寒冬进补人参
寒冬进补人参
细嚼噙化
每次用人参片1—2片，放入口中渐渐嚼烂噙化。
煎汤饮用
将人参切成药片，洗净放入砂罐中，参加清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5—1小时，加盖用小火煎1—1.5小时，即可取汁饮用。
隔水炖服
将参片5—8片放入小碗，加适当清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5—1小时，可加适当蜂蜜连汤带渣服用。
泡茶饮服
取人参片5—8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5—10分钟，即可代茶饮服。能够连泡屡次，待汤味变浅，可连汤带渣一起服食。
浸酒饮服
取整枝人参10—20克，浸入500毫升白酒中，密封，天天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升摆布。
研末冲服
将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5—2克，或用开水送服。
值得留意的是，在服用人参的一起，不要吃萝卜、绿豆或喝茶，避免影响补力。如发作伤风发热等疾病，或许因服用不妥发作腹胀、胃口欠好等副效果时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻表现。
准妈妈进补人参有讲究
人参大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷;心力衰竭，心原性休克。
人们都知道人参是补药，有些准妈妈在怀孕中也经常会被家人劝说用人参来补身子，但是，在孕期什么时候进补最合适还是有讲究的。
怀孕初期，母体各系统因怀孕而发生了相应的变化，机体抵抗力下降，容易发生感冒、泌尿系统感染等。此时适当地进补一些人参，可提高孕妇的自身免疫力。妊娠晚期，孕妇血浆纤维蛋白原和球蛋白含量增高，血液黏稠度增加，血液处于高凝状态。人参可明显地增加血淤状态下红细胞膜的流动性，对血液循环有明显的改善作用，同时能增强心肌收缩力，对胎儿宫内正常发育起到一定的作用。但是在临近产期和分娩时，孕妇则不宜服用人参及其他人参制剂，因为人参有抗凝作用，服用人参会增加孕妇产后出血的几率。
孕妇在不同时期服用人参的品种也应该有所不同。例如，在怀孕早期宜服用红参，体质偏热者可服用生晒参;怀孕中晚期水肿明显，动辄气短者可服红参，体质偏热者可服西洋参。总之，孕妇要在医生的指导下服用人参。服用人参时若出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒和鼻出血等症状时，应立即停服，以免引起更严重的后果。
小编提示：治疗量人参对中枢神经系统有兴奋作用，改善思维功能，提高分析能力和工作能力，但较大剂量时有镇静作用;人参能增强机体抵抗力及调节功能;还有类似强心甙的作用，加强心肌收缩力等。
准妈妈进补人参要有讲究
人们都知道人参是补药，有些准妈妈在怀孕中也经常会被家人劝说用人参来补身子，但是，在孕期什么时候进补最合适还是有讲究的。
怀孕初期，母体各系统因怀孕而发生了相应的变化，机体抵抗力下降，容易发生感冒、泌尿系统感染等。此时适当地进补一些人参，可提高孕妇的自身免疫力。妊娠晚期，孕妇血浆纤维蛋白原和球蛋白含量增高，血液黏稠度增加，血液处于高凝状态。人参可明显地增加血淤状态下红细胞膜的流动性，对血液循环有明显的改善作用，同时能增强心肌收缩力，对胎儿宫内正常发育起到一定的作用。但是在临近产期和分娩时，孕妇则不宜服用人参及其他人参制剂，因为人参有抗凝作用，服用人参会增加孕妇产后出血的几率。
孕妇在不同时期服用人参的品种也应该有所不同。例如，在怀孕早期宜服用红参，体质偏热者可服用生晒参;怀孕中晚期水肿明显，动辄气短者可服红参，体质偏热者可服西洋参。总之，孕妇要在医生的指导下服用人参。服用人参时若出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒和鼻出血等症状时，应立即停服，以免引起更严重的后果。
白参的使用方法
白参的功效较红参缓和。李言闻在《人参传》中记载，人参“生用气凉”，为“高秋清肃之气，天之阴也，其性降”。并强调“如上虚火旺之病，则宜用白参，以泻火而补土，是纯用其气也”。现代医药研究已经确认，白参的功效与作用适用于气阴不足者。在我国南方许多地方喜欢服用白参，或者主张秋冬进补用红参，春夏进补用白参。也有人提倡，体质虚弱者进补宜用红参，体质较佳者进补宜用白参。
磨粉;将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。
炖煮：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身用方法
蒸服：将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。
冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
熬粥：将人参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许 大补
