新妈妈喝什么果蔬汁好 菠菜水果汁
新妈妈喝什么果蔬汁好 菠菜水果汁
材料:菠菜50克、菠萝(去皮)100克、木瓜200克、苹果100克、冰糖适量;
做法:1.苹果、木瓜各洗净,去皮、核或子,切小块;菠萝切小块,放盐水中浸泡约15分钟,捞出冲洗一下;菠菜洗净,焯水后过凉水,切小段。2.将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打均匀,果汁倒出后加入冰糖调匀即可。
功效:菠菜含有丰富的铁与叶酸,这些营养素都是新妈妈最需要的。菠萝、木瓜、苹果则含有丰富的维生素C,有助于铁的吸收。
夏季喝鲜榨果汁不能忽视的7大注意事项
1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫,一般我们都会因为它没有味道,甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明,这层泡沫中富含酵素,酵素对人体是很有好处的,比如抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等,但是这种酵素却是很容易就散掉了,只有尽快的喝完才能保证其活性。
2、橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下 柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁随着大家养生意识的提高,大家都了解铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果鲜榨的果蔬汁,虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足,但是却不可以代替蔬菜水果。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装,袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分,饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了,这样的果汁在加工过程中,为了能保存更长时间,都要经过高温杀菌处理,果蔬汁中的维生素和酶就流失了。
6、榨完后的果蔬汁要马上饮用为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下。略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶,也使它们的组织微软一点,再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
喝鲜榨果汁7大注意事项
1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫
我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫,一般我们都会因为它没有味道,甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明,这层泡沫中富含酵素,酵素对人体是很有好处的,比如抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等,但是这种酵素却是很容易就散掉了,只有尽快的喝完才能保证其活性。
2、海绵层不要扔
橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。
6、榨完后的果蔬汁要马上饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁
随着大家养生意识的提高,大家都了解铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果
鲜榨的果蔬汁,虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足,但是却不可以代替蔬菜水果。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装
袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分,饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了,这样的果汁在加工过程中,为了能保存更长时间,都要经过高温杀菌处理,果蔬汁中的维生素和酶就流失了。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下
略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶,也使它们的组织微软一点,再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
宝宝喝果汁避开6大误区
宝宝喝果汁误区一:拿果汁当水喝
3岁的乐乐就爱喝果汁,爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后,也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢,早也喝,晚也喝,一天就离不开果汁了,特别是到了夏天,干脆水也不喝了,就抱着果汁当水喝了。
结果,最近几天突然食欲减退,甚至出现呕吐、头晕的症状,妈妈以为乐乐中暑了,忙带他去医院,大夫的诊断是,很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。
