养生健康

补阴蛤蜊汤的功效

补阴蛤蜊汤的功效

主料:蛤蜊肉200克. 玉竹15克,百合30克,山药30克,配 料:味精,精盐、生姜、料酒、猪油各适量。

制 法:

1将蛤蜊肉用热水浸泡,洗净.放入蒸碗中。将浸泡水沉淀,取上层清汤倒入碗中备用。

2将百合、玉竹、山药分別洗净,山药切片。

3将蒸碗置笼内蒸]0分钟。烧热锅加少量猪油,放人生姜、料洒及水适量,倒入碗中的汤和蒸锅中的蛤蜊肉,放入百合、玉竹、山药,州武火烧沸,改用文火炖5钟.加味精、精盐调味即戍。

功 效:

益气养阴.补肺固肾。适用于治疗口渴多饮、虚烦失眠、神疲乏力、心神不安、遗精盗汗,对糖尿病属阴虛者有辅助治疗作用。

蛤蜊的做法 冬瓜蛤蜊汤

功效:解渴消肿、美容养颜、补血益气

原料:蛤蜊500克、冬瓜1块、香油1/3茶匙、鸡蛋1个、姜1块、大葱1段、水适量

做法:1.蛤蜊洗净用碗盛好,放上葱姜块,并放入蒸锅中火蒸5-10分钟;蒸的过程中检出尅口的蛤蜊取出蛤蜊肉待用,倒出锅中清澈的汤待用;

2.冬瓜洗净后切片、鸡蛋打散。用一锅中倒入蛤蜊汤并放入冬瓜,大火煮沸,倒入蛤蜊肉再煮开。最后淋上蛋液煮开,加上食盐、少量香油即可。

海鲜的功效与作用

来源:为江珧科动物贝的加工制品。

性味归经:味咸,性平。入肝、肾经。

功效应用:

⑴滋补脾胃 用于脾胃虚弱,食欲不振。取干贝10g,黄酒浸洗,小火煮汁,饮服。

⑵滋补肝肾 用于老年夜尿频数。取干贝10g(泡发),羊肉50g(切成肉末),黄酒适量。放入锅中,加水,一起炖煮至熟,经常食用。

来源:为长臂科动物青虾的全体,或对虾科动物对虾的全体。

性味归经:味甘,性温。入肝、肾经。

功效应用:

⑴补肾壮阳 用于男子阳痿、早泄。取鲜活河虾200g,大葱50g洗净,备用,把锅烧热,放入食用植物油,油热后,放入虾、葱段、黄酒、食盐,翻炒至熟,佐餐食用。

⑵下乳汁 用于产后缺乳症。取鲜虾50g,通草10g,大葱50g,黄酒适量。将虾洗净,大葱切段,放入锅中,加水、通草黄酒,煮至肉熟汤成。每日1次。

来源:为牡蛎科动物长牡蛎的肉。

性味归经:味咸,性微寒。入肝、胆、肾经。

功效应用:滋阴养血用于阴虚不足证,取牡蛎肉30g,猪肉50g,大枣5个,将猪肉切成小块,洗净;大枣掰开,备用,锅中放入牡蛎肉、猪肉、大枣、清水,大火烧开后,改用小火,炖煮至熟,食盐调味。

来源:为水母科海蜇的口腕部。

性味归经:味咸,性平。入心、肺、肝、肾经。

功效应用:

⑴化痰消食 用于咳嗽痰多或食积。取海蜇30g,荸荠100g。海蜇皮洗净。切丝;荸荠去皮,切成片,一起放入锅中,加清水,炖煮至熟。每日1剂,每日2煎。

⑵滋阴平肝 用于肝阳上亢。取海蜇50g,芹菜50g。将其洗净,切成丝。将锅中油烧热,放入芹菜、海蜇,翻炒至熟,以食盐调味。佐餐食用。

来源:为贻贝科动物厚壳贻贝或的其它贻贝类的肉。

性味归经:味咸,性温。入肝、肾经。

功效应用:

⑴补肝益肾 用于肝肾虚诸症。取淡菜20g,桑寄生20g,干桑椹20g。锅中放入淡菜、桑寄生、桑椹、清水,大火煮开后改用小火,煮至汤成。喝汤吃淡菜。

⑵壮阳益精 用于阳痿,早泄。取淡菜20g,鹌鹑蛋3个,一起炖煮至熟,饮汤食肉。

来源:为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他种蛤蜊的肉。喜欢就加我微信:tianqikankan

