芡实怎么吃补肾 哪些人不宜吃芡实
芡实怎么吃补肾 哪些人不宜吃芡实
芡实含有较多的淀粉,不易消化,食滞不化、腹胀者不宜食用,以免加重不适症状。
芡实有较强的收涩作用,大小便不利者食用可能会加重病情。
《随息居饮食谱》: “凡外感前后, 疟痢疳痔, 气郁痞胀, 溺赤便秘, 食不运化及新产后皆忌之。”以上提及者,均不宜食用芡实。
芡实怎么吃补肾 芡实金樱粥
材料
生芡实50克、20克、粳米100克。
做法
1.芡实洗净、浸泡1小时;
2.放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。
功效
金樱味酸甘、性涩平,入肾、膀胱、大肠经,有固精缩尿、涩肠止泻的功效,金樱配伍芡实同服,其补肾固涩、健脾止泻的药效更佳,适用于脾虚久泻、肺虚喘咳、夜尿多者。
芡实怎么吃补肾 淮山芡实炖鱼肚
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。
功效
淮山既能食用也能入药,有健脾、厚肠胃、补肺益肾的功效,适用于脾虚泄泻、遗精带下、小便频数者。淮山芡实鱼肚是营养丰富的一道药膳,能补肾涩精,益气。肾病日久,肾虚不固者可适量食用。
芡实怎么吃补肾 芡实排骨汤
食材:排骨 (适量)、芡实 (适量)、莲子 (适量)、百合 (适量)。
做法:
1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。
2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡)
3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。
4、出锅前下盐调味即可。
产妇能吃芡实粥吗
产后4~6周不宜吃。
芡实含有较多的营养物质,有滋养强身、补肾、健脾止泻的功效。那么,产妇能吃芡实粥吗?产妇刚生产完是不宜吃芡实的,因为芡实有固涩、收敛的功效,产妇恶露排出不畅,所以不宜食用。产后恶露不尽一般持续4~6周,过了这段时间就可以适量食用芡实了。
芡实怎么吃补肾 芡实香芋煲
食材:芡实 (一袋)、香芋 (二两)、午餐肉 (二两)、香菇 (三朵)
做法:
1、将芡实倒入碗中,用清水淘两遍,入锅,煮十分钟,沥干水备用。
2、香芋、香菇切丁。
3、午餐肉切丁,午餐肉用的梅林牌,口感比较好。
4、锅内倒入玉米油,油七成热时放入姜末和蒜末炒香。
5、接着放入香芋丁,小炒一分钟左右,再放入芡实、香菇,加盐,翻炒均匀后加入少量水,盖上锅盖中火焖5-10分钟,直至香芋粑软。
6、放入午餐肉稍炒,最后加入胡椒粉、葱花起锅。
哪些人不能吃芡实米
哪些人不能吃芡实米、芡实米的注意事项
1、哪些人不能吃芡实米
内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。
2、芡实米的适用人群
一般人群均可食用
1、适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者;
2、芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。
3、芡实米的食用禁忌
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。
肝火旺的人为什么不能吃芡实 产后妇女为什么不能吃芡实
产后妇女应少吃芡实,理由如下:
1、芡实具有收敛作用,产妇在产后吃芡实是不利于产后恶露的排出,并且对伤口愈合,也可能会产生一定的妨碍作用。
2、刚经历生产的妇女,其活动减少,多处于卧床休息状态,其肠胃消化功能较弱,还易伴有便秘的症状,需吃一些易消化的食物,而芡实吃后不易消化,容易增加肠胃负担,加重产后便秘的症状。
芡实怎么吃补肾 芡实白果粥
材料
芡实30克,白果6个,糯米50克。
做法
1.白果去壳,加入糯米;
2.放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。
功效
白果性平、味甘、苦涩、有毒,能通畅血管、保肝护肝、抗衰防老、改善脑功能,白果含有的白果酸、白果酚等有效成分,有抑菌杀菌的作用,白果和芡实一起食用,可以收敛除湿、收涩止带、抑菌杀菌,适用于正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者。
芡实一天吃多少颗好
宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷,他对养生很有研究,著有《东坡养生篇》等书。他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:取煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”,并称之“粥即快养,粥后一觉,妙不可言”。称赞它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。
吃芡实会上火吗 哪些人不宜吃芡实
芡实有固涩、收敛功效,大便燥结者食用芡实可能会加重病情。
芡实性平,有收敛作用,肝火太旺者食用易导致胸闷不适。
芡实含有丰富的淀粉,较难消化,腹胀者食用易导致肠胃不适。
瘀血阻滞者不宜食用芡实,因为芡实有固涩收敛作用,以免加重病情。
芡实怎么吃补肾 芡实粥
食材:圆糯米1杯,芡实75克调味料水8杯,冰糖75克。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。
2、芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软。
3、加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。
芡实怎么吃补肾 芡实莲子酿鸭
食材:净鸭子1只,芡实100克,莲子50克,糯米150克,葱末、姜末各20克,料酒20克,葱姜汁10克,酱油15克,精盐5克,鸡精3克,味精1克,白糖30克,湿淀粉10克,芝麻油10克。
做法:
1、芡实、莲子、糯米淘洗干净,用清水泡透,捞出,沥去水,加入白糖拌匀。 鸭子治净,从脊背开刀,剔去鸭骨,治净。
2、鸭子下入沸水锅中焯透捞出,沥干水分,用精盐3克、料酒10克、葱末、姜末涂抹鸭身,腌渍入味后,去除葱末、姜末。将芡实、莲子、糯米填入鸭腹内,封严口,鸭腹朝上放入盘内。
3、入蒸锅内用大火蒸至熟透取出,汤汁滗入锅内,加入余下的料酒、葱姜汁、酱油、精盐、鸡精烧开,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,出锅浇在盘内鸭子上即成。
芡实的禁忌
1、芡实不适宜当主食;因为芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。
2、芡实不适宜吃太多;无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。
3、对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人不适宜吃芡实。
4、大小便不利者不适宜吃芡实。
芡实怎么吃补肾 莲子芡实汤
食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。
做法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。