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健身鸡胸肉蒸多久最嫩 煮熟的鸡胸肉可以放几天

健身鸡胸肉蒸多久最嫩 煮熟的鸡胸肉可以放几天

冰箱冷藏能够放3天左右,更建议当天就吃掉。

鸡胸肉富含蛋白质,是比较容易滋生细菌的食物,因此如果当天吃不完,建议冷藏保存,最好不要超过三天。因为冰箱冷藏室的温度在3-5度之间,虽然能够减缓食物的变质,但是并不能完全抑制细菌的繁殖,食物放久了还是会变质的,而且食物的营养价值和口感也会下降。

怎么做鸡胸肉好吃

番茄香蒜烤鸡胸

用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。

做法:

1、准备烤盘,将番茄切块铺满底部。

2、将鸡胸肉放在番茄上面,周围用蒜瓣塞满。

3、鸡胸肉上撒盐适量,抹一层橄榄油,再撒一层黑胡椒、罗勒等。

4、170度上下火40-50分钟,我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。

5、出炉,可以切块伴着番茄汁水吃了。

6、也可以拌饭或者拌意面,可以用烤鸡胸的时间准备。

三色蒸鸡胸

用料:鸡胸肉、香菇、甜椒、香菜、盐、黑胡椒、生抽

做法:

1、将鸡胸肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状。用盐、黑胡椒、生抽腌上。

2、蒸锅加水大火烧开。

3、将香菇、甜椒、香菜切丁。

4、将3中蔬菜丁塞入鸡胸,用锡纸包好(可用保鲜膜代替)。

5、放入蒸锅蒸15分钟左右。

凉拌鸡丝

用料:鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生姜、盐、黑胡椒、白醋或柠檬汁

做法:

1、将鸡胸肉放入锅中,加水、姜片,煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。

2、将煮熟的鸡胸肉浸入凉水,冷却后撕成丝。

3、将各种蔬菜切成丝。

4、将蔬菜丝、鸡丝放入大碗,加入盐、黑胡椒、白醋拌匀装盘即可。

鸡胸肉煮几分种会熟 健身吃鸡胸肉有什么好处

1、健身期间常吃鸡胸肉可以为人体补充铁元素,还可以增加饱腹感,起到减脂的效果。

2、鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。

3、鸡肉是健身人群最可经常摄入的蛋白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法,既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源),又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。

健身鸡胸肉蒸多久最嫩

健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样,也是15分钟左右,但是想要鸡胸肉嫩一些,则需要事先腌制。

因为鸡胸肉中的脂肪含量少,再加上肉质纤维很粗,如果正常蒸熟,一般情况口感都是非常硬、柴的,而经过腌制之后,可以使鸡肉的组织变得柔软,吃起来就不那么柴、硬了。

将鸡胸肉切片,放入大碗中,然后加入适量的食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉等,用手反复抓一分钟,然后放着腌制20分钟,就可以开始蒸啦。

健身鸡胸肉蒸多久最嫩 鸡胸肉可以直接蒸吗

可以直接蒸。

鸡胸肉是一种高蛋白质低脂肪的食物,它的的烹饪方法很多,可以水煮、油炸、炒制也可以蒸熟了吃。而且将鸡胸肉蒸着吃,并不会往其中添加食用油等,因此也不会增加鸡胸肉的热量,是非常健康的吃法。

鸡胸肉蒸多久能熟 健身鸡胸肉蒸多久最嫩

健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样,也是蒸10-15分钟左右,但是想要鸡胸肉嫩一些,则需要事先腌制。

因为鸡胸肉中的脂肪含量少,再加上肉质纤维很粗,如果正常蒸熟,一般情况口感都是非常硬、柴的,而经过腌制之后,可以使鸡肉的组织变得柔软,吃起来就不那么柴、硬了。

腌制鸡胸肉的方法:将鸡胸肉切片,放入大碗中,然后加入适量的食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉等,用手反复抓一分钟,然后放着腌制20分钟,就可以开始蒸啦。

鸡胸肉煮多久能熟

健身用的鸡胸肉食材是不需要煮太长时间的,一般煮个十五分钟左右就差不多的,肉质也都刚刚好。一般的做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等材料腌制一段时间,当然料不要下太多,能够稍入味就好。然后沸水中加入少量的油,将鸡胸肉放入煮熟即可,过程中不要再添加其他的调味料。煮出来的鸡胸肉虽然没有太重的味道,但却是非常适合健身人士食用的。

