培养宝宝健康饮食习惯的要点
培养宝宝健康饮食习惯的要点
朋友送来的一箱饮料就这么放在客厅的角落里，彤彤跑来跑去视它于无物。某天，家里没有烧开水，彤彤叫嚷着口渴，情急之下，我抓起一瓶饮料给彤彤：“先喝这个吧。”“不”彤彤大叫对我摇头摆手“这是饮料，我不喝饮料!”
我很欣慰，随着彤彤进入2岁5个月，她对于食物的口味慢慢有了自己的选择。我甚至开始有意放松对彤彤食物的管控。很多时候，彤彤自己选择想吃的东西，我们对彤彤自我饮食控制能力非常有信心。偶尔，她也会像很多小朋友一样，在我朋友的婚礼上疯狂吃巧克力到我崩溃。但，大部分时间，彤彤都可以有度的尝试各种美食。周末出行的那块棒棒糖，彤彤吃几口就放下，一块棒棒糖她吃了整整一天也没有吃完。
在培养彤彤健康口味的过程中：我们希望彤彤可以自觉拒绝垃圾食品、只吃健康食物，懂得：“吃得对，会舒服，吃不对，会难受”的简单道理。在食物面前不放纵自己，吃东西时懂得节制，这也正是我们在培养彤彤健康成长时所期望的最好结果。在此期间我们遵循着以下五个原则：
一、家长要以身作则
彤彤爸爸其实是一个酷爱喝饮料的人，但自从有了彤彤以来，再也没有看见彤彤爸爸带饮料回家。在彤彤面前，我们坚持只喝白水的原则。时常我们会在喝水的时候，有意无意的对彤彤说：白开水是最好、最健康的水。
小小的她对于我们的话的具体含义还不是非常了解，但却可以用好与坏进行简单的区分。每次我问彤彤：“你最爱喝什么水?”彤彤都会立刻回答我：“白水。”
家长在孩子口味培养中至关重要，不要期望家长每天抱着各类饮料瓶，而孩子却会拒绝饮料。在孩子饮食观念培养过程中，只有家长以身作则的示范，才会对孩子起到最直观最有效的影响。
二、注重2岁以前的健康口味培养
彤彤6个月以内是纯母乳喂养，甚至没有喝过一口水。6个月以后，我们大部分时间给彤彤喝白开水，从不给彤彤喝加糖的水。偶尔会给彤彤煮一些水果汁，但也绝对不添加任何添加剂。12个月以内，彤彤的食物里没有添加过盐和糖，品尝的全部是食物天然的味道。12个月以后添加少量盐，避免过多的调味剂。
孩子很小的时候，口味建立依靠父母提供的食物。有些妈妈告诉我，她的孩子没有味道的水不喝，我特别想说：请想一想宝宝小的时候，家长是否主动添加了糖或其他调味品，或是认为儿童饮料有营养，放弃了白开水改以饮料或自制果汁为主要饮品。
正如医学博士威廉。西尔斯在他的《亲密育儿百科》中所说：孩子从小吃甜的、咸的、油腻腻的口味，进入儿童期，甚至长大后也会一样。孩子还在婴儿时，是你唯一能阻止他吃糖的时候。等到他长成幼儿，在幼儿园跟同伴交换垃圾食品吃、参加满是糖果的生日聚会、到爷爷奶奶家吃巧克力，都是你阻止不了的事。
西尔斯医生的研究结果显示，2岁前只给孩子吃健康的食物，等孩子大一点后就会主动拒绝吃垃圾食物。他们的孩子马修2岁以前，从没吃过一点儿垃圾食物，当马修接触到糖果、蛋糕时，同样会吃得满手满脸都是糖，可他不会吃过量。与其说从小吃垃圾食品的孩子，马修的区别是吃到一半会停下来，发出：肚子不舒服的信号。
培养孩子的健康口味，并不是要求孩子对于垃圾食品实现全拒绝，这并不现实也不可行。我想，我们最终的希望就是让孩子在垃圾食品面前不放纵，懂得节制，这就足够了。
三、创造良好的饮食环境
即便是现在，我们家很少为彤彤购买零食。有些家长可能觉得对于一个这么小的孩子，没有零食的生活非常可怜。但实际操作下来，我感觉，其实，孩子对于零食的需求也是来源于环境。2岁以内，彤彤根本不懂得向我们索要零食，看不见的时候，不会自己主动提起。偶尔买些零食被彤彤看到，彤彤才会想起要去吃。
如果不想让孩子养成吃零食的习惯，就要尽量避免给孩子创造充满零食的环境，这才是根本。一但孩子从小没有养成吃零食的习惯，也就自然不会想起经常吃零食了。
