中学生饮食搭配原则
中学生饮食搭配原则
中学生的营养搭配不仅关系到身体的发育,还影响到学习成绩的好坏。中学生营养饮食留意事项中学生日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。营养专家提醒处于青春期的中学生留意以下六点:
1、多吃谷类,供给身体充足的能量中学生对能量的需要高于成人且男性高于女性,逐日约需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。
2、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄进青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,逐日达80~90克,其中优质蛋白质应占40%~50%,所以膳食中应有足够的动物性食品和大豆类食品;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。尤其钙的摄人,据全国营养调查资料表明,均匀每人逐日为34l—374毫克,仅为供给量标准的38.9%~52.5%,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。
3、避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯对于女孩子来说,由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食进脂肪不能过少;少女天天能量供给的25%~30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1:2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。
4、养成吃早餐的良好习惯必要时课间加一杯牛奶或豆浆;营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育,对其学习效率的进步也起不容忽视的作用。
5、参加体力活动,加强体育锻炼适量运动和公道营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、进步人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于进步我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。
6、青春期学业繁重,应留意学习紧张期间,如考试时的营养和饮食安排人体处于紧张状态下,一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要留意这些营养素的补充,像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食品中就含有丰富的蛋白质和维生素,新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。
生活水平的进步反而使得膨化食品、碳酸饮料、洋快餐受到孩子们的推崇,殊不知这三者正是导致青少年营养不良的三大杀手。
喝葡萄酒时配什么比较好
葡萄酒的搭配原则是红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉,喝红酒时的经典场合一般是搭配牛扒,配上奶酪等食物一起吃,而白葡萄酒可以搭配清淡的沙拉、蛋糕等食物,如果不是在比较重要的场合,且只是小酌几杯的话,可以搭配一些味道可口的面包也是不错的。
贫血饮食的健康搭配原则
1、含铁食物不与牛奶同食。含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服,会阻碍铁质的吸收,所以,吃含铁食物补血时,尽量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的药物。
2、贫血者最好不要喝茶。如果你已经贫血了,就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重,因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。
3、红枣补血不宜长期吃。红枣虽是补血的佳品,但不宜长期服用,否则肚子容易涨气,且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
4、保证营养的供应。必须使饮食规律化(1日3餐不可少)和标准化(营养搭配不能忘)。主食的米或面,副食的鱼、肉类,蛋、豆腐、蔬菜等,务必每餐必备。
5、补充造血物质。再生障碍性贫血虽然不是由于造血物质缺乏所致,但由于反复出血,造成慢性失血性贫血,从而加重了再障的贫血程度。因此,在食物中应该补充铁、叶酸、维生素 B12等。若在食物中加入维生素C,可促进叶酸吸收;加入钙片,可促进维生素B12吸收。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中,尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富,需注意的是烹调时间不宜过长。