国外早有对此病的记载,称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑水肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。
小编提醒:适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前,父母不应让孩子饮果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。
宝宝喝果汁误区二:将果汁等同于新鲜果蔬
有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁,即使宝宝挑食,不肯吃蔬菜,或者宝宝嫌麻烦不吃水果,也没关系,果汁可以替代水果和蔬菜,给宝宝提供营养。其实不然。
如果不是自榨的果汁,买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁,由于缺乏必要知识或习惯使然,固体残渣往往浪费掉了。然而,果蔬汁与水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。
宝宝喝果汁误区三:将果汁过度加热
不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯,特别在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素,而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度,因此,加热时温度不宜过高,时间不宜过长。
小编提示:果汁不宜加热,常温或冷藏后食用更有营养。
宝宝喝果汁误区四:喝完果汁不漱口
有的妈妈在给宝宝喝完果汁后,常常不注意给宝宝清洁口腔,这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响,如易导致宝宝形成龋齿等。
小编提示:每次给宝宝喝完果汁后,特别是临睡前,妈妈应给宝宝喝少许白开水,以帮助宝宝清洁口腔。
宝宝喝果汁误区五:果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
宝宝喝果汁误区六:药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。
夏季饮食5要点助准妈妈安然度过孕期
夏季饮食要点1:注意饮食清淡
夏天天气炎热,很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此,夏天的食物宜清淡,同时为了胎儿的发育,准妈妈还要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白的摄入,还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入,还要多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
夏季饮食要点2:饮食热量要控制
妊娠初期不需要特别增加热量,妊娠中后期必须依照孕前所需的热量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一点,偏胖者增加少一点。不过,夏季不要过多增加热量,要与活动相平衡。孕期应有适量脂肪,以保证胎儿和孕妇自身的需要,但脂肪不宜摄入过多,尤其是食用油,建议多食些橄榄油。还要注意多摄入富含铁、锌、碘和纤维素的食品。
夏季饮食要点3:少量多餐很关键
为提高妈咪食欲、提高饮食的吸收效率,并利于维持血糖值平稳及避免酮血症发生,建议准妈妈少量多餐,将每天应摄取的食物分成5-6餐,两餐之间可以吃些水果、饼干、巧克力等,每餐七八分饱即可。
夏季饮食要点4:摄入水果要适量
夏季水果品种丰富,很多准妈妈因没有胃口而大量进食水果,体内摄入了大量糖分,而且很多准妈妈的运动量又很小,造成了体重迅速增加,再加上孕期的生理变化容易导致糖代谢紊乱,极易发生妊娠糖尿病。因此,专家建议准妈妈,夏季水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不宜超过200克,并且选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西红柿、黄瓜等,千万不要无限量地吃西瓜等高糖分水果。
夏季饮食要点5:及时补充水分
炎炎夏季,准妈妈的新陈代谢比平时有所增加,生理负荷加大,再加上气温较高,容易脱水,极易发生中暑,因此准妈妈应该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,而且子宫也会收缩或造成准妈妈腹泻。对准妈妈来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是很不错的补水食品。
夏日必备:苦瓜菠萝苹果汁
准备食材:苦瓜1条、菠萝半个、青苹果1个、蜂蜜适量。
做法:
1、苦瓜洗干净,切开,去籽切大块。
2、菠萝去皮,切成大块。
3、苹果洗干净,切开去籽切大块。
4、将苦瓜、菠萝、苹果,一起放入搅拌机中,加一杯矿泉水。
5、启动搅拌机,将材料榨汁,倒出淋上蜂蜜搅拌均匀、倒入杯中即可饮用。
TIPS:苦瓜菠萝苹果汁,是消炎、健胃、整肠的清热解毒饮,能促进体内毒素排出,帮助清洁肠胃。
喝果汁好还是直接吃水果好 喝果汁好还是吃水果好
