晚餐吃什么好
晚餐吃什么好
不吃晚餐减肥好吗
最近几年，减肥一直是个热门话题，网上各种减肥秘方层出不穷，最近流行一个减肥的方法，就是不吃晚饭。那么不吃晚饭到底好不好呢?这个问题还有一些争议，有些人认为不吃晚餐是一个健康的行为，因为佛家就有“过午不食”的说法，我国古代有一些皇帝为了长生，也有“过午不食”的习惯。
中医认为，不吃晚餐是个很不好的习惯，我们讲，食物在胃里消化的时间大概是四五个小时，如果我们不吃晚饭，中午的食物下午五、六点钟就消化完了，而我们现代人的生活习惯，大概会在九点以后才睡觉，有些夜猫属性的人，更是会到凌晨才睡觉，人在进入睡眠后，肠胃的活动才会降低。那么从午饭消化完到睡觉之间就有数个小时的间隔，这期间我们的胃还是处于一个活动状态的，只是相对于有食物的时候没那么活跃，但是依然会有胃酸分泌，如果不吃晚餐，那么胃里的胃酸就会对我们的胃造成一定的损伤，长期不吃晚餐的话，久而久之就会得胃病，严重的甚至可能会导致胃癌。所以我们讲，晚餐是一定要吃的。
健康晚餐的四大讲究吃法
首先，晚餐不宜过晚。
我们讲晚餐的时间最好在每天的下午六点左右，如果这个时间不方便，也不要超过晚上八点，晚上八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。而且晚餐后四个小时内不要睡觉，这样可使晚上吃的食物充分消化。如果经常很晚吃晚饭，就很容易患上尿道结石。
很多人因工作关系很晚才吃晚餐，吃完后不久就上床睡觉，这个习惯是很不好的。因为我们在睡眠状态下，血流比白天的时候要慢很多，排泄系统也比较迟钝，小便很少，而食物中的钙盐除被人体吸收之外，余下的是要经过尿道排出的。据测定，人体排尿高峰时间与胃消化的时间一致，都在饭后4～5小时，如果晚餐吃得很晚，比如晚上八、九点才吃晚饭，那你的排尿高峰就会延迟到深夜十二点钟以后，我们通常是这个时候已经睡得很熟，高浓度的钙盐就只能和尿液一起在尿道中滞留，并且与尿酸结合生成尿酸钙，与草酸结合生成草酸钙，当尿酸钙和草酸钙的量越来越高的时候，就会析出结晶并沉淀、积聚，这就是结石的形成过程。因此，日常中，要避免尿道结石，除了多饮水外，还应该注意自己的晚餐时间，按时按量地吃晚餐，而且要准时睡觉，注意不要太早睡觉或者熬夜，排尿后再睡觉是最好的。
研究发现晚餐少吃能长高
晚上10点至凌晨2点是生长荷尔蒙分泌的重要时段，因此在此期间人体须处于熟睡状态。因而，晚餐可尽量少吃，只要保证吃好早餐和午餐就行了。人们一直在研究一日三餐和健康的关系，究竟怎么吃才能更健康?人们也逐渐接受了早餐要吃好，晚餐要吃少的观念，逐渐接受了早餐重质量的说法，尽管现在还有很多人的早餐的质量没有多大提高，但是也在不断的向好的方面转变，但是，晚餐吃少还是大部分人做不到的，因为，这些都跟人们的生活习惯和工作的特点有关系。我们来看一个白领一天的生活就可以窥见一斑。
早上起来因为要赶着去上班，只能在街边买一些早点，讲究一点的可能会买一盒牛奶或者酸奶，再吃上一个鸡蛋，几个小笼包，这已经算是不错的早餐了，而不是很讲究的人可能就吃点肠粉或者几个小笼包而已，中午一般很难回家吃饭，无奈只能吃快餐，到了晚上下班，一天的自由时间久从此开始，于是，先到菜市场买一些菜，想着从早上到中午都没好好吃，晚上总该犒劳一下自己和家人，想着总要做几个拿手的菜式吧，那自然少不了鱼和肉，于是，回到家里开始烹饪，晚餐终于可以舒心的吃饭了，不过，因为太美味了，往往就会吃的很多。
有一个现象，没成家的男人可能身材保持的比较好，可是一旦结婚，生活变得有规律，晚餐变得更好，这些男士们都会迅速的发福，跟晚餐有很大的关系。而这些违背了健康饮食的原则，所以，就导致了胖的人越来越多，心脑血管疾病也越来越多。
