肺炎患者的饮食原则是什么

肺炎患者的饮食原则是什么

饮食治疗的目的

肺炎病人饮食治疗的目的是为了提高机体的抵抗力，防止病情恶化。病人因高热，体力消耗严重，因此，必须供给病人充足的营养，特别是热量和优质蛋白质，以补充机体的消耗。优质蛋白可选用牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等，总量每天50～60g为宜。脂肪应适当限制。酸碱失衡是肺炎的常见症状，应多吃新鲜蔬菜或水果，以补充矿物质，有助于纠正水、电解质紊乱。还可给予含铁丰富的食物，如动物内脏、蛋黄等;含铜丰富的食物，如动物肝、芝麻酱等;也可给予虾皮、奶制品等高钙食物。

不同时期的食疗方法

发热期应以清淡的半流质饮食为佳，少量多餐。

当患者缺氧、呕吐、腹泻，甚至有肠麻痹或消化道出血时，应禁食坚硬及高纤维的食物及生葱、大蒜、洋葱等刺激性食物，以免加重病情。多吃有清热止咳化痰作用的水果，如梨、橘子等。还应保证充足的水分供给，以防加重中毒症状。

骨裂患者饮食原则

骨裂患者饮食原则

1、骨裂初期，第1-2周;因患处关节仍处于淤血水肿期，此时应多喝水，吃蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等，此期忌吃油腻、燥热、骨头汤、肥鸡等太滋补食物，以免引起淤血积滞。

2、骨裂中期，第2-4周。此期补充高营养食物，以满足骨痂的生长需要;如适当补钙、喝骨头汤、鸡汤、动物肝脏等。

3、骨裂后期，5周以上。此期骨痂已经开始生长，继续补充富含营养食物，正常饮食即可。

骨裂患者饮食禁忌

适宜饮食

1、骨裂适宜吃高蛋白及高钙食物，如排骨、牛奶、蛋类、豆制品、鱼类、贝类等。

2、多吃蔬果，如苋菜、番茄、芹菜、柑橘、猕猴桃、核桃、苹果等，补充了维生素，有利于促进骨原纤维生成。

3、骨裂后期宜多吃补肾强筋的食物，如核桃、栗子、虾、枸杞子、牛肉等。

4、骨裂者可多吃益肝养血的食物，如猪肝、红枣、鸡肉、枸杞子、葡萄等。

5、宜多食含维生素A、D的食物，促进钙的吸收，如动物肝脏、奶类、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜等。

禁忌饮食

1、骨裂患者避免食用辛辣刺激、油腻、温热燥烈、不易消化的食物，如辣椒、咖喱、羊肉、油炸食品、山芋、糯米等。

2、骨裂初期，不宜吃酸性食物，如话梅、泡菜、醋等，因酸性食物不利于淤血化散。

3、忌过量的食用白糖，糖的代谢会过度消耗钙、镁、钠等离子，不利于骨折修复。

4、忌咖啡、浓茶、烈性酒等刺激性饮品。

肺炎饮食要注意什么

肺炎病人的饮食应以病人的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。对于伴有发热的肺炎患者更应注意多饮水，这样不仅可使机体水分的丢失得到补充，还有利于细菌毒素的排泄及降低体温。同时多食用一些水果，不宜大量食用含脂肪丰富的食物。对于那些原有慢性肺病的肺炎病人，因为机体长期处于带病状况，各种营养物质进入人体吸收有限，导致体质较差，要注意食用高蛋白食物。

下列饮食原则可供参考：

(一)选择简单、富变化且方便烹调的食物譬如炒面、咸粥。

(二)采少量多餐，每餐不要吃太饱，餐前可休息，餐后不要躺下。

(三)在热量提供方面，可在饮食中增加不饱合脂肪酸如：植物油。这样可增加热量又可减轻呼吸的负担。

(四)足够的水果、青菜，养成规则的排便习惯，预防便秘以免阻碍呼吸。

风湿病的饮食原则是什么

有不少的人很想知道风湿病的饮食原则是什么呢?一提到风湿病有不少的人会想到关节炎，针对风湿病来说，并非一种具体疾病，在现代医学上来看，风湿病主要是针对肌肉症状和关节为主的疾病，除了要正规的进行医治外，还需要正确的饮食，看以下讲述。

下面就是简单介绍风湿病的饮食原则是什么?

