上海青的种植技术
上海青的种植技术
上海青的介绍
上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布,在我国到处都有该物种的影子。
炒上海青 上海青的营养价值 每百克鲜重含蛋白质1.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.08毫克,维生素C40毫克克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克。 上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
上海青的种植技术
1、品种选择
夏季品种选择耐高温、抗病、产量高的品种,如夏帝、夏妃,生育期30d。秋冬春季品种选择耐低温、抗病、产量高的品种,如金品、华冠、华金,生育期50d~60d。
2、整地、挖沟、布管
深耕整畦,整成宽1.6m、高0.2m、沟宽0.3m的长畦(35m),长、宽整齐有利铺设管道,畦面土要整细、均匀、平整,有利于种子发芽,出苗率高。同时,在四周挖好排水沟,沟宽0.3m,沟深0.3m,沟与沟相通,有利排水。因上海青需水量大,又怕积水,在畦头固定铺设口径50mm硬塑管,每隔3.5m安装放水口和开关,放水口接上口径50mm三孔喷灌塑软管,每次盖种后铺设在畦沟里,每667㎡需三孔喷灌塑软管300m。硬塑管一端接上水泵,666.7㎡以下采用1.5kW抽水泵进行抽水,666.7㎡以上要用3.5kW抽水泵进行抽水,才能达到所需喷灌压力。
3、播种、盖有机H巴、除草
4、喷灌、间苗
在出苗前每天要在早晚进行2次喷灌,出苗整齐后,每天在早晨或傍晚灌1次,2叶1心期到3叶1心,要进行间苗,株间距l0~15cm,有利植株生长,提高产量。
5、科学施肥
重施基肥,多次追肥。基肥每667m施48%三元复合肥(进15)25kg、12%过磷酸钙50kg。追肥分别在4叶1心期、6叶1心期、8叶1心期进行,每次用48%三元复合肥20+46%尿素10kg进行撒施,施后抽水喷灌,以免肥料落在叶上,引起烧苗。
6、收割
10叶1心时,就可以收割出售,如果出售外省,收割前1d停止喷水,有利长途运输。收割时用专用收割刀从底座1~2叶处割下,轻手将菜整齐装进菜筐,出售。
7、喷除草剂、耕翻整畦
菜收割后第2天,可用25%百草枯300倍液喷施,杀死残留植叶和杂草。喷药后畦面要晾晒10d左右,有利于杀死病虫病菌,先卷起喷灌塑软管,后进行耕翻,施肥整畦,进行下一茬上海青种植。
青蒜的种植技术
青蒜的种植技术
蒜苗的辛辣味比大蒜轻,无刺激性,它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受,常作为蔬菜烹制,炒回锅肉时更是不可少的配菜。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素等营养成分,辣素杀菌能力达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。蒜苗在各地都能生长,而且产量高品质好。
大蒜生产多以蒜头为目的,主要是自种自食,少量栽培。蒜薹的保存期较短,因而生产上没有专门的薹用品种。随着蒜薹保鲜贮藏技术的提高,市场对蒜薹的需求量急剧增长,达到了一季生产供应全年,从经济效益上看,春季生产的蒜薹,其经济价值比贮存的高。生产实践中大棚蒜薹可以提早蒜薹上市时间,且品质比贮存蒜薹更受消费者喜爱,因此蒜薹规模生产要求有特定的薹用品种或薹、瓣兼用品种来满足市场需要。
薹用或薹瓣兼用的品种较多,常见的地方品种有临颖大蒜、超化大蒜、开封大蒜、洛阳紫皮蒜、磁县利薹蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、山东苍山大蒜、江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县的安薹蒜等。这些蒜的蒜薹比较发达,但蒜头较小。薹用大蒜对光照要求严格,引种时必须先试验,后推广,应从条件相近的地区引种,这样引种成功机会才较多。
青蒜的膳食价值
蒜苗
蒜苗蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用蒜黄是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶蒜薹是大蒜的花茎.蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。据《本草纲目》记载,蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。