其实，晚餐少吃一些，不仅可以预防一些心脑血管疾病，还可以有增高的效果呢?日本一媒体近日公布了长高的几个秘笈，其中就有晚餐少吃可以长高，这对于一些少男少女们是有很大帮助的，因为人长个子都是在睡眠中完成的。晚上10点至凌晨2点是生长荷尔蒙分泌的重要时段，因此想要长个子，在此期间人体须处于熟睡状态。如果晚餐吃得过多的话胃需花费大量的时间来消化食物，这样，晚餐距离睡觉的时间很近，，所以身体就不能得到很好的休息。那就会影响长个子。因而，晚餐可尽量少吃，一日三餐，保证吃好早餐，吃饱午餐就足够了。
那晚餐即使要吃也要吃得少一些，那究竟选择吃什么样的食物好呢?建议晚餐以清淡饮食为主，：晚餐吃的像乞丐，乞丐的概念就是要饭吃，就是可能饥一顿饱一顿，没有什么特别好的饭菜，因此，晚餐尽量以蔬菜为主，少吃一些大鱼大肉，更要少吃很多油腻的食物，比如油炸类的，晚餐还可以多吃水果，这些都有利于健康。
晚餐吃太饱易患疾病
所话说“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。”可见要达到养生保健的目晚餐是不能多吃，所谓“吃少”是指吃较少的能量(主要来自脂肪和碳水化合物)，而不是吃较少的营养素(如蛋白质、维生素和矿物质等)。中医养生专家曾指出晚餐吃太饱易患疾病.
晚餐吃太饱易患疾病
晚餐吃太饱易患疾病——冠心病
晚餐经常摄入过多热量，可引起胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上，久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。
晚餐吃太饱易患疾病——肥胖症
晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们的活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。
晚餐吃太饱易患疾病——神经衰弱
中医认为，“胃不和，卧不安”。晚餐过饱，必然造成胃肠负担加重，胃肠紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久之易引起神经衰弱等疾病。
晚餐吃太饱易患疾病——高血压、高脂血症
临床医学和研究资料证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3-4倍。而患高血压、高血脂的人，如果晚餐经常进食荤食，等于火上浇油，使病情加重或恶化。
晚餐吃太饱易患疾病——肠癌
晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能被消化吸收，这些物质在肠道细菌的作用下，产生一种有毒有害的物质，再加之睡眠时肠壁蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，促使大肠癌的发生。
晚餐吃太饱易患疾病——尿道结石
晚餐太晚易导致尿道结石，这是因为尿道结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收外，大部分排出体外。据测定，人体排尿高峰一般在饭后4~5小时，如果晚餐过晚，排尿高峰期人处于睡眠状态，尿液全部潴留在尿道中，久而久之就会形成尿道结石。
晚餐吃太饱易患疾病——糖尿病
中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
晚餐吃太饱易患疾病——急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食，容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若抢救不及时，往往危及生命。如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等，则更容易诱发急性胰腺炎而猝死。
减少自身患疾病的几率还是按照“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”这一原则来约束自己。