一、饮食节制：风湿病患者饮食上必须节制，养成良好的饮食规律，不要长时间饥饿，更不能暴饮暴食，饮食需要定时定量，不要由于担心营养不足而吃的太多，否则会加重胃肠负担。

二、清淡为主：风湿病患者多出现关节和皮肤症状，因此不宜吃高脂肪食物，加上患者长期服苭，食欲往往不佳，清淡饮食可以增加患者食欲，还能保证胃肠功能的正常运行，增强身体抵抗力。

三、营养均衡：风湿病患者饮食上需要注意营养的均衡，不能挑食和偏食，五谷杂粮和鸡鸭鱼肉都应该吃，注意膳食的搭配，根据患者喜好制定食谱以增强患者食欲。

四、饮食宜忌：有一些风湿病患者饮食上需要控制食盐的摄入量，还饮食上应该避免辛辣刺激性食物，也不要吃过冷或者过热的食物，注意饮食卫生，不要吃被污染的食物，硬皮病患者还需要控制增加光敏感食物的摄入，患者需要多吃一些新鲜蔬菜和水果。

关于风湿病的饮食原则上述就是详细的介绍，相信大家都已经有所了解了，我院的专家提醒广大的患者朋友们，一旦确诊自己得了风湿病，需要尽早治疗风湿病，在疗程当中，还需要多加注意饮食上的调节。

老年肺炎患者的饮食原则

老年肺气肿是指终末细支气管远端(呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡)的气道弹性减退，过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。老年肺气肿这种发病比较慢、病程比较长的疾病在老年人当中是普遍存在的，以下是老年肺气肿的饮食疗法：

服用橄榄油：早晨起床时，服用一匙纯的低温压缩橄榄油。这不仅帮助胆囊及大肠清除毒素及废物，同时也提供体内必需脂肪酸。

喝果菜汁清肠：喝萝卜汁、芹菜、菠菜榨出来的汁液，喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养，润肺止咳，还能清洗肠胃，排出毒素。

鲜百合汁可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。制作方法：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次。

炒咖啡豆，采取每天十克并煎浓汁饮，可以有效的治疗慢性支气管炎和肺气肿等等疾病。

贝母粥可以有效的治疗体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。制作方法：粳米一百克煮粥，将熟时加入川贝母粉末五到十克和适量冰糖(或白糖)，煮沸即可食用。有润肺定喘，起到止咳化痰作用。

碳水化合物和脂肪的摄入量要适量，因为适量的碳水化合和脂肪量能够维持正常人体的新陈代谢，能够耐受缺氧，所以糖与脂肪不要过分的限制，应给予高维生素A和维生素C的食品，有利于肺泡上皮细胞的修复。

慢性肾炎患者的在饮食方面应注意些什么

​慢性肾炎患者饮食应注意一：限制钠盐

慢性肾炎疾病患者会有肾肿大的症状，也有一些慢性肾炎患者患有高血压，对于这类病人应当限制食盐尽量的低盐饮食，不要吃过咸的食物，避免给肾脏加重负担，导致疾病加重，带去更多健康危害。

慢性肾炎患者饮食应注意二：病情变化饮食原则

慢性肾炎急性发作时，应当及时的去采取治疗措施，因为假如得不到及时有效的控制，将会给患者带去更多的肾脏健康危害，对于慢性肾炎疾病患者来讲，我们需要密切结合患者病情的变化，修订好合适的治疗方案和饮食护理方案，这样才能更加有利于疾病得到康复。

慢性肾炎患者饮食应注意三：蛋白质

专家表示，根据慢性肾炎患者肾功能损害的程度，需要及时的帮助患者补充适量的蛋白质，因为蛋白质的摄入能够帮助肾功能得到有效的恢复。

慢性肾炎疾病患者每天会排很多次尿，所以我们更加需要补充蛋白质，因为尿液说流失的蛋白质是比较多的，久而久之体内就会缺少蛋白质，及时的补充蛋白质可以有利于疾病得到缓解和治愈。

肠胃炎不能吃什么东西 忌饮食不规律

饮食不规律是引起肠胃炎最大的因素之一，所以在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。

胃炎吃什么食物

胃炎需要通过合理的饮食来治疗，胃炎吃什么食物好呢?胃炎就应该多吃豆制品、鸡蛋、菜、芹菜、海带、牛奶等食物，如果是萎缩性胃炎，那么就可以食用一些可以刺激胃酸的食物，如乌梅制品或者苹果醋，这种方法只局限于少数的萎缩性胃炎患者，大部分的胃炎患者是要避免食用容易刺激胃酸分泌的食物，以免胃酸影响胃炎的恢复。患有胃炎的患者在平时一定要多注意饮食的规律性，平时的生活中要做到少吃多餐的饮食原则，同时还要避免一些不良的饮食习惯，比如像暴饮暴食等。日常的生活中，“早餐要饱，中餐要好，晚餐要少”的饮食原则是必须要遵守的。另外胃炎的患者应该多喝些帮助养胃的茶

脑瘤患者饮食原则

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【宜】

(1)宜进抗脑瘤的食物，如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。

(2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物：芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。

(3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物：玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、石莼、海带、蟹、蛤蜊。

(4)宜吃具有保护视力的食物：菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。

(5)宜吃具有防护化疗、效疗副作用的食物：香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。

【忌】

(1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。

(2)忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌发霉、烧焦食物，如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。

