普洱茶怎么泡
普洱茶怎么泡
普洱茶在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著称。普洱茶多以泡饮为主要方法;煮饮普洱茶,则是为了充分利用泡后的残茶再进行煮饮,并辅之以调料葱、姜、盐、糖等。普洱茶的冲泡一般分为:选器、投茶、洗茶、泡茶、出汤、分茶这几个步骤。
1、选器。普洱茶冲泡宜选腹大的茶器,用容量大的茶器可避免茶汤过浓。
2、投茶。一般一泡茶的干茶份量约占所选茶器的五分之一,稍没过茶器底即可。
3、洗茶。沸水入器,涤尘润茶,洗茶是为了去除干茶上的浮灰,同时唤醒茶味。
5、泡茶。再将沸水注入茶器中,加以闷泡便可,时间可由自己的品味掌握。
6、出汤。建议第一泡闷泡的时间不宜超过10秒,后每泡时间递增10秒即可。
7、分茶。将公道杯中的茶汤分到杯中,这样就能轻松享受普洱茶味了。
喝普洱茶多久能减肥
喝普洱茶多久能瘦下来,这个效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻,很多人喝普洱茶,配 合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉二十多斤。在通常情况下,人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥,会使肌减少,导致基础代谢 降低,即使吃得不多,也会能量过剩,体重反弹了。而普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这 样可以证体重不会反弹。
一杯普洱只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是,普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
普洱茶减肥方法
一、用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月:
早餐:
1.起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;
2.正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。
口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。
午餐:
1.大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;
2.午饭正常食量;
3.饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;
口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。
晚餐:
1.与平时饭量一致;
2.饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;
3.晚间可以300cc沸水冲泡。
注意事项:
1.一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。
2.喝普洱茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。
3.普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。
4.坚持适量运动,有益身心健康。
二、如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:
1.想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。
2.想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。
3.如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。
冲泡提示:
·泡的第1道茶水请勿饮用;
·第2道茶泡约2分钟,再饮用;
·第3道茶则泡3分钟,再饮用;
·第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。
健康贴士:能减肥,喝普洱茶还有其他不少好处呢。
1、普洱茶性温和,是养胃、补气的良药。
2、普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。
3、对于女人来说普洱茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。
普洱茶的泡法水温 泡普洱茶具选择
紫砂壶是泡普洱茶的最佳茶具,因为普洱茶要用高温开水来泡出茶容物,紫砂壶里有很多气孔,不仅透气性很好,而且还具有很好的保湿功效,这样泡出来的普洱茶不会走味,还可以保持普洱茶原有的陈味和香气。
盖碗杯是比较常用的一种泡茶用具,盖碗杯不会吸走普洱茶的味道,这样普洱茶可以泡出它原有的真实口感,还可以观赏普洱茶冲泡及过程的色泽变化等,不过用盖碗泡普洱茶要特别注意,因为泡普洱茶要用滚烫的开水,泡的时候盖杯会很烫手,所以要特别注意。
土陶瓷提梁壶方便快捷,用土陶瓷提梁壶冲泡可以更好的的表现普洱茶的色香味,而且土陶瓷提梁壶体积比较大,适合多人饮用。
普洱茶加菊花减肥更好
普洱茶加菊花减肥更好真的么?小编只知道普洱茶加菊花的功效有很多,如抗衰老、美容功能;菊花普洱茶最大的特征是能瘦腰。而喝的好处就更多例举以下几点:
1、去脂减肥:普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的学物品,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解用处,因而普洱茶有减肥的效果。
2、消食健胃:《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻。普洱茶味性暖和,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠部和胃部不产生刺激用处,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入身体肠部和胃部形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的爱护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃用处。
3、安神:通常的茶叶喝过后会危害睡眠,而“骏兴行”普洱茶饮用后不仅有帮助于入睡,并且能增强睡眠质量。
4、美容:普洱茶能调节新陈代谢,致使血液循环,调节身体,自然平衡体内机能,有美容的效果,在海外被称为“美容美容茶”。
6、抗衰老:经研究证明,身体中脂质过氧化过程是身体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化用处,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
普洱茶加菊花减肥的禁忌:千万别把普洱茶加菊花泡的太浓了,菊花普洱茶的功效不定适合每个人,还要看个人的体质选择喝茶,有的人本身对菊花茶就比较敏感,本人就喜欢将菊花普洱茶泡的淡一些,然后配点零食,在冬天喝上一杯温热的菊花普洱茶,整个身体都暖和起来了,肚子空的时候喝茶可能会有“晕茶” 的现象,大家出现了这种情况要及时调整泡茶浓度才能达到最佳减肥效果哦!