蒜苗之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,蒜苗属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蒜苗的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蒜苗粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蒜苗洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
青蒜的栽培技术
基本技术
种植蒜苗种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗,各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。过去多用小瓣品种,如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低,但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时,用种量大,成本稍高,但产量很高,品质好,生长旺盛。国内有培育蒜苗的专用品种,如广西的全州肉蒜,该种蒜瓣味淡但肥大,长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时,应选用休眠期短的品种,以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。
科学种植
在耕整土地,分厢开好“三沟”后,要一次性施足底肥。底肥一般亩施腐熟的土渣粪肥80-100担、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。在施足底肥的情况下,8月上旬至9月上旬播种,也可于9月下旬至10月下旬播种。
合理密植
种植蒜苗实行锄沟播种,一般行距10-15厘米,株距3-5厘米,亩用种蒜150-200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水,浇水后覆土一次。3-4天后浇二次水,并随水追肥硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水,连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时,在出苗后注意喷药防治病虫害。
阳台上如何种植蒜苗
阳台种植蒜苗1.蒜苗是一种很常见的绿叶蔬菜,都在说纯有机无公害蔬菜,可是在外面买的蒜苗有时候就会买到被喷了农药的蒜苗,怎么办呢?其实我们可以自己在阳台上种植,蒜苗长出来后,只要根还在,就会无限生长,下面我们讲一下怎样在自己家阳台种植蒜苗。
2.找根针与线,将线穿好,蒜头剥去外皮(这里可就不能用平时惯用的暴力拍扁法剥了啊!会破坏组织的)把蒜头穿成一串。
3.放在容器里加水培养即可(以上是每一天的涨势记录)水浑浊了以后就要及时换水。由于蒜苗可以无限生长,所以隔两天就可以采摘一次,每次都可以弄一大盘菜。
4.穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织。
5.把蒜头穿成一串是为了固定蒜头不至于在水里面漂来漂去。
6.穿线的时候要穿两层,能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。
防苗暴晒
伏秋蒜苗生长前期正处高温天气,可搭1米高的平棚,棚上加盖遮阳网或稻草,防止暴晒枯苗。每天上午8时前覆盖,下午5点后撤去。当蒜苗长到20厘米高以上时,开始采收,既可拔苗,也可割苗。每隔10-15天收割一次,每割一次要追施一次肥,亩肥尿素20公斤兑水浇施。这样可连续割至春节。
反季节蒜苗栽培技术
蒜苗栽培技术大蒜苗常规播种为秋天播种,冬春收获。为提高经济效益,可采用7月下旬播种,采收期限在9-10月的反季栽培方法,该季大蒜生长正处于高温强光照时期,易受高温干旱和强烈太阳光照等不利天气影响,必须采用以下技术:
1.品种选择:易选用耐高温、性能好、产量高受市民喜欢的早熟良种。以四川硬叶蒜品种“二水早”或软叶蒜,因大蒜种性较杂,菜农切记须到正规单位购买种植。
