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骨折的饮食须知

骨折的饮食须知

骨折早期饮食宜清淡,多汤水而富于营养,少食油腻、煎炸食物,口味不宜过于辛辣。不必太拘泥于民间种种"发物"之说,但是酒应尽量少饮或不饮,尤其是在打针吃药时。

因为酒精与多种药物间有相互作用,可能会影响药效或产生不良反应。茶应少喝,茶中鞣质含量高,能影响钙、铁及蛋白吸收;醋、菠菜应少食,因为它们酸化血液导致骨质脱钙。

可以多吃蛋白质含量高的食物,比如瘦肉、蛋类、乳制品。

多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生的便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。

伤后三至四周,淤血大部吸收,骨折恢复中期,治疗宜和,以和营止痛,去淤生新,接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,补充维生素A、D,钙及蛋白质。

伤后六至八周,骨折淤肿基本吸收,已经有骨痂形成,治疗宜补,通过补益肝肾,气血,以促进牢固的骨痂形成,以及舒筋活络,使邻近的关节自由灵活运动,恢复以往功能。饮食上可以解除禁忌,以高营养的食物给以进补,能饮酒者可给以,杜仲骨碎补酒,虎骨木瓜酒。

孩子骨折后,家长要合理安排好饮食,让孩子多吃一些对伤口愈合有益的食物。

多吃新鲜蔬菜水果,多吃维生素C含量丰富的食物,能有助于骨痂生长和伤口愈合。

骨折患者分解代谢亢进,容易出现营养不良,蛋白质缺乏。因此,提倡高蛋白饮食,以增强抵抗力,促进伤口愈合。要摄取足够的优质蛋白,比如牛奶、鸡蛋、肉类、水产品等。

补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多,动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多,麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多,这些食物对于伤口康复和患儿调养身体十分有好处。

苋菜孕妇能吃吗 孕妇什么时候能吃苋菜

《本草纲目》即有“苋菜滑胎”之说;《饮食须知》亦云:“苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。”因此,孕妇到了足月临产的时候食用适量的苋菜,有助于孕妇的生产。

腓骨骨折饮食

食疗方法,可用三七、当归各10克,肉鸽1只。共炖熟烂,汤肉并进。每日1次,连续7~10天。

中期(伤后2~4周)此阶段患者食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应从清淡转为适当的高营养补充,以满足骨骼生长的需要。可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏等食物。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

食疗可用当归、续断各10克,骨碎补15克,新鲜猪排或牛排骨250克。炖煮1小时以上。汤肉共进,连用2周。

后期(伤后5周以上)饮食上无禁忌,可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。此期食谱可再配以老母鸡汤、猪肾汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。

食疗方法,可用枸杞子、续断各10克,骨碎补15克,薏苡仁50克,将骨碎补与续断先煎15~20分钟去渣,再加入枸杞和薏苡仁煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。

此外,不能忘记的是,钙是构成骨骼的主要物质之一,患者在康复全过程中都必须积极补钙,并同时补充维生素D及锌、铁、锰等微量元素。

颧弓骨折饮食

方1:赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。

方2:猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。

方3:猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。

方4:鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。

方5:乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。

方6:生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。

方7:当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。

方8:紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。方9:生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。

孕妇不能吃哪些蔬菜 茄子

根据前人经验,怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。《饮食须知》还认为:秋后食茄损目。女人能伤子官无孕。所以,孕妇应忌食为好,或谨慎食用。

骨折病人春节期间饮食须知

首先,骨质病人在春节期间,一点要注意不要多喝骨头汤,骨头汤的营养成分虽然特别高,很多人认为多喝骨头汤可以是骨折得到快速的恢复,其实这是不对的,骨折后大量的和骨头汤,会使骨质内无机质成分增高,是骨头愈合的时间收到推迟。

其次,忌少饮水,春节期间,亲戚朋友聚在一起除了喝茶就是喝酒,但是骨折病人喝水多的话,就会增加小便的次数,不能得到适当的休息,所以骨折病人应该适当的饮水。

另外,骨折的病人在春节期间,一定要少吃一些脂肪含量较多的食物,多吃一些富含维生素的水果蔬菜,比如,山楂、猕猴桃、西红柿、菜花等蔬菜水果,这样才有利于病情的恢复。

最后,春节期间,各种各样的糖果也都摆上了桌,但是骨折病人一定要少吃糖果,因为过多的摄入糖分,会严重阻碍身体当中骨折的愈合,使患者的病情不能得到有效的恢复。

酸奶饮食须知

1、酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。

2、饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。

3、牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。

4、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。

5、做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。

肥胖者饮食须知

肥胖者饮食须知

作为一个名胖纸,最大的理想就是希望身上的肉肉掉下来,拥有迷人的身材和强壮的体魄,然而肉肉不会凭空消失,各位胖纸们在准备减肥前,给自己武装一些必备的营养知识是非常重要的,以防自己走入减肥的盲区。

