白萝卜煮水的功效与作用 止咳化痰

白萝卜煮水的功效与作用 止咳化痰

白萝卜煮水味甘，辛，性凉，其中含有丰富的水分，具有清热化痰，止咳润肺的功效，对于咽痛咽干、声音嘶哑、失音、咳嗽痰多等呼吸道症状均有较好的辅助治疗作用。

白萝卜和梨煮水的做法

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。白萝卜能增强机体免疫功能、增加食欲、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌。

而梨甘凉微酸，养阴清热，润肺止咳，对热病津伤，口渴便秘，阴虚肺燥的咳嗽，喘促气急，咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热，熟吃可以滋阴。此外，梨含有大量维生素A，具有防癌作用。因此将白萝卜和梨一起煮水的作用于功效还是极高的，下面我们就来学习一下关于白萝卜和梨煮水的做法!

主料：白萝卜1、个梨1个

辅料：冰糖适量

步骤：

1、原料准备，白萝卜去皮。

2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。

3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可，取汤，果肉不要。

白萝卜和梨煮水的作用及功效

白萝卜是一种甘甜略带辛辣的一种食材，它可以说是亦蔬亦果，而梨则被称之为是水果中的“天然矿泉水”，因为梨中的水分是非常多的，被称之为“天然矿泉水”当之无愧。那么，将这两种食材一起煮水又具有什么功效呢?

白萝卜和梨煮水能够缓解咳嗽，预防感冒。相对于我们这些成年人来说，白萝卜煮梨水更多的用在了孩子、孕妇、老人身上，不用吃药即可润肺止咳。中医认为，“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系，所以，调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白萝卜和梨配合，是咳嗽病人很好的辅助治疗食品，即使是伴有发热的病人，也可以食用。

用白萝卜皮跟雪梨皮煮水饮，止咳化痰效果很好。因为白萝卜皮中含有芥辣素，可以消炎，杀菌，有顺气、化痰、止咳作用;可以治疗风热感冒，可以消水肿(孕妇也可以消脚肿，消水肿必须单独吃萝卜皮);白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。

白萝卜和梨煮水的饮食搭配

民谚有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句话，除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外，还道出了它的食疗功效。其实，白萝卜还有不少“好搭档”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。其中，将白萝卜与梨煮水就能够起到滋补治疗疾病的功效，但是在服用白萝卜和梨煮水的时候我们在饮食上要注意哪些禁忌搭配呢?

白萝卜和梨煮水：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起煮水喝能让食疗效果加倍。

但是，在食用白萝卜梨煮水的同时不能与芥菜、水果等同食，如果这类蔬菜长期同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大。也不宜同党参、人参类补气食物一同煲煮、食用，根据食物相恶原理，萝卜的消食导滞功效，会大大降低人参的补气功效，因而想要在冬天进补调养身体的人群，不宜将两者一齐食用。

同时在食用白萝卜和梨煮水的同时不能食用蟹，因蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃，会引起腹泻。也不能同食鹅肉、鸭肉，会食伤肾脏。

白萝卜和梨的储存方法

白萝卜和梨煮水我们通常是现喝现煮，要趁热喝效果才会更好，如果患有咳嗽者，我们可以以它作为药物来止咳防咳。这时候我们就要多买些白萝卜和梨来备用了。虽然白萝卜和梨的很容易储存，并且储存时间可以很久，但我们如果按正确方法去储存，食用时会更新鲜，营养价值和功效会更好。就为大家整理了一些白萝卜和梨的储存方法。

萝卜的储存方法：

1、切掉白萝卜缨

是根茎类蔬菜，即使离开了泥土，也会源源不断地向茎叶供应养分;而我们在市场上买到的白萝卜，常常是连着萝卜缨的，也就是萝卜的茎叶。在保存过程中，由于萝卜缨一直处于生长状态，白萝卜仍旧不断地向茎叶供给水分和养分，消耗了大量水分和营养的白萝卜容易变“糠”，影响其口感和营养。因此，买回萝卜后，先从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜的肉质。另外，切下来的萝卜缨中，含有丰富的维生素、钙、铁等营养成分，最好不要扔掉，用来做凉拌菜或者直接蘸酱吃都是不错的选择。

2、放在阴凉通风处晾一夜

白萝卜的水分很容易流失而变“糠”，把买回来的白萝卜在阴凉通风处如阳台上晾一个晚上，白萝卜的表皮就会起皱，就好比皮肤毛孔收缩了一样，反而使得白萝卜里面的水分不容易散发出来。

3、装入保鲜袋密封 ...