四、不要激发孩子的好奇心
虽然我从不主动提供给彤彤垃圾食品，但随着彤彤慢慢长大，生活中难免会接触到。小孩子对于没有接触过的东西都会充满好奇，看到自然是要尝一尝的。每次，我都会不动声色的把食品痛痛快快的给彤彤。我这么做的目的，是不想让彤彤看出我对这个食物的干预。让彤彤认为难以得到，反而激发彤彤对垃圾食品更大的好奇心，和因为得来不易的珍惜好感。
垃圾食品虽然对身体不健康，但孩子毕竟生活在现实生活中，要想完全杜绝是不可行的，家长只要尽力避免主动提供给孩子，尽到保护责任。但当孩子与垃圾食品擦肩而过的时候，最好还是顺其自然的平淡处理。垃圾食品虽不健康但也不要过分恐惧，更切忌不要让孩子感觉到你的在意。
五、告诉孩子健康的饮食标准
2岁以后，彤彤接触垃圾食品的机会越来越多。每次彤彤要求吃垃圾食品或不健康的食物时，我都会首先告诉她：这个东西不健康，吃多了会生病不舒服。然后，大大方方的给彤彤，告诉彤彤：彤彤可以尝一尝。
从小彤彤要吃辣椒或其他不好吃的东西时，我们也都会提前告诉她，这个东西有些辣或有些苦，彤彤如果想吃，可以尝一尝。我们对于彤彤想尝试新鲜食物的一贯态度，让彤彤对于我们的话深信不疑。
记得一次，带2岁4个月的彤彤出去吃快餐，点了一个儿童套餐中有一杯汽水饮料，颜色黄黄的，鲜艳诱人。彤彤看到动手要喝，我告诉彤彤，这个饮料不健康，喝进去会涨肚，彤彤可以尝一尝。然后，我看见彤彤伸向饮料的手，马上收了回来，无论我们怎么鼓励他尝试一下，她却坚决拒绝品尝。
与其不断拒绝孩子吃垃圾食品的需求，不如告诉孩子健康饮食的标准，让孩子学会自己去判断，我们道理简单易懂“吃得对，会舒服，吃不对，会难受”，家长适度引导，然后放手让孩子自己去体会，更给孩子创造了自己管理自己的好机会，真是两全其美的好事。
如何培养宝宝的饮食习惯
1、宝宝到了应该添加辅食的年龄却因为对母乳过分依赖而不吃辅食，妈妈应该考虑断奶。
2、在用餐方面，需要固定座位和时间。这是培养良好习惯的非常重要的一步。对于宝宝来讲，吃饭的重要性不仅在于补充身体必需的营养，还可以培养宝宝的生活自理能力，养成良好的生活习惯。
3、不要让孩子边玩边吃饭，吃饭三心二意，一顿饭下来，宝宝吃的都是冷饭冷菜。
4、父母可以制定比较适合自己宝宝的饮食表，定时定量喂食。两餐之间不可有过多的点心和零食，尤其是吃饭半小时之前不可吃零食。宝宝在用餐时有了饥饿感自然而然就会积极认真地吃饭。
5、为了让宝宝营养均衡搭配和养成不挑食的习惯，父母提供多种辅食是无可厚非的，可以每天添加多种辅食，分几次喂食，一次不要超过3种口味。
此外，宝宝也是一个独立的个体。当宝宝有足够表达能力的时候，允许宝宝在用餐时正确表达自己的用餐意愿。想吃什么，不想吃什么，还有吃多少。只要是合理的要求，父母理应尽量满足而不是一味地要求宝宝服从父母的安排。
怎么预防宝宝肥胖
1、培养宝宝养成良好饮食习惯
从小培养宝宝定时进餐;从小学开始就应该一日三餐，课间不要加餐，不要宝宝吃零食，鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的妈妈特别注意，赶快改掉坏习惯。不吃早餐是造成肥胖的原因之一。
2、增加体力活动
给宝宝玩耍的时间和空间，幼童也不要关在室内，有条件就到户外活动，可带稍大宝宝一起晨练，放手让宝宝去参加小朋友的群体游戏，从小培养劳动习惯，鼓励做家务活，限制看电视的时间，培养多种娱乐活动兴趣; 帮助宝宝养成乐观情绪、良好的生活习惯和有规律的作息时间等，对防范高血压很有帮助。
3、拒绝滋补保健品
