燕麦怎么吃好吃
燕麦怎么吃好吃
1、燕麦能量棒
材料:燕麦100g、红糖20g、豆奶粉20g
步骤:
(1)将燕麦倒入不粘锅中炒三分钟左右,很快燕麦就会溢出香气。然后起锅,放入干净的盘子里放凉;
(2)将水倒入锅中,待水快熟的时候加入红糖和豆奶粉。充分搅拌至全部溶解,然后转小火慢熬,直到锅中变成浓稠的糖浆;
(3)将燕麦倒入糖浆中,让燕麦和糖浆充分接触。收汁儿以后起锅,放入耐高温,耐寒的容器中,压实;
(4)将压实的燕麦块放入冰箱中极冻两小时,等燕麦成型坚固后拿出来切成块状;
(5)想吃的时候就拿出来吃吧~在朴实的卖相下藏着令人欣喜的口感!健康零食的不二之选!
2、燕麦椰蓉饼干
材料:燕麦65g、低筋面粉45g、椰蓉10g、白砂糖40g、糖浆13g、黄油75g、苏打粉1/4茶匙
步骤:
(1)将65g燕麦,45g低筋面粉,10g椰蓉及40g白砂糖四种材料全部倒入碗中,用手动打蛋器或勺子将其和匀;
(2)75g黄油隔水融化,晾凉之后加入1大勺糖浆拌匀;
(3)用7g热水冲泡1/4茶匙苏打粉,倒入糖浆黄油水中;
(4)将融合的液体,倒入步骤1的燕麦碗中,然后用橡皮刮刀拌匀;
(5)取约10g放在手中稍揉圆,按扁,放入铺有烘焙纸的烤盘中,直径4cm左右为好,厚度约为0.2-0.3cm;
(6)以160℃,放入预热好的烤箱中层,时间大致需要15分钟,烤至饼干呈棕黄色即可,刚出炉时是比较软的,铲出后在网架上放置一会就变成脆的了。
3、燕麦巧克力球
材料:燕麦2杯、糖1/2杯、可可粉1/4杯、无盐黄油1/2杯、咖啡1汤匙、香草精1/2茶匙、烘焙巧克力30g、椰蓉1/4杯
步骤:
(1)用料理机混合燕麦,糖,可可粉;
(2)黄油软化后,加入(1)加入咖啡,香草精。
(3)巧克力隔水融化后加入(2)充分混合。
(4)用汤匙来量,一汤匙一个球,捏紧搓圆了,在椰子碎里滚一下。冰箱冷藏。也可以用冰淇淋挖挖出来,用两个小勺子来调整形状,并沾上椰子碎,这样全程手就不用弄脏了。
早餐吃燕麦会长胖吗 吃燕麦要注意什么
1、不过燕麦也有一定的脂肪含量,在减肥期间不适合多吃,对于要减肥的人群,燕麦也要适量吃,每餐一碗就够了。
2、因为燕麦的热量并不比我们常吃的大米低多少,它能帮助减肥,主要是因为富含膳食纤维,但吃多了一样会热量超标。
3、除此以外燕麦吃多了肠胃会受不了,长期大量吃,还可能引起矿物质代谢紊乱。尤其是肠胃功能较弱的老年人和儿童,吃燕麦时要控制好量,不然弊大于利。
燕麦这种食物是小麦吗
燕麦不是小麦,燕麦小麦是两种不同的谷物。两者的区别是:小麦通常磨成白面粉,外层的营养物质就会消失,而纯燕麦外层是没有经过处理的,外层营养物质就没有流失,所以纯燕麦的营养远比小麦面粉的营养高。
燕麦中含有丰富的维生素(维生素B群)和矿物质(钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽)蛋白质、微量元素、纤维素。常吃燕麦有利于:降低血胆固醇、控制血糖、改善便秘、促进伤口愈合、预防更年期障碍和贫血等等功效。
但是切忌对麸质过敏者要小心食用;如果想要添加饭里,应该少量慢慢的添加,因为燕麦吃多了可能造成胃胀等。
吃燕麦片有什么好处 燕麦怎么吃好
燕麦煮着吃比泡着吃好。燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,煮的越粘稠,其降脂效果越好,营养更能得到释放。用燕麦片煮粥、燕麦米煮饭,或者用莜麦面粉做成各种面食吃,都是十分营养健康的。
燕麦可以加蜂蜜吗
可以。
