带鱼和什么一起吃好 木瓜炖带鱼
带鱼和什么一起吃好 木瓜炖带鱼
带鱼250克,木瓜150克,姜粒、葱花、酱油、醋各适量。
1.木瓜洗净取肉切片,带鱼洗净切成块。
2.锅中添入水,放入带鱼、木瓜煮至鱼熟,加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。
香滑营养,味道别具一格,对产后乳少有辅助治疗功效。
催乳的食物有哪些 木瓜
木瓜中含有一种木瓜素,能刺激母体乳腺的分泌,有一定的催奶作用,但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。比如,木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼等,具有催乳作用,可以多喝。此外,木瓜炖猪蹄,以小火慢炖40分钟,它具有理气通乳的功效,适用于产后乳汁稀少的妇人服食。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料。
木瓜怎么保存 木瓜可以和什么一起吃
1.带鱼:木瓜和带鱼同食,有补气养血的作用,对身体健康有很大的帮助。
2.牛排:木瓜炖牛排结合蛋白质和维生素,牛肉性温,与水果一同入菜能有效避免燥热之气。
3.牛奶:木瓜富含多种氨基酸,维生素,牛奶富含蛋白质,和木瓜同食,能解热毒,滋润皮肤,有美容养颜的作用。
4.草鱼:草鱼能补脾益气,配以木瓜煲汤,有通乳健胃之功,最适合产后恢复期的女性食用。
带鱼的规格是什么意思
带鱼的规格其实表明的带鱼的大小:
3-5号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概40条左右
5-7号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概30条左右。
7-9号带鱼:以每箱八斤为例,每箱18至24条左右。
8-10号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概15到18条左右。
10-12号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概9到15条左右。
13-15号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概4到9条左右。
购买建议:
如果是想要做煎炸带鱼,那么推荐买3-5、5-7、7-9规格的,这几个规格的鱼宽度偏窄、薄,肉质鲜嫩,容易入味,更适合油炸;而如果先要做红烧带鱼、糖醋带鱼或者炖带鱼,那么推荐7-9、8-10、10-12、13-15的,肉质比较厚,油炸的话不容易熟透。
大带鱼好吃还是小带鱼 带鱼哪种规格的好吃
如果是想要做干炸带鱼,那么推荐买3-5、5-7、7-9规格的,这几个规格的鱼宽度偏窄、薄,肉质鲜嫩,容易入味,更适合油炸;而如果先要做红烧带鱼、糖醋带鱼或者炖带鱼,那么推荐7-9、8-10、10-12、13-15的,肉质比较厚,不容易炖烂了。
茼蒿怎么做好吃
一、清炒茼蒿菜
食材:茼蒿1斤、植物油、盐、香油。
做法:
1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;
2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入盐炒匀即可出锅装盘,淋上香油。
二、茼蒿炖带鱼
主料:茼蒿200g,带鱼350g。
调料:盐、大葱10克、姜2片、胡椒粉、红辣椒、香油、色拉油。
做法:
1. 将带鱼洗净,切成块;
2. 锅置火上,倒入色拉油烧热,将带鱼块倒入锅中,炸成双面呈金黄色捞出控油;
3. 锅中留油烧热,投入葱姜末,干红辣椒爆锅;
4. 加入带鱼、鲜汤烧开;
5. 加精盐、胡椒粉调成微辣味,炖至软烂,倒入茼蒿,煮2分钟,淋上香油出锅。
适合产妇的木瓜食谱
产妇在生产之后会遇到奶水不足的问题,这个时候就需要开奶,在饮食上不妨试试木瓜,轻松达到催乳的目的。下面来介绍几个木瓜食谱:
木瓜烧带鱼
原料:新鲜带鱼350克,木瓜400克,葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒各适量。
做法:
1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段。
2、木瓜洗净,去皮去核,切成3厘米长、2厘米厚的块。
3、沙锅置火上,加入适量清水,放入带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒烧至熟。
功效:木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶,能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分,而带鱼可以缓解脾胃虚弱,消化不良,新鲜的带鱼与木瓜搭配有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。