性味归经:味咸,性寒。入胃经。

功效应用:滋阴,利水,退黄用于阴虚水肿或黄疸。取蛤蜊200g,白茅根20g,黄酒适量。蛤蜊去壳,洗净,与白茅根一起放入锅中,加水、黄酒炖煮至熟,不放盐,淡食。分餐食用。

心阴虚的症状及食疗 心阴虚食疗之百合玉竹蛤蜊汤

材料:蛤蜊肉60克,百合30克,玉竹15克。

做法:将百合、玉竹捡去杂质后洗净,同蛤蜊肉一起放入砂锅中,共同煲汤,佐餐食用。

功效:可以滋阴养心,清热安神,适用于因心阴虚所引起的心烦不眠,潮热盗汗等症食疗食用。

月经期间吃什么丰胸

1、蛤蜊汤

材料:鲜蛤蜊15个,姜片2片,料酒2汤匙,精盐、味精各适量。做法:将蛤蜊在清水中浸泡30分钟,使其吐净泥沙,然后冲洗干净。做一锅开水,将蛤蜊、姜片、料酒依次放入开水中,待蛤蜊壳完全张开后,调入精盐及味精即可食用。丰胸功效:蛤蜊的味道极鲜美,且富含蛋白质、脂肪、锌、铜、维生素、氨基酸等多种营养物质。女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。

2、黄芪红枣茶

材料:黄芪皮15克,红枣5枚。做法:将上述药物一并放入沙锅中,加入适量的清水,用武火烧开后。改用文火煎煮约15分钟即成。可代茶饮用。丰胸功效:这道药茶中的黄芪能行气活血,红枣能补血,二者搭配不仅能使女性的胸部尺寸不断升级,还能温暖子宫,提高女性的受孕几率。

蛤蜊孕妇能吃吗

1孕妇能吃吗

能吃。

蛤蜊具有滋阴,利水,化痰的功能,可以生津,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。2功效和作用

补阳壮阳、养肝护肝、补血养血、有助发育3营养价值

1.补肾壮阳

毛蛤蜊有补肾壮阳之疗效,对早泄阳痿等性功能低下均有疗效。

2.清热泻火

毛蛤蜊性凉,有下火通便的功效,能够治疗上火引起的便秘。4上火吗

毛蛤蜊是海鲜类食品,不宜吃多,会上火。5副作用

无副作用6能吃吗

可以吃7怎么吃

毛蛤蜊煮食:毛蛤蜊与辣椒等调料一起煮食即可。

毛蛤蜊炒食:挑出毛蛤蜊的蛤仁,与韭菜等一起炒食,味道鲜美可口。

8禁忌人群

肥胖患者尽量少食毛蛤蜊。9适宜人群

一般人群皆可食用毛蛤蜊。10保存方法

毛蛤蜊放于玻璃器皿中冷藏保存即可。11挑选技巧

检查一下蛤蜊的壳,要选壳紧闭的,否则就有可能是死蛤蜊。壳打开的为死蛤蜊。12制作技巧

1.蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失;

2.蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。

蛤蜊汤的功效与作用 滋阴润燥

蛤蜊性咸寒,入肝经,有滋阴润燥的功效,喝蛤蜊汤可辅助治疗阴虚内热、内热消渴等症。

丰胸食谱秘籍

丰胸食谱一:蛤蜊汤

材料:鲜蛤蜊15个,姜片2片,料酒2汤匙,精盐、味精各适量。

做法:

①将蛤蜊在清水中浸泡30分钟,使其吐净泥沙,然后冲洗干净。

②做一锅开水,将蛤蜊、姜片、料酒依次放入开水中,待蛤蜊壳完全张开后,调入精盐及味精即可食用。

丰胸功效:蛤蜊的味道极鲜美,且富含蛋白质、脂肪、锌、铜、维生素、氨基酸等多种营养物质。女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。

丰胸食谱二:黄芪红枣茶

材料:黄芪皮15克,红枣5枚。

做法:

①将上述药物一并放入沙锅中,加入适量的清水,用武火烧开后。

②改用文火煎煮约15分钟即成。可代茶饮用。

丰胸功效:这道药茶中的黄芪能行气活血,红枣能补血,二者搭配不仅能使女性的胸部尺寸不断升级,还能温暖子宫,提高女性的受孕几率。

美白祛斑汤

天麻芸豆蛤蜊汤.

