贫血吃什么食物补充好
贫血吃什么食物补充好
通常缺血的人群,我们首要采取的是食补为先,常见的补血食物有:
1、主食及豆类:紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品等。
2、肉蛋奶:猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、肾脏、血液、鱼、虾、鱿鱼、乌贼、章鱼、蛋类、奶制品等。
3、蔬菜:黑木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、芹菜、油菜、番茄、藕、发菜等。
4、水果:大枣、桑椹、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、橘等。
5、其他:黑芝麻、松子、红糖等。
5大食物让准妈不再贫血
孕妇更易贫血的原因
怀孕后,你对铁元素的需求量明显增加。铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体的其他细胞。在怀孕期间,你体内的血液量会增加将近50%。因此,你需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。另外,你还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。
但是,大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。特别是到了孕中期和孕晚期,当孕妇身体中没有足够的铁来制造你所需要的血红蛋白时,就会出现贫血症状。
如果你属于以下几种情况,更容易发生贫血:孕期呕吐比较严重、频繁;前后两次怀孕间隔的时间短;怀的是双胞胎或多胞胎;日常饮食中缺乏铁;怀孕之前的月经出血量较多。
孕妇贫血吃什么好?准妈妈出现贫血现象可以试试食补哦。
孕妇贫血吃什么
菠菜补血:菠菜中的铁含量不高,仅有鸭血的1/10,而且吸收率很低,只有2% 左右,也仅仅达到鸭血的1/10,通过吃菠菜补充铁质效果不理想。但菠菜中含有丰富的叶酸,准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。
大枣补血:中医历来认为大枣是补血佳品,这里所说的大枣实际上是干枣。鲜枣中的维生素C含量很高,能促进铁的吸收,对改善贫血有益。而干枣中的维生素C 损失较多,比鲜枣中的含量少90% 以上。同时,大枣虽然含有铁质,但含量并不高。由此看来,食用干枣达不到补血的目的。其实,中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血。有些人尽管化验不贫血,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于气血虚,吃大枣能改善症状,调理身体。如果化验检查血红蛋白低于正常值,就属于贫血,吃大枣难以改善这种状况。
蛋奶补铁:蛋类和奶类也不是铁的良好来源。蛋类铁含量不高,又因为含有卵黄高磷蛋白,会干扰铁质的吸收,吸收率仅为3%,所以吃蛋类补铁效果不佳。奶类是“贫铁”食物,铁含量非常低,而且吸收率也不高。
动物性食物:动物性食物补铁效果普遍超过植物性食物。补铁效果好的食物主要是动物血、动物肝、肉类、鱼类,不但铁含量较多,而且吸收率也高很多。准妈妈每天应该吃一定数量的肉类或鱼类,每周吃一两次动物血或动物肝。同时,每天配合吃一些维生素C 含量丰富的水果蔬菜,以提高铁的吸收率。
黑木耳补铁:干制的黑木耳铁含量的确非常高,甚至超过鸭血的3 倍。可是准妈妈在吃黑木耳时,需要先经过水发,这样黑木耳的重量会增加6 ~ 8 倍,相当于铁含量减低到原来的1/8 ~ 1/6,含铁高的优势几乎没有了,而且还有吸收率低的问题。
地中海贫血吃什么食物补血
补血的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。
补血养血的饮食
1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
女性贫血吃什么食物补气血
因为生理期里女性经血流失的缘故,其实现实生活中大部分女性都有贫血问题,这个跟每月生理周期、饮食习惯、个人体质等均有关系。日常饮食对于调理气血有很大的帮助,那么女性贫血吃什么食物好呢?闻康小编马上为各位介绍以下三种补血佳品,包括了当归、黑芝麻以及桑葚干。
1、当归
功效:当归归肝、心、脾、大肠经,中医学上早已经明确当归补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归身长于补血润肠、当归尾长于活血止痛。心肝血虚,症状表现为面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍 ,则补血之力更强。
推荐食谱:当归黄芪瘦肉汤
材料:瘦猪肉150克、黄芪20克、生姜20克、当归10克、大枣4颗
做法:当归、黄芪清洗干净;大枣洗净去核;生姜洗净拍烂;瘦猪肉清洗干净,切成块状;将所有材料一起放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开之后,小火继续煲煮1.5小时,调入适量的食盐调味即可饮用。
2、黑芝麻
功效:中医学中认为黑色和红色的食物大多有补血功效,黑色食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此血的根本就在于肾脏。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的作用。日常多吃黑芝麻可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
推荐食谱:黑芝麻桑葚糊
材料:黑芝麻60克、桑葚干60克、大米30克、白糖10克
做法:将大米、黑芝麻、桑葚干分别清洗干净,一同放进石钵中捣烂,锅子里放入三碗清水,煮开之后放入白糖,然后将捣烂的米浆慢慢的倒入,煮成糊状即可。
3、桑葚干
功效:桑葚干是目前水果以及制品中,含有天然铁质最丰富的食品,研究指出每100克的桑葚干中就含有42.5毫克的铁质。桑葚有补血清血,促进造血细胞生长的作用。一般建议将桑葚干煮粥食用,每天一碗即能补血又美容,但是孕妇慎用。
推荐食谱:榨汁
材料:桑葚干适量