有些父母以为滋补保健品肯定可以帮助宝宝生长发育，然而反受其害，不仅发生了肥胖，还出现了性早熟。 为探讨市场上出售的滋补药对宝宝生长发育的影响，有人对人参、蜂王浆等11种滋补药品进行临床与实验研究，并做出了一定的评价。人参的兴奋垂体促性腺激素作用，正是造成健康宝宝性早熟的原因。蜂王浆中也含促性腺激素样物质。所谓某些滋补药都不同程度地含有激素成分或类激素样物质，一般的健康宝宝不可乱用。
4、少喝甜饮料
肥胖的宝宝大多酷爱喝可乐、雪碧等碳酸饮料，这些饮料含糖多、含热量高，喝多了，宝宝不发胖才怪。因此，控制宝宝喝碳酸饮料是帮助宝宝减肥的重要途径。平时，妈妈应尽量用不含糖的果汁和清水来代替。在吃饭前，妈妈让宝宝喝点果汁，一杯果汁进肚，小小的胃容量也就不多了。
培养宝宝阅读习惯
阅读的培养从0～6岁开始
家长一般是家里有着决定性的位置，所以如果连爸爸妈妈都不喜欢读书，整天只顾着看电视的话，那么孩子也会跟着看起电视来，但是如果家长在孩子很小的时候，就有看书的习惯，并且在孩子面前看书，他们也会被影响。
所以要想孩子爱上阅读，父母首先需要对阅读也产生兴趣。最理想的环境是：充满书香的家，书在家里无处不在，读书是家里成员的休闲活动之一。
读物挑选：既要精又要杂
孩子年纪比较小的时候，不懂得如何挑选一些自己喜欢看的书籍，这时候家长就要更加仔细了，除了一些有关学校课程的书籍，可以给孩子阅览之外，也适当的挑选一些对孩子有利的课外书。3岁以下的孩子一本书20页足够多了，中大班开始看多幅连环画，再大一点，就可以尝试有章回的长篇故事了。
陪读方式：用心朗读+互动游戏
亲子阅读现在是越来越常见了，如何讲一段文字通过更加生动的情绪表现出来，这样可以让阅读变得更加有意思。专家们给出如下建议：
家长打算在阅读之间，可以染给孩子自己挑选自己最喜欢的书本，或者可以给孩子一些提示，今天是要阅读与哪些有关的书籍，再让孩子们自己去找书本。
如果家长阅读的是一本故事书，那么在阅读到一半的时候，可以适当的放慢语调，让孩子们猜测看看接下来会发生什么事情。
不做“识字机器”
如果孩子的年纪非常小，家长一定不能够让孩子逼着认字，就算今天记住了，也只是短时间的记忆，过一段时间就会忘记了。文字在他眼里也不过是一个个图形，如果只是机械地记忆，认识再多字的孩子，也不过是台“识字机器”，只认得一个个单独的字，却不理解文字的真正含义和用法。
培养宝宝良好的饮食习惯
1、让宝宝吃各种不同口味、颜色和口感的菜，这会让宝宝总是对饭菜很感兴趣。即使是很小的宝宝也会因为每天吃相同的东西而感到厌烦的。
2、当宝宝吃得很好的时候要表扬他。
3、给宝宝提供健康零食，宝宝每天消耗大量的能量，因为他们每天动来动去，所以营养丰富的零食来补充宝宝的能量，比如水果片(新鲜的或干制的)、天然酸奶、米糕、面包条。
4、不要给宝宝吃快餐食品，如果在就餐时间带着宝宝出去转转，您好随身带一些健康食品，这样您就不必依赖快餐店了，薯条、汉堡包、香肠都是高脂肪、高盐、高糖分食品，而且含有很多添加剂，应该避免食用。
5、别把甜食当奖励。如果您想让宝宝喜欢吃新鲜水果和蔬菜，自己首先要大量吃这些食物以给宝宝树立榜样。如果您总是把饼干和巧克力当作零食，并且把甜食作为奖励(这些食物会使宝宝越来越喜欢吃甜食，并使他们长出龋齿)，不要指望您的宝宝爱吃水果。您可不能为了宝宝吃水果和蔬菜而跟他讨价还价，这会形成一个难以改变的习惯。
6、给宝宝喝的饮料中，水是佳和提神的，所以要把水作为首选饮料。如果宝宝的食欲不是很好，在他吃饭前就不要给他喝含糖太多的饮料，因为喝这些东西会使他感觉不到饿。
健康饮食习惯
晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。
