老人吃什么补血效果最好 菠菜

老人吃什么补血效果最好 菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高（多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。

菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。

老人吃什么补血效果最好 葡萄

研究发现，葡萄皮中的黄酮类物质，能防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增强免疫力，延缓衰老。

老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用，这样更有助于消化，提高营养的吸收率。

当归怎么吃补血效果最好 当归补血粥

组成：当归8克、黄芪50克、粳米100克。

做法：当归、黄芪、水煎30分钟，去渣，加粳米熬粥。

红枣怎样吃补血效果最好

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。

红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。>>>惊：酸奶喝太多后果很可怕

红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。

红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。

红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。

红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。

此外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物。

做这些食物时要注意，选料要新鲜，而且要炖烂了吃，这样才能有利于消化、吸收，这就需要家中掌勺的人要有耐心，并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正确保一家人身体的健康。

老人吃什么补血效果最好 桑葚

桑葚中含有大量人体所需要的营养物质，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

桑葚是中老年人健体美颜、的佳果抗衰老与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

龙眼怎么吃补血效果最好

材料

鸡肉150克，当归30克，龙眼肉100克。

做法

把当归、龙眼肉用清水先清洗干净;将鸡肉切成厚薄合适的鸡肉片，然后先放入开水中焯一下，去掉血水和腥味，然后捞出来洗干净后备用。把鸡肉、当归、龙眼肉一起放入炖盅中，加入适量的水烧开，然后转小火隔水煮大约三个小时左右等到鸡肉熟烂之后，加入少许的食盐调味就可以吃了。

材料

红豆20克、控烟肉干10克、莲子10克、红糖适量。

泡法

1、将莲子、红豆分别洗净，用清水泡2小时。

2、将红豆放入锅中，倒入适量清水，大火烧沸，转小火煮1小时，加入莲子、桂圆再煮30分钟，调入红糖即可。

黑米粥补血吗 吃什么补血好

补血要多吃含铁多且易消化吸收的食物，动物内脏富含铁元素，且易吸收，补血效果最好，其次是瘦肉、鱼、虾等食物，绿色蔬菜中菠菜、芹菜也含有铁元素，贫血患者宜多吃。此外、红枣、黑芝麻、黑豆等黑色和红色食物补血效果效果也不错。

老人吃什么补血效果最好 莲藕

莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。

有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。

黑芝麻怎么吃补血效果最好

材料：何首乌10克、红枣20克、芝麻少许、大米100克、红糖10克

做法：

1、何首乌如果，倒入一碗水熬至剩半碗，去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。

2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。

3、倒入何首乌汁，放入红枣、黑芝麻，用小火熬至粥成，放入红糖入味即可。

材料：

阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、水。

做法：

1、阿胶提前放入盆里面进行浸泡氧化，要浸泡3一4天。

2、黑芝麻洗净炒熟，核桃炒熟备用。

3、冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬。

4、将阿胶熬至浓稠，放入黑芝麻，再放入核桃搅拌均匀。

5、拌好的阿胶放入不沾盘中冷却。

6、冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用。

材料：黑芝麻25克，糯米粉15克，白糖适量。

做法

1.黑芝麻放入无油无水的炒锅中炒香，盛出凉凉备用。

2.糯米粉放入无油无水的锅中炒至色泽微黄，盛出，凉凉备用。

3.将炒过的黑芝麻、糯米粉放入搅拌机中的干磨杯中，加一点白糖搅拌成细粉，倒入碗中，淋上适量热水冲调成糊状即可。

补血效果最好

红枣

说到什么补血最好，肯定不能少了红枣。红枣可是女性一辈子都在吃的食物。小编就为各位好好说说，红枣有什么好处吧!首先红枣能够帮助我们养胃、补血、宁神安气，因此很适合血气不足的朋友吃。特别在女性月经后，也是应该多吃红枣的!如果单单吃红枣，是在有点寡。那么就可以利用红枣熬汤、做汤水等等，都是不错的选择!女性最好每天都来一杯红枣茶，能提神又能补血。

黑芝麻

芝麻也是能够有很好的补血效果，但是一定要是黑芝麻!黑芝麻对我们的肾有不少好处，我们通常都说，要补血首先要补肾，因为血的根本就在于肾!因此需要补血的朋友，千万不能忽略补肾!那么黑芝麻，我们可以做个芝麻糊，或者用黑芝麻做些糕点，也是很不错的选择!

桂圆

我们都非常清楚知道桂圆是能够帮助我们益脾、补血的，如果常常失眠，或者睡眠质量不好的朋友，都可以在睡前泡一杯桂圆水喝，这样能够帮助提高睡眠质量和早点入睡!在平时，我们也可以用桂圆肉去熬汤，这样会令到汤比较清甜。

除了以上红枣、黑芝麻、桂圆都是补血的以外，还有黑豆、红豆、猪肝等都是可以补血的。什么是补血最好的食物?适合自己的就是最好的，因此自己可以根据自己的口味和实际情况去吃，这样才能事半功倍!