孕妇可以服用白萝卜煮水吗

对于孕妇来说，她们是可以吃白萝卜梨煮水的，特别是孕妇感冒咳嗽的时候既不能吃药又担心感冒加重，这时候吃一些冰糖萝卜雪梨汤是非常好的治疗方法，既没有副作用又可以缓解感冒咳嗽。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。综上所述，孕妇吃梨是很好的!

蜂蜜水能止咳化痰吗 怎么喝蜂蜜水能止咳化痰

单纯喝蜂蜜水也有止咳化痰的作用，但是功效较低，因此和其他止咳化痰的食物一起食用效果更好。

将川贝和梨一起炖煮，待梨和川贝炖好之后，加入蜂蜜搅拌均匀，然后直接食用，止咳化痰的效果更好。

将5片白萝卜、少量生姜片、大枣片，一起炖煮30分钟，煮好之后加入30克蜂蜜搅拌均匀，就可以直接饮用了，止咳化痰的效果很好。

白萝卜水止咳化痰吗

效果因人而异。

白萝卜根据医书记载，具有理气化痰、生津止咳的作用，但是毕竟白萝卜不是一种中药，对于病症的话可能没有治疗的作用，只能起到一定的缓解作用，而且并不是对每个人都有效。当然如果是有咳嗽痰多的人是可以适当的喝一些白萝卜煮水的，首先白萝卜煮水比较清淡，不会对身体造成刺激，而且白萝卜还具有化痰的作用，对于痰液淤积有一定的化解效果，可以减少痰液对于气管的刺激，从而到达止咳的效果。

萝卜汤的功效与作用

白萝卜汤的功效有能增强机体免疫功能，这是因为萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人们机体的免疫功能，提高抗病能力;其次，帮助消化，这主要是因为萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。详细的让冬季多喝白萝卜煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用的时候不要加糖为好哦;

白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒的哦;

白萝卜煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助;我们一起来看看下面的介绍吧。

白萝卜中间有点黑黑的能吃吗 白萝卜的功效与作用是什么

具体有以下好处：

白萝卜味甘辛性凉，归肺经、胃经，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，适量吃具有一定清热化痰的作用，适用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴口干、热淋等人群进行食用。

其次白萝卜煮水可以起到化痰止咳作用，若家里的孩子有功能性的消化不良，经常有腹胀、便秘、排气比较多的情况，适量吃一些白萝卜煮水是很好的。

怎么熬萝卜水止咳化痰 煮萝卜水能止咳化痰吗

煮萝卜水有止咳化痰的功效，主要针对风热感冒引起的咳嗽，但是不可替代药物治疗。

煮萝卜水有仅仅是一种食疗手段，在风热咳嗽刚发生或者症状较轻的时候，服用白萝卜煮水可能会有效果，但是连续服用两天症状没有改善或者出现症状加重的情况，单纯服用煮萝卜水效果就很微弱了，需要及时就医，进行药物治疗。

党参能和白萝卜同煮吗

不能。

白萝卜富含氨基酸、维生素、膳食纤维等营养物质，能够增强食欲、促进消化和止咳化痰，白萝卜煮水还有养胃的功效。党参性平、味甘，有补中益气、养血生津、健脾益肺的作用，适用于脾肺虚弱、气血不足、津伤口渴、四肢乏力者。

白萝卜有破气作用，与党参一起食用，既会破坏本身营养价值，也会影响党参药效的吸收。

白萝卜煮水能治宝宝便秘吗 白萝卜煮水的功效与作用

白萝卜入肺、脾二经，其中所含有的水分对于肺热伤津、口干舌燥有良好的缓解作用，将白萝卜炖汤服用能迅速减轻口渴不适症状。

白萝卜所含有的芥子油成分具有帮助胃肠蠕动、健脾促消化的作用，丰富的粗纤维能帮助肠胃蠕动、消食排便的效果，适当进食白萝卜汤对于脾胃消化一般的人来说是到不错的营养菜品。

