在所有食物中,白蘑的含钾量是最高的,每百克中含有3106毫克钾元素,而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克,都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉。
菠菜中含有人体所需的各种营养,且含钾丰富,每100克菠菜中约含有502毫克的钾。多吃菠菜不仅能维持体力,还能减慢脂肪的消化,延长饱腹感,有减肥之效。
每100克海带中含钾约1503毫克,是其钠含量的22倍。此外,海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生,对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用。
豆类的补钾功效在各种食物中居于上游,无论是黄豆、黑豆还是芸豆,含钾量都超过了1000毫克/百克。另外,豆类食物还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效,尤其适合女性吃。
所有薯类都是钾元素的绝佳来源,所以若想要补钾,可以尝试把主食换成土豆、红薯、芋头等薯类食物。只要把米饭换成同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能够增加十倍,这一个做法就能解决饮食少钾的问题。
钾在人体中起什么作用 吃什么食物能补钾
钾一般成人的每日推荐量为2000毫克。多数水果和蔬菜如橘子、西瓜、草莓、香蕉、土豆、苋菜、海带、紫菜、葱,鸡肉,黄豆、蚕豆、牛奶。
氯化钾片补钾作用怎么样
氯化钾片,服用普通片剂及糖衣片时,对胃肠道有强烈的刺激作用,所以最好溶解成溶液后服用。那么,氯化钾片补钾作用怎么样?
患者朋友可以服用氯化钾片来进行补钾。而补钾应根据血钾水平而决定。血钾在3.5~4mmol/L者不必额外补钾,只需鼓励患者多吃含钾多的食品,如新鲜蔬菜、果汁和肉类食物即可。
血钾在3.0~3.5mmol/L时,要根据病人具体情况确定是否补钾。如果病人过去曾患心律不齐、充血性心力衰竭、正在用洋地黄治疗的心衰、缺血性心脏病和有心肌梗死病史者则应补钾。
患者一般情况良好者可只鼓励吃含钾多的食品,或口服钾制剂。血钾低于3.0mmol/L者则应补钾。氯化钾片可以治疗低钾血症。
补钾对身体有什么作用
身体中97%左右的钾离子都在细胞内液中,细胞外液中的钾含量较少,溶度也比较稳定。细胞内外液的钾离子可以相互转移。血钾经过肾小球几乎全部过滤掉了,大部分的钾离子会被肾小球再吸收到血液中,钾离子主要由尿液排出。
钾离子可以维持血液的酸碱平衡。
血钾过低时,血压下降、肌肉软弱无力,呼吸肌可能因为麻痹而出现呼吸困难的情况,严重的时候会引起呼吸停止。
血钾过高时,主要表现为心跳不规律,严重的还会导致心脏骤停。
钾主要来源于食物,一般情况下不会出现缺钾。当饥饿时组织破坏增加,细胞中的钾会浸入血液中,大量从尿中排出,身体排钾过多而没有得到补充就会出现缺钾现象。
食物补钾注意事项
小心补钾过量。需要注意的是,补钾最好是食补,使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。
第2步辩证食物补钾。应该多吃哪方面的食物也要视病情和体质而定,有肾病的病人最好少吃豆制品,而肠道不好的患者则尽量少吃粗纤维食品,体质较弱的女性应少吃紫菜。
第3步不要偏食。钾在天然食物中分布很广,日常膳食中一般不会缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多盐,而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少,就会发生钾的摄入量减少。
第4步烹饪要科学。烹调不合理,做菜馅去菜汁,吃菜时弄去菜汤,那就等于吃“低钾菜”,无形中丢失大量的钾。
身体缺钾怎么快速补充
缺钾的治疗应在积极治疗原发疾病、去除病因的基础上,减少失钾。考虑药物补钾的同时,轻度缺钾和慢性缺钾能口服进食的病人,应该多进食含钾丰富的食物,肉、青菜、水果、豆类含钾量高。使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。
钾对人体有什么作用
钾离子是一种电解质,人体97%的钾离子是在细胞内液中,细胞外液中的钾离子含量很少,但是相对稳定。
细胞外液的钾离子是可以转移的,血钾经肾小球几乎全部滤过,大部分钾离子会被肾小球再次吸收利用。钾离子主要是从尿液中排出。
加对人体的作用
(1)维持血液的酸碱平衡;
(2)血钾低时,肌肉会酸软无力,呼吸也可出现麻痹现象,严重时还可能引起呼吸停止;
(3)血钾过高,则会引起心脏不规则跳动,严重时可引发心脏骤停;
钾离子主要来自食物,一般情况下不会出现缺钾的现象。
钾的作用
钾是一种银白色的软质金属,蜡状,可用小刀切割,熔沸点低,密度比水小,化学性质极度活泼(比钠还活泼)。是Ⅰ A族的元素之一,属于碱金属。钾在自然界没有单质形态存在,钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,钾也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意,避免摄取过量的钾。人体缺钾的主要症状是:心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