白水煮鸡胸肉如何去腥 浸泡

鸡胸肉中含有较多的血水,而血水是导致鸡胸肉出现腥味的重要因素之一,所以要想去除鸡胸肉的腥味的话,那么首先在烹饪之前就需要先将鸡胸肉放在清水中浸泡一段时间,直至里面所含的血水流出,肉质变白即可。

鸡胸肉的烹饪方式有哪些

可以直接将水煮开后放入切好的鸡胸肉,待鸡胸肉熟了以后捞出,撒点盐和胡椒粉就可以吃了,这样做出来的鸡胸肉热量会比较低,适合减肥人士食用。

锅里放油,等油老了以后将腌制了一段时间的鸡胸肉放入锅里煎,来回翻面,待熟透后盛出装盘即可,也可加入自己喜欢的香料等用来调味,煎好后的鸡胸肉外焦里嫩,很是美味。

还可以将鸡胸肉用姜、蒜、盐等腌制好以后,裹上淀粉放入锅里油炸,待表面金黄时捞出食用,这样做出来的鸡胸肉也香酥可口。

健身煎鸡胸肉的做法 油煎鸡胸肉会发胖吗

多吃会发胖。

本身鸡胸肉的热量比较低,但加入了油之后,肉很容易吸收油脂,导致整体热量增高,一般100克油煎鸡胸肉的热量可从150大卡增加至200-300大卡左右,加上油煎鸡胸肉之后,肉质会变得更加多汁美味,容易不知不觉地多吃,一旦食用过多的话,身体无法及时消耗这些热量就会长胖。

吃一个月鸡胸肉会瘦吗 白水煮鸡胸肉煮几分钟

根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-5分钟不等。

建议想减肥的话,需采取健康低热量的饮食方式处理鸡胸肉,如白煮鸡胸肉,只需将鸡胸肉放入锅里,然后大火烧开,加入适量料酒、姜去腥,一般一整块200克左右的鸡胸肉水开后继续煮5分钟即熟,不确定熟没熟的,可以用筷子插入鸡胸肉,看到内部肉质变白即为熟;而切成小块的鸡胸肉,则只要煮2-3分钟就能熟,再撇去浮沫,蘸取生抽或陈醋食用,味道也不错,而且热量低,饱腹感强,有利于减肥瘦身。

为什么吃鸡胸肉减肥

鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位,因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用;再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻,蛋白质也更加容易被吸收消化,因此鸡胸肉减肥的确是不错的。

鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质,吃了可以及时为人们提供饱腹感,帮助控制其他食物的摄入,能够在极大程度上控制热量的摄入,最终达到减肥瘦身的作用。

鸡胸肉一向被看作是健身达人的必备食材,在运动健身的塑形当中有非常不错的作用,因此多吃鸡胸肉也可以增加塑形。

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白水煮鸡胸肉如何去腥 水煮

在将鸡胸肉下锅煮之前,还可以在水里面加入适量的大葱、姜片、料酒等调味料,再将鸡胸肉进去一起煮,如果在煮的过程中产生血沫的话还应该及时用漏勺撇去,这样鸡胸肉中的腥味就能够大大减少了。

鸡胸肉没有面包糠怎么炸又酥又脆

鸡胸肉入面包糠是为了使肉质有酥脆、嚼劲的口感,而没有面包糠问题也不大,鸡胸肉还是能够炸出又酥又脆的味道,具体制作方法如下: 1、准备一块大小适宜的鸡胸肉、料酒10克、酱油3克、盐3克、黑胡椒粉、水、淀粉适量。 2、接着将鸡胸肉清洗干净,在上面均匀的倒入料酒、黑胡椒粉、盐等调料,用手拍打入味,大约腌制20分钟左右。 3、然后在鸡胸肉中倒入适量的水和淀粉,继续抓匀,使外表有一层糊状物,再入冷藏一段时间,大约在4个小时左右。 4、最后在锅中倒入适量的油,入油锅中炸至两面金黄即可食用。

鸡胸肉半熟能吃吗 水煮鸡胸肉一般煮几分钟

根据大小来决定。 鸡胸肉的主要成分是蛋白质,相对于其它肉类来说还是比较容易熟的,具体煮熟的时间需要根据鸡胸肉的厚薄以及大小来计算。 如果是一整块的鸡胸肉一般煮10-15分钟左右即可,切成小块的话时间会更少一些;如果是切成薄片的鸡胸肉,那么置于沸水中煮2-3分钟即可。虽然鸡胸肉要完全煮熟后才可食用,但也不需要煮太长的时间,以免肉质发柴、口感不好。

