大白菜怎么保存时间长一点
大白菜怎么保存时间长一点
保存大白菜可以放在常温底下保存,可以先用一些报纸把大白菜给包裹起来,放在通风阴凉的地方,可以保存两个礼拜到三个礼拜左右,大白菜还可以冷藏保存,如果大白菜已经切开了就需要放到冷藏室里面保存,先用保鲜膜把它包裹起来,再放到冷藏室里面,可以保存一个礼拜左右的时间。大白菜还可以用冷冻的方式来保存,可以先把大白菜切一下,准备保鲜袋把它装好,然后就放到冷冻室里面,需要吃的时候拿出一些来吃就可以了。
白菜保鲜可以放多久
白菜保存时间的长短,与白菜所处的环境、白菜的品种都有着密切的关系。常温环境下,白菜可以存放5天左右;在冬季低温的情况下,大白菜可以储存10-15天。如果白菜本身颜色发白,说明白菜的生长期较短,水分含量较多,相应的保存时间会相对较短,通常只能保存10~15天。
大白菜怎么保存不烂
如果想短期内保存大白菜的话,那么可以把它放到通风处进行保存,一般这种方式可以保存两三天是没有任何问题的。
把大白菜的脏物质大概去除后,喷洒上一些水,然后放在室内通风处,保持空气流通,然后在定时向大白菜的身上喷洒一些水,确保滋润。只要能够保持充足的水分,那么大白菜短时间内是不会发生变质的。
冷藏保存的话可以让大白菜的保存时间更长一些,一般购买回来吃不完大白菜,直接放到冷藏室里面冷藏就行了,但是在放进去之前需要用保鲜袋将它装起来。
荔枝怎么保存时间长一点不发黑
荔枝中含有较多的水分和糖分,所以常温下不能放置很长时间,而冰箱的低温环境能有效延长荔枝的保质期,可以将荔枝用报纸包好,之后放在袋子中系紧放入冰箱;也可以在荔枝上喷些水,挤出袋中的空气,用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏。
荔枝放久了表皮会变黑是因为荔枝表皮水分导致的,也可能是因为变质,所以可以在保存荔枝时将荔枝放到盐水中浸泡5~10分钟,之后再用报纸包好放入冰箱冷藏,盐水可以帮助杀灭荔枝表面的细菌。
如果想要保存荔枝更长时间,还可以将荔枝放进保鲜袋或保鲜盒中密封好,然后再放入冰箱冷冻保存,同时冷冻后的荔枝吃起来也会有不一样的口感。
酸白菜的腌制方法
制作酸白菜的主要食材就是白菜,但是选择白菜也是很讲究的,如果选择不好的话,制作的酸白菜也不好吃,现在很多年轻人在外工作都会想念家乡的酸白菜,但是又不会做,所以今天咱们就一起来学习一下酸白菜的腌制方法,希望能够帮助你找到家乡的味道,大饱口福吧。1选好一个合适的瓦岗,洗干净,然后风干,最好不要腌制其他的菜谱,否则容易变味。
2把选择好的优质大白菜洗干净,晾干,放入盆中,然后放入60度的热水浸泡,让它变软。
3捞起来,然后放入瓦缸中,导入凉开水,看看水量,必须浸泡过白菜的面。再放入粗盐。
4密封瓦缸,放置20天左右,然后就可以打开食用,记得腌制的东西要少吃。
注意事项
腌制酸白菜的最佳时间:从小雪到冬至,这段时间白菜品质最好。
白菜最好别洗,去掉外层老帮却可。
腌完三四天后,倒倒缸,就是把下层白菜倒到上层,整个腌制期间,倒个三四次即可。切记,倒缸时一定洗净手,千万别让油进入缸内。
酸菜缸有时长一层白醭,此时倒点白酒,放点芹菜,每天搅动一下,一般一两天,白醭就会消失。
注意密封,尽量减少与空气接触,有利于发酵。
制作酸白菜的方法你都学会了吗,在制作酸白菜时最好选择在冬天,这样能够让酸白菜保存的更久一点,如果买不到腌制盐的话,使用普通的食盐也可以,在保存时尽量能够在低温的环境下,不过现在的冰箱也可以帮助我们解决这一难题了,大家不妨试试看。