坐着吃饭
根据医学上对世界各健康饮食地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。
饭前喝汤
饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样。使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。
多食凉食
科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样。使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。
好吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
维生素
复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
多吃洋葱
不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。
给宝宝加餐不容错过的培养时间
婴幼儿的胃容量小，食量也小，从生理需要上来看，给宝宝安排三餐三点符合宝宝的生长发育需要。在合适的时间给宝宝加餐是为了给宝宝补充所需的营养，但是培养宝宝良好的饮食习惯也同等重要。
我们说培养宝宝良好的饮食习惯，要做到定时定量定点，但是大部分家长，都很注意定时，但是对于定量定点却不是那么注意。作为家长、父母担心宝宝的健康，我很能理解，但是，如果你也像我看到的这些家长们这样给宝宝加餐，就需要仔细想想，是不是该更注重宝宝的饮食习惯的培养。
让宝宝一边游玩一边吃食物的害处：
1、易养成“含饭”习惯。这样边吃边玩宝宝很容易忘了咀嚼食物，养成“含饭”的习惯。
2、不懂得咀嚼，宝宝把食物含在嘴里，只顾着玩去了，在家长的催促下将嘴里的食物直接咽下去了。
3、养成不定点吃饭的习惯：宝宝这样吃一口零食就跟小伙伴一起玩去了，家长拿着食物追着给第二口，这样很容易让宝宝养成边玩边吃饭的习惯。
4、影响食欲：食物长时间含在嘴里，食物的香味，甜味等有味儿物质随着唾液咽下去了，食物开始变得没味儿，进而影响宝宝的食欲。
5、影响对食物的消化：宝宝对食物没有进行充分的咀嚼，消化系统就没有接到充分分泌消化液的指令，消化液分泌不充分，对食物的消化能力也会下降，进而也影响营养的吸收能力。
良好的饮食习惯要从一点一滴开始，哪怕是加餐也一样，定时定量定点的原则对任何时候都要遵循。各位家长们，爱宝宝很重要，从小培养宝宝的良好的饮食习惯更重要。
如何培养孩子健康饮食的习惯
坚持每天喝奶有益健康
牛奶及其他奶制品是非常适宜同学们食用的食物之一。除不含膳食纤维外，奶类几乎含有人体所需的全部营养素。同学们可在早餐时喝一袋(约250毫升)牛奶。但有些同学早餐时间可能由于种种原因胃口不好，喝不下去，这样的话可在其他时间饮用。如上午课间操、下午放学回家后、晚上睡觉前等时间。
在现实生活中，有的同学在饮用牛奶后会出现腹胀、腹痛或腹泻等不舒服的现象，这在医学上被称之为乳糖不耐受症。出现乳糖不耐受症的同学可以喝酸奶或者豆浆。
饮用酸奶时需要注意以下几点：饭后两小时饮用酸奶最佳;不宜空腹饮用酸奶;酸奶不宜加热;酸奶不宜饮用过多，每天1~2杯即可。
千万不要感到渴了再喝水
家中常备的白开水是最好的饮料。习惯喝开水的人，不容易产生疲劳。所以说，白开水是同学们的最佳饮料，应提倡常喝白开水。
