电饭锅有哪些妙用之处

电饭锅有哪些妙用之处

电饭锅是我们平常在生活里面常见的家用电器之一。大部分的人对于电饭锅的用法就只是用来煮米饭。却从来都没有想到过其实它也可以有其它的用处。比如说是做菜方面的，如果你可以学会的话在我们的日常生活中就能省掉很多的时间还有精力。那么电饭锅究竟还有哪些其它的妙用呢，下面就一起看看吧。

一、电饭锅焖鸡

1、取一干净大碗，将上述用料全部加入碗内搅拌均匀。注意根据个人口味爱好适量添加调味品，确保甜咸合适。

2、将搅拌好的鸡块静置腌一个小时左右，使其入味。如果天太热怕坏就放冰箱里腌。

3、将电饭锅洗干净擦干水。

4、将腌好的鸡块倒入锅内，铺均匀。

5、电饭锅通电开烧。你可以干别的事去了。

6、等电饭锅跳起到保温状态鸡就完成了，如果你不急着用锅，就让它断电继续余热焖一会。

二、煮面

1、首先面条的选择，由于是电饭锅煮面，因此面条应该选择筋道大的面条。一般在面条的包装上会有相应说明，也可以选择一些鸡蛋面，因为加了鸡蛋，比较筋道!

2、然后电饭锅里放水煮开，这里有个技巧，那就是放盐，朋友们不要忘记放盐哦，有的朋友不喜欢吃盐，但是也要放，可以在一定程度上防止煮烂掉!

3、待水煮开后，放入面条，这个时候也可以放些青菜进去，做个青菜面。

4、待面条变色后将电饭锅调到保温档，等待一会面条就熟了。

5、加入自己喜欢的调料，一道简单的面条就煮好了。

现在了解了电饭锅都有哪些妙用的吧。当然，电饭锅的妙用不仅仅只有这两种方法，有兴趣的朋友们也可以自己去了解一下。学会这些妙用之后，相信大家就会感觉到十分的省心。对于上班族的朋友来说这是非常好的福音，快用这么简单的方法为自己做出美味的食物吧。

电饭锅煲粥水和米的比例 电饭锅煲粥要开盖吗

视电饭锅而定。

一般用老式的电饭锅，在中途煮的时候，开盖是必要步骤，可以及时将水和米搅匀，避免出现粘锅，糊粥的现象。

但现在市面上的电饭锅非常智能化，有专门的煮粥模式，可以不开盖直接煮熟，并不会出现粘锅、糊粥现象，因此电饭锅是否要开盖，根据煲粥的电饭锅来看。

电饭煲蛋糕没有柠檬可以拿什么代替 电饭煲什么键可以代替蛋糕键

可以用电饭煲的煮饭按键。

电饭锅没有蛋糕键同样也可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可。等电饭锅第一次跳闸之后，可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。

如果你做的蛋糕比较大，可以再重复按下煮饭键，多焖10分钟左右。

电饭煲没有蛋糕键按哪个

按煮饭键。

如果电饭锅上没有蒸蛋糕的键,可以直接按煮饭的键也是可以完成蒸蛋糕的，具体做法为：

1、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，这样就不会粘。

2、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后震荡几下锅，这样可以把气泡震出来。

3、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，焖20分钟，然后再按煮饭键，继续做蛋糕，等跳到保温键后，再焖3-4分钟就可以了，松软可口的蛋糕一样可以做成功。

怎样做红烧肉不粘锅

肉在炒锅里煮开。

趁热捞出肉，倒水洗锅。

锅里放植物油，沸后将肉和作料下锅炒。酱油可以不同肉炒。

在炒肉之前开好电饭锅，锅里烧开一碗水。

把肉炒几分钟，出锅再放在电饭锅里。放入酱油拌匀再盖好盖子煮。

估计煮透了，肉也就烧好了。出锅。这时候你会感觉肉很好吃。最重要的就是在电饭锅里这样烧的肉不会糊锅，洗的时候几乎没有粘锅。很好洗。其实很多人比我加的料多味道好，但是多少都有点糊味，因为酱油的沸点不高，加之有白糖，使汤汁浓稠。不易烧。我加水在电饭锅里就使这些将到最低，感兴趣的朋友可以试试，也许你会烧出更好的红烧肉。

注意事项

1，电饭锅里要加水烧开。

2，肉不粘锅就得使用电饭锅。

3，可以适当延长时间，间隔烧最容易熟透。

电饭煲使用方法

电饭锅是家用电器中的耗电大户，若使用、保养不当，就会使

电饭煲耗电量大增。那么该如何节电呢?