钾对人体的作用
钾对人体的作用:
钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。当体内缺钾时,会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花,严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外,低钾会使胃肠蠕动减慢,导致肠麻痹,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀等症状。太多的盐与太少的钾会造成紧张与肌肉疲劳(现代的精盐已很少很少含有钾、镁等矿物质了,只是纯粹的氯化纳)。临床医学资料还证明,中暑者均有血钾降低现象。
钾与血压的关系 很多科学家提出了不同的机制来解释钾的降血压的作用。这些机制包括:直接促使尿钠排泄的作用,抑制肾素——血管紧张素系统和交感神经系统对血管舒缓素和二十碳烷酸的作用,改善压力感受器的功能,直接影响周围血管的阻力等。
钾参与能量代谢 在能量的新陈代谢过程中,人体不断地消耗钾。若钾的含量过低,不及时补充,会使细胞的渗透压瓦解。医学|教育|网搜集整理
美国营养学家史娥普博士说,肌肉活动时会排泄钾,心肌亦不例外。从出生到死亡,我们的心血管不断地收缩与放松,没有分秒的休息。如果钾供应不足,不能满足心血管所需,会发生什么情形呢?肌肉会强烈地抗拒释放钾,从而导致心肌或血管平滑肌运动无力。如果钾离子缺乏的情形加剧,同时机体又继续食用含高脂肪、高蛋白而少矿物质的酸性食物,则血管里的胆固醇及废物会堆积起来,从而造成疾病。中老年人的心脏病,如冠状动脉栓塞,常发生在饮食过量,同时受到多种压力的人身上。压力本身就会消耗大量的钾。而麦绿素因含大量的钾离子而有助于改变这些情况,防止心脏病的发生。
钾与机体疲劳 钾缺乏的先兆是常常感到疲倦。由于压力,或过分使用脑力和体力而带来的疲劳,与因睡眠不足而引起的疲劳,虽然它们在新陈代谢上机制不同,但它们对钠的增加与钾的减少都有相同的结果。太多的盐与太少的钾会造成紧张与肌肉疲劳(现代的精盐已很少很少含有钾、镁等矿物质了,只是纯粹的氯化纳)。
荻原义秀博士说道:如果一个人在日常饮食中一直缺少钾,会产生什么后果呢?由于我们的机体有自我防御的能力,会设法保留住细胞内的钾,这种保留的结果是强迫机体停止各种肌肉的剧烈运动。因使用脑力比使用体力更耗费能量,所以这时我们的脑筋变迟钝,也因为身体停止释放钾,造成昏昏欲睡和精神不振。补充:植物在生长发育中需要多种矿物质,其中需要量较大的的是含氧、含磷、含钾的矿物质。
补钾的食物有哪些 绿豆
绿豆中含有大量的维生素B,蛋白质,淀粉酶,氧化酶等营养物质,可以帮助人体排泄体内的毒素,促进机体正常代谢,除此以外,绿豆所含的钾元素也很丰富,经常食用可以预防和治疗疲皮肤瘙痒和暗疮等问题,而且钾元素还可以中和体内一些有毒物质,起到防治皮肤病的作用。
宝宝补钾的食物有哪些
1、土豆:
主要含钾的主食,煮熟了蘸盐吃很不错。夏季出汗多,补钾单独的容易补充多了,吃点土豆就足够补充钾了;
2、香蕉:
水果富含钾,香蕉含量最多,一天一根香蕉还可以防止便秘。不过腹泻者或胃肠虚寒不要吃香蕉。都没有想到通常被认为是邪恶的水果的香蕉也这么有营养价值吧?
3、沙丁鱼:
沙丁鱼是深海鱼的一种,一般很难买到新鲜的都是沙丁鱼罐头。海鱼富含omege-3脂肪酸,是一种好的脂肪,对心脏极有好处;
4、薏米:
除湿的薏米可是还含有很多钾哦!薏米一般做稀饭,也可以做一些汤的时候放里,味道有点特殊可能一般人觉得很难吃。把薏米磨碎炒熟可以冲薏米粉喝,有减肥利湿作用;
5、紫菜:
一种海藻类食物,我们吃的紫菜包饭、寿司就是它的干制品。海里的东西营养都很丰富,紫菜还有丰富的碘,当然这也就是说不是所有人都适合吃紫菜,比如碘多的人群甲状腺有问题的人就不要吃了;
6、莲藕:
秋季莲藕盛产季节,多吃莲藕可以润肺,比较清凉的一种食物。做成冰糖莲藕好好吃,不过就是淀粉太多了容易长胖;
7、绿豆:
夏季喝点绿豆汤是再合适不过了,反正都要喝水不如熬点清凉补钾的甜绿豆汤。既补钾还补充了水分,放点冰糖当饮料不是比买的饮料要好的多吗?
食物补钾很容易
很多高血压患者都知道,减少钠盐摄入是最重要的,即每人每天钠盐摄入量不超过6g(相当于去胶垫后一个普通啤酒瓶盖)。但您是否知道,在限盐的同时还要注意补充钾。
补充钾是最容易被高血压患者忽视的,其实,饮食补钾很容易。研究显示,每天吃绿叶蔬菜不少于400克,膳食钾的摄入量与血压的水平成反比。调查显示,我国居民钾摄入量不到钠摄入量的1/6。因此,提倡每天吃绿叶蔬菜不少于400克,水果100~200克。除了绿叶蔬菜,含钾多的食物还有坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜等。
另外,高血压患者还应该限制饮酒,长期少量饮酒可使血压轻度升高,过量饮酒则使血压明显升高。有喝酒习惯的高血压患者若限制酒量,可降低血压2~4mmHg。
酒精量(g)=饮酒量(ml)×酒精含量(%)×0.8(酒精比重)。建议男性每日饮酒的酒精量应少于30g,女性则少于15g。
此外,高血压患者还应该增加体力活动,尽量使自己的体重指数在24(体重指数=体重kg÷身高m2)以内,戒烟。总之,健康的生活方式是高血压防治的基石,持之以恒将终身受益。