食物是一种能量,肉肉也是一种能量,它不会凭空产生,也不会凭空消失,根据能量守恒定律,只有当人摄入的能量大于消耗能量时才会发胖,因此胖纸要减肥,搞清能量的摄入和消耗是很必要的。

怎么吃和吃什么就先不说,先来说说能量是怎样消耗的,能量的消耗在我们体内有几种方式,首先是维持生命活动,即基础代谢,这一部分约占体内能量消耗的60%左右,其次还包括体力活动,食物热效应,修复组织,怀孕和生长发育等。

其中消耗能量的最多为基础代谢,基础代谢高,则能量燃烧的快,反之则消耗慢,作为胖纸,肯定是希望自己的基础代谢高,这样减肥就不用那么费心费力了。

基础代谢的高低决定了人是否容易变胖,一般用基础代谢率BMR来表示,BMR越高单位时间内消耗能量越多,BMI越低则消耗的能量越少。

影响BMR的因素

一、年龄的大小是影响BMR非常重要的一个因素。年龄越小BMR越高,年龄越大BMR越低,这也是为什么大多数的成人比小孩更容易胖的原因。而男性BMR高于女性则是因为男性的肌肉比女性要多,肌肉越多消耗能量越多,所以胖纸要增加肌肉的量是非常重要的一个目标。

二、在胖纸控制饮食时,瘦子怎么吃也吃不胖的情景让胖纸羡慕不已。

这是很肯能是因为基因不同,通常容易胖的人喜欢把身体的能量存起来以备不时之需,这是因为他的祖先可能经常挨饿,为了生存,基因不得不进化出更能存储能量才能生存下来,这个因素一般无法改变。那对于有些胖纸岂不是悲剧了,不要着急,请接着往下看。

三、不同体型对BMR的影响也是不同的。一般身材矮胖的BMR要远远低于身材瘦长的BMI,那矮胖的人是不是就悲剧了?当然不是,只要你坚持锻炼,把多余的脂肪燃烧掉,让自己瘦下来,改变体型和身高的比例,也一样可以将BMR提高的,所以胖纸们更要坚持锻炼,保持标准身材。

四、最后两个影响BMR的因素是健康状态和激素水平。在疾病状态下比如感冒发烧,一般会提高BMR,人们在病愈后通常会瘦一圈,跟这个是有一定关系的,这里提醒下胖纸们可不要为了瘦下来而让自己感冒生病,那可是得不偿失哦。

另外在甲状腺激素提升的时候BMR也会提高,比如紧张压力状态下会刺激身体分泌更多的甲状腺激素,刺激心跳加快,血液循环加速,而这并不利于健康,瘦子们更容易处于这种状态,胖纸们这下可以舒心下了。

因此,想要通过提高BMR来瘦身有两个途径,一是提高自身肌肉含量,二是保持标准体型,这些都需要不断的体育锻炼来实现,需要注意的是胖纸们可以把基础锻炼和力量锻炼结合起来,这样效果会更佳哦。

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面肌痉挛饮食须知

1)面肌痉挛患者应多食:新鲜蔬菜,粗粮如豆类,黄豆制品,南瓜,玉米,洋葱,瘦肉,山楂,紫匣,海带,大枣,苦瓜,丝瓜,冬瓜,黄瓜,甜瓜,香蕉,桑棋。 2) 面肌痉挛患者应忌:生冷油腻刺激性食物,不易消化,热性补药,热性食物,烟酒,羊、狗肉,动物内,带鱼,辣椒。 3) 面肌痉挛患者应适当活动,加强身体锻炼,常听轻快音乐,心情平和,充足睡眠。 4) 面肌痉挛患者需减少外源刺激,如:电视、电脑、紫外线等。 5) 面肌痉挛患者面部抽搐时,应双眼紧闭,嘴紧闭(痉挛患者禁食酸性食物)。

粉碎性骨折手术后吃什么好

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