荔枝怎么保存时间长一点
1、常温下,可在荔枝表面喷洒水分,然后装入塑料袋中且不能完全密封,放置阴凉处,每天喷洒2-3次水,保持荔枝表壳湿润状,可保存3-5天。
2、冷藏保鲜,可将荔枝用报纸包裹,放入密封袋,冷藏保鲜,可保存5-7天。
3、盐水保鲜,将荔枝去枝,每颗荔枝留约1cm枝干,放入盐水中浸泡10分钟,杀菌消毒,然后放入冰箱冷藏,可保存7-10天。
4、药水保鲜,将荔枝放入到2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右,然后捞出控干水分,放置阴凉通风处,可保存7-10天。
裙带菜保质期多久
看情况。
如果是盐渍的裙带菜,保存时间一般会比较长,一般都在一个月左右,如果是在夏天常温环境下可保存两周左右,冬天常温环境下可保存一个月左右,在冰箱里的温度零下5℃到零下15℃的温度下最适宜,可以保存一年左右的时间。
如果是新鲜的则保存时间非常短,可能只能在一两天左右。
圣女果怎么保存时间长一点
1.将圣女果用纸巾擦干水分,由于圣女果含有乙烯,会催熟其他水果,因此要将将破皮缺损的果子挑出。
2.把完整的圣女果用保鲜袋或保鲜盒包装好,然后将圣女果放入冰箱冷藏即可,这样一般能放3-7天左右。
通常来说,圣女果放在通风干燥、避光阴凉的地方保存即可,这样味道没有什么变化,而且营养价值也不会流失太多,不过相比于冰箱保存,保鲜时间会短一些。
樱桃怎么保存时间长一点
1、如果冰箱有0度冷藏,可以把樱桃用塑料袋封好,放入保鲜。吃多少拿多少,不吃的放回继续保存
2、如果冰箱没有0度冷藏,千万不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏,这样塑料袋内就会产生水汽,水蒸气会使樱桃变色变软,变色变软樱桃会加快樱桃变质,即使还没变质但是口感已经大大的打折扣了;
找个纸箱下铺层餐巾纸,上放樱桃后再铺一层餐巾纸,盖上纸箱盖,放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天!纸箱可以用装樱桃的原装盒即可!
枇杷怎么保存时间长一点
长期保持枇杷的方式是比较多的,主要有以下几种:
将买来的枇杷用纸擦干表面的水分,再将枇杷放置到干燥通风处,避免阳光直射,避免受潮,一般可以保存5-7天左右。
枇杷买回家后,准备一盆清水,往水里加一勺食盐拌匀,将剥皮的枇杷放入水中,水深度要盖过枇杷,然后将枇杷放到阴凉通风处,这样既能防止枇杷氧化变黑,同时也能延长保存时间。
大白菜怎么保存时间长一点 大白菜怎么腌制最好吃
1.把大白菜先清洗干净,然后切一下,放到容器当中,加入适量的盐搅拌均匀,腌制半个小时,把它清洗干净,然后里面加入适量的菜油,干辣椒,醋以及白糖,搅匀以后就可以了。
2.准备一些比较好的大白菜,处理清洗一下再切成块状水分沥干,把大蒜头,青辣椒清洗干净以后剁碎,加入一些调味料搅拌均匀,然后就把大白菜放进去,搅拌好以后放到缸中密封腌制一个礼拜就可以吃了。
自己做的月饼怎么保存时间长一点
建议放在恒温的冰柜中进行保存。
月饼作为一种甜食,常温存放是很容易招蟑螂、蚂蚁以及老鼠等动物的,保存的时候一定要将其密封好。
其次常温下的月饼比较容易滋生细菌以及微生物从而导致变质,因此自制月饼在存放的过程中,建议放低温、通风、阴凉干燥的地方,一般建议最好是将其置于3-10摄氏度的恒温冰柜里,同时注意将其密封好,不要与冰箱中的其他食物串味。