木瓜炖排骨
原料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量
做法:1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状,先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。木瓜则含有大量的维生素c,木瓜和其它的催乳食物放在一起来吃,既可以通乳,又可减少产妇的急性乳腺炎。
木瓜牛奶
除了木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。
带鱼10-12什么意思
10-12号带鱼以每箱八斤为例:每箱大概有9到18条带鱼。
这个型号的带鱼比较宽,肉质也比较厚了,一般来说不适合煎炸,因为腌制的时候不容易入味,也不容易炸熟,但是用来做红烧带鱼、糖醋带鱼、家常炖带鱼都是比较不错的。
而且肉质厚的带鱼,吃起来沙沙粉粉的,适合老人和孩子吃。
带鱼8-10什么意思
如果买回来一整盒的带鱼,盒子上标了8-10字样,其实是表明了带鱼的大小规格,以每箱八斤为例:8-10型号带鱼每箱15到18条左右。
这个型号的带鱼比较宽,肉质也比较厚了,一般来说不适合煎炸,因为腌制的时候不容易入味,也不容易炸熟,但是用来做红烧带鱼、糖醋带鱼、家常炖带鱼都是比较不错的。而且肉质厚的带鱼,吃起来沙沙粉粉的,适合老人和孩子吃。
皮脂腺囊肿的饮食
1、木瓜炖带鱼
主料:木瓜150克,带鱼250克。调料:酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克。
做法:1、将木瓜洗净,取肉切片。2、将带鱼洗净,勿刮去表面银白色物质,切成块。3、带鱼与木瓜入锅中加水同煮,鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。
2、冬菇云耳丝瓜豆腐汤
主料:豆腐(北)200克,木耳(干)100克,丝瓜320克,香菇(干)50克。调料:姜4克,大葱5克,白砂糖3克,盐3克,鸡粉3克。
做法:1、姜去皮切片。葱洗净,切短段。冬菇浸软,揸干去脚,切片。2、云耳浸发大,洗净撕成小块,煮开片刻,捞起冲洗滴干水。将豆腐浸入淡盐水中1-2小时取起,切厚片,滴干水。丝瓜刨去皮,洗净,一开四,然后切长条形。3、将姜用油爆香,然后加水煲开,再加入丝瓜,冬菇和云耳(木耳)煲开,待丝瓜捻,加豆腐煮片刻,调好味即可上桌。特点:清热通络、凉血解毒、消脂减肥。
吃什么能下奶 这些催奶方有用吗
1、木瓜可以催奶吗?
木瓜有一定的催奶作用,但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。木瓜味道清甜、软滑多汁,既营养丰富又有药用价值。比如,木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼,配合鱼一起煮成汤,先將鱼尾煎香,同生的木瓜(生是指还没成熟的木瓜)一起熬汤,具有催乳作用。此方为民间广为流传的美味食料秘方, 非常有效,可以多喝。此外,木瓜炖猪蹄,以小火慢炖40分钟,它具有理气通乳的功效,适用于产后乳汁稀少的妇人服食。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料,记得要煮白汤,要放酱油,稍微放点盐。
2、喝鸡汤和鸽子汤会下奶吗?
由于雄激素有对抗雌激素的作用,雄鸡睾丸中含有雄激素,产后若立即吃上一只大公鸡将会使产妇乳汁大增。母鸡的卵巢、蛋衣中都含有大量雌激素,产后过早或过多食炖母鸡,就会提高产妇血液中的雌激素水平,从而削弱催乳素功能,导致产后乳汁不足,为产妇吃什么下奶而烦恼。炖母鸡不是不可以吃,只是不要多吃,可以等到产后10--15天,乳汁比较充足的时候再吃。鸽子汤富含雌激素,有一定的催奶作用,但不可在产后立即食用,该到乳汁较充足时再食用。另外建议可应用猪蹄,当归,黄芪,路路通,王不留行等进行煲汤喝,这样就可以有很好的效果,刺激乳汁分泌的。
3、产后吃通草,能够帮助下奶吗?
产妇吃通草,是能下奶的。 作为一种中药,通草具有清热利尿、通气下乳的功效,但是效果则是因人而异的。 一般而言,孕妇产后没有奶水,可以先用通草把奶管疏通,然后吃一些下奶的汤,比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。此外,让宝宝多吮吸乳房,刺激脑垂体分泌乳素,身体才会产奶多。 最常见的通草食谱是,猪蹄通草粥,用1~2个猪蹄,3~5克通草,10~15克漏芦,100克粳米,2茎葱白。先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每天吃2次,温热就可以食用了。