小米粥的做法大全
小米粥的做法大全
一、鲜菇小米粥
口味:咸鲜味工艺:煮鲜菇小米粥的制作材料:主料:粳米50克，小米100克辅料:平菇40克调料:大葱3克,盐2克
制作:
1、平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。
2、粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3、 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。
二、红糖小米粥
原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法:
1、备齐材料:小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
孕妇胃疼有什么好办法 吃点玉米面粥
孕妇可以吃点玉米面粥，如果消化还可以，可以适当加一点小米粥，山药粥(大米和山药对半，山药切的碎一点，煮的时间一定要长，须比平时开锅时间长15分钟以上)，尽量不要和单纯的大米粥。不要随意在粥中添加辅料，可以适当加一点大枣。饮食以清淡为主，在胃疼症状减轻后，再逐渐添加高热量高营养的食物。
什么吃了不会胀气
可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，如芹菜、菠菜、白菜，以及苹果、葡萄、橘子、橙子等，这些食物里面含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，所以吃这些食物不容易产生胀气的反应。当然也可以适当的进食一些小米粥、大米粥、山药粥以及馒头。因为这些食物比较容易被消化和吸收，在进食之后也不容易产生胀气反应。
小米粥的做法大全
一、红糖小米粥
原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法
1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。
二、葱白小米汤
主治：虚人感冒。
做法：小米100克，葱白6段，生姜3片。小米加适量水，熬煮成粥，取上层粥油，加入葱白、生姜，熬煮片刻即成。服后盖被出汗，有益气解表的功效。
三、小米莲药粥
主治：小儿脾虚食积。
做法：小米50克，山药12克，莲子肉6克，鸡内金6克，白糖适量。山药、莲子肉、鸡内金共研细末，与小米一同熬煮成粥，有健脾消食的功效。
四、法半夏小米粥
主治：防反胃呕吐。
做法：小米150克，法夏(法半夏)6克，生姜3片。法夏、生姜两味加水800毫升，大火煮沸后小火熬煮30分钟，去渣取汁备用。小米淘洗干净，加入上述药汁，再加适量清水，熬煮成粥，温服。有健脾益胃、降逆止呕的作用。
便秘吃香蕉管用吗 粗杂粮
所含纤维是普通大米的3～4倍。如果想预防或改善一下近来排便不畅的状况，可以集中吃点粗粮主食，如糙米粥、薏苡仁粥、大麦粥、小米粥、燕麦粥、玉米等。
小米的做法大全
南瓜小米粥
功效：南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。
红枣小米粥的做法。
原料：红枣50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韧劲，口感更好)、水500ml、冰糖适量。
做法：
1、红枣洗净，用温水泡软。小米和粳米淘洗干净备用。
2、锅中加入清水，烧开后加入小米、粳米、红枣，大火烧至滚沸，再改小火慢慢煮至粘稠，最后加入冰糖即可。
功效：红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神之功效。此粥老少皆宜，对婴儿营养不良，夜寐不宁有很好的治疗作用，很适合7到9个月的婴儿食用。红枣小米粥，养胃补气补血，在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。
百合麦米小米粥的做法。
原料：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。
做法：
1、麦米加水浸3小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。
2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
3、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。
百合麦米小米粥
功效：百合、麦米、小米均含丰富蛋白质、醣类、维生素B群、钾、磷、铁、锌、可舒缓神经，促进血液循环，改善失眠及多梦等症状。
海参小米粥的做法。
原料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。
做法：
1、小米淘洗干净，用清水泡上;蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。
2、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
3、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。
4、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
海参小米粥
功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效;海参富含胶原蛋白，晚上常喝，可以补气养颜，越活越年轻。
小米粥的做法很简单，以上做法你都会了吧?肠胃不好的人不妨隔几天吃上一碗小米粥，营养又保健哦!
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孕妇胃疼怎么办 可以给孕妇吃点玉米面粥
如果孕妇胃疼，可以多给孕妇喝点玉米面粥，如果消化还可以，可以适当加一点小米粥，山药粥(大米和山药对半，山药切的碎一点，煮的时间一定要长，须比平时开锅时间长15分钟以上)，尽量不要和单纯的大米粥。不要随意在粥中添加辅料，可以适当加一点大枣。饮食以清淡为主，在胃疼症状减轻后，再逐渐添加高热量高营养的食物。
小米粥的做法大全
小米粥有安神之功效，有养胃的功效，同时还能滋阴养血，因此，现在北方的产妇就靠小米粥来调养身体。而小米粥是有很多做法。
一、鲜菇小米粥
口味:咸鲜味工艺:煮鲜菇小米粥的制作材料:主料:粳米50克，小米100克辅料:平菇40克调料:大葱3克,盐2克
制作:
1、平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。
2、粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3、 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。
二、红糖小米粥
原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法:
1、备齐材料:小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
小米粥的做法有很多，除以上的两种外，还可以帮成南瓜小米粥、黄豆小米粥等，大家自己在家可以试着做做，味道非常的好。
怀孕初期能喝小米粥吗
完全可以吃的，尤其是小米粥，营养价值会更高。
适合孕妇常吃的粥包括小米粥、糯米粥、什锦鸡粥、大枣桂圆粥、绿豆银耳粥等等，小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 妇女正常怀孕后,由于生理上的需要，宜吃一些高蛋白，多维生素，多纤维素和低盐食品，忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品，忌吃生冷，性寒食物;宜吃新鲜瓜果蔬菜，忌吃辛辣刺激、油腻类的食物。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
《本草纲目》说，小米"治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃"。
白粥的做法
放大米和水一起煲就行。[1]
水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯
白饭煮粥
：1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。
电饭锅煮粥：米：水=1：6
没有放佐料的粥煲成的粥统称为白粥。小时候在家，早餐都是白粥加上一个炒菜。用柴火煲的粥吃起来感觉味道就是不一样。
白粥基本可分为三种。
粤式的粥
水和米几乎融为一体，接近于糊;
北方的粥
至少分为4种，一种是小米粥，一种是玉米糊，一种是玉米粒和玉米粉的稀饭，一种是只有玉米粒的粥，也就是，水是水，米是米，乍看是一碗粥，细看清水米粒游离。其中小米粥营养价值最高。
潮汕
白粥，潮汕人把它叫作“糜”：水和米相濡以沫，最后水变成粥油——奶白色的胶状物;粥米颗颗分明、饱满初绽，可是入口即化，与粥油相得益彰。
注意问题
1、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
2、不断搅拌才粘稠：旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。
3、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。
孕妇胃痛是什么原因 吃点玉米面粥
孕妇可以吃点玉米面粥，如果消化还可以，可以适当加一点小米粥，山药粥(大米和山药对半，山药切的碎一点，煮的时间一定要长，须比平时开锅时间长15分钟以上)，尽量不要喝单纯的大米粥。可以适当加一点大枣，但不要随意在粥中添加辅料。饮食以清淡为主，在胃疼症状减轻后，再逐渐添加高热量高营养的食物。严重的时候应尽快就医确诊病因，然后进行针对性的治疗。
喝酒吐黄水苦水是怎么快速恢复 食用流质饮食
饮酒者在吐黄水和苦水之后，人体胃肠道处于比较薄弱的状态，这时候食用适量的流质食物，比如：小米粥、大米粥等食物，可以有效的保护人体胃肠膜，从而有利于人体健康。