胡萝卜米粉辅食 制作过程
胡萝卜米粉辅食 制作过程
1、胡萝卜洗净去皮切丁。
2、放入少许清水于蒸锅中蒸熟,将胡萝卜煮软压成泥糊状。
3、准备好婴儿米粉,搅拌成糊状。
4、把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉,与婴儿米粉搅拌均匀即可。
婴儿米粉的做法
婴儿米粉的做法:
碾米。用辅食料理机研磨大米,最好研磨3-4次,令米粉更加细腻。
添加辅料。可以制作出水果味、蔬菜味的婴儿米粉,那也要将坚硬的辅料研磨。
炒米粉、辅料:将米粉和辅料分开炒一小会。晾凉食物。
冲调米粉:用温水冲开米粉、辅料(如核桃),边冲变搅拌,或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。
保存:晾凉的米粉如果不立即食用,需要密封保存,放在阴凉的地方。
自制婴儿米粉虽然更安全,不过其营养价值少,不及买回来的婴儿米粉营养价值高。如果给小宝宝喂食自制米粉,需要另外补充多种营养元素。
南瓜怎么给宝宝做辅食 制作过程
1、将南瓜洗净,削去皮,挖去籽,放入蒸笼,蒸20分钟至软烂。
2、将蒸好的南瓜捣成泥,宝宝如果吞咽能力好,放温即可喂食,若宝宝吞咽能力不行,就加入少量开水,搅拌成糊,放温喂食。
宝宝刚加辅食注意什么
大多数宝宝到了四个月以后,家长就开始为他准备辅食,补充更多的营养元素。蔬菜中含有丰富的维生素,是宝宝成长发育的必需品。水果美味又营养,也是辅食制作的重要材料之一,其中同样含有大量的维生素。肉类尤其是鱼肉,蛋白质含量丰富,肉质细腻,美味又健康。
可是,食物种类繁多,宝宝所需的营养物质也并非只有一种,单单食用一类食物是远远不够的。但是在辅食的制作过程中,有些常见食材却不能随意搭配在一起食用,不但不能补充营养,反而还会起反作用。下面介绍几种常见却不能混搭的食材,以防在制作辅食时对宝宝产生不利影响~
刚添加辅食的时候,要注意哪些事情呢?
添加辅食初期还真不能随便乱来,宝宝的肠胃功能还很弱,需要大人小心呵护。
①应从添加富含铁的辅食开始,第一口辅食首选强化铁营养米粉。
②如果宝宝这几天拉肚子,建议暂时延后添加。
③建议用婴儿软勺喂辅食,最好不要用奶瓶喂。
④添加辅食初期,建议先给孩子喂辅食,紧跟着正常喝奶。
⑤每种新食物第一次吃时,建议喂一勺(2-3婴儿勺)就够了。
⑥一岁前都不建议辅食加盐,包括酱油、味精、醋等在内的调味品都不建议。可添加少许食用油,尽可能少糖。
1.竹笋&豆腐
竹笋内含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等物质,有助于肠道蠕动。豆腐也富含植物蛋白、钙等元素,对宝宝的发育也十分有利。但是二者同食却是不可取的,它们会破坏彼此的营养元素,过多食用,还会产生结石。
2.胡萝卜&萝卜
有些妈妈会在做辅食时,将胡萝卜与其他种类的萝卜做成泥给宝宝吃,以为同样是萝卜,加在一起营养更加丰富。其实,胡萝卜和其他萝卜是不能一起食用。因为胡萝卜中含有一种酵素,能破坏维生素C,与其他萝卜同食,易将维生素C都破坏掉。
3.韭菜&菠菜
韭菜温阳补肾,菠菜蛋白质丰富,但二者都属于流食性蔬菜,有促进润肠通便的作用。如果一起食用过多,会造成宝宝腹泻等后果。
4.猪肝&番茄
猪肝补血,番茄补充维生素C、有助于促进宝宝新陈代谢。经常有家长制作番茄猪肝泥,或做成汤给宝宝吃,殊不知,这样做营养会流失大半。因为西红柿在加热后易使维C流失,猪肝中的铜和铁元素更加会加快其维C流失,使西红柿失去营养价值。妈妈在喂食时,要将二者错开,以防丧失营养。
5.水果&鱼肉
水果美味又有营养,还能提高宝宝免疫力。鱼肉蛋白质丰富,有助于宝宝大脑发育。但是含有蛋白质的鱼肉和鞣质的水果一起食用时,二者相结合后会刺激黏膜,生成一种难以消化的物质。过量食用会造成呕吐、腹泻等症状,所以妈妈在喂宝宝时,要注意将两种食物的食用时间间隔开,以防引起不适。
胡萝卜怎么给宝宝做辅食 制作过程