6、血红蛋白是由铁和球蛋白等物质结合而成。缺铁性贫血的患者为了增加血色素,就不得不充分摄取蛋白类食品。例如用韭菜炒鸡蛋,不但铁摄取高,而且蛋白质摄取也容易。
7、保持高蛋白饮食。蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础,由于再障患者全血细胞减少,故在食疗方面,需要补充足够的动物性蛋白质,如动物肝肾、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。
8、动物肝脏的铁和蛋白质含量都很高,尚含丰富的维生素及矿物质,可以认为是治疗贫血的良药。但有些人难以接受肝脏的气味,常常把肝脏中的血液全部挤出,反复洗涤,这是不可取的。正是肝脏的血液才含有更丰富的营养成分。为了减轻气味,可与葱、姜、蒜一起烹制。
9、补充含维生素类。再生障碍性贫血患者在饮食上特别要注意补充含维生素的食物,不仅可以改善贫血同时对预防出血也十分有益。如维生素B1、B6、K和C等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高,其中蔬菜中维生素的含量叶部要比根部高,嫩叶比枯叶高,深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素通常是水溶性的,易被人体吸收。大枣的维生素C的含量要比柑桔高7~10倍,维生素P的含量为百果之冠。
10、维生素C可促进铁的吸收,富含维生素C的食品主要是生蔬菜及柑桔类水果,适量摄取,可加快贫血的康复。
男性内裤的搭配原则
1、无论何种款式,最好选择淡色内裤。内裤颜色越淡,意味着染料用得越少,穿起来越安全。
2、新购内裤一定要先洗后穿,防止过敏等意外发生。
3、上班以合身的四角型内裤或丁字内裤为宜,此两款比较能与西裤或牛仔裤等上班时最常穿的外裤“匹配”。
4、出差或旅游,一次性的纸质或棉质内裤是最佳选择。另外,一般的白色内裤也可考虑。
5、休闲在家中,宽松的平口裤当为首选,好处是可让平日紧压在裤子内的性器官自由活动。外出闲逛则以丁字型内裤为佳,可以减少较大的活动量(如较长距离行走)对性器官产生的摩擦。
6、运动时以透气性佳的运动短裤,或是近似于泳裤材质,贴身透气的紧身裤为好。目的是将大腿、胯间及性器官间的摩擦减至最低。另外,专为运动员设计的运动时穿的内裤也不错,特点是在性器官部分用一个立体剪裁的三角型罩杯托住,左右各有一条松紧托住臀部,可使你的臀部更阳刚。
7、体胖多汗者,尤其是自驾车的男人,不宜常穿纯棉内裤,宜选择手感滑爽、吸汗且易干的面料(如韩国丝面料),必要时在关键部位用纯棉垫底的内裤,以避免黏腻的感觉。另外,一种叫作木代尔的面料,手感舒适,与纯棉的质感颇为接近,而吸收与释放水分的速度比一般纯棉高50%,也值得推荐。
温馨提示:专家表示,维护生殖系统健康就要从选择一条好的内裤并正确地穿着内裤开始。在选择内裤时要多方面考虑,从颜色上看,男性内裤最好选择天然色的。深色内裤染料多少有些毒性;太白的内裤也有过度漂白之嫌,化学物质和皮肤接触后可能会被吸收。因此天然色的内裤要相对安全得多。
怎么减肥最健康最快最有效 合理安排饮食健康减肥
要通过饮食调理减肥,首先要做到三餐饮食正常,保证饮食均衡,每天保证早上吃好,午餐吃饱,一日三餐的饮食比例控制在3:4:3,最好遵循低热量的饮食搭配原则,而且不能因为担心晚上吃太多而放弃吃晚餐,晚餐可以少吃一点,但是不宜吃太晚,饮食以清淡为主,以免导致热量无法完全消耗而引发肥胖,再者吃完饭后不要立刻坐下或者睡觉,以免脂肪堆积,影响消化。
每天多喝水能够起到清洁肠胃,帮助身体排除体内的多余毒素,而且还能增加饱腹感,对于减肥有一定的帮助。吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃蠕动,把体内囤积了一夜的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会;但要注意的是,不要在一小时内连续喝太多水。喝水过多,血管里的血液会被水稀释,导致血液所含的氧及营养物质浓度下降,为满足机体的能量供应,心脏必须加大工作强度,致使心脏负荷增加。
节食并非最有效的减肥方式,要想健康减肥,选对食物是非常重要的,而且要注意身体还是需要适量的热量,每天摄入1200卡路里的热量并不会影响减肥,只要是选择的健康食品,反而有助于减肥,而且还会让人一天充满精力。
食物搭配原则,你的食物搭配错了么? 食物搭配原则举例分析
我启发大家说:看看,这边是一份饼葱油饼搭配一碗玉米粥;那边是一份凉皮加一碗馄饨;一碗酸辣粉加一个烧饼;一碗疙瘩汤加一个馒头;一份米饭搭配一份酸辣炒土豆丝......你们觉得怎么样?
有个女生想了想说:前面几种是有点不合理,因为都是粮食,没有菜肴;可是大米饭配酸辣土豆丝,天经地义啊,一份饭配一份菜,而且很好吃呢。
我解释说:土豆是含有淀粉的,大米饭也含有淀粉。如果把土豆当成主食,那么米饭就应当减量甚至省略。否则,岂不是两份饭而没有蔬菜么?和各种新鲜绿叶菜相比,土豆作为菜肴的价值说比较有限的。再说,每天需要有20种以上的食材,最好粮食、豆类、薯类、各类蔬菜、水果、鱼肉蛋奶等都齐全。你们算算,上面的吃法,如果不算上油盐和各种调味品,到底能吃进去几种食材?
