雪莲果坏了吃了会怎样
雪莲果坏了吃了会怎样
一般如果仅食用了少量的雪莲果，或雪莲果腐坏程度较浅，有一部分人群食用后可能不会产生明显不适反应。
食用了坏了的雪莲果后，最常见的就是胃肠道反应，其中的有害微生物损伤人体肠胃，导致出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛一系列消化道反应。
如果食用了大量的坏了的雪莲果且自身体质较弱，其中的霉菌有可能会入侵人体的神经系统、呼吸系统、泌尿系统等，导致呼吸加快、意识不清，或者出现肾水肿、肺水肿等严重后果。
雪莲果坏了吃会中毒吗
有可能会。
坏了的雪莲果中会滋生大量的对人体有害的细菌滋生，如：展青霉素等，这些有害微生物进入人体后可能会对人体的肠胃、肾脏，甚至呼吸系统、神经系统等造成一定的损伤，导致人体出现一系列中毒反应。
雪莲果坏了吃了会怎样 如何知道雪莲果坏了
正常的雪莲果外表与红薯相似，表皮是棕黄色，如果雪莲果坏了的话，表皮颜色会变深，而且用手捏起来可能会感觉软软的。
正常的雪莲果果肉是鲜亮的金黄色，有的是淡黄色或白色，而坏了的雪莲果颜色会变深，呈现褐色或黑色样。
正常的雪莲果味道富含水分，又甜又脆，如果是已经坏了的雪莲果的话可能会有比较明显的酸涩味或苦味。
雪莲果生吃和熟吃有什么区别 吃雪莲果的禁忌
雪莲果虽好，但它属于寒凉的食物，过量吃会加重体内的寒气，其次就是雪莲果含有大量的膳食纤维素，过量吃会加重人体肠胃负担。
雪莲果性质寒凉，对于体寒者来说，不要过量吃雪莲果比较好，避免加重自身腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
雪莲果坏了吃会中毒吗 雪莲果如何长期保存
将雪莲果用干净的塑料袋装好，然后放在阴凉通风处即可，要注意避免潮湿，避免阳光直射，一般这种保存方法可以保存1月左右。
将雪莲果装好，然后放在冰箱冷藏保存，温度控制在0-8摄氏度左右，一般冰箱保存可以保存1-2月。
雪莲果什么时候吃最好 雪莲果能空腹吃吗
不建议空腹吃。
雪莲果中寡糖和膳食纤维含量高，它们不易消化，能很快形成饱腹感，影响其他早餐食物摄入，而寡糖又易被人体消化吸收，本身雪莲果中脂肪和可吸收糖分很少，不能提供足够能量。空腹吃雪莲果就降低血糖水平，可能出现头晕和精神不振等症状。此外雪莲果性寒，空腹吃会导致脾胃虚寒，影响消化功能。
雪莲果坏了吃会中毒吗 吃了坏的雪莲果怎么办
如果吃了坏的雪莲果后并没有出现什么不适症状，那么暂时不需要太过于担心，严密观察自身反应即可。
吃了坏的雪莲果后，如果出现了一系列消化道反应，可以尽量多喝温水或纯牛奶，能从一定程度上缓解不适症状。
如果消化道反应比较严重或者出现了呼吸加快、意识不清等严重症状，建议立即送医就诊，行补液、洗胃等对症治疗，以免造成更为严重的后果。
雪莲果发黑还能吃吗
看情况。
如果是刚切的雪莲果发现变黑了，那么是可以食用的，因为刚切的雪莲果中含有鞣质，鞣质被氧化后形成鞣酸，鞣酸是黑色的，所以才会看起来有些发黑，但是没有毒性，是可以食用的，如果觉得黑色的影响到食用，可以用刀把表面的黑色削去再食用。
还有一种情况是雪莲果坏了，如果发现雪莲果的表皮和内芯都已经变黑，很有可能是雪莲果已经变质了，此时不建议食用，很有可能会导致腹痛腹泻的情况。
吃雪莲果有什么好处 雪莲果怎么吃效果最好
原料：雪莲果1个，银耳小半朵，梨1个，枸杞、冰糖适量。
做法：
1.雪莲果削皮切块，放入水中避免氧化变黑；银耳泡发撕开成小片备用。
2.锅中放适量水烧开，放入雪莲果和银耳，再次烧开后转小火。
3.梨切小块，适量枸杞，适量冰糖备用。
4.一个小时后放入之前准备好的梨、枸杞和冰糖，再焖煮20分钟即可。
功效：
1.银耳中含有的银耳多糖，有抗血栓形成的功能，可降血压，但对正常血压无影响，故而可以保护心脑血管，高血压、动脉硬化的人常食有辅助疗效。
2.梨具有增加血管弹性，降低血压的作用。梨性凉并能清热镇静，对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人，常食梨能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