1、胡萝卜去皮,切成块状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放入蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右,直到胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机,加入少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛,即可给宝宝喂食胡萝卜汁。
胡萝卜米粉辅食 宝宝吃胡萝卜米粉的好处
胡萝卜米粉含有丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进人体的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用,此外,胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素,能够补充人体全面营养。
胡萝卜米粉中的果胶成分可以防止宝宝腹泻,对止泻有一定的帮助,给宝宝喂食胡萝卜米粉可以起到防止肠胃疾病的作用,保护肠胃。
香蕉怎么给宝宝做辅食 制作过程
1、将香蕉去皮,把香蕉段中的黑色芯线取出,这部分比较坚硬而且涩口,同时把中间带退化的籽部分舍弃,这部分黏性太强,口感也稍差。
2、把弄好的香蕉段放入碗中,用坚硬的勺子碾压成泥,即可直接喂食宝宝。
宝宝辅食怎么添加?添什么? 6-12个月不同阶段辅食添加的重点和具体食谱
时间:6月龄。
口腔处理食物方式:基本整吞整咽。
训练重点:吞咽能力。
辅食质地:质地柔滑的泥糊。
辅食种类:米汤、米粉、蔬菜泥等。
特别注意:用小勺一点点让宝贝尝试,尽管有时宝贝会抵触,但也要坚持。而且最好从没什么特殊味道的米粉开始,逐渐让宝贝适应直接吞咽食物。
1、最初给宝宝喂的米糊为流动状态;
2、过渡阶段略厚,流下来没那么快;
3、适应阶段为团状,不易流下。
制作材料:红薯、橙子。
制作过程:
1、准备好食材,洗净待处理;
2、地瓜去皮切成小块待用,橙子去皮去籽,果肉剥成小块待用;
3、地瓜和橙子比例取2:1,地瓜蒸熟冷却后和橙子果肉粒一并入辅食机打成泥;
4、倒入小碗就OK啦。
时间:7-8月龄。
口腔处理食物方式:舌捣碎+牙龈咀嚼。
训练重点:咀嚼。
辅食质地:质地稍后的泥糊。
辅食种类:烂粥、馒头、无刺鱼泥、动物血、肉泥、蛋黄、蔬菜泥、水果泥等。
特别注意:先从带点烂米粒的稀粥开始,让宝宝学着成人咀嚼食物的样子,用牙龈研磨稀粥中的碎米粒,慢慢过渡到可以顺利将嘴里的食物通过牙龈与舌头的配合,将其聚拢成团,并鼓励将其吞咽下去。
制作材料:牛油果、酸奶(无糖)、西柚肉。
制作过程:
1、牛油果切开,取果肉待用;
2、果肉入辅食机,加入酸奶,打匀,至粘稠状;
3、倒入碗中,洒上西柚果肉,完成。
时间:9-11月龄。
口腔处理食物方式:主要以牙龈咀嚼。
训练重点:咀嚼和吞咽。
辅食质地:质地柔软的碎块。
辅食种类:稠粥、烂饭、面条、馒头、菜碎、水果、无刺鱼泥、肝脏、碎肉末、全蛋、豆制品等。
特别注意:在厌食高发的阶段里,我们要多鼓励宝宝尝试更多的食物,以愉快的心情品尝美味的辅食,嚼出天然食物中的每一个细胞的味儿来。
制作材料:有机全麦蔬菜汁字母面条。
新鲜牛肉、青菜、鸡蛋一个、橄榄油。
制作过程:
1、 各种食材洗净待处理,牛肉切成肉末,青菜切碎,鸡蛋打散待用;
2、水煮开后放入适量字母面条,大约煮五分钟,待面条变软膨胀后起锅待用;
3、取适量橄榄油,油热后放牛肉末爆炒,半熟后倒入鸡蛋液和青菜末翻炒至全熟,装盘;
4、与已经略微冷却的面条(带少许汤)搅拌均匀即可。
时间:12-18月龄。
口腔处理食物方式:主要以牙齿咀嚼。
训练重点:咀嚼和吞咽。
辅食质地:食物仍需相对细软。
辅食种类:软饭、粥、面条、饺子、馄饨、粗肉块、较粗的菜碎、全蛋等。
特别注意:1岁的宝贝随着乳牙萌出,能熟练地咀嚼和吞咽食物,但宝贝自制能力差,易受外界因素的影响,导致忘记好好咀嚼食物,养成狼吞虎咽的坏习惯,需要监督,让宝宝养成细嚼慢咽的好习惯。
制作材料:明虾100克(约8-10只)、牛肉100克,
芦笋、胡萝卜适量,馄饨皮
制作过程:
1、芦笋、胡萝卜洗净去皮,切细丁待用;
2、明虾去头去壳剁成泥,牛肉同样处理;
3、明虾泥中混入芦笋丁,牛肉末中混入胡萝卜丁,两种馅料准备完毕;
4、馅料平铺至小馄饨皮上,卷起至留出馄饨皮一角,叠起来就OK啦。