阿胶配什么吃
阿胶配什么吃
1、秋冬润燥――阿胶茯苓炖猪瘦肉
【材料】阿胶3-5克,人参5克,茯苓、陈皮、白术各6克,猪瘦肉100克。
【用法】人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后,倒入碗里混合碎阿胶后服用。
【服法】每周1-2次。
【功效】调和气血、滋养脾胃,是秋冬一味润燥良方,还能预防秋冬容易发生的脾胃疾病。
2、经后调理――阿胶红枣鸡蛋汤
【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。
【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
【服法】喝胶吃蛋,在女性月经干净后连续吃4-5天,每天1次。
【功效】补身效果事半功倍,能改善女性手脚冰凉的情况。
3、男女助孕――阿胶花胶鸡蛋汤
【材料】阿胶10克,花胶20克,鸡蛋1个,枸杞适量。
【制法】用姜和水泡花胶6个小时后,用冰糖炖煮2.5-3个小时,再打入1个鸡蛋,炖煮一两分钟,再倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
【服法】夫妇同服,一周2-3次。
【功效】养阴、养精、助孕。
4、其他
4.1、人参桂圆膏
用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
4.2、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
4.3、芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
4.4、阿胶梨蜜汤
取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4.5、阿胶黄酒
用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。
4.6、蜂蜜鸡蛋膏
取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
4.7、阿胶炖肉
就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
肾阳虚西医治疗
肾阳虚的治疗包括药物治疗及辅助治疗。可用六味地黄丸、知柏地黄丸、左归丸等方剂治疗。
肾阳虚的食疗方法
1、海参、枸杞、山药、大枣、核桃仁、羊肉、狗肉、韭菜,这些食物多吃。
2、鳖甲汤、鲫鱼海参汤、肉苁蓉泡酒。
3、阿胶配山药、人参、海参。
东阿阿胶的作用
保胎安胎、防治产后病
当女性受孕以后,阴血聚以养胎,非常容易亏虚,从而会出见胎元不固,胎动不安,先兆流产和习惯性流产。东阿阿胶自古以来就是保胎的良药,还能预防产后风。孕妇在产前产后服用适量的东阿阿胶有利于胎儿的成长和产后身体的恢复。
防癌抗癌
东阿阿胶对细胞免疫有双向的调节作用,并且对肿瘤细胞的活性有较强的抵制作用,中医在临床上经常使用东阿阿胶配其他药物来治疗鼻咽癌、白血病、肺癌、食道癌、乳腺癌等。因此,小编建议大家可以根据自己的实际情况而定,适当的食用东阿阿胶,对我们身体健康有非常大的帮助哦。
吃阿胶糕要注意什么
本品甘平质润,性粘收敛,既能补血止血,又能滋阴润肺。凡血虚、出血及肺肾阴虚燥热之证均为要药。在中药里,阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用,为《金匮要略》中“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血。
阿胶加黄芪、大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍,可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用,可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石,可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠。
阿胶适合什么人吃 牛蒡子
阿胶配牛蒡子这个组合也比较常见,阿胶性平味甘,被人体摄入以后有滋阴养血、润肺止咳的功效,而牛蒡子性偏寒凉,食用以后有疏风散热的功效,这两者搭配在一起食用有滋阴润肺的作用,适用于肺热阴虚、燥咳痰少等症状。
驴胶是什么
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。如此反复5~6次后,再将熬出的阿胶汁滤去杂质,用火浓缩至稠膏状,冷凝,阴干结块,方成入药的阿胶。上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气,经夏不湿软者为佳。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。 在中药里,阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用,为《金匮要略》中“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血。
阿胶加黄芪、大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍,可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用,可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石,可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠。 值得注意的是,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。此外,市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶,但与真阿胶质硬易碎,加热后有麻油香味散出不同,这些伪劣品多粘性较强,不易破碎,遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。购买者可凭此加以鉴别。
阿胶糕变硬是怎么回事
由于阿胶是驴皮经过去毛后熬制成的胶块,由于其胶质含量过高,一般在制作阿胶糕进行熬制时,会添加黄酒来进行稀释,要是熬制的时间过长,就会导致黄酒过度被蒸发,引起阿胶糕变硬,或者阿胶配比过多时,也会导致阿胶糕发硬。
其次胶质是一种遇热会变软,遇冷则会变硬的物质,所以当保存阿胶糕的温度过低时,也会使阿胶糕变硬。
阿胶的食用方法
1、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。
目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。
2、膨化食用
用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破
碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。
3、炖烊服用
具体可分为下面三个步骤进行。
(1)将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;
(2)取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;
(3)将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用。
吃阿胶对女人的好处是什么
阿胶含有多种蛋白质,氨基酸,钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成.此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用. 在中药里,阿胶为妇科上等良药.临床上多用于治疗妇女胎,经,产病和一些内科疾病.