嚼食;将人参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
食用人参果总皂苷注意事项
不适宜食用人群
婴幼儿、儿童、青年以及孕妇等。给新生儿灌人参汤，会引起高烧、惊厥、抽风，甚至引起死亡，青少年食用人参会导致性早熟。孕妇以及产妇的哺乳期都不适宜食用。
肝气旺盛的人不适宜，急性感染病人不适宜食用人参，比如感冒、细菌感染的腹泻、急性肝炎、急性肺炎等;有“湿”气的人也不适宜吃人参进补，湿气表现为舌苔厚腻、容易胀气、大便排不尽等，有些人则是寒湿，经常喝酒的人，也不适宜食用人参。
每天进补人参不能超过3克，过补可能会引起起烦躁、抑郁、失眠、血压升高等问题，俗称滥用人参综合征。虽然人参果总皂苷不是人参，不过在用量上也是要注意好的呢。
气虚的女性宜进补人参
气虚的女性如何补?气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦怠，也就是全身精神不佳，体力不济。中医认为气虚的女性宜进补人参。
进补原则：气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说，气虚而稍偏热者，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著。气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。
气虚食疗方案：
山药薏仁茶淮山药、薏苡仁各9克，水煎代茶用饮。常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。但要注意，好的山药是白色的，如果是紫色或赤色，功效仅相当于吃番薯。四神汤莲子、意苡仁、淮山药、芡实煮成汤是适合气虚之人的养生饮食。有人习惯在四神汤中加排骨、鸡肉等，为防止营养过剩、发胖，可以去掉附着的油脂再煮。香菇泥鳅粥香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥，不但味道佳，且营养价值高。
酒酿的功效与作用禁忌 暖胃活血
甜酒酿适合在寒冬进补食用，热食具有健身暖胃，促进血液循环，灵活四肢的功效，适合血液循环不良，手足肢端冰冷，胃寒人群饮用，而且吃酒酿还能益气生津，活血止疼，尤其适合正在坐月子的女性食用。
太子参和什么炖汤最好 太子参什么时候吃最好
如果从一年的时间来看，秋冬时节是适合吃太子参的，秋冬进补宜平补为主，人参、西洋参等滋补药材药性过强，而太子参药性较温和，所以太子参比较适合秋冬食用。如果从一天的时间来看，饭后一个小时吃是比较好的，太子参性平，饭后吃的话人体对太子参的消化吸收是比较好的。
醪糟的功效作用禁忌 暖胃活血
醪糟适合在寒冬进补食用，热食具有健身暖胃，促进血液循环，灵活四肢的功效，适合血液循环不良，手足肢端冰冷，胃寒人群饮用，而且吃醪糟还能益气生津，活血止疼，尤其适合正在坐月子的女性食用。
冠心病人吃什么补品 进补人参要谨慎
人参所含有的抗脂肪分解物质，能够抑制体内脂肪的分解代谢，若长期服用人参，非但不利于动脉硬化的康复，还会使动脉壁上的脂类物质增加，加重动脉硬化的程度。因此，冠心病患者不宜盲目进补人参，但人参的确有补益元气、心气的作用，可使气血的运行增强，缓解冠心病所引起的疼痛，因此在使用人参进补时必须要在医生指导下进行。
孕妇能吃人参进补吗
孕妇可以吃人参进补吗?人参是一味大家都熟悉的中药，有大补元气、补脾益肺、生津安神的作用，能增强机体的免疫功能。但由于它的药性偏温，有热证、实证者忌用。对于体虚气弱的孕妇，可在医生的指导下适当服用，如果孕妇体质偏实、偏热，就不宜服用人参了。
进补人参视妊娠时期而定：
怀孕初期，母体各个系统因怀孕而发生相应的变化，机体抵抗力下降，容易发生感冒，此期适当地进补一些人参，对提高孕妇机体的免疫功能、减少感冒的发生是有益处的。在妊娠期间，由于凝血因子的增加，孕妇血液处于高凝状态，而服用人参可抑制血小板聚集、抗血栓形成，因此可以改善胎盘的血液循环，对胎儿宫内的发育可起到一定的作用。但同时，因人参的抗凝作用，有可能会增加孕妇产时出血的可能性，所以孕妇在临产和分娩时如果没有气虚症状，就不必服用人参。
合理选用，请遵医嘱
人参药性偏温，若久服或用量过大，会造成气盛阴耗、阴虚火旺，扰动胎儿，导致出血，严重时会危及胎儿的生命。对孕妇本身来说，虽然人参毒性很小，但用量过大也会造成神经系统、心血管系统、消化系统的损害;长期服用还可出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。因此，孕妇进补人参要适量，不要看到是补药就以为它对人体有百利而无一害，也不可长期服用。在选用人参时，可视孕妇的体质而定。一般来讲，孕妇有气短、易感冒、怕冷等体质偏阳虚的症状可选用红参;一般情况下可选用生晒参或西洋参。人参服用方法很多，泡水、煎服、炖药膳等均可。
总之，孕妇服用人参应该在医生的指导下进行，在服用人参的过程中如果出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒和鼻出血等症状时，应立即停服，以免引起更严重的后果。