2.精细整地,施足底肥:因夏播大蒜生育期短,须增加密度提高产量,所以须施足底肥,每亩施优质腐熟厩肥3500公斤,过磷酸钙30公斤左右,选用沙壤土为宜,播前一周翻整土地,晒白耙细后,再施肥作畦播种。
蒜苗栽培技术3.种蒜处理:这是早熟栽培中最关键的一条,大蒜的鳞茎有一定的休眠期,为了促进发芽,打破休眠,必须在播前进行处理。首先是大小分级,这样可以出苗整齐,便于管理,利于分批采收上市。处理的方法:一种是剥蒜皮,就是把蒜瓣的蒜皮一部分或全部剥去,有利于水分的吸收及气体的交换,然后置于冰箱冷藏室24小时,或浸于井水中2小时。另一种是浸泡法,此法最为实用。即在播前把蒜瓣在水中浸泡1-2天,使先吸水后播种,也利于发芽,提早播种。
4.播种育苗:夏播大蒜因气温高,生育期短,植株较矮小,可提高密度提高产量,一般每亩用蒜种200公斤左右,栽时按行距10-12厘米开沟,株距3-5厘米播种,播时先足底水,播后盖土,以刚盖没为好,播后,在畦面盖3厘米厚的稻草,以利于降温,每浇天水,直至齐苗,浇水应在上午9时前进行。
5.田间管理:在畦面搭起30厘米的棚架,盖遮阳网或草帘遮阳,齐苗后撤去荫棚。大蒜齐苗后进行第一次追肥,可用尿素或稀人畜粪水浇施,总之应把握薄肥勤浇的原则,采收时每采收一次,浇肥一次。
6.采收:一播后50天左右即可陆续分批采收鲜嫩蒜苗上市,为延长供应期,增加产量,应采用隔株采收分批上市。
需肥特性
蒜苗蒜苗生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质,不经施肥,只要给予适宜的温度、水分和光照等条件就可获得产品。但连续收割,只有充足的养分供应才能提高蒜苗产量和品质。又因蒜苗生育期短,追肥次数少,故一定要施足基肥。据研究表明,无土栽培蒜苗,增施氮、磷、钾肥增产效果显著。其中氮>磷>钾。且氮、磷肥有显著互作效应。在N260mg/L 、P2O560.68 mg/L、K2O39.67 mg/L时,蒜苗产量最高。
青蒜的施肥技术
蒜苗1.基肥。在温室或大棚生产蒜苗时,多把蒜头直接栽到地上。栽前按每公顷施腐熟细碎的优质农家肥150 000千克,撒于地面后,深翻20~25厘米,肥土混匀,耙平作畦。
2.追肥。棚室栽培蒜苗,施足基肥时,一般不需再追肥。但若缺少氮肥而影响生长时,可用磷酸铵溶于水中进行泼浇,每公顷追施225~300千克。不能将化肥直接撒施后再浇水。为了促进蒜苗快速生长,在苗高20厘米时,可用200倍硝酸铵肥液浇灌1次,每公顷用硝酸铵75~90千克;也可用磷酸二氢钾、丰产素、尿素等进行叶面追肥,每次叶面追肥后,都要用清水喷洒两边,以免发生肥害。
腰果种植技术
腰果ㄡ名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔朩,树干直立,高达10米。腰果是-种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之-。原产于巴西东北部、南纬10 以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。
腰果的生长习性
腰果适应性极强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有-定抗风能カ。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
腰果不耐寒,在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30摄氏度开花结果正常,20摄氏度生长缓慢,低于17摄氏度,易受寒害,低于15摄氏度则严重受害致死。年日照2000小时以上,年降水以1000-1600毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。
生长盛期-般在雨季初期。4-5龄树主根深达5米,侧根发达,6龄树侧根长达7米左右。种植后2年开花,3年结果,8年后进入盛果期,盛果期15-25年。
腰果的繁殖
由于腰果实生苗后代产量形状的不稳定性,多采用无性繁殖,腰果无性繁殖技术包括压条、插条、上胚轴嫁接、镶接、靠接、芽接、劈接、切接、软朩接、组织培养等。
1、播种繁殖
用30毫克/100克的吲哚丁酸itt浸种24小时成苗率可提高61.11%。用室温55摄氏度的温水浸种24小时,成苗率可提高50%。此外,采用60毫克/100克的itt浸种24小时、用1/2的阿德尼克(adnk)浸种24小时亦能促进腰果的萌发。采用90毫克/100克的萘乙酸(naa)浸种24小时对促进高生长的效果最好。 (查看原文)