健身为什么要吃鸡胸肉 健身一天吃多少鸡胸肉

鸡胸肉的主要成分是蛋白质,所以不用太担心的脂肪的问题,可以根据健身食谱的设计和训练量来选择鸡胸肉的量,每百克鸡胸肉的蛋白质含量为二十克左右,根据自身需求来摄入即可。

鸡胸肉怎么吃可以减肥

材料:鸡胸肉200~300g、姜少许切片、椒盐少许。 做法:将鸡胸肉洗干净,除去表面肉眼可见的脂肪入盘内,用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些,而且辣椒和椒盐的味道容易进入。姜切片,在鸡胸肉正反两面都撒一些。椒盐、辣椒如上。 材料:鸡胸肉一块、酱油少许、干淀粉少许、研磨黑胡椒少许 做法:鸡胸肉一块,冲干净,去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。肉入盘中,入生抽,或喜欢的其他调料。是用了一点老抽上色,追求美观的可以试试。腌15分钟后,正反面淀粉抹匀。大火加热平底锅到八分热,入鸡胸后

鸡胸肉煮多久能熟

水煮鸡胸肉的时间需要根据鸡胸肉的大小薄厚、炉灶火力的大小来决定。 鸡胸肉含有丰富的蛋白质和维生素,正常情况下,一整块新鲜的鸡胸肉中火煮15分钟左右就熟了,如果是切成薄片的话,水开后煮2—3分钟即可。 鸡胸肉含有丰富的营养物质,适合减脂期食用,要注意的是鸡胸肉一定要煮熟才能食用,否则鸡肉里含有的寄生虫、细菌等没办法完全杀死,但也不需要煮太久,太久的话不仅口感发柴而且营养物质也会流失。

鸡胸肉什么样子才是熟了 鸡胸肉清水煮多久可以熟

煮熟时间不一定。 鸡胸肉煮熟的时间需要根据鸡胸肉的大小,厚薄以及炉灶火力的大小等多方面因素来决定。一般来说鸡胸肉的主要成分是蛋白质,还是比较容易煮熟的,一整块新鲜的鸡胸肉大约只需要煮15分钟左右,小块的话时间更短,如果是切成薄片的鸡胸肉,那么只需要煮2-3分钟就可以熟了。 鸡胸肉含有丰富的营养物质,在运输及保存过程中容易感染细菌和寄生虫,需要彻底煮熟后方可食用;但也不需要煮的时间过长,以免肉质发柴,口感不好。

健身一天吃多少鸡胸肉

鸡胸肉含有丰富的蛋白质,吃鸡胸肉是为了补充身体的蛋白质,食用量需要根据自身身体的代谢消耗量来决定,如果是为了增肌,一般建议训练日1.5-2.0g/kg体重的摄入量。 每天摄入的蛋白质量不仅取决于每天的训练量,也同样取决于自身的体重,100g的鸡胸肉含有鸡胸肉24.6g左右,按体重60kg的人来说每天健身需要摄入的蛋白质为90g-120g左右,换算成鸡胸肉大约为365克-487克,也可以用相同富含蛋白质的食物来进行代替。

水煮鸡胸肉为什么有腥味

可能是在煮之前没有去腥。 水煮是一种比较原始的烹饪方法,只能起到煮熟食物的作用。一般在水煮之前都需要用一些调味料对鸡胸肉进行腌制,以去除鸡胸肉里面的腥味,这样再煮出来的鸡胸肉吃起来就不会很腥;而如果没有对鸡胸肉进行腌制就直接煮的话,那么煮出来的鸡胸肉就会有带有一定的腥味。

减脂期间鸡胸肉怎么吃

水煮鸡胸肉 水煮鸡胸肉是所有吃法里面最健康,热量最低的。将鸡胸肉切成小块入沸水锅中煮至鸡肉纤维彻底变成白色即可,且还可以搭配着西兰花一起煮着吃。 沙拉鸡胸肉鸡胸肉沿着纤维纹路切开,然后下锅煮熟,煮至熟透后捞出按纤维撕成条状,再加入生菜、玉米等一起凉拌着吃。