吃莲藕筒骨汤哪些好处 通便减肥降低血脂
吃莲藕筒骨汤哪些好处 通便减肥降低血脂
平时多喝一些莲藕筒汤,还能吸收丰富的黏液蛋白和膳食纤维,这些物质进入人体以后,可以与人体内的胆酸盐以及身体内的胆固醇与甘油三酯等物质相结合,然后让它们进入肠道,通过大便排出体外,既能润肠通便,又能降低血脂。
秋季养生减肥食疗 莲藕排骨汤
莲藕排骨汤清热消痰,补血养颜,滋阴润燥,秋季减肥期间,气血不足、面色苍白,皮肤干燥者,可以常吃。
食材:排骨500克,莲藕1000克,生姜数片、葱花适量、食盐、胡椒粉适量。
做法:(1)猪排骨切块,用热水绰一下,去掉血水。莲藕切块备用;
(2)将排骨放入砂锅中,加入生姜片。大火煮开,撇去浮沫和上层油脂;
(3)放入莲藕,文火炖1小时。出国前加入胡椒粉、食盐等调味即可。
温馨小贴士:排骨中本身含有一定的油脂,秋季减肥者,炖汤时不要另外加食用油了。
寒冬养生防病吃莲藕的有绝招
莲藕花生章鱼汤
藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲1~2小时,熄火后适当调味,吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。
人参莲子汤
白参3克,莲子15克,加水浸泡4小时后,放入冰糖15克,隔水蒸炖2小时后食用。对病后体虚、疲倦自汗或泄泻的患者有益气健脾的作用,可促进体质的恢复。
糖藕糕
藕粉、糯米粉、白糖各250克,花生60克,加水适量调合蒸熟,切块,分顿食用。有健脾益胃、补虚止血的作用,适用于身体虚弱、少食、吐血、尿血、便血症等。
秋梨白藕汁
秋梨(去皮、核)10个,白藕(去节)500克,捣汁,不拘量代茶饮。有清热润肺的功效,适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症。
芡实莲藕汤
芡实60克,莲藕、荸荠各100克,大枣20枚。上3味捣碎,大枣去核,加水共煮成糊,放适量冰糖服食,每日1剂。服此汤可养胃生津,适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。
莲藕山楂糕
鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效,适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。
莲藕排骨汤的功效
莲藕的功效与作用非常强大,那么莲藕排骨汤的功效是否应该翻倍才对呢?不少妈妈都喜欢吃莲藕排骨汤,甚至小宝宝们都非常喜欢吃用来煲汤后的莲藕,绵绵的口感,一口咬下去还能拉出莲藕丝,这可逗乐了小宝贝。
莲藕排骨汤的主要材料当然是莲藕和排骨,排骨的话建议选择带有一些肉的猪肋骨,同时还可以添加一起中药,如当归、红枣、党参等,可以更加发挥莲藕排骨汤的功效哦!
莲藕排骨汤的功效有:
可以起到清热去燥、补中益气、通肠排便的作用,同时对女性来说,更有补血养气,护肤养颜的效果。适合贫血、心慌失眠的人吃,可以缓解病症带来的不适。
适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。
饮食禁忌:妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀。
莲藕排骨汤为什么是黑色的 筒子骨莲藕汤怎么炖才粉
功效:筒子骨莲藕汤采用新鲜筒子骨和莲藕炖煮而成,食用后有增强胃粘膜、预防贫血、改善食欲、促进骨骼发育的作用。
想要筒子骨莲藕汤好喝需要挑选七孔藕粉藕,在煲汤前将七孔藕用盐腌一个小时,将藕里面的水分都渗透出来,然后将七孔藕和筒子骨一起放在炖锅里面炖煮,这样煲出来的藕汤超级软糯、十分好喝。
吃减肥果的好处
1、健脾消食,润肠通便。减肥果中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等能帮助消化食物和促进食欲的物质,又含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、补充营养。减肥果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
3、防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化!