南瓜种植技术
南瓜为葫芦科南瓜属植物,我国各地普遍栽培,适应性强,且耐贮藏和运输,是夏秋季主要蔬菜之一。南瓜的嫩瓜和老瓜均可食用,营养丰富,是一种优良的保健蔬菜,深受广大消费者的欢迎,
1.品种
南瓜在我国栽培非常广泛,常见的栽培品种在植物学上可分为三种类型:普通南瓜(中国南瓜)、笋瓜(印度南瓜)和西葫芦(美洲南瓜)。南方地区主要栽培品种有:
①蜜枣南瓜:广东省农林科学院经济作物研究所育成。分枝力强,瓜形似木瓜,有暗纵沟,外皮深绿色,有小块及小点的淡黄白色斑,老熟后土黄色,肉质近于实心,品质优,有市场前景,单瓜重1.5千克。
②枕头南瓜:瓜短圆筒形,中部较细,表面有瘤状突出,嫩瓜浓绿色,老熟后黄色,具网纹和斑点,肉粗味甜,单瓜重4千克左右,耐贮运。
③大磨盘南瓜:瓜扁圆形,老熟后瓜皮黄色,上生白粉、果肉橙红色,肉厚而细,味甜,主要食老熟瓜,单瓜重10千克左右,较耐贮运。
④脚盘南瓜:广西地方品种,分枝力强,瓜扁圆形,瓜面有棱数条,脐凹陷,嫩瓜绿色有白斑,老瓜橙红色有黄斑,瓜肉细致而紧实,味甜,耐热、耐贮运,单瓜重7.5千克,大的可达20千克以上。
2.栽培技术
南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。春播南瓜在2月下旬至4月上旬,反季节栽培在7—8月播种。
选排灌方便、土层深厚的地块或山坡地,按1.5米 3米、墩高1米筑墩,每667平方米筑150墩,施农家肥3000千克、蔬菜配方肥50千克,挖穴深施,拌泥覆土后靠穴边定植或点播3—4粒种子。也可在新植果园空间起墩套种。
3.田间管理
植株甩蔓后及时整枝,一般长至7—10叶时打顶,留3—4条侧蔓,一般具3—5叶后压蔓。雌雄花开放时应在每天早晨 6~7时人工授粉,授3—4朵雌花,每蔓选留2—3个瓜,其余尽早摘除。留瓜后在距瓜5-7叶处打顶,并及早清除侧枝。坐瓜前一般不浇水,坐瓜后据土壤湿度及地力浇水3-4次,每667平方米每次施复合肥20千克,或豆麸30千克混合磷肥2千克、生物钾2千克。
4,病虫防治
①白粉病:受害时叶片或嫩茎出现白色霉斑,严重时整个叶片布满白粉。可选用70%粉锈宁700倍稀释液,或硫悬浮剂250倍稀释液,或50%多菌灵500倍稀释液,或退菌特500倍稀释液,或硫黄胶悬剂250倍稀释液,或百菌清600倍稀释液,或倍得力700倍稀释液防治,交叉使用,连喷3—4次。
②病毒病:受害植株叶面出现黄斑或深浅相间的斑驳花叶,叶面出现凹凸不平,茎蔓和顶叶扭缩。可选用20%病毒A或病毒一号500倍稀释液,或1.5%植病灵乳剂1 000倍稀释液,或菌毒清400倍稀释液,或83增坑剂100倍稀释液,或菌毒宁600倍稀释液,隔7—10天喷1次,连喷3次。
③斑点病:受害株叶斑圆形至近圆形,湿度大时斑面密生小黑点,严重时斑点融合,导致叶片局部枯死。可选用70%托布津800倍稀释液,或50%扑海因1 500倍稀释液,或75%百菌清800倍稀释液,或硫悬浮剂500倍稀释液,或倍得力 600倍稀释液防治,每半个月1次,连喷2次。
④虫害:主要有蚜虫、黄虫、瓜蝇、夜蛾等类害虫。用抗蚜威加杀虫双或菊酯类农药交叉使用即可防治。
5.采收与贮藏
南瓜既可采收嫩瓜,也可采收老熟瓜。早期结的瓜以采嫩瓜为好,可以使往后生长的幼瓜有充足的营养而生长良好。嫩瓜以谢花后10—15天采收为宜。老熟瓜在谢花后35—60天采收。嫩瓜宜随采随卖。老瓜应在充分成熟、皮蜡粉浓、刻划不动、皮色转黄后采收。准备贮藏的南瓜,应连瓜柄上约 5-10厘米长的瓜蔓剪下,宜选老熟、无损伤、无病虫的活藤瓜,并注意轻拿轻放,以在天晴数日后的上午采收为宜。贮藏应选择通风阴凉场所,下垫木板,单层码放或搭架分层存放,并及时拣除烂瓜,一般可贮藏3—6个月,能连续不断供应市场。
毛发移植效果怎么样呢
随着毛发移植技术的飞速进步,移植技术已经运用到了更多的领域,为更多的朋友解决了毛发问题。毛发移植技术的主要运用项目是头发的种植,主要治疗脱发、头发稀疏等,还为因不满意发际线的朋友没提供了调整发际线和种植美人尖。除此之外,毛发种植还可以帮助爱美的或有需要的患者提供了睫毛种植、眉毛种植、胡子种植等。睫毛的种植让自己的睫毛自然纤长浓密,再不用偷偷殷羡被人的睫毛,也不用那些睫毛膏、睫毛梳的化妆品,即使素颜,也依然魅力无限。眉毛种植主要是为了解决人们眉毛短缺稀少无型的问题,能够拥有属于自己的完美眉毛!