1, 阿胶与川芎,甘草,当归,熟地,艾叶,白芍同用,为《金匮要略》“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止.
2,阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血.
3,阿胶加黄芪,大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短,乏力,头晕,心慌.
4, 阿胶配伍桑白皮,石膏,杏仁,甘草,生地,麦冬,麻仁,枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干,鼻燥,干咳,少痰.5, 阿胶与蒲黄配伍,可治咳血,鼻出血.
6, 阿胶与好墨并用,可治尿血,大便出血. 7,取阿胶配茯苓,猪苓,泽泻,滑石,可治泌尿系感染.
8,取阿胶加葱,蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通.
9,取阿胶与黄连,黄芩,白芍,鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠.
10, 阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满,消化不良,饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶.
以上就是阿胶的几大好处保健价值介绍,通过这些介绍现在你应该知道,阿胶的功效了吧,其实关注这些食物的保健功效,对我们的身体健康,自然是比较有利的而且这些食物,主要是作为一种保健品,科学食用不会造成其他影响。
阿胶膏的制作方法
阿胶膏是用中药阿胶配黄酒及其它中药通过一定的加工程序制成的用于患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症状的冻膏药品。多采用补益、强身、活血等药物,对患病者有辅助治疗作用,对健康人能增强体质,保持精力充沛,减少疾病的发生。
食材阿胶 250g,黄酒(绍兴)800,红枣300g,黑芝麻150g,核桃仁150g,桂圆肉150g,冰糖250g
方法/步骤
1红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻一起捣碎
2阿胶置黄酒内浸泡12天
3将阿胶酒倒入陶瓷器内,放入水蒸至阿胶完全化完
4将以上四种食品倒入混合,再加冰糖,继续蒸至冰糖完全溶化时,取出冷却。
用法
每日二次,早晚各一次。
注意事项
服用时,忌与萝卜、茶同时服用。
产后适时补血还能预防月子病
产妇在产褥期内,常常会出现肢体或关节酸楚、疼痛、麻木,称为“产后身痛”,俗称“产后风”。
民间又把以上病症称作“月子病”。专家指出,本病多为产时产后失血过多,或产褥期起居不慎,当风感寒,居住环境潮湿阴冷等引起,若能及时治疗,调摄得当,大多可以治愈,预后较好。若失治、误治,日久不愈,正气愈虚,经脉气血瘀阻愈甚,虚实夹杂。可致关节肿胀不消,屈伸不利,僵硬变形,甚则肌肉萎缩,筋脉拘紧,可致痿痹残疾。
产妇之所以易得“月子病”,根本原因是因为产妇产后气血十分亏虚。妇女生产后,气血大亏,肌表、筋骨大开,身体虚弱,不慎风寒侵入,在恢复期,筋骨、肌表闭合之后,风寒就极易留在体内,导致手腕、手指关节或足根部麻木或疼痛,如适时采取补血措施,并注意防范,可较快恢复体质,预防月子病。
中医认为,防治月子病除了要补血之外,还要治“风”,而阿胶则是补血治风的良药。《本草纲目》称阿胶能治“胎前产后诸疾”,“男女一切风病”。唐代陈藏器也说“驴皮胶主风为最”。《太平圣惠方·治产后中风诸方》就有阿胶配伍当归等药材治疗“产后中风,手脚顽痹”的当归散,配伍侧子治疗“项背强直,手足强硬,转侧不得”的侧子散等记载。
其实在坐月子期间吃阿胶,配合食用适量的黑芝麻、黑木耳以及香菇、黑豆,更有助于产后妈妈补血、养身体。