关于榨果汁有很多争议,一派力推喝果汁,认为果汁好,有益于健康;一派却认为,榨果汁过程中损失了营养,比如维生素C、膳食纤维,且糖含量很高。总的来说,如果能吃水果就尽量吃水果,吃水果比喝果汁好处要多。把水果做成果汁,即使是100%的纯果汁,也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分,对健康更没有益处。当然,我们也不能一棍子打死,有些人明显不适合直接吃很硬的水果,那么喝果汁也是不错的选择。比如老人、孩子、一些病人等特殊人群,鲜榨果汁对他们有一定的好处。老年人牙齿很不好,大一点、硬一点的水果和蔬菜都没法吃,如果长期不吃蔬菜水果真怕她会营养不良,于是榨汁机就成了一个得力的健康好帮手。有一些小孩,就是吃不下水果,或者挑食,这种情况下你给他榨一杯果汁是很不错的。另外,一些放疗的病人、胃肠道手术的患者以及早孕反应非常强的孕妇,对于大块的水果很难消化,这时候,一杯鲜榨果汁可以给他们一些帮助。
多喝水果汁好吗
1、防止身体老化,帮助细胞再生。人体是由超过60兆的各种细胞组成的,而每天诞生和死去的细胞就有10亿个左右。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分,这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必需的营养素,这不仅对细胞的生长有着促进作用,这些都可以防止身体老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收营养。用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中,搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小,此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,对营养素的吸收速度也会变得更快。所以,长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力,免疫力更强,皮肤会更好。
3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用。细胞的新城代谢正常进行,我们的身体才会保持健康。各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞,而且对细胞的再生和正常的新城代谢有妨碍作用。但长时间和新鲜果蔬汁的话,在蔬菜汁里的维生素、矿物质、生物等物质会分解和排除体内的毒素。所以2~3天以后你会发现浑浊的小便会变得清澈。这因为,在果蔬汁的作用下人体血液会变得更干净了。长时期喝果蔬汁,不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力果蔬汁是把新鲜的水果和蔬菜中的多种营养物质做成容易被人体吸收的浓缩状态。而且比起生吃,果蔬汁会更快被人体吸收一些必须的维生素、矿物质等营养素最有效的方法之一是喝果蔬汁。
4、清洁肠胃。消化系统对人体很重要,因为消化系统是为所有器官维持功能提供动力的地方。其中肠是最重要作用的器官。人体的排泄物有时会妨碍肠的消化和吸收作用,而且因为各种氟派酸会产生有毒物质使病菌容易侵入人体。饮用果蔬汁的话,果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉,所以对解决便秘,促进大肠活动,预防常见病都有效果。
5、对减肥有好处的果汁。饮用果汁能吸取理性营养物质,它不仅含有丰富的纤维素,而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必须的重要营养物质,果蔬汁的热量有比较低,所以对减肥有着很大的帮助。
喝果蔬汁好吗 多喝果蔬汁好吗
对于健康成年人来说,不建议多喝果蔬汁。用新鲜的蔬菜和水果代替果蔬汁,能获得更全面的营养素,满足身体的营养需求。而且新鲜蔬果的饱腹感强,不易吃过量,还有利于控制摄入食物的总量,不易使人发胖。
怎样榨汁可减少营养损失
多吃蔬菜水果不但能补充身体所需的各种维生素,对于爱美的女人而言,还是很好的美颜方法。为了能摄取更多的蔬果营养,人们想到了把蔬菜和水果混搭在一起榨成果汁。不仅营养更丰富了,而且更容易于吞下去。彻底解决了想一次吃多种果蔬的大烦恼。
果汁虽好,可都说水果在榨汁之后会影响其本身的营养,会破坏膳食纤维,所以建议直接食用为好。那么,这蔬果到底要不要榨汁?
2003-2006年美国全国健康调查显示,每天喝果汁的人跟不喝的人相比,他们能获得更多的维生素A、维生素C、叶酸和镁等营养素。同时,美国膳食指南推荐成年人每天吃5-9份水果,如果吃不下可以用纯果汁代替;英国NHS推荐成年人每天至少吃5份水果,如果吃不下可以用纯果汁代替。
笔者也认为,鲜榨果蔬汁还可以根据个人的口味任意搭配,不同的原料、不同的配比也会产生不同的口味和口感。
怎样榨汁可减少营养损失?
很多人不知道,商业生产中制作果蔬汁,往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说,需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶“杀灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁。
这样,不仅使得维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨汁颜色鲜艳,不容易褐变。特别是那些没有酸味的蔬菜,比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米,一定要烫过再榨汁。另外榨汁时,可以加入像柠檬这类较酸的水果,来弥补破坏掉的维生素C。
日常制作鲜榨蔬果汁有哪些注意事项?