青稞的种植技术
一、青稞生产现状
1.青稞种植覆盖区域
青稞目前在国内的种植领域主要分布在青藏高原,西藏自治区和青海、四川、甘肃、云南四省。青稞种植地地势十分险恶,其中只有不到3%的种植地散布在大约2.6*1000000平方千米的广阔区域,因此地势的因素分隔了青稞的种植地,产生了今天的青稞培育区域。除此之外,在靠近青藏高原的云南和四川地区以及青海和甘肃相邻的河西走廊一带同样有粮农从事青稞的培育。
2.青稞种植地气候
种植青稞的区域年平均气温在1.1~12.7摄氏度之间,这一区域的海拔高度大多数在1500米~4800米,日照十分充足,降水季集中在春末秋初,降雨量大约在300毫米到1000毫米之间。在这一块区域内,青稞种植分布地由放射状从内到外进行扩散,与种植比例成正比。
3.现代社会对青稞需求量增多
青稞是高原地区人民日常食用粮食作物之一。权威数据显示,最近几年来,高原地区青稞总产量为55~60万吨,青稞为当地农牧民的主要口粮,按农牧民每人每年食用225KG青稞计算,年消费青稞量为56.25万吨,等于是只实现了粮食自给目标,还无法满足社会对青稞的需求量;青稞还是加工青稞酒,麦芽糖,青稞面的重要原材料。所以,作为加工原料,需求缺口很大。青稞可以为农牧民人均净增400~500元,是当地农牧民群众重要的收入来源,占总体粮食收入的七成。青稞种植区域内研究开发人员已研发出大量的营养品与保健品等。这不仅体现了青稞在现代市场上的良好发展前景,同时也提高了农牧民对种植青稞的积极性。
二、青稞高产栽培面临问题
1.种植青稞地自然环境差,青稞自身防御能力差
青藏高原青稞播种总面积大约100×104hm2,缓坡梯田及平耕地面积占耕地总面积不足三成,然而,沟壑旱地所占种植总面积的比例高达七成以上。青稞生产抗御自然灾害的能力极弱,青稞培育前景很好的柴达木盆地却因为缺水而难以开发,不能得到充分的利用。干旱是青稞在高产过程中最大的限制因素,这些区域的农田基本建设严重滞后因为地方经济落后、地方政府的投资能力不足,除西藏部分地区本世纪初由国家出资进行开发、使农田干旱这一问题得到了解决,但青稞地农田干旱尚未得到很好的解决。
2.青稞种植保健技术有待提高
上世纪九十年代,在青稞种植地区的青稞培育科研单位减少一半,从事青稞栽培研究人才流失三分之二,在这过程中,新品种选种培育速度明显放慢。由于经济原因,很多地区并没有完善的青稞培育管理体系,由此,导致新的品种不能得到及时推广,长时间内得不到品种的更新,培育技术也是十分落后。目前一些青稞主产区仍在种植二十多年前就在用的种子,不仅如此甚至很多偏远生产地区还在种植沿用数千年之久的古老农家品种,所以青稞种植保健技术还有待提高。青稞种植区域平均化肥施用量不足,又因为种植结构混乱、燃料匮乏等导致几乎不可能做到秸秆还田,这一现象导致土壤肥力逐年下降。
3.青稞种植区域日益缩减
上世纪八十年代以来,藏区总人口由两百万增长到如今的五百五十万之多,但农牧民最主要的口粮青稞种植面积却减少了一大半。受小麦,蚕豆等优势作用的冲击影响,上世纪七八十年代,青稞种植面积都有不同程度萎缩。加上西部大开发,藏区耕地受到严重的破坏,而很多区域由于地势险要不能进行新的开发,导致青稞种植区域日益缩减。
三、青稞高产栽培改善对策
1.选取良种进行推广培育
选取好的良种进行播种是保证高产量的关键,藏区农牧民普遍文化程度不高,同时受传统习俗的影响,接受新事物比较缓慢,因此必需加大优良品种的推广。
2.做好青稞的防害工作
青稞中后期指从拔节到灌浆、这一生育周期大概为两个多月,这期间容易发生病虫害,应做到统一管理防治。虫害和病害具体有两种防治方法。
