姜汤做法
姜汤做法
红糖姜汤
[原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点] 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
[所含营养]小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
可乐姜汤
可乐煮姜这种“中西结合”的产物在民间非常流行。姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,但是纯姜汤十分辛辣,口感不佳。而可乐味甜,两者中和,口感适合普罗大众。
当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是,它只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。
那么感冒了如何区分风寒、风热感冒呢?首先要看病因,如果是受了风寒,则患者会感觉全身怕冷,流涕,且舌苔淡白,此种类型可选择喝姜汤;而风热患者往往会有发热症状,喉咙痛、流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝,如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝,或者吃些银翘解毒颗粒等中成药,对症施治。
各种可乐姜汤(17张)
1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强;
2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑Q更有弹性;
3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好。
啤酒姜汤
1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。
2、煮开后,稍微放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
蜂蜜不能马上放进去,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多,不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加,但是要加盖焖一会儿。[5]
绿茶姜汤
做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。
蜂蜜姜汤
做法1:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml[6]
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
姜汤的做法
[原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
蜂蜜姜汤的产品种类
富硒蜂蜜姜汤材料
富硒蜂蜜姜汤材料:恩施凤头姜、蜂蜜
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时; 2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却。
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
富硒蜂蜜姜汤做法
降速溶富硒姜茶倒入杯中,充入温水。
【名称】希为康富硒蜂蜜姜茶
【配料】蔗糖、可溶性淀粉、生姜速溶粉、食用糊精、蜂蜜
【使用方法】将小袋姜汤倒入杯中,加入80-120ml开水,即可饮用(本品允许有少量沉淀)
【产品标准】NT/T1323-2007
【食品生产许可证号】QS4200 0601 0212
【保质期】12个月
【净含量】250g(10g×25)
【存储方式】密封、干燥、阴凉处保存
【产地】湖北恩施
姜汤的做法
[原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点] 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
[所含营养]小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
怎么煮姜汤治感冒
治疗感冒的姜汤做法很简单,可以把生姜切成片,然后剁成碎末,放入水里面,然后进行煮沸,之后放入红糖就成了姜糖水。
红糖姜汤可以起到温里散寒的作用,能够促进机体的新陈代谢,有助于感冒的功能恢复。
蜂蜜姜汤做法
一、蜂蜜姜汤做法:
1.约30克的姜磨成糊状。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滚烫的热开水。
4.加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。
5.男女老少都适合饮用。
连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次),据书本记载的见证:
1.身体变温暖,手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2.体重可减轻约十公斤。
3.皮肤变得细嫩。
4.去掉多余赘肉,腰围变细。
5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
姜对身体很有益处,爱美又想要健康的人,不妨试试看吧
二、蜂蜜配生姜的作用
1、成熟蜂蜜600g,生姜600g。将生姜捣烂取汁、澄清去除上层汁液,取其沉淀物加入蜂蜜搅匀。晚饭后服用可治慢性气管炎。
2、蜂蜜12g 。生姜6g,桔子1个。将桔子放炭火中烧黑、捣烂与蜂蜜生姜汁同装入大杯中倒入温开水,放凉后一次服下,可治气管炎。
3、蜂蜜180g,鲜姜110g,大西瓜1个,香油160g,大枣10个。将西瓜头切开把中间的瓜瓤掏出留下约3.5 厘米厚的瓜瓤在西瓜内放入蜂蜜、香油、切成片的鲜姜、去核的大枣、将瓜盖好,放入锅内并固定住,加水至四瓜的1 /3处炖煮90分钟趁热喝掉西瓜里的汁,稍后吃点姜片然后睡半小时觉,对气管炎、哮喘病当年即显效服用时忌烟和辛酸的食物。
4、蜂蜜100g.生姜11g,杏仁35g。将生姜 切碎末,杏仁炒热研末,一同混入蜂蜜中搅匀,日服3 次.每次11g ,可治疗慢性支气管炎。
5、蜂蜜120g ,生姜60g,茶树根120g、将生姜茶树根水煎取汁,加入蜂蜜调匀,代茶饮,治慢性支气管炎。