研究发现晚餐少吃能增高
人们一直在研究一日三餐和健康的关系，究竟怎么吃才能更健康?人们也逐渐接受了早餐要吃好，晚餐要吃少的观念，逐渐接受了早餐重质量的说法，尽管现在还有很多人的早餐的质量没有多大提高，但是也在不断的向好的方面转变，但是，晚餐吃少还是大部分人做不到的，因为，这些都跟人们的生活习惯和工作的特点有关系。我们来看一个白领一天的生活就可以窥见一斑。
早上起来因为要赶着去上班，只能在街边买一些早点，讲究一点的可能会买一盒牛奶或者酸奶，再吃上一个鸡蛋，几个小笼包，这已经算是不错的早餐了，而不是很讲究的人可能就吃点肠粉或者几个小笼包而已，中午一般很难回家吃饭，无奈只能吃快餐，到了晚上下班，一天的自由时间久从此开始，于是，先到菜市场买一些菜，想着从早上到中午都没好好吃，晚上总该犒劳一下自己和家人，想着总要做几个拿手的菜式吧，那自然少不了鱼和肉，于是，回到家里开始烹饪，晚餐终于可以舒心的吃饭了，不过，因为太美味了，往往就会吃的很多。
有一个现象，没成家的男人可能身材保持的比较好，可是一旦结婚，生活变得有规律，晚餐变得更好，这些男士们都会迅速的发福，跟晚餐有很大的关系。而这些违背了健康饮食的原则，所以，就导致了胖的人越来越多，心脑血管疾病也越来越多。
其实，晚餐少吃一些，不仅可以预防一些心脑血管疾病，还可以有增高的效果呢?日本一媒体近日公布了长高的几个秘笈，其中就有晚餐少吃可以长高，这对于一些少男少女们是有很大帮助的，因为人长个子都是在睡眠中完成的。晚上10点至凌晨2点是生长荷尔蒙分泌的重要时段，因此想要长个子，在此期间人体须处于熟睡状态。如果晚餐吃得过多的话胃需花费大量的时间来消化食物，这样，晚餐距离睡觉的时间很近，，所以身体就不能得到很好的休息。那就会影响长个子。因而，晚餐可尽量少吃，一日三餐，保证吃好早餐，吃饱午餐就足够了。
那晚餐即使要吃也要吃得少一些，那究竟选择吃什么样的食物好呢?建议晚餐以清淡饮食为主，：晚餐吃的像乞丐，乞丐的概念就是要饭吃，就是可能饥一顿饱一顿，没有什么特别好的饭菜，因此，晚餐尽量以蔬菜为主，少吃一些大鱼大肉，更要少吃很多油腻的食物，比如油炸类的，晚餐还可以多吃水果，这些都有利于健康。
晚饭不吃好吗
对于那些白天非常忙碌的家庭来讲，早餐跟午餐两顿饭可能就是随便吃一吃，到了晚上才会有很充分的时间来准备晚餐。
所以就会出现晚餐特别丰盛的情况，其实这样的晚餐对我们身体的负担也是比较大的。
因为大量食物进入身体后，血液中的血糖浓度升高刺激胰岛素太量分泌。再加上人们没有晚餐后运动的习惯，餐后不是坐沙发，就是躺在床上看书，要不就是坐在电脑前上网玩游戏能量消耗很少。于是多余的能量就会在胰岛素的作用下转变成脂肪储存在身体里。久而久得肥胖。
另外，油腻的食物当中大量的动物脂肪会让你的血液变的浓稠，并且还容易附着在血管壁上面，形成动脉粥样斑块。
于是血管就像下水道被厚厚的油泥堵塞了一样，变得不通畅，并由此引发多种心脑血管疾病。
由此看来，晚餐吃得过饱、太油腻与肥胖、心脑血管疾病的发生有密切关系。所以要改变这种不良的生活习惯。晚餐应吃得清淡量少，餐后休息半个小时后出去走走，增加些运动，可以有效避免或减少肥胖的发生。
通过上面对晚饭不吃好吗的介绍，相信大家已经知道了晚餐到底是吃好还是不吃好，而且也知道了吃一些清淡油少的晚餐才是对我们身体比较有好处的。而且最重要的就是一定要少吃哦。
胃癌能不能治好
可以治好，一方面是药物上的治疗，然后要预防,要少吃油腻的,海鲜和酒不能喝,多吃蔬菜,水果.还要多运动.最关键的还是个人的心理，首先心理要调整好。 切忌以下几点非常重要：
(1)忌吃得太快，吃饭太快不利于消化;
(2)忌吃饭时看书报，以免影响食欲;
(3)忌吃饭时高声谈笑，以防食物入气管;
(4)忌饭后剧烈运动
(5)不能生气、激动、郁闷等，随时保持一个良好好的心情。