青稞病害主要是黑穗病、锈病、白粉病三种,一般采取预防为主比较稳妥,及时喷洒农药,对症下药,做到药到病除。
而虫害则需要在相应的时期喷洒农药。主要的虫害为蚜虫,拔节到灌浆期间,是蚜虫主要危害青稞的时段,在这一期间及时喷洒农药是青稞是否能成长的关键。
3.选择适合的青稞成长环境
要想得到理想的产量,选择一块良好的培育土地十分重要,青稞虽然身处高寒地区,但是对成长土地的选择同样重要,主要选择酸碱度适中,土壤疏松,持水度高,营养充足,不会有养分流失的土地进行种植。
4.预防青稞倒伏
倒伏是青稞低产的主要原因之一,品种本身不抗倒是青稞倒伏的因素之一;其二是密度过大,在种植过程中施肥过多,从而导致倒伏的发生;其三则应合理灌溉合理施肥,灌水不足或施肥不合理都会影响最后的青稞产量。
5.做好提取优良品种的工作
在培育过程中,只有及时提取优良的青稞品种,才能保证今后的青稞种源,只有好的青稞良种培育才能得到保障。
6.在青稞成熟后及时收获
及时收获是获得青稞高产的重要步骤之一,太早或太迟的收割都会影响青稞产量和品质,最好的收割时机是腊黄末期,整块种植地九成以上从茎杆叶片绿转为黄色,选择这一时期进行收获保存是最恰当的。这也是青稞高产的最后一步。
四、总结
作为藏区的主要农作物之一,青稞高产栽培技术的推广迫在眉睫。我们只有培育好青稞才能促进藏区农业等其他产业的发展,更好的促进农牧民生产生活的和谐稳定,幸福安康。
上海青的栽培技术
上海青的育苗期,上海的天气逐渐开始转凉,此时适合小白菜生长发育,
苗期每天适当浇水,后期浇水需加少量复合肥,因基质土保肥力差,肥力低。定植后,中耕与施肥结合进行,施肥前疏松表土,定植4天后开始追肥,每隔5天一次,每次施尿素15kg,全期追肥4次,浓度由淡至浓,逐步提高,定植后35天采收。
种植青椒的技术
种植青椒的技术
青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培。
青椒的注意事项
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。
【对环境条件的要求】
温度要求:适应温度范围为15~35℃,适宜的温度范围为25~28℃,发芽温度28~30℃。水分条件:喜湿润,怕旱涝,要求土壤湿润而不积水。光照条件:对光照要求不严,光照强度要求中等,每天光照10~12小时,有利于开花结果。青椒的
定植时,要选择晴天中午,采取大垄双行、内紧外松的方法定植。定植前先整地施肥,每亩施腐熟的优质农家肥5000千克、二铵15千克。要选用排灌条件好的中性或微酸性砂质土壤,深翻20厘米,做成1.2米宽的大垄,垄间开一水沟,然后覆地膜烤地。
【田间管理】
当门椒长至3厘米大小时,结合中耕进行施肥,每亩施腐熟的大粪干粉200千克、尿素10千克。
青椒栽培技术
1、品种选择
选用耐高温、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚、较耐寒的品种。辣椒杂交种优势极为明显,提倡应用杂交牛角椒。
2、播期及种子处理
(1)浸种催芽:播种前将种子用清水漂区秕子,搓洗净种子表面的黏液,捞出后放在55℃~60℃的水中,不断搅拌,当水温降到30℃~35℃时,停止搅拌,浸泡5小时~6小时后捞出,摊开稍晾后,将种子放在28℃~30℃温度下催芽,每天淘洗一次,略晾后继续催芽,经3天~4天,有50%~60%的种子出芽时,即可播种。