材料:主料:天麻10克、芸豆200克、蛤蜊400克。调料:鸡汤400克、姜1小块、盐2克。

做法:

1、芸豆洗净切段备用。

2、芸豆、鸡汤、清水,入汤煲煮沸。

3、转文火煲20分钟。

4、加入蛤蜊,大火煮开。

5、蛤蜊壳都打开后,加盐调味即可。

功效:天麻芸豆蛤蜊汤,是一道清爽宜人的软坚散结益气汤,有软坚散结、滋阴润燥,养颜消食的功效。

芦笋鸡丝汤.

材料:芦笋350克、鸡胸脯肉110克、金针菇40克、豌豆苗40克、鸡蛋清80克、淀粉(蚕豆)30克、盐15克、味精5克、鸡油10克。

做法:

1、鸡胸肉先切1/2厘米薄片,再切2厘米长丝,用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟;

2、芦笋沥干浸汁,切成长段,金菇去沙根,冲净沥干

3、豆苗摘取嫩心,鸡肉丝先用开水烫熟,见肉丝散开即捞起沥干;

4、高汤入锅,加肉丝、芦笋、金菇同煮;

5、待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅,食用前,淋加鸡油,味道更鲜。

功效:芦笋含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,能从内到外调理肌肤,特别是芦笋的硒元素,能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老,使皮肤白嫩。

孕妇可以吃蛤蜊吗

蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。

孕妇可以吃蛤蜊吗?

可以吃。

蛤蜊营养丰富,其中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等成分。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对小儿和孕妇尤有补益功效。

产妇可以吃蛤蜊吗?

可以吃。

蛤蜊具有滋阴,利水,化痰的功能。对治疗产妇痔疮有功效,也是患有糖尿病的产妇的一个辅助治疗食物。

补钙蛤蜊汤的做法 功效

补钙强身、利水消肿、降血脂

鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼豆腐汤

原料:鳕鱼块,草菇片,豆腐块,蛤蜊15个,葱花,姜片适量,盐,料酒,水淀粉各1大匙,胡椒粉少许。

做饭:蛤蜊洗净,加水煮至开口后剥出蛤蜊肉,油锅烧热后,煎香部分葱花和姜片,淋料酒,放入煮蛤蜊的汤,再加2杯水,豆腐块和草菇同煮,2分钟后放鳕鱼块,沸后放盐,胡椒粉调味,以水淀粉勾芡,放蛤蜊肉,撒与下葱花即可。

功效:补充优质蛋白,增强机体免疫力,鳕鱼的营养成分极其符合人体所需营养的比例,其丰富的镁元素对心血管有很好的保护作用,蛤蜊也具有抑制机体胆固醇合成的作用,两者搭配食用,可以有效预防心血管疾病,保护人体健康。

相关推荐

小孩能吃蛤蜊吗

小孩能吃蛤蜊吗能吃。 蛤蜊属于海鲜食物,具有海鲜的鲜嫩风味口感,还拥有极高的营养价值,很适合小孩食用,补充小孩身体所需的营养成分,有助于小孩生长发育。 蛤蜊中含有大量的蛋白质和脂肪以及碳水化合物,它还含有丰富的铁、钙、磷和碘等微量元素,此外它还含有丰富的维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,这些物质对于身体是非常有好处的,对于宝宝能够起到补益的作用。 所以宝宝也是可以食用蛤蜊的,但是因为蛤蜊是寒性的,对于肠胃发育不健全的孩子来说,一次不要吃太多,适量就好啦。 小孩吃蛤蜊有什么好处改善食欲 蛤蜊味道鲜美,口

蛤蜊肉炒韭菜治疗肺结核有何功效

采用蛤蜊肉100克,韭菜50克,油、 盐、酱油适量。疗效:滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结制用法隨将蛤蜊用热水冲烫,去壳取肉,拣出肉上污物,再以冷水洗净,炒锅置于旺火上,加油烧热,下蛤蜊肉、韭菜及调料煸炒即成!养阴,清热,润肺。有促使结核病 变吸收钙化的作用,并具有预防咯血之功,常 食疗效明显。注:蛤蜊粉炒阿肢,研细末,每日15克, 分2次服,温水送下,亦有上述功效