(6)忌吃烫饭烫菜，以免烫伤口腔，也可引起食管、胃粘膜炎症，时间长了还可引起癌变;
(7)忌饭前大量喝水，以免加重胃肠负担，冲淡胃液，影响消化;
(8)忌晚餐吃得太饱。三餐应是早餐吃饱，中餐吃好，晚餐吃少;
(9)忌吃饭时骂人、训斥孩子。不良情绪会抑制消化液分泌，引起消化不良和吸收功能障碍;
(10)忌酗酒或嗜酒成癖。辛辣等有刺激性食物要少吃或不吃。
孩子脾胃不好是什么原因 早饭随便应付或是不吃
现在很多家里爸爸妈妈都是上班族，夜里睡的比较晚，早上自然就起不来。于是，做早餐也变成了一件奢侈的事。还有些家庭里对早餐向来不重视。这就造成，多数孩子的早餐都是在小店里或是路边摊解决的。都说，早餐要吃好。先不说在外面过早，食物卫生堪忧，单是让孩子草草应付早餐就容易让孩子对吃饭丧失讲究和兴致。如果早餐不讲究营养搭配，会使孩子一上午的学习缺乏能量。长此以往，自然脾胃失和。更严重的，如果孩子每天不吃早餐，就会使中餐、晚餐吃得更多，容易发胖。而且，晚餐吃太多不利于睡眠。长期不吃早餐，不仅会导致低血糖，还会引发孩子反应迟钝、肠胃疾病、营养不良，造成抵抗力低下等。
晚上不吃饭吃水果好吗 怎么吃健康减肥
健康减肥首先要做到健康饮食，也就是养成一天三餐的饮食规律，同时做到早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，尤其晚餐吃少对减肥很重要，再每天做一定运动，长期坚持就能很好减肥。注意：在晚上8点以后坚决不吃任何能量食物，多喝温开水。
晚餐吃什么减肥
晚餐进食要点
1.多素少荤
晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。
2.晚餐忌油腻
晚上的饭菜要以清淡为主，少盐少油少糖。烹饪的方式最好以蒸煮为主。否则，热量再低的食物，都有可能因为烹饪方式和添加过多的调料而附加大量的热量，失去原来减肥的功效。
3.晚餐不宜晚
晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。一般来讲，8点之后最好不要再吃东西了，可以适量饮水。晚餐吃得太晚，不久之后就要上床睡觉，无形中增加了患尿道结石的风险。同时，晚餐吃太晚也容易使人发胖。
4.餐不宜饱
众所周知，“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少“。晚餐需要严格控制食量，晚餐吃得太多一方面会造成肥胖，另一方面会造成胃肠负担加重，影响睡眠质量，容易引起神经衰弱等疾病。晚餐适宜的量是七八分饱，自我感觉不饿即可，想保持身材的话，千万不可吃得过饱。
减肥晚餐食谱
杂果燕麦饭
材料：小油粘米适量、杂果燕麦适量
做法：先将米洗净，浸泡(经浸泡过的米口感绵软);将杂果燕麦放在米面上;米碗倒入开水后，放入高压锅内，大火转小火后十分钟即可。
海鲜冬瓜汤
材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油
做法：所有材料洗净，冬瓜去皮去籽切成块，葱、香菜切段，姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
绿豆芽炒鳝丝
材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克、红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量
做法：鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝;绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用;锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。