榴莲要等到自己裂开吗
榴莲要等到自己裂开吗
不一定。
虽说榴莲裂开之后,就说明已经成熟,但并不是说只有裂开的榴莲才成熟,相反裂开的榴莲成熟度都比较高了,要是不及时将其吃完,反而容易发生变质。
一般榴莲只需要观察,要是表皮泛黄了,那么就说明榴莲已经成熟了,可以进行食用了,所以榴莲不一定要等到裂开才可以吃。
榴莲要裂开才能吃吗
裂开表明熟透了,所以最好选用裂开的。要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以保险点。
榴莲开口但是肉很硬是什么原因 榴莲开裂后还能放多久
一般2-4天左右。
榴莲开裂就说明已经熟了,这样的榴莲要尽快吃完,榴莲中含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分,开裂后空气中的细菌就很容易进入到榴莲内,所以放置时间一久就很容易变质。像这种已经开裂的榴莲,建议要在2-4天内就要食用完。
榴莲怎么吃图解
一、有裂纹的榴莲怎么打开
1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的,如果裂口已经比较大了,可以直接用手将其掰开,不需要使用太大的力气就能掰开。
2、如果裂口不是很大,则需要用尖刀从裂口处切下去,将榴莲的裂口撬得更大一些,然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手,还可以拿起榴莲轻轻摔几下,这样就能让裂口变得更大。
二、没有裂纹的榴莲怎么打开
1、没有裂纹的榴莲,只要是成熟的也很容易打开。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分,挖掉以后就可以看到明显的纹路了。用尖刀沿着纹路往下扎,注意不要扎太深伤到果肉。尖刀扎下去以后轻轻一撬,榴莲就会裂开了,接下来用手掰开就可以了。
2、也可以用摔的方法让榴莲裂开,如果是带有蒂把的榴莲,摔过以后会从顶部裂开,挖掉蒂把的可能会从尾部裂开,也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了,方法同上。
3、没有裂纹的榴莲还可以从顶部下刀撬开,仔细观察榴莲的顶部就会发现,顶部上面有几条不太明显的线,那就是榴莲的纹路,从几条纹路的交叉点插入尖刀,然后沿纹路切开再左右撬一下,榴莲就会裂开了。
榴莲不甜是怎么回事 榴莲怎么挑选好
挑榴莲的时候需要看一下它的形状,榴莲奇形怪状而特别的不均匀,并且有的榴莲两边大小一样大,这样的榴莲果肉不均匀,因此挑榴莲要选比较圆润的,形状比较正常的榴莲。这样的榴莲不仅果肉多,而且成熟的也很饱满。
成熟了的榴莲具有一股香味,在挑选榴莲的时候可以从榴莲裂开的口子处闻一下,如果香味越浓郁,并且还能够带着一种甜甜的味道,那么说明这个榴莲成熟的比较好。
在挑榴莲的时候,可以通过看榴莲的刺来挑选榴莲,如果榴莲的刺非常多又硬,那么这种榴莲果肉比较少,如果榴莲捏起来是软的,刺也少一点,那么这里面的果肉就会比较多,而且这种榴莲成熟的也比较饱满一些。
八月瓜软了但是没裂开能吃吗
建议最好是等到裂开之后再吃。
八月瓜是木通科八月瓜属植物,也被称为八月炸、野香蕉、牛腰子果等,一般来说只有当八月瓜完全成熟的时候才会自动裂开,因此得名八月炸,此时八月瓜果肉中所含的糖分以及各种营养成分含量都是最高的,所以吃起来口感也是最好的。
如果八月瓜软了但还没有裂开的话,那么就可能会还含有较多的有机酸成分,此时吃起来口感会比较酸涩,并不是很好吃,所以建议最好是等八月瓜成熟裂开之后再吃。
榴莲要等到自己裂开吗 榴莲开了没熟怎么办
具体做法如下:
要是榴莲开了之后发现没有熟,那么可以将整个榴莲放室温或冰箱内保存,这样可以加速榴莲成熟。
但如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
但要是着急吃,家里有微波炉的话,可以将榴莲置微波炉中,开中火,转2-3分钟左右,榴莲就会变得浓郁香醇了。
榴莲长毛了还能吃吗 榴莲要怎么保存才不发霉
榴莲是有后熟期的,一般买回来的榴莲要保存一段时间才会开口,这时候才是真正的成熟,刚买回的榴莲放在阴凉干燥处保存即可,因为榴莲的外壳有很好的保护作用,榴莲裂开后即可食用。
吃不完的榴莲果肉可以放在冰箱中保存,用保鲜袋将榴莲封好,用饭盒装起来,然后再放到冰箱冷藏室,这样可以在一定程度上延长榴莲的保质期。密封是因为榴莲的味道较重,若是直接放在冰箱中容易引起食物串味。
榴莲要怎么保存才不发霉
未开壳的榴莲