做法:桑葚干泡水1小时之后,会膨胀2~3倍,然后直接用来榨汁即可,不宜直接食用。
孕期贫血吃什么好
孕妇更易贫血的原因
怀孕后,你对铁元素的需求量明显增加。铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体的其他细胞。在怀孕期间,你体内的血液量会增加将近50%。因此,你需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。另外,你还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。
但是,大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。特别是到了孕中期和孕晚期,当孕妇身体中没有足够的铁来制造你所需要的血红蛋白时,就会出现贫血症状。
孕妇贫血吃什么好?准妈妈出现贫血现象可以试试食补哦。
大枣补血:中医历来认为大枣是补血佳品,这里所说的大枣实际上是干枣。鲜枣中的维生素C含量很高,能促进铁的吸收,对改善贫血有益。而干枣中的维生素C 损失较多,比鲜枣中的含量少90% 以上。同时,大枣虽然含有铁质,但含量并不高。由此看来,食用干枣达不到补血的目的。其实,中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血。有些人尽管化验不贫血,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于气血虚,吃大枣能改善症状,调理身体。如果化验检查血红蛋白低于正常值,就属于贫血,吃大枣难以改善这种状况。
菠菜补血:菠菜中的铁含量不高,仅有鸭血的1/10,而且吸收率很低,只有2% 左右,也仅仅达到鸭血的1/10,通过吃菠菜补充铁质效果不理想。但菠菜中含有丰富的叶酸,准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。
蛋奶补铁:蛋类和奶类也不是铁的良好来源。蛋类铁含量不高,又因为含有卵黄高磷蛋白,会干扰铁质的吸收,吸收率仅为3%,所以吃蛋类补铁效果不佳。奶类是“贫铁”食物,铁含量非常低,而且吸收率也不高。
动物性食物:动物性食物补铁效果普遍超过植物性食物。补铁效果好的食物主要是动物血、动物肝、肉类、鱼类,不但铁含量较多,而且吸收率也高很多。准妈妈每天应该吃一定数量的肉类或鱼类,每周吃一两次动物血或动物肝。同时,每天配合吃一些维生素C 含量丰富的水果蔬菜,以提高铁的吸收率。
老年人贫血如何治疗呢
补铁食物--吸收利用是基础
老年人缺铁性贫血吃什么好?顾名思义,最重要的就是补铁。而老年人补铁补血,重在吸收,如主食中的小米、高粱,含比大米含铁量高,且吸收较大米好,还可多进食瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝、海带、桂圆、香菇、木耳等食物,此类食物含铁高,且吸收利用率较好。此外老年人还需多进食含蛋白质的食物,可促进血红蛋白合成,如蛋类、奶制品以及豆制品等,均含有优质蛋白。
补铁制剂--安全营养是原则
老年人一般患上缺铁性贫血都会出现食欲不振,加上肠胃消化系统减退,食物补充不一定能达到预期的效果,额外的铁剂补充很有必要,老年人怎么选择补铁制剂呢?老年人体质较弱,补铁制剂安全营养是原则,建议选择体恒健牌铁之缘片,含有丰富的乳酸亚铁以及高营养价值的富锌蛋白粉,可直接被肠道吸收,补铁补血促进老年人的造血功能,还能提高免疫力增强体质,可有效改善老年人贫血。
维生素C--辅助铁质吸收好帮手
维生素C与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺铁性贫血,所以贫血的老年人应该多吃富含维生素C的食物,如樱桃、番石榴、草莓、橘子、猕猴桃、玉米以及各种新鲜蔬菜等,但是新稀宝营养专家建议,不可用素食做正餐,否则会加剧缺铁性贫血。
老年人贫血会造成一系列的恶性循环,应及时改善,了解更多关于“老年人贫血吃什么好”的知识,尽量参与一些力所能及的体育锻炼,增加机体的氧耗量,可延缓造血红能的老化,注意饮食含铁食物的摄取,选择正确的铁剂补充,多进食维C的食物辅助补铁,禁止饮用咖啡、浓茶等,饮食均衡全面,菜色多样,更有便于提高老年人食欲,进而更好的改善缺铁性贫血。
孕妇贫血吃什么食物补得快
1.多吃铁含量高的食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,也要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
2.多吃有助于铁吸收的食物 水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。
3.多吃叶酸含量高的食物 从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调得时间太久。
4.做菜时多使用铁炊具 做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
5.按时去做产前体检 至少要在妊娠的中期和后期检查2次血色素,多次反复化验血能够及早发现贫血,采取相应措施纠正贫血。
所以说,当孕妇出现贫血的时候可以采取食疗的方法来治疗,多吃一些含铁量比较高的食物,也要定时的去医院做一些产前检查,及时的了解自己和胎儿的一些情况,这对与治疗贫血是有一定帮助的,最后祝各位准妈妈都能生一个健康漂亮的宝宝。
孕期如何补血
一、药物补血
贫血是很常见的一种状况,但是孕期补血吃什么好,很多人不敢再这个时期进行药物治疗,其实并不必这样害怕吃药。这个时候可以去医院,咨询专业的医生,并遵循医生的指导服用相关的药物。一般医生为了肚子的宝宝的安全着想,会给孕妇用一些对身体无刺激,并且能够补充多种营养的药剂。当然也可以进行中医调节,因为中草药的药性一般偏中性,对身体的副作用比较小,所以开一些补气血的中药材,进行服用,可以达到补血的作用。
二、食疗补血
有些思想比较传统的人,更愿意运用食物来代替药物。贫血我们都知道,这是由于身体内铁元素含量少,造成造血功能出现故障,使得人们出现贫血的症状。特别是孕期,孕妇压力比较大,更易出现贫血的状况,这个时候不想通过药物治疗的,建议在日常生活中多食用一些补血的食物,一般选用食性偏中性和温热性的食物,尽量少吃凉性食物,而且要适量食用,避免结果与料想的截然不同。