普洱茶是有很好的促消化作用,从而达到瘦身的目的。以上就是普洱茶加菊花减肥的相关介绍,然而最终的效果是要看个人体质与生活习惯的。建议大家在喝茶减肥时如果产生饥饿感时,千万不要猛吃东西,如果吃了反而达不到瘦的效果可以会更加胖。普洱茶称得上是当下热销产品,受到很多人的喜爱与追棒;但原产量是有限的,陈年的茶叶就更有限了,因此在购买时一定要认准普洱茶品牌企业或是专卖店。
男性夏季喝什么茶好 不同茶的泡法
水的温度在泡茶时起着最明显和最直接的作用。泡芽叶细嫩的名贵绿茶用80℃左右水温,花茶、红茶、低档绿茶用100℃沸水,乌龙茶、普洱茶、紧压茶用100℃的沸滚开水。
绿茶以100毫升水,投茶3克为宜;红茶可加至5克或以上,但泡水次数递加,可反复泡水多次;铁观音、乌龙茶、台湾高山茶的正常投茶量是以干茶占泡茶具容量的1/3~1/2(视茶叶颗粒的松紧度调节)为宜;普洱茶熟茶与铁观音相近,但生茶应减少投茶量。
茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质已经浸泡出来。此外。茶泡好之后,要在30~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不稳定。
普洱茶的好坏怎样鉴别
透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。
要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌;第四要闻气味。清香味出不出的来,有没有回甘。
陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。王总经理还补充说若可以试泡的话,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内"盖面茶"。
根据王总经理等人拟定的普洱茶"云南省地方标准",判定普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。
有什么茶养胃呢
大麦茶
大麦茶泡茶,每天服用能起到养胃的功效。大麦茶性寒,但是有着甘甜的功效。对滋阴补肾,促进消化,保护胃黏膜,治疗胃虚,消化不良有着极好的功效。
普洱茶
需要选择新鲜普洱或陈年普洱,在泡普洱茶的时候,要注意水不能放太少,茶不易太浓。刚刚开始喝普洱茶,容易喝醉,所以不要喝太多。
红茶
大多数人都会接受,因为现在很多人都爱喝红茶。红茶没有花茶的浓稠,但是味道却刚刚好,有一丝甜甜的口感,非常受人欢迎。建议红茶在吃饭之后两个小时后服用,红茶不要喝太多,适当的喝能促进消化,还能保护胃黏膜,对治疗溃疡疾病有效果。
柠檬茶
柠檬虽然很酸,但是用来泡茶,具有减肥,溶解脂肪,促进消化的功效。很多人吃饭过后比较胀痛,感觉肠胃不舒服。这个时候可以喝一杯柠檬茶,既能消除胃胀气,疼痛,促进消化,还可以缓解肠胃疾病。
喝普洱茶的禁忌
普洱茶的功效虽然很多,但品饮普洱茶还是有不少有注意的地方。下面茶人码头就给大家详解一下普洱茶的喝茶禁忌,时刻注意,更健康地饮茶。
喝普洱茶的主要禁忌有:
一、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮
“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
二、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶
普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
三、刚做好的普洱茶不宜多喝
从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
四、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯
有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
五、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮
饮普洱茶可生茶或熟茶轮换着喝,不适宜长期偏好饮用一种。
六、普洱茶宜长饮,不宜间断
饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。
什么颜色的普洱茶最好
由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
普洱茶是什么颜色,如何通过普洱茶的颜色来鉴赏普洱茶:
首先一点是看外观,普洱茶是什么颜色?看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露,有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等,无异、杂味,色泽棕褐或褐红,猪肝色,具油润光泽,褐中泛红,俗称红熟,条索肥壮,断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味,条索细紧不完全,色泽黑褐、枯暗无光泽。
其次是看汤色,普洱茶是什么颜色?主要看汤色的深浅、明亮,优质的云南普洱散茶,泡出的茶汤红浓明亮,具"金圈",汤上面看起来有油珠形的膜。质次的,茶汤红而不浓,欠明亮,往往还会有尘埃状物资悬浮其中,有的甚至发黑、发乌,俗称"酱油汤"。
在就是闻气味,主要采用热嗅和冷嗅,热嗅看香气的纯异,冷嗅看香气的持久性;优质的热嗅陈香明显浓郁,且纯正,"气感"较强,冷嗅陈香悠久,是一种甘爽的味道。质次的则有陈香,但搀杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味,也有的是"臭霉味"。
当然也少不了品滋味,普洱茶的喝道,主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感触。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平庸,不滑口,不回甘,舌根两侧感触不适,甚至发生"涩麻" 感。
最后是看叶底,主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。优质的色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完全,叶质柔软,不腐朽,不硬化;质次的则色泽花杂、发乌欠亮,或叶质腐败,硬化。
普洱茶尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
泡普洱茶用玻璃好吗 有什么玻璃杯泡普洱茶比较好
用有漏网的玻璃杯,或者可以茶水分离的玻璃杯比较好,茶泡好之后就让茶水分离。因为普洱茶味浓,可以反复冲泡,在水中浸泡太久就会导致茶汤浓度过高,口味改变,并且过浓的普洱茶对身体也不好。
女人湿气是怎么来的 普洱茶
熟普洱茶也是经发酵后的茶,富含红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C,饮用后可以在肠胃内形成保护膜,茶味温和,润滑细腻,温胃暖胃,通便利尿。另外,很多人都知道普洱茶有减肥消脂的作用,尤其女性朋友可能通过喝普洱茶达到减肥的目的,可以全天喝普洱茶,也可以在睡前把普洱茶泡好放着,到第二天起床以后直接空腹喝,这样减肥的效果将非常明显。
做法:
1.准备适量的熟普洱。
2.缓慢的注入开水,盖上盖子焖3-5分钟。
3.焖好后即可打开饮用。
注:为了保证口感,需定点吊水。