在泡燕麦的时候是可以往里面加一点蜂蜜的,蜂蜜中含有丰富蛋白质、氨基酸、果糖、以及多种矿物质成分等营养元素。在泡燕麦的加一点蜂蜜的话能够使燕麦吃起来更加的营养,另外纯燕麦里面是没有糖分的,所以吃起来口感会比较淡,如果能加蜂蜜一起吃的话口感会更好。
但注意如果要放蜂蜜的话,要先将燕麦泡好等燕麦稍微凉一点再放蜂蜜,如果首先就放蜂蜜的话,一起泡的时候,蜂蜜在高温下有些营养成分就会被破坏掉。
沸水泡燕麦要多长时间
5-10分钟左右。
生燕麦片的质地一般都比较硬,不仅需要沸水泡而且还需要焖一会儿,这样才能将燕麦片彻底泡软,吃起来才会更加软糯清香,如果只是泡而没有焖的话,那么燕麦吃起来就会是硬硬的。
建议在沸水中加入燕麦之后可以盖上盖子,将燕麦片放在里面焖5-10分钟,待其充分吸水变软之后就可以吃了。
吃燕麦片有什么好处 吃燕麦的好处
1、减肥好助手。有杂志提到,将燕麦面取代常规的面粉,在家中自制饼干、煎饼或面包等。该方法有助摄入双倍膳食纤维,而且它的热量会降低很多,而且更容易产生饱感,食用以后有助于成功减肥。
2、食用燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用的燕麦片的话,对身体健康是有好处的。特别是对中老年人的心脑血管疾病起到一定的预防作用。
3、吃燕麦片好处多多。燕麦片对糖尿病患者是有很多好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以起到降糖和减肥的作用。因此患有糖尿病的人,可以经常食用一些燕麦片。
4、燕麦片还可以有效改善人体血液循环,缓解生活工作带来的压力。燕麦片中含有大量的钙、铁、磷、锌等多种矿物质,具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用,因此它是补钙的佳品。
5、吃燕麦片还具有润肠通便的作用,很多老年人容易出现便秘的情况,我们都知道便秘很容易导致脑血管意外的发生,吃燕麦排片就能够解便秘这一优点。所以老年人可以经常食用一些燕麦片,以防便秘。
孕妇能吃燕麦吗
孕妇能吃燕麦吗
孕妇不能吃燕麦。中医认为,燕麦有催产止汗的功效。因燕麦有滑肠和下行之力,故能通便和催产,但也能加重腹泻和流产,因此孕妇忌食燕麦。不过,虽然孕妇是不能吃燕麦,但是是可以吃麦片的,所以孕妇在超市买的速溶麦片则要看其是否含有燕麦,孕妇再决定是否要食用。超市里买的麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。因此,孕妇在吃麦片的时候,要注意甄别麦片里面是否含有燕麦。如果没有燕麦,孕妈妈就可以放心的食用,但如果是含有燕麦,哪怕是含有很少的分量,也建议慎吃。
孕妇吃燕麦的禁忌
燕麦,是一种低糖、高营养、高能量食品,但是燕麦有滑肠、催产的功效,所以在孕期这个特殊时期里,孕妇最好不要吃燕麦,吃了可能会出现少量阴道出血和轻度下腹痛,有阵发性腹痛等先兆流产的症状,所以在孕期这个特殊时期里,孕妇最好不要吃燕麦。就算是普通人也不建议食用太多的燕麦,否则会造成胃痉挛或腹胀。
孕妇吃了燕麦怎么办
由于个人体质有差异的问题,很多东西有的人吃了没事,有的人吃了却会出现不舒服现象。如果孕妇只是吃了少许,也没有出现任何不舒服的现象,那不必太担心,如果孕妇实在不放心,可以去医院做个检查。但如果吃了燕麦出现不舒服的现象,如出现少量阴道出血和轻度下腹痛,还伴随有阵发性腹痛等症状就一定要去医院就医了。
孕妇不能吃哪些粮食
1、孕妇不能吃麦芽和燕麦。《本草正》中写到:麦芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用,因此孕妇不能吃这两种食物。