蔬果汁的材料,以选择新鲜当令蔬果最好。冷冻蔬果由于放置时间久,维生素的含量逐渐减少,对身体的益处也相对减少。此外,鲜榨蔬果汁挑选的原料最好是绿色无污染产品如果是自己栽种的更好,可避免农药的污染。
同时建议日常要平衡膳食,不要过多喝果汁,榨果汁时,多搭配蔬菜,能减少果蔬汁含糖量,减少糖对健康的危害;榨汁的时候不要加糖、蜂蜜等添加糖;此外,新鲜蔬果汁含有丰富维生素,若放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力,营养价值变低,因此榨汁后要尽快喝完,小心细菌的滋生;鲜榨蔬果汁最好巴式杀菌后再喝。
熬夜怎么保养皮肤 熬夜中补充能量
用自制能量果汁替换啤酒,适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁,在健康的同时还能补充能量,也可以吃一些蔬菜、水果等,让熬夜时精神更佳,一定避免吃甜食。
喝鲜榨果汁7大注意事项
1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫
我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫,一般我们都会因为它没有味道,甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明,这层泡沫中富含酵素,酵素对人体是很有好处的,比如抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等,但是这种酵素却是很容易就散掉了,只有尽快的喝完才能保证其活性。
2、海绵层不要扔
橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁
随着大家养生意识的提高,大家都了解铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果
鲜榨的果蔬汁,虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足,但是却不可以代替蔬菜水果。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装
袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分,饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了,这样的果汁在加工过程中,为了能保存更长时间,都要经过高温杀菌处理,果蔬汁中的维生素和酶就流失了。
6、榨完后的果蔬汁要马上饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下
略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶,也使它们的组织微软一点,再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
喝果蔬汁减肥吗 怎么喝果蔬汁减肥
想要喝果蔬汁减肥,应增加蔬菜的比例,减少水果的比例,因为水果含糖量高,吃多了不利减肥。而且喝果蔬汁应该连渣一起吃,以免渣中的营养被浪费。此外,果蔬汁不能替代主食,应搭配粗粮、豆类、坚果等食用,保证营养充足、均衡,才更有利于减肥。
两个月婴儿补钙吃什么好
1、牛奶
牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤
骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬
新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
每天喝蔬果汁减肥会营养不良吗
果蔬汁减肥仅限短期
重量减5公斤,腰围减少了17厘米,脖子都减少了1厘米,人瘦了一圈。”
果蔬汁减肥法,如果仅用于短期内、因职业需要的减肥是可以的,但长期则不行。”果蔬汁虽然含有丰富的维生素、膳食纤维和一些矿物质,但和人体所需要的各种营养素相比,营养还是显得很单一。
膳食宝塔中推荐,成年人的日常饮食中需要包括谷类、薯类及杂豆、蔬菜水果类、肉蛋与鱼虾、奶类及奶制品与大豆等。如果以大量的果蔬汁来代替其他食物的话,那么很明显的一点便是营养失衡,短时间内可能出现头晕等低血糖的表现,长此以往,就会因缺乏蛋白质、脂肪等营养不良。
鲜榨果蔬易损失营养
喝果蔬汁不如直接吃水果蔬菜,因为果蔬汁在榨汁的过程中会增加污染的风险,同时有些营养素在榨汁时也会遭到破坏。此外,很多果肉在榨汁后被抛弃的同时也意味着很多营养被丢弃了。她强调,果蔬汁只能作为营养补充,而不能作为饮食的主体。
很多人用鲜榨蔬果汁代替饮料也存在健康风险。“蔬菜汁还好点,含糖量不高。果汁里的糖分含量很高,如果把人体一天需要的1200ml的水分全部用果汁代替,最大的问题就是热量太高,毫无疑问不利于减肥。”
老人每天可喝两杯蔬菜汁
膳食指南推荐的蔬菜分量,对于一些牙不好的老人来说,是一个很难完成的任务。专家建议,老人养生,可每天喝两杯蔬菜汁。
一般65岁以上的老年人,尤其是牙不好的老人,每天都应该适当补充1—2杯蔬菜汁,这不但能使人体充分吸收蔬菜中的营养成分,还对抵抗衰老、减少一些慢性疾病有所帮助。而且,蔬菜被打成汁后,由于不会添加油、盐,营养成分也更容易被原汁原味地吸收。西红柿、黄瓜等,用冷水洗净后直接榨汁即可。但也有一些蔬菜,比如南瓜、菠菜、冬瓜等不能生吃,榨汁前最好在沸水里焯一下,使蔬菜稍微变软再打成汁。
喝蔬菜汁不一定总在饭前或饭后,有食欲时就可以喝,每天1—2杯。不过,蔬菜一般都性凉、平,所以老人一定要根据身体情况来选择蔬菜,尤其是肠胃较敏感或体寒的老人,可以先试着少喝点,如果没有异常反应,再接着喝。