这么说了之后,女生们七嘴八舌地分析起来:
米饭+炒土豆丝=大米+土豆;
葱油饼+玉米粥=面粉+玉米;
凉皮+馄饨=洗过的面粉+几根黄瓜丝+没洗过的面粉+一丁点猪肉;
疙瘩汤+馒头=面粉+少量菜叶+面粉。
女生们惊讶地说:不说不知道,算算吓一跳。这些搭配当中,一餐只有两三种食材,无论类别还是品种都实在太单调了。
马上就有聪明的女生接着举一反三:有的女生一份烤红薯配一份水果沙拉,没有鱼肉蛋奶豆制品,岂不是蛋白质严重缺乏么?还有人买一碗面条加一勺炸酱卤,也很单调啊!蔬菜只有几根黄瓜丝,炸酱里也就是几个肥瘦肉丁,蛋白质和蔬菜都不够啊!
另一位女生说:男生也未必吃得对!有的男生买一份肉包子再加一个鸡腿,一碗牛肉面再加一个卤蛋,没有任何蔬菜水果,岂不是严重缺乏膳食纤维和维生素C吗?
其实,对于没有疾病的年轻成年人来说,健康的日常饮食搭配不需要太高深的学问,不了解营养素的名词也没关系,只要记住一些基本原则就行了。
原则1:一餐饭中,至少要有主食、蔬菜、优质蛋白食品三类食材。
原则2:主食品种越丰富越好。最好不要餐餐白米白面,还常常有各种全谷杂粮(糙米全麦大麦燕麦荞麦小米大黄米高粱玉米等)、薯类(土豆山药芋头甘薯等)、各种杂豆(红小豆绿豆芸豆扁豆干豌豆干蚕豆等)以及莲子薏米芡实藕之类富含淀粉的食材。这些食材都可以部分替代米饭馒头面条做主食。
原则3:一餐最好能吃半斤蔬菜,蔬菜的总量要达到煮熟的菜满满一饭碗才好。蔬菜的品种也要多一些,深绿色、橙黄色、紫黑色、浅绿色和白色,颜色丰富多彩,其中绿叶菜最好能占一半。
原则4:每餐至少有一种优质蛋白质较为丰富的食物,包括肉、蛋、奶、各种河鲜海鲜、黄豆黑豆或大豆制品。总体积大概相当于1-2个鸡蛋。
原则5:食材经常换换样,不要总盯着一种东西吃。比如说,即便鸡肉不错,也不能天天只吃鸡肉;鱼虽然很好,但也不能完全替代奶和蛋的作用。又比如说,虽然菠菜营养价值很高,但也不必天天吃,可以换成小白菜、小油菜、茼蒿、芥蓝、木耳菜等其他绿叶菜。
原则6:尽量远离高度加工的食物。比如说,面筋、粉条之类,在加工中把粮食的蛋白质和维生素都洗掉了,营养价值比面粉本身低多了;又比如说,油条在油炸的时候不仅吸入了大量脂肪,还损失掉了绝大部分B族维生素。甜饮料甜点心都不是值得选择的日常品种,只能偶尔为之。
过了两个月再遇到她们,女生们说:上次食堂调查之后,我们都反思了自己日常的饮食,考虑吃什么的时候不那么任性了。除了饭菜,我们还买来酸奶、水果和坚果做补充呢,食材的品种多起来了,人也觉得越来越有精神了!
