茯苓块很硬怎么煮茯苓块10g是多少块啊

养生健康

茯苓块很硬怎么煮茯苓块10g是多少块啊

不同商家生产的茯苓块单块重量都不一样，因此很难笼统的说10g茯苓块是多少块。

一般切成1-2cm边长的四方形小粒茯苓，10g大约只有6-7块，还有一些茯苓是切成小片的，单块重量并不固定，可能一块就有10克了，想要知道具体重量建议买一个称药材的小称来称一下。

新鲜土茯苓煲汤的做法

相信大家对于土茯苓肯定是非常熟悉的吧，土茯苓是我们常见的一种中药，土茯苓不但可以起到很好的药用功效而且还能起到养生保健的好处，经常吃土茯苓是可以起到抗菌和降低血糖的功效，此外土茯苓还能起到降低血压以及提高人体免疫功能的效用，所以土茯苓深受人们的喜爱，下文我们介绍一下新鲜土茯苓煲汤的做法。

鲜土茯苓牛大力猪骨汤

材料：新鲜土茯苓和鲜牛大力各200克，无花果5粒，去核红枣6粒，猪脊骨500克，姜2片，水适量。

做法：鲜土茯苓和牛大力削皮洗净切片，猪脊骨洗净切块汆水，煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味即成。

鲜土茯苓赤小豆排骨汤

材料：鲜土茯苓400克，排骨500克，赤小豆50克，姜3片，水8碗。

做法：鲜土茯苓刮皮切块，赤小豆洗净，排骨洗净切块，将8碗水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料煮开，转中小火煲一个半小时即可，加适量盐调味饮用。

鲜土茯苓绿豆薏米汤

材料：鲜土茯苓200克，绿豆100克，生、熟薏米各50克，陈皮一角。

做法：鲜土茯苓刮皮切块，绿豆和薏米洗净稍浸泡，陈皮泡软刮去白瓤，将所有材料放入煲内，下8碗水武火煮沸，转中小火煲一个半小时即可饮用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是土茯苓，我们知道土茯苓既可以药用也可以食用，土茯苓有很好的健脾胃和解毒功效，经常吃土茯苓还能起到降低血压和血脂的好处，土茯苓的做法有很多种，上文为我们介绍了新鲜土茯苓煲汤的多种做法。

茯苓块10g是多少块啊茯苓哪几种人不能吃

1.小便频繁者：茯苓有利水的功效，小便较多者食用茯苓会增加小便次数，可能会加重病情。

2.糖尿病患者：茯苓里面含有较多的淀粉，而糖尿病患者每次淀粉的摄入量有所限制，所以不宜食用茯苓。

3.虚寒精滑者、阴虚无湿热者和气虚下陷者：茯苓性平，有利水消肿、耗气的作用，此类患者食用会造成身体不适，甚至加重病情。

茯苓的最佳吃法茯苓块很硬怎么煮

提前浸泡、研磨或是压碎之后再煮。

茯苓本身是不溶于水的，所以茯苓不管怎么煮都是不会煮烂的，若是茯苓块很硬，可以先将其提前用水泡几个小时再煮，然后或者是在煮之前，将茯苓块洗净，研磨或是搞碎之后再煮，这样也不会影响到茯苓的药效，还能缩短茯苓熬煮的时间。

茯苓块泡完水可以吃吗

不建议吃。

茯苓块中不含有毒物质，一般来说是可以吃的，只不过茯苓块在泡完水后，其中的有效成分大多都已经被溶出到水中，食用起来已经没有什么太大的医疗价值了，而且茯苓块做为一种药材，食用的口感并不好，所以茯苓块在泡水后大多数人都不会再食用。

而且茯苓块中含有蛋白质、脂肪、葡萄糖等易滋生细菌微生物的成分，要是泡的时间过长时，茯苓块还有可能会产生对健康有害的物质，所以茯苓块在泡完水后不吃为好。

茯苓块泡水多久能泡开

3-5小时左右。

茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，质地比较坚硬，不易溶于水，所以要想将茯苓块充分泡开，一般需要比较长的时间。

但要是想要让茯苓块更快泡开的话，则可以将茯苓块通过提前打碎、研磨成粉等方式，增加茯苓块的接水面，缩短其被使其更容易被水浸泡开来，因此茯苓块泡水具体多久能泡开，也是根据使用方法来看的。

茯苓块一天吃几块

茯苓是真菌的干燥菌核，味甘、淡，性平，有利水渗湿、健脾宁心的功效，一般适合水肿利少脾虚食少、心神不宁者食用，茯苓块具体一天吃多少要根据个人的体质来决定的，一般建议每天吃9-15g即可，一般10块约15g，所以茯苓块一天吃6-10块即可。

茯苓熬粥后可以吃吗茯苓熬粥要提前泡吗

根据情况看。

茯苓熬粥是否需要泡，主要和茯苓的状态有关，要茯苓已经研磨成粉状了的话，是不需要提前浸泡的，因为粉状的茯苓在熬煮过程中，很容易就能被煮透。

但茯苓要还是块状的话，那么就需要提前浸泡，因为茯苓质地是比较坚硬的，如果不提前泡软，就需要花费更多时间才可以将其煮熟，而粥熬煮的过久，就容易出现发干的现象，十分影响食用口感。

茯苓块泡完水可以吃吗茯苓块一天吃几块

10-15克。

茯苓块的大小并不统一，所以在泡水的时候，一般都不以块数为计量单位，而是以克数为计量单位，而根据中医记载，茯苓一次的用量在10-15克之间，因此茯苓块一天的用量一般都以这个为准。

但不同病症、病情程度、年龄，一天中具体使用的剂量都会有所区别，因此茯苓块在用的时候，可以根据自身情况酌情增减。