通常情况下，大家都习惯渴了才喝水。其实，当感到口干时已经是身体需要水发出的信号，这表明此时身体已脱水了。为此，这种口干了才喝水的习惯不利于身体健康。所以，请大家平时就要注意补充水分，每天至少要喝1200毫升的水，分6~8次饮用，每次150~200毫升，千万不要感到渴了再喝水。同学们也要少喝高糖和碳酸饮料。
许多科学研究表明，常饮高糖和碳酸饮料或咖啡饮料，会影响儿童少年的身体健康。咖啡饮料除含咖啡因和糖，碳酸饮料除含糖和小苏打以外，几乎不含其他营养素。英国伯明翰大学的一项研究表明，92%的14岁英国儿童因喝碳酸饮料和汽水而导致牙齿保护外层被腐蚀，从而使牙齿变脆弱，牙齿边缘变薄或碎裂。
不要常吃油条
油条(饼)是我国传统的早餐食品之一，但其危害之处在于：在炸油条(饼)过程中，往往加入一定量的明矾(一种含铝的化合物)。如果长期食用，很有可能造成铝在体内的蓄积，有害于身体健康。并且食用油在超过180°C时会发生反应，产生许多对身体有害的物质。油温越高，反复高温的次数越多，产生的有毒物质就越多。食入后会破坏人体的酶系统，出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等。
别把方便面当正餐吃
目前，市售的方便面主要成分多为碳水化合物和油脂，配料也仅为一点点汤料和调味料，所提供的维生素、矿物质和膳食纤维也微乎其微。由此看来，仅吃方便面除了有很好的饱腹感和获取足够的能量外，很难满足同学们生长发育的需要。
如何培养孩子健康饮食习惯
第一，让孩子参与食物的选择和购买。这是让孩子认识不同的食物，了解它们营养价值和特点的绝好机会，家长可以介绍一些营养知识，比如蔬菜含有丰富的矿物质和维生素，奶类含钙丰富、有利于骨骼健康等，循序渐进地教给孩子营养和健康知识。
第二，让孩子参与食物的烹调。许多父母生怕孩子伤着、烫着，不许孩子靠近厨房。其实，参与食物的准备、制作，不仅可以帮他们加深对食物和营养知识的了解，更重要的是可以培养独立生活的能力，受益一生。
第三，给孩子一定的自由。很多孩子吃饭喜欢挑挑拣拣，这和家长的喂养方式有关。在孩子偏食或挑食时，家长不要轻易评价好坏，也不要总是说“我家孩子最喜欢吃什么、不喜欢吃什么”等，这种做法会在不知不觉中强化孩子的不良行为。而要通过生活中的例子，顺其自然地进行引导。
第四，不要用食物奖惩孩子。有些家长喜欢用美食作为奖惩孩子的手段，比如考试考得好，就奖励吃一顿大餐。结果，孩子就会把在外就餐看成美好的东西，逐渐喜欢上它。
如何培养宝宝厌食症的饮食习惯
1、让宝宝吃各种不同口味、颜色和口感的菜，这会让宝宝总是对饭菜很感兴趣。即使是很小的宝宝也会因为每天吃相同的东西而感到厌烦的。
2、当宝宝吃得很好的时候要表扬他。
3、给宝宝提供健康零食，宝宝每天消耗大量的能量，因为他们每天动来动去，所以营养丰富的零食来补充宝宝的能量，比如水果片(新鲜的或干制的)、天然酸奶、米糕、面包条。
4、不要给宝宝吃快餐食品，如果在就餐时间带着宝宝出去转转，您最好随身带一些健康食品，这样您就不必依赖快餐店了，薯条、汉堡包、香肠都是高脂肪、高盐、高糖分食品，而且含有很多添加剂，应该避免食用。
5、别把甜食当奖励。如果您想让宝宝喜欢吃新鲜水果和蔬菜，自己首先要大量吃这些食物以给宝宝树立榜样。如果您总是把饼干和巧克力当作零食，并且把甜食作为奖励(这些食物会使宝宝越来越喜欢吃甜食，并使他们长出龋齿)，不要指望您的宝宝爱吃水果。您可不能为了宝宝吃水果和蔬菜而跟他讨价还价，这会形成一个难以改变的习惯。
6、给宝宝喝的饮料中，水是最佳和最提神的，所以要把水作为首选饮料。如果宝宝的食欲不是很好，在他吃饭前就不要给他喝含糖太多的饮料，因为喝这些东西会使他感觉不到饿。