冬季贫血怎么补
冬季贫血怎么补
女性贫血怎么补?
一、美味羊肉驱寒清汤
材料：羊腿骨(一般菜市场都有地卖，大概在3-5元左右/斤)，羊肉，豆腐，白菜，香菜。
配料：盐，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，鸡精，花椒，大料，桂皮，葱，姜。
做法：
1、羊腿骨洗净，每根剁成两段可看到骨髓;
2、放入电压力锅中，加一点料酒，花椒，大料，桂皮，葱段，姜片，鸡精，倒入水(多加些，依锅的大小，可加入2/3锅即可)，炖25-30分钟;
3、羊肉洗净切薄片，备用;
4、豆腐切块，备用;白菜洗净，留菜叶，手撕成小片，备用;
5、香菜洗净，切小段，备用;
6、将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中，开小火，依次放入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐渐开大火，开锅后再次调到小火，盖锅盖炖2-3分钟，加入适量的盐，香菜，即可。
营养速查：羊肉营养丰富，贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候，可配上大饼或者烧饼，一定要加醋，孜然面和白胡椒粉，这样喝味道很地道!
二、当归红枣老鸭汤
材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
营养速查：当归有补血、养血之功效，对贫血、面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。
另外女性朋友们日常保健需要注意以下几点：
1、保持乐观情绪
心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。
2、经常参加体育锻炼
特别是生育过的女性，要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等，吸收新鲜空气，增强体力和造血功能。
冬季预防贫血应该补充什么营养
贫血是常见的疾病之一，贫血的患者会头晕、思维混乱、没精神、全身乏力等症状，严重影响的正常的生活和工作，如何预防贫血呢?专家表示，预防贫血应该注意补充营养。冬季要特别注意补血补气，调节饮食，均衡营养。
饮食标准：
1、贫血患者为了保证营养的供应，必须使饮食规律化(1日3餐不可少)和标准化(营养搭配不能忘)。主食的米或面，副食的鱼、肉类，蛋、豆腐、蔬菜等，务必每餐必备。
2、血红蛋白是由铁和球蛋白等物质结合而成。缺铁性贫血的患者为了增加血色素，就不得不充分摄取蛋白类食品。例如用韭菜炒鸡蛋，不但铁摄取高，而且蛋白质摄取也容易。
3、动物肝脏的铁和蛋白质含量都很高，尚含丰富的维生素及矿物质，可以认为是治疗贫血的良药。但有些人难以接受肝脏的气味，常常把肝脏中的血液全部挤出，反复洗涤，这是不可取的。正是肝脏的血液才含有更丰富的营养成分。为了减轻气味，可与葱、姜、蒜一起烹制。
4、维生素C可促进铁的吸收，富含维生素C的食品主要是生蔬菜及柑桔类水果，适量摄取，可加快贫血的康复。
5、补充铁是重要的环节之一。含铁丰富的食品有瘦肉、肝、泥鳅、牡蛎、蛋黄、大豆等，绿色蔬菜中也含有较多的铁。然而，植物体中的铁难以被吸收，所以，摄取动物性食品是明智的。
食疗方法：
1、山药花生粥
制作：花生50克，山药30克，红枣10枚，粳米100克，冰糖适量。将花生、山药捣碎，红枣切开，与粳米同煮成粥，待粥将成时放入冰糖稍煮即可。代早餐食。
功效：主治脾气虚弱型贫血。
2、参芪炖肉
制作：人参10克，黄芪30克，猪瘦肉250克。人参、黄芪用纱布包好，猪肉切片，同放锅内，加水适量，同炖至肉熟，加调味品适量，吃肉喝汤，分早晚服食，每日1剂。
功效：治疗面色萎黄或苍白、神疲乏力等贫血。
3、当归枸杞炖猪肝
制作：当归20克，枸杞子30克，熟地黄20克，猪肝(切片)100克。同放锅中炖煮半小时，加调味品适量。吃肝喝汤，每日1剂。
功效：主治气血两虚型贫血。
总之，专家表示，在寒冷的冬季容易导致贫血，要注意预防贫血，尤其是女性要注意补充营养，预防贫血。
冬季做好贫血的预防非常重要，贫血患者容易没有精神，面色苍白、疲倦无力、头晕眼花，有些人还表现在食欲不振，严重的贫血会引起皮肤干燥，所以冬季应该做好贫血的预防。正确调整自己的饮食结构，本身就患有贫血的患者要多多补血。多吃一些补血的食物。
夏季贫血吃什么好 夏季贫血吃胡萝卜
俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品。
夏季女性贫血怎么办
在夏季，年轻女性中贫血的人为数较多，大多因为挑食、减肥、月经量过多、痔疮等原因，面对这一情况，有的人长期坚持吃红枣、桂圆等补血食物，但贫血并未好转，反倒出现“苦夏”症状。对此，贫血患者在夏季该如何补血呢?贫血用药又需要注意什么呢?