中学生的饮食营养搭配
食物中所具有的营养相当丰富,其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水,这就是人体所需要六大营养要素。
1.蛋白质一词来源于希腊文,意思是第一位。蛋白质约占人体总重量的18%,人体内除去水份外,有一半是蛋白质。饮食中的蛋白质,荤、素食中均有。蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。蛋白质的作用有两项,一是满足人体组织生长、更新和修复的需要,这是蛋白质的主要功能。所以,正在长身体的青少年,蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。蛋白质的另一项作用是供给热量。不过,人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。所以,早晨最好先吃点碳水化合物类的食物,然后再喝牛奶或豆浆,以免蛋白质和热量被很快消耗掉。
2.碳水化合物的主要责任是供给人热量。在通常情况下,大约人体总热量的60-70%来自糖类,16-20%来自脂肪,10-14%来自蛋白质。碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。所以,青少年一进人发育阶段,往往会突然增加饭量。对于青少年来说,注意吃好每日三餐,确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。
3.脂肪在人体内的作用有三个,一是供给热量。脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。二是保护内脏。在心、肝、肾等内脏周围的脂肪,活像一层软垫,保护内脏免受震动与损伤。三是保温。脂肪导热差,皮下脂肪可以保护体内热量,减少散失。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异,一般每公斤体重每天需要1克就够了。老年人以少吃动物油为宜,但对青少年来说,动物油和植物油都是不可缺少的,尤其要适当多吃些动物类油脂。
4.矿物质对于发育成长中的青少年,需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞,是血液的主要成份,缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有:芥菜、雪里蕻腌菜、香菜、油菜、金花菜、苋菜、豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有:豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有:菠菜、胡萝卜、鸡毛菜、芹菜、姜、韭菜、芥菜、豌豆苗、油菜、豆类等。
5.对于维生素的需要,青少年也较成年人更为迫切。维生素有利于青少年身体发育,增强抵抗力,促进新陈代谢,帮助消化与吸收人体所需要的各种营养。人体所需要的维生素绝大部分来自于蔬菜和水果。
6.水也是人体不可缺少的营养。青少年身体的需水量要比成年人多7%左右。饮用足够的水,有益于消化,调节体温,滋润皮肤,排出废物,促进身体健康成长。饮水和吃饭一样,应该每日喝3-5次,每次一杯。要尽可能定时、定量,不要不渴就不喝,渴急了猛喝一通,这样对身体是有害的。运动时会出现口渴现象,这是运动中口腔暂时干燥的表现并不一定表示身体缺水。这时可以少喝一点,润润喉咙,待运动过后再适当补充水份。清晨起床,可以多喝一点水,补偿一夜之间水的消耗。午饭和晚饭之前,不要大量饮水,以免冲淡胃液,影响消化能力。开水不要反复煮沸,因为这样的水中含有致癌物质亚硝酸盐。
老年人饮食搭配原则
1、食物要粗细搭配。老人的消化系统能力已经减弱,所以给老人的食物要松软,这样有利消化。食物要尽量的切碎和煮烂,肉可以做成肉末,蔬菜可以选用一些细嫩的茎叶。注意烹饪的时间,避免食物被烹饪得过热破坏食物结构。可以选用的烹饪的方式有烧、炖、蒸和煮,要避免煎、炸、油腻和腌渍。饭前的1小时不要喝浓茶、咖啡。可以选用含铁的酱油,适当补充维生素C、铁剂等等。
2、预防营养不良和贫血。老人容易因为缺铁而导致贫血。为了防止贫血,我们增加一些主食和副食,从中,我们可以保证铁、能量、叶酸和维生素B12的补充。补充铁,我们可以适量给老人的食物增加禽、鱼、瘦肉、动物肝脏和动物血。多吃绿色水果和新鲜蔬菜,供给维生素C和叶酸,这样可以促进铁的吸收和红细胞的形成。
3、生活锻炼。多去户外运动,这样可以维持身体的健康。这样可以增强体质,减少疾病,促进健康。老人最适宜运动的时间段是清晨的9~10点和下午的16~20点。夏季可以提前半小时,冬季延后半小时。清晨有雾的时候最好不要在户外做活动。户外活动最好在半小时以上,但也要适量运动。
老人要养成良好的生活饮食习惯,参加运动要量力而行,不要运动过量,以免危害身体健康。老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。每个人都有年老的那一天,都有需要别人关注和照顾的那一天。我们应该尽可能的爱护身边的老人。
怀孕中期饮食之营养搭配原则
1、粗粮类食物需补充。粗粮类食物中含有较多的矿物质元素,且利于肠胃的蠕动。粗粮中含有丰富的膳食纤维,特别的利于肠道的消化。有些孕妇在怀孕中期会出现消化不良的情况,也是可以适当食用粗粮的。另外五谷杂粮类的食物还具有帮助软化血管的功效,降低胆固醇。这对于一直在补身体,食用较多油性物质的孕妇来说,也是有好处的。
2、适当饮用奶制品。现在比较利于孕妇食用的奶制品很多,不过为了食用的方便,我们一般会选择饮用新鲜的牛奶。牛奶的性质较为温和,不会对胎儿产生刺激性作用。更为重要的是牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙质,可以满足胎儿骨骼发育所需要的钙的补充。适当的饮用牛奶,让胎儿的骨骼更加强壮。