蛤蜊汤的功效与作用 利水消肿

蛤蜊性寒,入膀胱经,可通利水道,清膀胱之热,有利水消肿的功效,食用蛤蜊汤对于水肿、崩漏、小便不利等症有辅助治疗的功效

吃毛蛤蜊上火吗

每种食物的营养价值和特点都是不同的,很多食物搭配不当就会上火导致便秘或者口臭等现象,所以平时饮食要特别的注意,那么吃毛蛤蜊会上火吗? 毛蛤蜊的营养价值 1.补肾壮阳 毛蛤蜊有补肾壮阳之疗效,对早泄阳痿等性功能低下均有疗效。 2.清热泻火 毛蛤蜊性凉,有下火通便的功效,能够治疗上火引起的便秘。 吃毛蛤蜊上火吗 毛蛤蜊是海鲜类食品,不宜吃多,会上火。 通过对吃毛蛤蜊会上火吗的介绍之后,相信很多对毛蛤蜊是否上火的人有了更多的了解,这样就能根据自己身体情况搭配好饮食了。

秋季补肾多吃这些食物

1、枸杞 枸杞也具有滋阴补肾的功效,特别是那些由于阴虚所导致腰膝酸软无力以及头晕眼花、耳鸣耳聋的患者更加的有效。除此之外,日常如果出现了糖尿病以及盗汗咳嗽的情况,服用枸杞也能够起到很好的缓解作用。 2、干贝 干贝味道非常的鲜美,是很多人的最爱,除此之外它还具有很好的滋阴补肾的功效。我国中医古典名著之中有记载,干贝具有很好的治疗消渴的作用。一些糖尿病患者经常出现口干舌燥以及尿多以及体重下降的情况,这个时候使用干贝炖汤能够有效的缓解。 3、甲鱼 甲鱼具有滋阴凉血的功效,所以服用之后能够很好的起到补肾的作用,并

杂色蛤蜊的功效与作用

杂色蛤蜊的功效与作用 止咳、止渴、提高代谢、降低胆固醇 1.降低胆固醇 杂色蛤蜊能抑制胆固醇的合成,加速胆固醇的排出,具有降低人体胆固醇的功效。 2.利尿消肿 杂色蛤蜊的功效与作用 杂色蛤蜊能滋阴润燥,能促进人体代谢,具有利尿、消除水肿的功效。 杂色蛤蜊的营养价值: 蛤蜊具有高蛋白、高钙、少脂肪的营养特点,热量较低,适宜减肥期间食用。

花蛤蜊的家常做法

花蛤蜊里面的肉质虽然少但其味道无比鲜美,再加上高蛋白、低脂肪的优点和降低胆固醇的功效,有很多人都对它情有独钟。花蛤蜊的做法多种多样,可以用来干炒、蒸煮、熬汤、煲粥等,下面我们一起来看看花蛤蜊的家常做法吧,有兴趣的朋友们赶紧动起手来哦。 一、花蛤蜊蒸蛋 原料:花蛤蜊、鸡蛋、水适量。 做法: 1、将花蛤蜊放入淡盐水中几小时吐沙,然后用刷子刷洗干净外壳。 2、待锅中烧热水将花蛤蜊放入,每张口一个即捞出一个,至全部张口。 3、鸡蛋2个打散,加入与蛋液相同量的水搅拌均匀。 4、将开口的蛤开口向上,摆放在平底容器中。

蛤蜊的营养价值有哪些

严格来说,蛤蜊是属于海鲜,因为蛤蜊是产自海里面的。因为蛤蜊的肉质鲜美异常,所以蛤蜊通常还有一个美称,那就是“天下第一鲜”,能获得如此评价的食物,可想而知蛤蜊是有多鲜美啊。下面就来详细地介绍一下关于蛤蜊的营养价值。 蛤蜊也叫蛤,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。和许多贝壳类一样,蛤肉有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点。 蛤肉的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代

吃红薯能丰胸吗 其他一些具有丰胸作用的食谱

材料:4片生姜片,15个新鲜蛤蜊,2勺料酒,精盐、味精各适量。 1、将活的蛤蜊在淡盐水水中浸泡30分钟,使其将沙泥吐干净。 2、用牙刷将蛤蜊外表清洗干净,然后再浸泡10分钟左右。 3、清水入锅,大火烧开,将蛤蜊、姜片、料酒依次放入开水中。 4、待蛤蜊壳完全张开后,调入精盐及味精即可食用。 功效:蛤蜊富含蛋白质、脂肪、锌、铜、维生素、氨基酸等多种营养物质。可以帮助女性胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。 材料:15克黄芪皮,5枚红枣。 1、将黄芪皮和红枣一起放入沙锅中,加入适量的清水。 2、大火烧

蛤蜊汤的功效与作用 软坚化痰

蛤蜊性寒散,具有软坚散结、化痰的功效,患有癖块、瘿瘤、痰积、痔疮等症者宜多食蛤蜊汤。