白萝卜煮水味甘，辛，性凉，其中含有丰富的水分，具有清热化痰，止咳润肺的功效，对于咽痛咽干、声音嘶哑、失音、咳嗽痰多等呼吸道症状均有较好的辅助治疗作用。

每100克白萝卜汤中的热量仅仅为23大卡，食用后一方面可促进肠道蠕动、加快体内废弃物的排出，另一方面白萝卜是饱腹感较强的食物，其中含有一定的碳水化合物和水分能缩短饥饿时间，辅助减肥瘦身。

白萝卜中含有较为丰富的抗氧化成分，可以延缓人体血管的衰老，也能在一定程度上帮助扩张血管，促进血液循环，以及血液中胆固醇和脂肪的代谢，从而起到保护血管，预防心血管疾病的作用。

白萝卜煮水中的维生素C和微量元素锌含量丰富，能够促进人体的免疫细胞再生，也可以提高免疫系统的功能，另外，白萝卜煮水中含有的芥子油具有较好的抗菌杀菌作用，因此常喝白萝卜煮水能提高人体的抗病能力。

止咳化痰的生活秘方

1、白萝卜生捣汁，涂患处，治烫、火伤、止咳化痰。

2、白萝卜生捣汁，调醋擦患处，治热疖、止咳化痰。

3、白萝卜生捣汁，喝下一杯，治食积及小儿食豆或食面积滞饱胀、止咳化痰。

4、白萝卜捣汁，每次饭后饮一杯，治胃痛，止咳化痰，高血压。

5、白萝卜生捣汁250克，加白糖30克，或加生姜汁一二滴，服下，治急性喉炎，喉痛声嘶，支气管炎。

6、白萝卜、马蹄生捣汁各60克，炖热服，治热咳，咯黄稠痰。

7、白萝卜生捣汁，加麦芽糖蒸熟服食，治百日咳。

8、白萝卜生切片，烘热涂擦患处，每日睡前擦一次，擦至患处皮肤发红为止，连续数日，治冻疮、止咳化痰。

9、白萝卜煮浓汁，热洗，治脚气、止咳化痰。

10、白萝卜500克，生捣汁，每次服60克，一日两次，治食物中毒，煤气中毒、止咳化痰。

11、白萝卜、红糖水煎服，治蕈类中毒、止咳化痰。

12、经霜白萝卜适量，水煎代茶饮，治咳嗽，哮喘。

13、萝卜幼苗60克(或陈萝卜苗15克)，煎浓汁服食，治急性喉炎，喉痛声哑，痢疾初起，亦可预防白喉。

14、萝卜叶晾干，用水煎浓汁服食，治胸腹饱闷，痢疾、止咳化痰。

15、萝卜叶捣烂取汁，用开水送服或加红糖水冲服，治呕吐、止咳化痰。

16、白萝卜切片晒干，夏天作汤食，可消暑解渴，还能够止咳化痰。

17、白萝卜、青橄榄各适量，煎水代茶饮。可预防治疗流行性感冒、白喉。18、白萝卜捣烂取汁，鲜藕捣烂取汁各一杯，调匀，每日两次，连续服用。治胃出血以及还有止咳化痰的作用。

怎么熬萝卜水治咳嗽 白萝卜煮水治哪种咳嗽

风热咳嗽。

白萝卜性凉，味辛、甘，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便，风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰症状者，服用白萝卜煮水有一定的食疗止咳功效。

宝宝咳嗽有痰吃白萝卜吗 宝宝咳嗽有痰白萝卜食疗偏方

食材：白萝卜一小段，水适量。

做法：将白萝卜洗净切8—10片，放入小锅内，再加大半碗水，烧开后改小火煮5分钟，等水不烫了即可喝下，一日1—2次。

功效：调节肠胃、消炎止咳、化痰降气。

食材：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

做法：将萝卜洗净、切片放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时，趁热顿服，卧床见汗即愈。

功效：对于发汗散寒、止咳化痰，风寒咳嗽效果好。

食材：萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。

做法：将上述食材加水共煮1小时，吃肉饮汤。

功效：有清热化痰、止咳平喘的功效，可治久咳不止、痰多气促。

食材：白萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。

做法：将上述食材一起放入炖锅中，加水共煎30分钟。日饮汤2次。

功效：下气消痰，治咳嗽痰多。

食材：白萝卜1个、葱白6根、生姜15克。

做法：用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜煮剩一碗汤。连渣一次服。

功效：具有宣肺解表、化痰止咳，治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等功效。

备注：宝宝咳嗽有痰食疗多是起到辅助作用，建议家长应及时就医。