4、减肥。减肥果属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。瘦瘦果含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,达到抑制亢性食欲的作用。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。
5、降血脂,降血压:瘦瘦果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
6、对高血压、动脉硬化、冠心病、咽喉肿痛、急性慢性肝炎有明显疗效。经试验和饮用结果证明,减肥果能明显降低甘油三脂和胆固醇,长期饮用具有清热解毒,明清肝、益喉润肺,消炎利尿、通便、减肥降脂之功效。
7、利咽消肿。减肥果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
吃莲藕筒骨汤哪些好处 补钙壮骨
补钙壮骨也是莲藕筒汤的主要作用,因为这种汤中使用的筒骨不但含有一些天然的钙质,还含有大量的骨胶原和一些天然磷脂,它与莲藕一起做成汤以后,这些营养成分更易于人体吸收和利用,能补钙,也能促进骨骼好育,以可以预防骨质疏松也能减少骨关节疾病发生。
最适合女性夏季煲汤的五种蔬菜
海带
性寒味咸,有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。由于其中含有大量的碘元素,而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。
白萝卜
夏季煲汤不要太上火的食材,萝卜其中含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
西洋菜
西洋菜是广东一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法,就是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起来煲汤,将西洋菜煲成深,然后连菜带汤一起吃。
菜干
用新鲜的白菜晒干而成,其好处是,既可贮存作长年食用,经太阳晒后,吸收了日光的紫外线,含丰富维生素a、b族维生素、维生素c和纤维素,能消除内火、清热益肠。此外,菜干更可防止坏血病和皮肤病。
莲藕
熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。平时可以配合猪瘦肉或者猪骨头一起煲汤喝,加入适量绿豆口感会更好。
竹荪
竹荪属于碱性食品,长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量,具有降血压的作用。此外,竹荪还有可以降低体内胆固醇,减少腹壁脂肪贮积等作用。
莲藕胡萝卜汤的适宜人群和禁忌人群
莲藕胡萝卜汤营养丰富,食用具有开胃助消化、降糖降压、美容养颜、瘦身减肥、补血明目的功效,对于一般人群而言均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振、高血压、高血脂等人群。
莲藕胡萝卜汤有很好的润肠通便作用,对于脾胃虚寒、有腹泻症状的人群,最好不要食用。
哪些碱性食物用来煲汤有排毒功效
海带。性寒味咸,有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒,由于其中含有大量的碘元素,而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。
白萝卜。其中含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
西洋菜。是广东一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法,就是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起来煲汤,将西洋菜煲成深,然后连菜带汤一起吃。
菜干。用新鲜的白菜晒干而成,其好处是,既可贮存作长年食用,经太阳晒后,吸收了日光的紫外线,含丰富维生素A、B族维生素、维生素C和纤维素,能消除内火、清热益肠。此外,菜干更可防止坏血病和皮肤病。
莲藕。熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。平时可以配合猪瘦肉或者猪骨头一起煲汤喝,加入适量绿豆口感会更好。
竹荪。竹荪属于碱性食品,长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量,具有降血压的作用。此外,竹荪还可以降低体内胆固醇,减少腹壁脂肪贮积等。
喝莲藕排骨汤的功效和好处
之所以莲藕排骨汤的功效有清热凉血这一项,这是因为莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状。
莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质,它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合,通过排便将它们快速地清除出体内,从而减少人体对它们的消化吸收。人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香,发出这种清香的就是莲藕中的鞣质,它对于健胃止泻有着明显的治疗作用。
莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。 常吃莲藕排骨汤这个菜品,能够起到补中养神,益气力的作用。
增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。
中医认为,秋季需要储存体力,以帮助漫漫冬季抵御寒冷。所以在眼下的季节最适合喝一些温暖的汤水,从而起到养生的作用。而由于莲藕排骨汤的功效非常多,所以小编在此推荐大家在秋季多喝。
藕炖排骨能下奶吗 莲藕排骨汤不适合哪些人喝
莲藕排骨汤中含有较多的脂肪、胆固醇等成分,患有高血脂、动脉硬化患者不宜过多食用,否则会导致血液中的脂肪含量增高,有可能会导致病情加重。
莲藕是一种寒性食材,具有一定的通便作用,大便溏薄者建议少喝莲藕排骨汤,否则可能会导致便溏症状加重,甚至还有可能会引发腹泻。
各种肉汤都含有较高的嘌呤,而嘌呤过多的摄入会加重痛风患者的病情,因此痛风人群不宜喝莲藕排骨汤。