榴莲是有后熟期的,一般买回来的榴莲要保存一段时间才会开口,这时候才是真正的成熟,刚买回的榴莲放在阴凉干燥处保存即可,因为榴莲的外壳有很好的保护作用,榴莲裂开后即可食用。
榴莲果肉
吃不完的榴莲果肉可以放在冰箱中保存,用保鲜袋将榴莲封好,用饭盒装起来,然后再放到冰箱冷藏室,这样可以在一定程度上延长榴莲的保质期。密封是因为榴莲的味道较重,若是直接放在冰箱中容易引起食物串味。
榴莲几月份吃最好 榴莲适合什么时候吃
吃榴莲更讲究的是什么时间吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。
此外,榴莲熟了才能吃。榴莲要看你买来的时候是什么样的,还不大成熟的是带有一点草绿色的外壳,外壳很坚硬。成熟的榴莲外壳是像那黄色的,可以闻到榴莲的香味,这时候的榴莲是最好吃的。至于它会裂开,是因为很熟了,再加上外力的搬运,有时候也会裂开。但裂开存放时间一长它就会有点变味的,就没有那么美味了所以在选的时候是要看你什么时候吃,如果回去就吃,就可以买熟点的,有点点裂开的那种,如果是买回去要放一两天,就买还不大熟的。
榴莲中你所不知道的秘密
一、有裂纹的榴莲怎么打开
1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的,如果裂口已经比较大了,可以直接用手将其掰开,不需要使用太大的力气就能掰开。
2、如果裂口不是很大,则需要用尖刀从裂口处切下去,将榴莲的裂口撬得更大一些,然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手,还可以拿起榴莲轻轻摔几下,这样就能让裂口变得更大
二、没有裂纹的榴莲怎么打开
1、没有裂纹的榴莲,只要是成熟的也很容易打开。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分,挖掉以后就可以看到明显的纹路了。用尖刀沿着纹路往下扎,注意不要扎太深伤到果肉。尖刀扎下去以后轻轻一撬,榴莲就会裂开了,接下来用手掰开就可以了。
2、也可以用摔的方法让榴莲裂开,如果是带有蒂把的榴莲,摔过以后会从顶部裂开,挖掉蒂把的可能会从尾部裂开,也可能会从顶部裂开。
3、没有裂纹的榴莲还可以从顶部下刀撬开,仔细观察榴莲的顶部就会发现,顶部上面有几条不太明显的线,那就是榴莲的纹路,从几条纹路的交叉点插入尖刀,然后沿纹路切开再左右撬一下,榴莲就会裂开了。
吃榴莲会发胖吗
吃榴莲要当心会长胖。
和其他水果相比较,榴莲的热量很高,所含的糖分也比较多,所以吃榴莲要注意适量,过多食用不但容易发胖,还对身体健康不利、糖尿病人群和肥胖人群尤其要注意。
榴莲有点生已经剥开可以吃吗 榴莲怎么看熟不熟
榴莲可以从以下几点判断熟不熟。
1.看颜色:通常来说,成熟的榴莲其颜色会发黄;要是外皮偏绿色说明没怎么熟。
2.看外形:成熟度高的榴莲,外形偏圆,个每一个鼓包凸出得要更多,里面的果肉也更饱满。
3.用手按压:用手往下按榴莲的皮,有弹性的说明皮薄且快熟了;其次还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那说明榴莲也快熟了。
4.摇一摇:成熟的榴莲,果肉在内部会和果壳剥离,举起来摇一摇,会感到里面的果肉在晃动,这样的榴莲一般是成熟的好榴莲。
5.闻气味:成熟的榴莲,会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的,但是注意,如果闻起来有酒味,那就说明熟过头了,味道会变差些,不建议挑选。
6.当场打开:判断榴莲是否成熟,最靠谱的方式,就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲,当场打开,不熟的就换一个。
7.看裂开度:成熟的榴莲会开口,但选择开口的榴莲要选择新鲜的,否则很容易滋生细菌以及微生物,导致其变质。
榴莲如何催熟 榴莲怎么挑选
榴莲虽说能催熟,但是催熟的榴莲还是不如自己成熟的榴莲口感好,那么挑选榴莲就是关键了,下面介绍几种榴莲的具体挑选方法。
1.捏尖刺:榴莲外壳上都有很多尖刺,用手指将两个尖刺往一起按,若是能轻松按在一起去,这说明榴莲的成熟度极好,适合食用,口感绝佳,若是捏不动,那就是没有熟的榴莲。
2.闻气味:喜欢吃榴莲的朋友对榴莲的香味都比较熟悉,闻一闻榴莲的味道自然知道榴莲的成熟度,成熟的榴莲香味浓郁,奶香味很重,而没有成熟的榴莲往往带有一种青草味道,还有一种带有酒精味道的就是腐败的榴莲。
3.看大小:爱吃水果的朋友肯定都知道,水果的大小也是水果成熟度的一个重要指标,榴莲和西瓜一样,往往大的榴莲成熟度都比较好,而裂开的榴莲却不一定就是成熟了的榴莲,要知道榴莲是可以剪开的。