1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。

4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。

5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。

6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。

粉底液开封后多久过期 粉底液过期了有何妙用

并没有妙用。

粉底液过期之后，是没有妙用的，因为它是液体状态，过期之后，其中的营养成分大部分流失，还会出现发酸、霉点等变质情况，不像粉底、散粉，是干制粉末，能够起到除湿的作用，但是有些粉底液的瓶子是可以回收的，因此粉底液过期后，建议将粉底液倒出，将空瓶清洗干净后回收。

怎么用电饭锅煮粽子

1、将包好的生粽子，排列整齐地码放在电饭锅的内胆中，每次放的生粽子不要太多，大约15~20个（约半锅）为宜。

2、然后将电饭锅中放入自来水（冷水），水位最好淹没所有的生粽子，但不要越过电饭锅内胆上的最高水位线。

3、然后将电饭锅的锅盖盖好，通上电源，选择“煮八宝粥”的一档按键按下，这样就等电饭锅自动报警后，关掉电源即可。

4、打开锅盖，看看锅里的水是否太少，如果不少，可以再将锅盖盖上，用余热焖到30分钟。（如果用的是高压电饭锅，请不要立即打开，要等液压阀放下再打开锅盖）

5、如果锅中水太少，可以将锅中加开水将粽子淹没，然后再插上电源加热10分钟）或再盖上锅盖焖30分钟。（如果用的是高压电饭锅，请不要立即打开，要等液压阀放下再打开锅盖）。

6、煮好的粽子后，将锅中水空出，或将煮好的粽子捞到盆中或另一锅中短期存放。最好待晾凉后，将吃不完的粽子放在冰箱里。

电饭锅蒸红薯要加水吗

需要加水。

电饭锅不同于烤箱和空气炸锅，在蒸煮食物的时候是需要放水的，不然就会出现干烧的情况，此时不仅红薯会被煮糊，而且红薯中所含的糖分还会流入到电饭锅里面并粘到锅底，煮好之后是很难清洗的。

因此就会对电饭锅造成较大的伤害，从而会影响到电饭锅的使用寿命，所以在用电饭锅蒸红薯的时候最好是适量地放一些水。

省电小妙招 我们的米饭班主电饭锅

虽说大的电饭锅好像算起来更划算，但是选电饭锅应该是按家庭实际人数来算的（当然不排除经常聚会的家庭）。经济条件决定了功率大小，功率大的电饭锅，省时又省电。

煮饭前把米泡一下，可以缩短烹煮时间。同时，用电饭锅余热来加热饭菜，省时又省电。

保温的电饭锅在锅内低于70度的时候就会自动通电，这样增加耗电之余还会缩短寿命哦。

电饭锅可以煮粽子吗

粽子是可以用电饭锅煮的。

虽然一般情况下电饭锅只被用来做饭，但是在条件不允许的情况下，电饭锅也可以用来煮粽子，并且也十分方便。

电饭煲蛋糕出锅怎么能不缩小 电饭煲蛋糕什么时候出锅最好

20-30分钟即可出锅。

用电饭煲来制作蛋糕，需要将电饭锅按到煮饭键，等电饭锅第一次跳闸之后，可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果做的蛋糕比较大，担心不熟，那么可以再重复按下煮饭键，再多焖10分钟左右。

电饭锅蛋糕涨高又回缩怎么办 电饭锅蛋糕跳保温了就可以了吗

根据电饭锅性能决定。

如电饭锅上没有蛋糕键的，一般按煮饭按钮，跳开后等十来分钟再按下去，然后焖几分钟，再按一次，直到蛋糕全熟，跳到保温键即可；若是电饭锅有蛋糕键功能的，则只需按下蛋糕键，静等蛋糕跳到保温就好了。

电饭煲蛋糕没有牛奶可以用什么代替 无牛奶电饭煲蛋糕的做法

食材：3个鸡蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖

做法

1.准备好食材，分离蛋清和蛋黄。

2.鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分3次。先高速打至浓稠，然后转低速打。打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度即可。

3.倒入玉米油，继续搅打，搅打均匀，让油水混合，分2次筛入低粉。

4.用刮刀轻轻翻拌蛋白糊和蛋黄糊均匀，不要划圈，避免消泡。

5.把蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆，把表面的大气泡震破。

6.按下煮饭键，跳闸后，过5分钟按一下电饭锅加热，跳闸后再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以。

7.倒扣取出，如果锅有一点粘，用勺子拨一下就可以轻松脱模。