3.经常食用雪莲银耳汤可以降低血压。
原料：雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量。
做法：
1、老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。
4、加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。
功效：
1.鸡肉的蛋白质含量比较多，而且比较容易被人体吸收，常吃会有增强体力，健脾益胃等的功效。（本文来自“7点养身”ID:qdys007，更多老年健康问题，99%的人可以试试它！查看请点这里）
2.雪莲果鸡汤有助于消化、调理胃肠道、血液、清除高血脂等等功效。
原料：雪莲果200克，红萝卜1根，瘦肉、鸡脚适量。
做法：
1.把瘦肉和鸡脚焯水捞起。
2.材料准备好，还加上了淮山和蜜枣。
3.全部材料放入电压力锅中，加入适量的水，调制40分钟，加盐即可。
功效：
1.胡萝卜所含丰富的果酸（10%）有利于糖脂代谢，用石油醚提取的物质，有明显降低血糖的作用。
2.鸡脚的营养价值比较高，它含有丰富的钙质及胶原蛋白，适当的食用能够软化血管，缓冲贫血等功效。
3.经常食用鸡脚雪莲果汤可以有助于降低血糖，对胆固醇偏高者和糖尿病人可经常食用。
雪莲果坏了一点还能吃吗
不能吃。
雪莲果坏了说明其营养成分已经在大量细菌微生物，或者酶的作用下已经被分解，而被细菌微生物或者酶分解后，雪莲果中的营养素都会变成低级产物，使雪莲果失去原有的颜色、气味、品质，导致营养价值和食用价值下降，同时还会产生对身体健康有危害的物质，食用后这样的雪莲果可能会引起食物中毒的情况，所以雪莲果即便是坏了一点也不能吃。
吃雪莲果能吃糖不 辟谣
谣言：雪莲果和糖一起吃会导致人中毒，甚至会致人死亡。
辟谣：这种说法是没有科学根据的，因为雪莲果和糖的成分并没有冲突，更并不会相互反应，生成对人体有害的物质，雪莲果和糖适量同吃，人体也不会产生什么不适反应，更不会导致中毒。
雪莲果是地瓜吗
从果实来看两者很像，看不出什么区别，但味道却不一样， 红薯的主要成份是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质，雪莲果不仅可以生吃，还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。肉质上也有所不同。
雪莲果的学名叫菊薯，属于菊科植物，因形似薯块而得名，归属于薯芋类蔬菜;属低热量食品，适合糖尿病人及减肥者食用。香蕉和芋艿一起入胃会引发酸胀，和马铃薯一起吃会使面部起斑。雪莲果是否也与香蕉相克，不得而知。 个人多次食用雪莲果、香蕉和其他水果拼盘，并未出现任何不适感觉，也许只要食用不过量应该是没有问题的。
雪莲果，学名"yacon"(亚贡，或者阿贡)，即"神果"之意，在中国四川被称作"万根苕"，属菊科，是一种菊科多年生草本植物，菊薯属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。
雪莲果生吃好还是熟吃好
因人而异。
雪莲果生吃或者是熟吃都是不错的选择，直接生吃的话雪莲果的营养成分能保存的更加完整，这样能够最大化的摄取雪莲果的营养成分。直接生吃雪莲果的话还能起到一定生津止渴、降火排毒等作用，因此对于那种内火较重的人来说，生吃是非常不错的选择。
但同时雪莲果为寒凉性食物，因此像那种本身肠胃就比较虚寒的人来说的话，建议熟吃会比较好，这样就能减少雪莲果给肠胃带来的刺激。所以雪莲果生吃和熟吃都是不错的的，建议根据自身情况来选择合适的吃法。
雪莲果好吃吗什么味道 雪莲果变黑氧化能吃吗
能吃。
由于雪莲果中含有含有一种化学成分单宁，又叫做鞣质，当雪莲果去皮后，这种物质暴露在空气中，就会产生氧化反应，在一段时间后就会导致雪莲果的颜色变为褐色，这属于一种正常情况，并不代表雪莲果坏了，因此还是可以食用的。
要是觉得黑色的部分影响到食欲可以将变色的部分削去再食用，或者将去皮的雪莲果放在清水中浸泡，可以隔绝空气，防止变黑。