2、孕妇不能吃薏仁。薏仁可消除体内异常细胞,而受精卵恰数次列,《饮食须知》中写到:以其性善者下也,妊妇食之坠胎。因此孕妇不能吃薏仁。
隔夜燕麦减肥原理 隔夜燕麦一定要放冰箱吗
建议放冰箱。
隔夜燕麦一般都是建议要放冰箱的。若是在天气比较炎热,室温环境比较高的情况下,直接隔夜存放燕麦是很容易导致变质的,而且隔夜燕麦是免煮的,其中会加入很多食物,会给细菌更多的温床,所以更加容易变质。
燕麦放入冰箱保存不仅可以很好的保存燕麦不变质,而且还能够丰富燕麦的口感,让隔夜的燕麦吃起来冰冰凉凉。但是同时也要注意,一定要将燕麦用保鲜膜包裹严实,防止冰箱中的味道串到燕麦中,而影响到燕麦的味道。
胃不好吃麦片
一、肠胃不好的人能吃燕麦片吗?
燕麦片燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。肠胃不好的话,建议每次少吃一点。
二、胃不好得人可以吃麦片吗?
燕麦片是粗粮,其中含丰富的膳食纤维和维生素B,对促进体内脂肪代谢有好处,适当吃些对降血脂有好处,同时能促进肠道蠕动,对缓解便秘有好处。但对于胃不好的人,要尽量少吃,多吃燕麦片对胃有一定的刺激性,容易引起胃胀消化不良等问题,对胃不好。
三、胃不好可以吃燕麦吗
胃不好,可以少量吃燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成,燕麦,富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦,以免引起胀气,胃痛、腹泻。
四、胃不好,燕麦片该怎么吃不伤胃?
这个要根据胃部疾病的严重程度来决定,如果只是普通的胃炎,很轻微的情况是可以吃燕麦片的,但最好是吃纯的燕麦片,煮熟煮透了吃,最好不要吃那些添加了很多添加剂的即食麦片。如果是较严重的胃溃疡或胃出血的话应该少吃或不吃燕麦片,因为它是属于比较粗糙的食物。很多时候都会建议大家适当吃一些粗粮营养会更丰富,但就是因为粗粮比较粗糙对胃肠道的刺激会大一些,要根据身体情况来决定。
隔夜燕麦和不隔夜有什么区别
隔夜燕麦口感可能会更好一些。
隔夜燕麦中的主要原料是燕麦片、酸奶、水果、干果等,而其中的燕麦片本身质地是比较干燥的,需要经过浸泡之后质地才会变得软糯。
因此经过一夜的放置之后不仅能够使得燕麦充分膨胀,而且也能够使燕麦杯中所含的各种材料更好地融合在一起,所以隔夜燕麦吃起来口感可能会更加软糯香甜一些。
吃燕麦上火吗
燕麦片是一种很好的粗粮,有很多膳食纤维,但是如果吃的方法不对或是过量很有可能会导致上火的,在选用上最好选择无添加剂的天然燕麦片,天然的燕麦吃了是不会上火的,早上起床喝一杯燕麦粥,不单可以补充人体的能量,增加营养,还可以帮助肠道通畅。
燕麦不是上火的东西,性味甘、温,不会上火的 燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。 营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。
选择天然无添加的燕麦,这种燕麦吃了是不会上火的,由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
为什么燕麦热量很高,却还助于减肥呢
因为燕麦的饱腹感比较强,血糖反应不高,这样吃了燕麦吃其他高热量的食物就可能少了,从而总热量摄入得少。
燕麦吃多了有什么副作用 燕麦吃多了好吗
燕麦吃多了不好。
适量食用燕麦是可以帮助润肤、护发、维持新陈代谢、改善血液循环,但是过多的食用,可能会给身体带来一些副作用。