阿胶什么时候吃最好
阿胶什么时候吃最好
阿胶冬天吃最好,正所谓冬季进补,来年打老虎,而且寒冷的冬天需要提高热量,容易提高人们的食欲,因此冬天最适合吃阿胶。而在一天之中,早餐、以及睡觉前是吃阿胶的最佳季节,也可以午饭后一个小时再吃。
阿胶怎么吃最好
将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。
用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。
取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。
功效:养血健脾。
主治:心脾两虚,心悸失眠等。
阿胶吃多了会怎么样 发胖
阿胶吃多了会出现发胖的情况。
阿胶中含有丰富的蛋白质和碳水化合物等成分,都是能量很高的成分,因此食用过多会增加热量的摄入,容易出现热量消耗不完,转化成糖原和脂肪堆积在人体内的情况。
阿胶吃多了会怎么样 肠胃不适
阿胶吃多了会出现肠胃不适的情况。
阿胶是一种具有很强的滋腻作用的食物,因此食用会增加脾胃的负担,同时阿胶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪等成分,不易消化,食用过多会出现消化不良、腹胀等肠胃不适的情况。
阿胶怎么保存最好 阿胶怎么吃
1.最简单的方法就是给阿胶粉碎,3到9克放入杯中,加冰糖,用沸水或者是药汁冲服。
2.还有一种就是现在最传统的方法就是制成阿胶糕,方便服用。
3.也可以烊化炖汤。
阿胶吃多了会怎么样 上火
阿胶吃多了会出现上火的情况。
虽然阿胶性平,但是经过熬制的阿胶就变成性温的了,并且阿胶经常制作成阿胶糕食用,加入了大量的如枸杞、红枣等性温的成分,因此食用过多容易出现上火的情况。
女人什么时候吃阿胶好呢
阿胶是药食同源,性温和的滋补品,一年四季都可食用。不过,阿胶在冬季吃最好。
阿胶冬季时候吃最好的原因:
1.因为阿胶属于滋腻补药,在热天服用,不易消化吸收,冬季出汗少,吸收更好。
2.阿胶的服用时间较长,如果保存不当,尤其是在较高的环境气温下,很容易变质。
3.冬季气候严寒,新陈代谢减慢,人体需要增加热量,食欲旺盛,此时吃阿胶有利于身体进补。
在一天之中,阿胶最佳的服用时间是在早饭和午饭后的30分钟-60分钟之间。
女性体质虚弱,月经不调的话,通常在经期后3-7天,开始吃阿胶最好。产后恶露干净后也可以食用阿胶以滋阴补血。
阿胶怎么吃最好
一、阿胶的传统吃法:
准备:阿胶250g,黄酒半斤,冰糖200g,饮用水250ml,适量的黑芝麻、核桃仁。
做法:
1、阿胶砸碎,放入较大的汤盆中;
2、加入黄酒,浸泡1-2天,一直到阿胶泡软为止;
3、在另外的器皿中加入冰糖,同时还加入饮用水,调成冰糖水,倒入泡软的阿胶里面,盖上盖子;
4、将汤盆放入锅里面,水浴蒸1-2小时一直到完全融化;
5、将黑芝麻、核桃仁放入烧热的锅翻炒数下,有香味飘出就装起来。放入水浴蒸后的汤盆里面,继续蒸1个小时,然后搅拌成羹状。
6、取出容器,放冷之后放入冰箱保存,每天早晚服用1匙,或者用温开水冲服,这样的量可以服用1个月呢。
二、阿胶牛肉汤
准备:阿胶1块,牛肉250克,红枣5-6颗,桂圆适量,炖盅一个,不用调味料。
做法:
1、先将牛肉切成片状,牛肉一般买回来不用洗的,据说这样的牛肉才好吃。
2、红枣和桂圆洗干净,红枣撕开备用。
3、阿胶砸碎,方便容易炖融化。
4、将牛肉、砸碎的阿胶、红枣、桂圆一同放入炖盅,加入适量的水(此时加入的水不多了,估计就1-2碗的样子)
5、将炖盅的口用纸封住,或者用保鲜膜缠住,放入电饭锅或者普通的锅,水浴蒸3-4小时,然后取出,放稍凉即可喝汤吃肉。
三、阿胶粥
准备:大米或小米100克,阿胶15克,冰糖50克
做法:
1、将大米或小米淘洗干净放入锅中,开明火煮粥。
2、阿胶在加入之前,先砸碎,放入小碗中用开水搅拌溶化之后,再看到米成粥的时候加入溶化的阿胶,此时要进行搅拌,避免阿胶会粘锅。
3、然后放入冰糖,煮开成粥即可。
阿胶和蜂蜜一起吃有什么好处 蜂蜜和阿胶可以吃多少
蜂蜜和阿胶一起食用的话,阿胶吃10克,蜂蜜可以吃50克左右。
阿胶一天的食用量控制在10克以下,蜂蜜食用量不能多过,容易导致变胖,因此食用蜂蜜不能食用过多,控制在50克左右就可以了。不过阿胶属于药品,因此食用之前要看医生,确认自身体质和食用量。
花胶阿胶可以一起炖吗
可以。
花胶性平,其中含有丰富的胶原蛋白、维生素以及钙、铁、锌、硒等营养成分;而阿胶性质偏温,是一种药材,多由骨胶原组成,经水解后可得到多种氨基酸物质,由此看出,花胶和阿胶在性质和营养成分上并无冲突,是可以一起炖食的,只是花胶和阿胶吃的时候不宜吃太多,以免对肠胃消化带来负担。