夏天，人体消耗大，同时大量食用冷饮和瓜果，易损伤脾胃，所以很多人产生“苦夏”的症状。苦夏就是指气温升高，出现胃口下降，肠胃消化吸收功能减弱，体内湿热等情况。
虽然红枣、桂圆可以补血，但过“热”，不是每个人都适合。尤其是夏季，人体本身就容易湿热脾虚。以冬季补血的方法在夏季补血是不可行的，太补的中药在夏季吃太多反而导致胃肠功能减退，营养吸收较差，因而会加重贫血。在夏季化湿补血的几味中药里，太子参、米仁、陈皮、佛手、佩兰、百合等是必不可少的。
冬季补血食谱
红枣、花生米——益气养血
【配方】红枣50克，花生米100克。
【用法】红糖50克。枣洗净泡发，花生略煮后取花生衣，将枣与花生衣同放入煮花生的水中，加冷水适量，文火煮30分钟，捞出花生衣，入红糖，溶化后收汁，作点心服用。
【功效】益气养血，适用于血虚症。
火腿——补脾开胃
【配方】火腿2000克，猪肋条肉3000克，白酒1000克，清酱200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。
【用法】将火腿有皮的一面在明火上烧至微焦为度，用温水浸泡后，刮去油垢和焦痕。再入锅煮熟，连皮切成小方块，猪肋条肉切方块煮下后，同金华火腿一起入沙锅，再煮肉汤煨，加入白酒、清酱、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉烂为佳。肉味香美，俗名佛跳墙。
【功效】火腿性温味咸，有补脾开胃、滋肾、益气血、充精髓的作用。
藕、粳米——可补血
【配方】藕适量，粳米100克，砂糖少许。
【用法】将藕洗净，切成薄片，同粳米，砂糖同入沙锅内煮成稀粥。适用于食欲不佳，大便溏薄。
【功效】有健脾、开胃、益血、止泻作用。
鲜桑葚——可滋阴补血
【配方】鲜桑葚1000克，糯米500克。
【用法】鲜桑葚洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣)，再将药汁与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。
适用于肝肾阴亏之消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等。
【功效】桑葚滋阴补血力强，辅以糯米补中益气，提高疗效。
女性冬季贫血吃什么 红枣
贫血的人多吃点红枣对身体有很多好处，红枣可以调节人体的新陈代谢，促进细胞生成，建议贫血的女性可以每天喝一杯红枣水，长期坚持下来有不错的养血功效。
女性冬季贫血吃什么 菠菜
菠菜能治疗缺铁性贫血，对于贫血的女性来说，多吃菠菜有非常好的补血作用，值得一提的是，菠菜不能与豆制品同食，否则会引起结石。
夏季贫血吃什么好 夏季贫血吃黑芝麻
中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。而且,黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
女性冬季贫血吃什么 黑芝麻
黑芝麻也有补血的功效吗？中医认为黑芝麻有补肝肾、益精血的作用，女性若是出现月经量少的情况可通过食用黑芝麻来改善病情。
夏季贫血吃什么好 夏季贫血吃猕猴桃
猕猴桃营养价值很高,女性吃猕猴桃能补充身体中的钙质,增强身体对食物的吸收能力,对失眠的女性也有很大的改善。猕猴桃中的微酸能促进肠胃的蠕动,能避免肠胃胀气,其中所含有的维生素C、E还能强健人体。
女性冬季贫血吃什么 南瓜
秋冬时节吃南瓜有很好的滋阴润燥功效，专家认为，贫血的女性也可以通过吃南瓜来补血，这是因为南瓜里有一种成分“钴”，这种物质进入人体内后能起到补血的作用。