秋葵要煮多久

秋葵要煮多久

煮两分钟就可以了。

秋葵可以生吃，但过水后可以清除秋葵中的草酸和鞣质，口感会更加清爽，营养价值会更高。煮得过久，则口感过老。

红秋葵和绿秋葵的区别 价格不同

红秋葵：红秋葵产量比较少，物以稀为贵，价格也会相应的走高，所以红秋葵的市价比绿秋葵要高得多。

绿秋葵：绿秋葵的种植历史悠久，产量较多，绿秋葵的价格始终保持在稳定的价格上，起伏不大，相对红秋葵来说要便宜一些。

秋葵来月经期可以吃吗

黄秋葵是一种低热量、无胆固醇的蔬菜，因为秋葵本身是属于那种偏寒凉的食物，女性在经期的时候也最好不要食用秋葵。

对于那些本身就脾胃虚寒的人来说最好不要食用秋葵。

同时阴虚体质者每次吃秋葵也尽量不要过量，同时要注意经常腹淀拉肚子的人最好也不要吃秋葵了。

最后提醒一下秋葵的吃法多样，但是一定要注意尽量吃新鲜的秋葵，要注意科学的烹调方法，如果要放冰箱的话最好用保鲜袋装好，尽量让其并排躺着，这样才能延长秋葵的存放时期。

秋葵干还有营养价值吗

有的。

秋葵干和新鲜秋葵的营养是差不多的，虽然经过暴晒干制后，部分活性物质有所流失，但是这部分几乎可以忽略不计，大部分营养成分还是保留着，食用后仍对健康十分有益，而且晒干后的秋葵味道和鲜秋葵相比更有不同风味，其保存时间也会比新鲜秋葵要长一些。

怎么判断秋葵熟了 秋葵老的好吃还是嫩的好吃

嫩的好吃一些。

秋葵老了后，其中的汁液含量减少，会产生较多的纤维，导致果肉木质化，吃起来的口感并不好，并且其中的草酸、肉质等物质随着秋葵变老，其含量也会增高，吃起来的苦涩味更重。

而嫩的秋葵纤维素较少，肉质柔嫩、汁液较多，吃起来的口感更为脆嫩，并且秋葵在嫩的时候，草酸、鞣质等物质产生较少，苦涩味更低，因此嫩秋葵要比老秋葵好吃一些。

黄秋葵晒干泡水喝好吗

黄秋葵可以晒干泡水喝。

新鲜的黄秋葵寒性比较重，经过处理后的黄秋葵寒性将减弱，寒性食物对于身体的损伤将降低，对于体寒和肠胃不佳的人来说，喝一些黄秋葵泡水倒比吃直接吃黄秋葵要温和得多。

秋葵为什么要焯水 秋葵要焯水吗

秋葵要焯水。

秋葵虽然能生吃，但是口感上却不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味，而经过焯水处理之后，秋葵口感方能改变，滑润不腻，香味独特，脆嫩多汁，因此，在烹饪秋葵之前还是进行焯水处理为好。

秋葵要煮多久才熟

5分钟左右。

秋葵是一种常见的蔬菜，在秋葵植株中含有较多的膳食纤维、果胶、粘液蛋白以及多种维生素等营养成分，适当的吃一些秋葵可以起到补充营养、促进代谢等功效，有助于身体的养护，在日常生活中煮秋季煮5分钟就可以，煮的时间过久的话，秋葵的口感也会比较老，就没那么好吃了；而煮的时间不够的话秋葵又没有煮熟，食用后容易腹泻，不利于肠道健康。

白灼秋葵要煮多久

白灼秋葵要煮4分钟。

秋葵最好整根煮,并且时间不要过长,4分钟刚好,这样能很好地保住营养成分不流失。

水煮秋葵要煮多久

一般用沸水煮1-2分钟即可。

秋葵是一种草本植物，平时可以生吃、炒着吃，煮着吃，其营养丰富，含有维生素C、铁、钙等营养成分，除此之外，它还含有草酸和鞣质，生吃会让草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收，口感也比较涩，所以一般建议水煮后食用，平时可以在沸水中煮1-2分钟，可以让秋葵的口感更好。

吃秋葵为什么会中毒

误食食用变质秋葵后导致的中毒。

秋葵本身是一种无毒食物，正常食用的话，不会出现中毒现象，而且还具有较高的保健价值，但若是因为买回的秋葵没有保存好，导致秋葵变质，出现变黑、腐烂、带有异味等现象，说明秋葵已经被细菌等微生物入侵，若不慎食用，这些细菌性毒素会刺激肠胃，出现腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状。

因此平时吃秋葵要选择新鲜度较好的，买回来之后要尽早吃，不要久存，以免食用变质的秋葵伤害健康。