(2)播期:虽然青椒的特性,超过35℃易落花,但选择7月10日至15日播种,风险是不大的,这样做利于辣椒的营养生长与提高产量。从另一方面分析,青椒具有连续开花结果习性,即使门茄落花,对茄续之。从平均气温看,8月下旬的的十天中,前五天与后五天,历年分别是26.9℃、26.6℃,9月上旬历年平均气温是25.3℃。青椒开花结果适宜20℃~25℃,秋季一般来说,早晨与晚上比较凉爽,因此分析8月下旬、9月上旬的气候,对青椒的开花结果是较为有利的。
3、培育壮苗
播种时因为温度高、光照强、台风暴雨多,育苗必须在遮阴大棚内进行。采用营养土块或塑料钵直播育苗。我们认为,还是营养土块育苗较好,塑料钵育苗易失水与伴随出现高温。出苗后,适量补充水份,防止干旱,但要避免高温。适量追施速效肥,一般0.5%浓度的进口复合肥液泼浇。用百菌清、多菌灵、杀菌剂600倍液喷雾,防病害,叶片肥厚。叶色深绿,根系发达,无病虫害。
4、田间管理
(1)定植:当苗高10厘米~15厘米,有6片真叶时,便可定植。定植前一天浇透苗床,定植时切砣带土移栽,每砣双苗。辣椒株形紧凑,合理密植潜力很大。密植还有利于植株早封行,使地表被覆盖遮阴,土温变化小,根系不易被曝晒,从而收到保根保棵、减轻病毒病的效果,因此应改稀植为合理密植,习惯亩栽2500塘~3000塘,可增加到亩栽4500塘。田间布局上,为了便于操作管理和更好地争取边际效应(空间多的边缘植株可以增加挂果和促进优质),宜每墒两行,行距60厘米,缩小塘距为25厘米。实行间作也有利于减轻病毒病等病害的发生。
(2)幼苗期:从第一片真叶出现顶芽花蕾形成,约需50天~60天完成。此期植株生长缓慢,且对低温敏感。第一片真叶出现2天~3天内,要控水控温,幼苗长至6片~7片真叶时,施少量的尿素作提苗肥,促进幼苗茎叶生长,苗高时及时分苗。如环境条件和管理合理,则能培育出根系发达、茎粗短、叶绿的壮苗,为青椒开花结果和产量的形成打下良好的基础。
(3)水份管理:青椒在各个生育需水量不同,种子发芽需要吸收一定’量的水份,所以催芽要浸泡种子;幼苗株植小,需水不同,土壤潮湿就行;移栽后,棵大,需水量增加;果实膨大期,如果水份不足,则会造成果面皱缩,弯曲,色泽暗淡,降低产量和质量。所以,在此期间供给足够的水分,是获得高产的重要措施。
(4)追肥:门椒坐住以后,结合浇水迫一次肥,每亩追施尿素15千克,进入盛果期,结合浇水每隔20天左右追肥一次,每次每亩施用磷酸二铵15千克~20千克和硫酸钾10千克。结合喷药可用0.2%的磷酸二氢钾进行叶面追肥。
(5)整枝:门椒坐果后,将门椒以下的侧枝全部去掉,结果后期摘除植株底部的老叶、黄叶、病叶,并去掉无效枝。
5、病虫害防治
病虫害防治,要及时防治青椒生育期间发生的病毒病、炭疽病和疫病。用70%甲基托布津可湿性粉剂500倍~600倍液,或64%杀毒矾M8SK湿性粉剂400倍~500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液喷洒,每隔7天~10天一次,效果很好。防治蚜虫用40%乐果乳油1500倍液。结合喷药叶面喷施磷酸二氢钾。
青椒营养分析
1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用
2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
青椒适宜人群
1.一般人群均可食用。
2.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病、面瘫的人慎食。
3.小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。