适合宝宝食用的冬日汤品
适合宝宝食用的冬日汤品
1、萝卜排骨汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见萝卜是个冬日好食材。中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。冬季气候干燥寒冷,宝宝适当食用萝卜不仅能润燥、还能促进消化。
材料:猪排骨、白萝卜、精盐、生姜
做法:
(1)将猪排骨洗净,锅上火加清水烧沸,放入小排骨,待沸后弃去血污捞出。
(2)萝卜去皮切成排骨大小的滚刀块,用冷水锅焯水洗净。
(3)锅内放水,倒进排骨,煮沸后用小火煮到八成熟时,将萝卜放入汤内同煮,熟后放盐调匀即可。
2、莲藕排骨汤
秋冬季节,鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。莲藕营养丰富,尤其是含铁量较高,缺铁性贫血者最适宜吃藕。而且莲藕中的营养素还有助分泌消化酶,改善消化。是不可多得的适合宝宝的食物,冬天给孩子煲一锅莲藕汤,暖身又营养。
材料:肋排、莲藕 辅料:葱、姜 、盐、胡椒粉
做法:
(1)将莲藕切成与肋排大小一样的块,葱切段、姜切厚片;
(2)坐锅点火倒水放入排骨,水开撇去血沫捞出排骨;
(3) 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟,加入莲藕、盐用小火煮30分钟,出锅前放少许胡椒粉即可。
3、海带猪骨汤
冬天有些孩子容易感冒,这与风寒着凉有关。适当让孩子多吃些海带,可增强孩子的御寒能力,对预防感冒大有好处。每100克海带中,含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,所以冬天海带对儿童保健有重要的作用。
材料:猪脊骨、海带150克、生姜适量,水、胡椒粉、食盐适量
做法:
(1)将猪脊骨清洗干净后飞水,煮出血水与浮沫后捞出过清水清洗干净备用;
(2)海带洗净后切块,生姜切片;
(3)在锅内放入脊骨和姜片,加上足量清水,滴2滴白醋,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖半小时左右,加入海带煮1小时,加盐调味即可。
相信看过此文章以后大家都知道,各种营养汤品的制作方法了,萝卜排骨汤,有益气补血的效果,不但小孩吃了有好处大人吃的尤其是女性吃了更有助于治疗脾虚而且胃不好的人也可以经常饮用,莲藕排骨汤也是一样,它营养丰富,而且很适合大众使用,包括一些心脑血管及糖尿病患者都非常的适合使用。希望家里有孩子的朋友们能够为孩子记录下来这两道汤,如果孩子以后还感觉冷的话可以为孩子煲一些汤。
西葫芦宝宝可以吃吗
西葫芦宝宝可以吃。
西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖、钙等营养元素,质地也比较柔软,又容易消化吸收,可为宝宝补充营养,适合宝宝食用。
西葫芦含钾、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质,且味道清爽,宝宝当然能吃。不过建议宝宝满6个月可以开始添加辅食时再吃,而且刚开始添加时可以做成菜泥,方便宝宝食用消化。
最适合宝宝食用的5种鱼肉
三文鱼
三文鱼又叫鲑鱼 ,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理中的三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。选购三文鱼建议选择冰冻的,如果是当日到的冰鲜鱼也好,但是有些不良商贩会将鱼块多次解冻,卫生状况堪忧。
鳕鱼
鳕鱼属于深海鱼类,其肉质白细鲜嫩,清口不腻,世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。鳕鱼维生素A和D,我们给宝宝吃的鱼肝油很多就是从鳕鱼的肝脏中提取的。鳕鱼的蛋白质比三文鱼高,而肉中所含脂肪要比三文鱼低17倍,是非常健康的食品。鳕鱼刺少,妈妈们可以选购冷冻的鳕鱼排货鳕鱼柳给宝宝食用。
龙利鱼
龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。
鲈鱼
鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。
太阳鱼
太阳鱼属于淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。太阳鱼味道鲜美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于个头较小,很适合一次给宝宝蒸一条来食用。
宝宝吃玉米的注意事项
玉米的营养十分丰富,宝宝常吃玉米,对智力发育很有好处。但这是不是意味着玉米对宝宝都是安全的,宝宝吃玉米的注意事项是否就没有了呢?下面就让我们一起来了解一下吧。
