青萝卜可以做什么好吃的
青萝卜可以做什么好吃的
准备一些羊肉,香菜,山楂干以及青萝卜,还需要准备盐,料酒,胡椒粉,草果,小茴香,花椒,八角以及生姜。
先把羊肉清洗干净以后切成块状,放到清水里面浸泡几个小时,中间需要更换水,然后凉水下锅,大火烧2~3分钟,浮沫煮出来以后,就把羊肉倒出来,用温水把它冲洗干净,青萝卜切成滚刀块,然后把山楂干,生姜放到茶包袋里面,羊肉放进炖锅中,加调料包以及热水,大水煮开以后,加入适量的料酒再次煮开,再改成小火,盖上盖子慢慢的炖到基本熟烂,加一些萝卜继续炖煮,要把浮沫不断地撇掉,再尝一下,有没有到自己喜欢的软烂程度,加入适量的盐调味,然后再加一些胡椒粉调味,盛到碗里面,撒上一些香菜就可以吃了。
准备枸杞,味精,食盐,料酒,生姜,葱段,青萝卜,小排。
先把小排放到冷水里面焯烫一下,洗干净以后再和葱姜一起放进锅中,加入适量的清水,用大火煮开浮沫撇掉,加入适量的料酒,盖上锅盖,小火慢慢的炖煮,青萝卜的皮去除洗干净切成滚刀块,等到小排炖到七成熟的时候,就加入青萝卜块,然后盖上盖子,煮开以后用小火煮到萝卜浮起,加一些食盐调味,再加入适量的味精,撒上一些枸杞,差不多就可以关火吃了。
冬天吃什么萝卜好 青萝卜
青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效。另外,青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。
萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好 萝卜丸子和啥做好吃
萝卜可以和鸡蛋、面粉等食物一起做成丸子食用,这样制作而成的萝卜丸子味道香酥可口。
萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,而鸡蛋中富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,面粉中富含淀粉和微量元素,萝卜和鸡蛋、面粉一起制作食用,不仅味道好,而且营养价值也会很高。
用红心萝卜怎么做泡菜
红心萝卜做泡菜的用料 用红心萝卜做泡菜时,需要准备一个新鲜的红心萝卜,和一个梨,另外再准备适量白糖和少量的醋以及芝麻等调味料。
红心萝卜做泡菜的步骤
1、把准备好的红心萝卜去掉外皮,用清水冲一下,再把红心萝卜的内皮也削成薄片,把削好的萝卜片放在盘子里摆好。
2、把准备好的梨也去掉外皮,把得到梨肉和红心萝卜一起切成细丝,放在清水中浸泡,浸泡半小时以后取出,沥掉水分放在一个大碗中。
3、把准备好的白糖和食用醋一起放入到红心萝卜丝中调匀泡制,泡半小时以后再加入少量的食用盐。
4、加入盐以后调匀,再过半小时左右,酸甜可口的红心萝卜泡菜就做好了,把它们取出放入到摆好萝卜皮的盘子中,摆出自己喜欢的造型就可以上桌供人们食用了。
春季内热外寒吃什么
萝卜具有清热消痰的功效,特别是青萝卜效果更显著,适宜消除气郁上火之症。萝卜生吃的时候,可以起到通气理顺的功效,要是对萝卜的辛辣口感不太适应,不妨将萝卜做成汤。
荞麦的味苦,性甘,具有降胃火的功效。适宜治疗由于饮食亦或是作息时间不规律而引发的胃火上涨之症。此外,荞麦之中所含有的黄酮成分也可以起到抗菌的效果,也具有消炎的功效,还有止咳的作用,也有平喘的功效,也可起到祛痰的作用。
苦瓜中富含生物碱,还有大量的尿素类物质,这就是苦味的来源。中医研究表明,苦味的物质具有解热下火的功效,还有消除疲劳的功能。
西红柿一年四季都是可以吃到的,虽然说非常的常见,但是功效却非常的大。西红柿在夏季是味道最为甜美的时候,同时也是含有营养价值最高的时间段。服用之后不仅味道酸甜很好吃,同时还具有清热解毒的功效,并且还能够平肝去火,在内火旺盛的时候可以多吃一些。
青萝卜怎么做好吃 经常吃青萝卜的坏处
青萝卜的成分淀粉酶和木质素会疏理肠气,所以生吃会放屁,而且有特殊臭气,并且还会影响我们人体的消化功能,导致我们出现消化不良的症状,尤其是那些消化功能不好的朋友们,最好不要过量的食用青萝卜。
长期大量吃青萝卜,会出现皮肤变黄的现象,这是因为青萝卜所含的天然色素所造成的,这种症状被称为“青萝卜素血症”。如果经常性的摄入这种物质,那么皮肤健康就会收到威胁的,还会出现许多的皮肤疾病。
青萝卜含有丰富的青萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。但是女性朋友们如果过量的食用青萝卜,那么会引起不孕的症状,严重的还会导致出现绝经的症状。
青萝卜的做法
1.准备萝卜、葱姜洗净备用。
2.将白萝卜切碎粒备用。
3.将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水。
4.葱姜切碎末。
5.将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀。
6.将调料拌匀。
7.加入面粉。
8.用手,将丸子馅揽在一起,不用揉,以免起筋。
9.将面揽好,静置1-2个小时备用。
10.火上坐油锅,烧油温热。
11.准备一碗水,用做蘸手,防止挤丸子的时候,面粘手。
12.左手沾水抓起丸子面,从虎口处挤出丸子,右手直接掐掉面团扔放在油锅里。
13.丸子可以一直续着下锅,锅里满的时候,停下来,拣颜色金黄的提前捞出。
14.沥油晾凉食用。
青萝卜吃了有什么好处 青萝卜做什么好吃
做法:青萝卜腊肉姜盐鸡精。把腊肉用凉水泡软,多泡几小时。洗净切成大块,青萝卜洗净切成大块,姜切成片。把锅烧热,加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。炒成金黄色。把油倒出,加姜片青萝卜块。大火翻炒一会。加入凉水,大火烧开。倒入炖锅里大火烧开,改小火炖50分钟,加盐尝味,加鸡精出锅
功效:这道菜品适用于消化不良的的人群,以此方法服用青萝卜能够促进肠道的蠕动,从而起到有一定的促进消化与吸收的功效。
做法:猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。将排骨洗干净改刀成1寸长段,青萝卜洗净切成块或片。坐锅点火放入豆油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖,炖一小会儿后,放入青萝卜再炖,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末和醋即可。
功效:此道菜品适合于肠胃功能不佳的患者,青萝卜和排骨一起炖汤营养价值丰富,并且有一定的保护肠胃健康的功效。
萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好
青萝卜更好。
和白萝卜相比,青萝卜中的水分更多,吃起来口感更清脆,带着微甜的口感,用青萝卜炸萝卜丸子的话,味道也会更为可口一些;如果可以选择的话,用青萝卜炸萝卜丸子口感会更好一些,没有青萝卜的时候,用白萝卜也可以。
青萝卜如何做好吃
青萝卜富含丰富的营养物质,淀粉酶的含量十分的可观,水多味甜,既是一种水果也是一种蔬菜。青萝卜的做法有很多,我们可以根据自己的口味进行选择,做汤、炒菜以及做咸菜都是不错的选择。
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用,我们在生活中需要经常的吃青萝卜,更好的为人体提供能量,对于疾病也有一定的预防作用,是一举两得的做法。