6、蜂蜜150g.姜汁15g ,大南瓜1个。将南瓜切开顶盖,去瓤加少许香油和蜂蜜姜汁盖好顶盖.隔水炖2小时.服用。适用于肺、肾两虚的哮喘患者。
7、蜂蜜150g.老姜150g,大雪梨5个,黑豆600g。将梨、老姜捣碎取汁,黑豆研末加蜂蜜调匀然后七蒸七晒,随时服用,可治久咳不愈
8、蜂蜜 50g ,生姜25g ,贝母10g,白糖40g。把贝母研末与白糖和匀,加蜂蜜、姜汁(把生姜榨成汁)调服,治久咳不愈。
9、蜂蜜180g,姜汁大半碗,猪肺子1 个,杏仁50粒。在狂肺内放入姜汁、蜂蜜、杏仁炖熟去杏仁分次服汤食猪肺,可治老年咳 嗽。
10、蜂蜜259,鲜生姜汁60g, 绿茶6g ,鲜葡萄汁适量,把绿茶倒入沸水中泡成浓茶水,再加入蜂蜜、姜汁葡萄汁调匀每日服1剂。适用于肺燥咳嗽。
11、蜂蜜、主姜、苹果梨各60g 。将生姜、梨捣烂取汁.加入蜂蜜调匀,每日服2次。活用于肺热咳嗽。
12、蜂蜜35g, 姜58g,核桃肉50g、苦杏仁50g 。把核桃肉、苦杏仁用水浸泡去皮、姜洗净切末,合在一起捣烂,加入蜂蜜拌成膏。睡前服用,分10次服完。本方适用于肺热咳喘、痰吐不利等症。
13、蜂蜜200g ,鲜姜300g,红枣1000g ,秋梨20个鲜藕1500g ,冰糖400g。将梨、枣、藕、姜捣烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后再加蜂蜜即成,每日早、晚随意服。本方适用于口干、口渴、酒精中毒、咳嗽等症。
14、蜂蜜600g,生姜1200g。把生姜压出汁,用文火煎熬和蜜做成药丸,每日两次每次一九,开水进服。可治疗咳嗽。
15、蜂蜜120g,生姜汁半杯,梨汁、萝卜汁、苹果汁等一杯。将各汁混匀,装入瓦罐内煮沸每次取一汤匙加蜂蜜一汤匙,温开水冲服、治咳嗽。
16、蜂蜜、冰糖各120g,生姜120g,黑芝麻250g 。黑芝麻炒后放冷,生姜取汁与芝麻混匀冉炒再放冷,加入蜂蜜和冰糖,每次一汤匙,每日早、晚各一次,可治哮喘。
17、蜂蜜10g,生姜2片,蝙蝠1只。将蝙蝠去内脏,烘干研末,取0.6-1.59(按小儿年龄适当增减)加入蜂蜜,把生姜熬成姜汤,用温姜汤水调服,每日2次,一周为一个疗程,停药5天,再服第二个疗程,一般2-3个疗程,可治愈小儿气喘。
18、蜂蜜50g ,鲜姜30g。将鲜姜切片后加入5汁,稍冷后加入蜂蜜调匀,趁热慢服,可治风寒感冒。
19、蜂蜜60g.陈生姜6g ,大葱1根。米酒30g、把陈生姜切细,炒黑.放入大葱和米酒水煎.加蜂蜜服用,可治疗感冒。
20、蜂蜜20g ,生姜4片,柿霜6g。把三味
混匀,加水蒸20分钟,1次食用每日1 -2 次。本方润肺止咳,适用于小儿支气管炎。
21、蜂蜜30g ,生姜12g,桃仁、杏仁各12g 。把诸味放入碗内隔水蒸熟后内服,每日1 次,连服4-5日。适用于风寒型小儿大气管炎。
22、蜂蜜160g.姜259.川贝母粉20g、将姜块洗净捣成泥状与川贝母粉、蜂蜜一同倒入茶杯中搅匀,放入锅中隔水蒸1小时取出备用每次服10g,每日3次,用乳汁调服,适用于小儿百日咳。
23、蜂蜜310g,生姜、党参、山药各260g 。将生姜揭碎取汁,党参、山药研末,同蜂蜜一起搅匀慢慢煎煮成膏。每日3次,每次1汤匙,用热粥造服。本方运用于脾胃虚弱引起的小儿厌食。
风寒感冒姜汤做法 红糖姜汤
材料:生姜10片、红糖适量、清水。
做法:将生姜放入锅中煮沸,加入清水煮沸,大约5分钟后,放入红糖,搅拌融化后,即可服用。
功效:生姜驱寒,红糖养血活血,所以生姜红糖水适合风寒感冒或是雨后胃寒。
好喝又驱寒的姜汤做法大全
生姜搭配不同的食材还会有不同的功效,下面就介绍几种驱寒姜汤的做法:
可乐姜汤
原料:可乐一瓶、姜一大块。
做法:
1.可乐一瓶打开倒煮锅里;
2.姜去皮,切细丝;
3.大火煮开后,小火煮十分钟。
功效:有防寒去痰的功效,增加热量。还可暖胃,故最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
小葱姜汤
原料:小葱20克、姜5克、赤砂糖20克
做法:将细香葱、老姜片分别冲洗干净,置小锅内,加水1小碗,煎至半小碗,去渣留汤,加红糖少许即可。
健康提示:
1.发汗解表,止咳。
2.可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。
3.服汤后需盖被发汗,故应避风。
3.大枣姜汤
原料:大枣10个、生姜5片、红糖适量。
做法:
1.将红糖、大枣、姜片放入炖煮的容器中;
2.注入适量清水;
3.盖上盖子,炖煮半个小时即可。
健康提示:经常喝大枣生姜汤能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生 姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改 善,手脚自然也就随之温暖起来。
姜汤的做法 葱姜汤
原料:姜20克、葱50克、红糖适量
制作方法:1.葱洗净,仅选用葱白,切成小段,生姜洗净切丝;
2.把葱白与姜丝放入锅中,加两碗水大火烧开;
3.煮沸后改成小火煮15分钟,加1匙红糖,搅拌煮至红糖融化,
4.滤渣后趁热饮用。
功效:葱姜汤具有活血开胃、消炎和抗感冒的作用,对于怕胖的人群可以食用。
蜂蜜姜汤做法
因为蜂蜜姜汤非常的营养健康,而且不管男女老少都可以饮用,所以说更要蜂蜜姜汤做法,让这个营养健康保健的食物为我们的健康保驾护航。所以喜欢养生的你,一定不要错过了。当然最为关键的是其实制作健康,健康有保证。
原材料
蜂蜜、果汁机、姜
2制作过程
编1、约十克的姜磨成糊状[1]。(果汁机或用刀剁)
2、把姜糊放入玻璃杯里。
3、先生姜注入开水。
4、放温后加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。
5、男女老少都适合饮用。
3功效说明
喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次),据书本记载的见证:
1、身体变温暖,手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2、体重可减轻约十公斤。
3、皮肤变得细嫩。
4、去掉多余赘肉,腰围变细。
5、坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
姜对身体很有益处,姜用超市中常见的就可以了,蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜,这个蜂蜜味道比较好,营养价值也很高。可以有效缓解女人气血不足。