1、玉米是高蛋白的食物,容易引起宝宝过敏。宝宝用后可能会产生腹泻、呕吐、身体局部或者是全身发痒,起疹子、红肿等现象。但除非父母本身或者是家族中有人确认对玉米过敏须避免,否则建议等宝宝满6个月候就开始给宝宝食用玉米。家长们要仔细观察宝宝食用后的变化,如果发现宝宝有过敏的现象,就要停止给宝宝食用。
2、由于宝宝味觉敏感,建议只要以清蒸或者水煮的方式烹调玉米即可,不要用油炸或者是煎炒等方式制作,一来是要减少油脂的摄取,二来可以降低宝宝的肠胃负担。
3、非糯性的老玉米直链淀粉太高,极易老化回生,很难嚼,不适合宝宝食用。而糯玉米,质地柔软,而且是以支链淀粉为主,适合宝宝食用。但是,一般情况,宝宝6个月就可以食用玉米了,但是这个时候宝宝的咀嚼能力还没有发育好,因此,建议不要给宝宝食用整根的玉米,而是将玉米打成汁或者是将新鲜的玉米颗粒磨碎给给宝宝食用比较合适。等宝宝一周岁以后,就可以给宝宝食用整根的玉米了,这样还可以锻炼宝宝的咀嚼能力和动手能力。
婴儿辅食吃什么蔬菜好 西兰花
西兰花富含膳食纤维和叶酸,十分适合宝宝食用,不仅能丰富味觉,促进消化,锻炼宝宝的咀嚼能力,补充膳食纤维,还能促进宝宝神经细胞的发育。可以将西兰花经水煮熟煮烂后切成小块给宝宝食用。
荸荠婴儿可以吃吗
可以。
宝宝发烧现象较多,荸荠很适合宝宝食用,它不但能起到退烧作用,荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠非常适合宝宝食用。
十个月的宝宝可以吃火龙果吗 宝宝怎么吃火龙果
食材:新鲜火龙果1个,适量水。
做法:先把火龙果的果肉剥出来切成小块备用,然后把切好的果肉倒入料理机中,加入适量的水打成果浆;将打好的果浆用筛网过滤,得到火龙果汁液即可。
适合宝宝月龄:适合7个月以上的宝宝食用。
食材:1/4个火龙果,婴儿米粉10克,温开水60毫升。
做法:先把火龙果清洗干净去皮取果肉切成小块,然后放入搅拌机中,加入两倍的温开水榨成汁液,然后过滤掉渣和籽;将60毫升70摄氏度左右的温开水倒入米粉中搅拌均匀,调成糊状,最后再将火龙果汁倒入调好的米粉中搅拌均匀即可。
适合宝宝月龄:适合7个月以上的宝宝食用。
食材:火龙果1个,面粉适量,水适量。
做法:将火龙火去皮切块打成汁去渣去籽,然后用火龙果汁和面,把和好的面粉用模具压花后做成蝴蝶结状,最后上锅煮给宝宝吃即可。
适合宝宝月龄:适合8个月以上的宝宝食用。
宝宝适合吃什么蔬菜水果
1、南瓜
南瓜中含有比较多的糖分、维生素及蛋白质,还有人体所必须的一些氨基酸,不仅营养丰富且很全面,而且口感比较的绵甜很适合宝宝食用。
2、生菜
生菜可以说是比较全能的食材,含有大量的水分、膳食纤维及一些微量元素,另外维生素的含量也很丰富,比较适合宝宝食用。
3、菜花
菜花又名花椰菜,分为白菜花和绿菜花两种,绿菜花的胡萝卜素的含量要远高于白菜花的,另外菜花中的类黄酮的含量也比较高,特别是钙的含量可以与一些主打高钙的牛奶箱媲美,因此宝宝比较适合食用菜花。
4、西红柿
西红柿可以说是宝宝最常吃的一种食材,是属于比较天然的番茄红素仓库,含有丰富的多种维生素,能很好的提升宝宝的免疫力,因此西红柿也比较适合宝宝食用。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有比较丰富的胡萝卜素,具有很高的营养价值,胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中能很好的转化成维生素A,从而也能提升免疫力,对于一些呼吸道、泌尿系统等能很好的预防感染,从而也能更好的促进宝宝发育。
6、扁豆
扁豆也是可以给宝宝食用的,扁豆有蔬菜中的肉类的美称,含有很丰富的优质蛋白、不饱和的脂肪酸以及一些维生素,能很好的补充宝宝所需的养分。
荠菜二岁宝宝可以吃吗 两岁宝宝吃荠菜能吃多少
两岁宝宝食用荠菜的话一次食用50克左右就可以。
因为两岁的宝宝需要营养均衡,只食用一种食物的营养会偏颇,食用多种食物才适合宝宝的生长发育,因此宝宝一次食用荠菜的食用量不要太多,50克已经足够。
南瓜粥宝宝可以吃吗 宝宝吃南瓜粥好吗
宝宝可以吃南瓜粥,南瓜粥的营养成分较全,营养价值也比较高,是维生素A的主要供给源。南瓜粥还能补充宝宝成长所需的营养物质,非常适合宝宝食用。
宝宝吃玉米的注意事项
1、玉米是高蛋白的食物,容易引起宝宝过敏。宝宝用后可能会产生腹泻、呕吐、身体局部或者是全身发痒,起疹子、红肿等现象。但除非父母本身或者是家族中有人确认对玉米过敏须避免,否则建议等宝宝满6个月候就开始给宝宝食用玉米。家长们要仔细观察宝宝食用后的变化,如果发现宝宝有过敏的现象,就要停止给宝宝食用。
2、由于宝宝味觉敏感,建议只要以清蒸或者水煮的方式烹调玉米即可,不要用油炸或者是煎炒等方式制作,一来是要减少油脂的摄取,二来可以降低宝宝的肠胃负担。
3、非糯性的老玉米直链淀粉太高,极易老化回生,很难嚼,不适合宝宝食用。而糯玉米,质地柔软,而且是以支链淀粉为主,适合宝宝食用。但是,一般情况,宝宝6个月就可以食用玉米了,但是这个时候宝宝的咀嚼能力还没有发育好,因此,建议不要给宝宝食用整根的玉米,而是将玉米打成汁或者是将新鲜的玉米颗粒磨碎给给宝宝食用比较合适。等宝宝一周岁以后,就可以给宝宝食用整根的玉米了,这样还可以锻炼宝宝的咀嚼能力和动手能力。