(4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。

(5)忌过咸食品。

(6)忌烟、酒

脑瘤患者不同治疗阶段的食疗配合

手术后：酸枣仁、桑椹、胡桃肉、猪脑、海参、蜂蜜、菱角肉、茭白、莲子、龙井茶、西瓜、冬瓜、鲫鱼、鲤鱼等

放化疗期间：黑芝麻、核桃仁、栗子、葡萄、黑豆、枸杞子等

此外，宜多吃新鲜水果，蔬菜、豆类，忌食辛辣、油腻、戒烟酒等刺激等

脑瘤的饮食调养，脑瘤放疗病人应以营养丰富而又有滋阴功效的食品为主，可选用芝麻、核桃仁、枸杞、桑葚、葡萄、冬瓜、牛奶、鹅血、枯子、西瓜、山药粥、红枣粥、蜂蜜等。

脑瘤的饮食调养，脑瘤化疗病人应以高蛋白、高维生素而又清爽的食物为主，可选用鸡蛋、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、薏苡仁、苡米粥、莲子、花生、白莱、菠菜、香蕉、红枣、黑木耳、猪血、生姜、金橘、话梅、新鲜水果及蔬菜等。

晚期脑瘤患者的饮食可选用猪脑、禽类脑、赤小豆、葡萄、黑豆、桂圆肉、龟肉、海参、瘦肉、牛奶、核桃、枸杞、红枣、芦笋、花莱等。

脑瘤的饮食调养总的原则是多食用增强抗病能力的食物，如香菇、银耳、黑木耳、猕猴桃、葡萄等。另外，脑瘤病人的饮食调养也是有禁忌的，比如，脑瘤患者不宜食用辛辣刺激性的食物，如生葱、生蒜、辣椒、芥菜、烟、酒等，脑瘤病人不宜暴饮暴食。

急慢性咽炎患者的饮食原则是什么

一、急性咽炎的饮食原则

(1)患病期间，宜多饮白开水，饮食以清淡、易消化为原则，咽炎的饮食如白米粥、面条、藕粉、新鲜蔬菜等。白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热的作用，咽炎的饮食可多食用。

(2)忌食油腻、黏滞、煎炸食物，咽炎的饮食是鱼肉荤腥皆不宜食用或尽量少食用。

(3)咽炎急性期一般不宜进补品，若考虑体弱不耐，则稍加蛋、乳、瘦肉之类，以扶正气。

二、慢性咽炎的饮食原则

(1)宜吃有清热解毒，滋阴润肺作用的食物，咽炎的饮食如蔬菜、水果类：萝卜、白菜、黄瓜、菠菜、冬瓜、苦瓜、梨、香蕉、柿子、枇杷、苹果、菠萝、荔枝、甘蔗等。

咽炎的饮食之肉禽类：瘦猪肉、鸭肉、兔肉、猪肺等滋阴润燥之功效强，可多选食。乳、蛋类一般均能补需养血润燥，亦可常用。豆类以绿豆、赤小豆、黑豆为佳。

(2)应忌食羊、狗、雀肉等辛温燥热之品。

(3)辛辣之品，咽炎的饮食是刺激咽喉，不宜食用。

急慢性肝炎患者该怎么吃

急性肝炎患者饮食原则

肝炎患者在急性发作并伴有胆绞痛时应暂时禁食水，发作缓解后，患者可食用清淡流质饮食，或者食用低脂、低胆固醇、高碳水化合物、维生素丰富的饮食。

胆固醇：急性肝炎患者每日的胆固醇摄入应限制在300毫克以下。

碳水化合物：患者每日碳水化合物应保证300克。

蛋白质：由于过多摄入蛋白质可刺激患者胆汁分泌，从而引发胆绞痛，所以患者蛋白质摄入要适量。

脂肪：患者应限制动物性脂肪的摄入，禽蛋类及羊肉不可食用，每日脂肪摄不应超过45克，可补充适量食用植物性脂肪。

饮水：保证每日饮水1500~2000毫升，可起到稀释胆汁的作用。

慢性肝炎患者饮食原则

蔬菜、水果：慢性肝炎患者为了补充足够的维生素和纤维素，应多食蔬菜、水果，也助于促进消化功能。

两低一高：慢性肝炎患者饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。

食量要适当：肝硬化患者消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，加重肝脏负担。饭吃八成饱最好，而暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

吸入性肺炎患者的饮食原则

一、饮食原则

吸入性肺炎患者应多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用。

二、宜吃食物

1、宜吃抗菌消炎的食物。2、宜吃膳食纤维类食物。3、宜吃增强免疫力的食物。

三、不宜食物

1、忌吃富含油脂的食物，如猪油、羊油、奶油、鸡油、鸭油。2、忌吃辛辣刺激的食物，如花椒、蒜苔、辣椒、生姜、芥末。3、忌吃过甜的食物，如蜂蜜、白糖、饴糖、甜饮料。

四、推荐食谱

1、宜吃抗菌消炎的食物。 2、宜吃膳食纤维类食物。3、宜吃增强免疫力的食物。