3、肉类食物得适当食用。为了营养搭配的均衡性,我们也不能少了肉类食物的补充。对于怀孕中期的女性,刚刚要显怀的时候。这个时期胎儿所需要的营养较多,肉类中含有较多的蛋白质以及矿物质,也是胎儿所需要的。适当的补充肉类,可以增强孕妈妈的体力,缓解疲惫感。
4、多吃新鲜的蔬菜。现代人的生活中已经离不开蔬菜了。蔬菜中含有丰富的人体所需要的维生素,还有一些微量元素。蔬菜的热量很低,利于胃肠消化。女性们对蔬菜都情有独钟。多吃蔬菜不会引起肥胖,还利于身体的健康。怀孕中期的女性食用蔬菜,可以缓解便秘的困扰。
5、适当食用水果。虽说水果和蔬菜的性质差不多,不过不同种类的食物,其中所含有的营养元素也会差比较多的。为了保证营养的均衡性,在饭后一个小时或者是下午两三点的时候,我们就可以适当食用一些新鲜的水果。不过要注意,水果种类的选择要丰富,不要太过于单一。
糖尿病人可以食用番荔枝么
可以吃,但要适量。
糖尿病患者的饮食原则是:
一日三餐七分饱,不吃零食保胰岛,粗细粮搭配,主副食搭配,以副食为主,荤素搭配,以素为主。
怀孕饮食搭配原则
摄入充足的维生素
这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期。
所以,孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
均衡营养,搭配合理
怀孕早期饮食计划宜在均衡营养,避免营养不良或营养过剩。
在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A。
其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
保证热量、蛋白质、脂肪酸供给
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。
世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。
作为一个聪明的准妈妈,补充优质蛋白质也是非常重要的。
蛋白质是人体中重要的物质基础,是构成宝宝机体的重要成分。
胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织,孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。
蛋白质还是脑细胞的主要成分之一,是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。
蛋白质占脑干重量的35%,是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。
蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。
因此,孕妇补充蛋白质极为重要, 孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质,每天不少于70克。
孕妈妈脂肪酸供给不足,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此孕妈妈,对于脂肪酸的补充是必不可少的。
脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹调的理想用油。
孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好,不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素。
还有补气养血、温肺润肠的作用,其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且,嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
中学生营养膳食怎么搭配
(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜宝宝营养食谱,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等幼儿园食谱营养计算,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱营养菜谱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
蛋白质一词来源于希腊文,意思是第一位。蛋白质约占人体总重量的18%,人体内除去水份外,有一半是蛋白质。饮食中的蛋白质,荤、素食中均有。蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。蛋白质的作用有两项,一是满足人体组织生长、更新和修复的需要,这是蛋白质的主要功能。所以孕妇营养食谱,正在长身体的青少年,蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。蛋白质的另一项作用是供给热量。不过,人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。所以,早晨最好先吃点碳水化合物类的食物,然后再喝牛奶或豆浆,以免蛋白质和热量被很快消耗掉。
尽量每天吃的食物都需要多样化的,不光如此还要平衡他们每天的营养摄入,要合理地摄入一些营养物质的,而且要根据气候的不同来改变自己每天搭配的营养,最好是在晚餐的时候不要给他们吃太多的东西的,如果是吃太多东西的话就会导致他们出现消化不良的情况。