白砂糖腌桃子怎么做 做法步骤
白砂糖腌桃子怎么做 做法步骤
1.桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。
2.将盐加入作法1中，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。
3.接着以冷开水将桃子浸泡一下并冲洗干净后，取出沥干水分备用。
4.再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后，让桃子腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。
粽子的做法
很多孕妇喜欢自己在家DIY做粽子，那包粽子的方法与步骤是怎样的呢?其实粽子的步骤不是很复杂，只要肯花点心思，根据自己的喜好，放入辅料即可，孕妇可放些补充营养的食物核桃仁、葡萄干等，下面就介绍2种包粽子的步骤供大家参考。
百果粽子
材料：糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。
做法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。
八宝粽子做法
材料：苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，，金橘75克，青梅50克。
做法：
1、苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。
3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。
雪碧加什么水果好喝
原料：雪碧，水蜜桃，柠檬汁，白糖
1、水蜜桃撕皮切块加糖腌制10分钟。
2、加水、柠檬汁煮至桃子熟软。
3、果肉和果汁一起倒入容器中。
4、冷冻取出放入雪碧中饮用。
材料：百香果1个、雪碧适量、蜂蜜少许
做法：
1、将百香果洗干净，对半切开，倒出果桨连籽在盛器内。
2、加入适量蜂蜜、雪碧搅拌均匀，倒入杯子里。
用料：奇异果、柠檬汽水、冰块、柠檬、白砂糖
做法：
1、奇异果洗净去皮，果肉切丁。柠檬洗净切角。
2、挤出柠檬汁，挑出籽，加入砂糖搅拌。
3、在玻璃杯中加入奇异果丁，冰塊，倒入柠檬砂糖汁，
4、然后用汽水填满即可。
用料：杨梅、冰糖或白砂糖、雪碧 少量、冰块
做法：
1、杨梅洗净，因为杨梅容易有虫，所以先用淡盐水泡20分钟，然后彻底冲洗干净。
2、杨梅入锅，倒没过杨梅1cm的水，再放一小把冰糖。
3、中火煮开转小火继续煮10min，并加1大勺麦芽糖或冰糖小火熬2min。
4、煮好的杨梅汁晾凉后倒入密封罐内，放冰箱冷藏一天。
5、将杨梅汁倒入杯中，根据口味加少量雪碧。
做寿司用的腌萝卜如何做
做寿司腌萝卜的备料
大家平时在家中腌制寿司用的萝卜时，可以准备六百克左右的新鲜白萝卜，再准备一百四十克白砂糖，另外还要准备三十克醋和二十克食用盐。
做寿司腌萝卜的具体做法步骤
1、把白糖、食用醋和盐放在一个小碗中，用筷子调匀，然后备用。
2、把准备好的白萝卜去掉外皮，然后再用刀切成二到三厘米的块状，加入食用盐腌制，等腌出水以后把水分去掉，然后取出备用。
3、再取一个柚子的柚子皮切成丝状，这里要记得，准备柚子皮时要把里面的白色物质去掉，只要黄色的皮。不然腌好的萝卜会有苦味。
4、把调好的调料和切好的萝卜条以及切好的柚子皮丝，全部放在一起，然后用筷子调匀，放在可密封的容器中密封起来，在冰箱中冷藏三天左右，就能腌好，制用寿司时随时取出使用就可以。
梅子的制作技巧
1、盐渍：取食盐7、5千克、明矾250克，加入清水(用量以能浸没果实为度)配成溶液，然后将梅果浸入，盐渍48小时待梅色转黄时为止。
2、搠眼：用针刺孔，孔深应达果核，这称为搠眼，搠眼后继续盐渍3～5天。
3、漂洗：将腌制好的梅坯倒入明矾液中(浓度为0.1%)浸漂20小时，其间更换1次溶液，并要经常翻动。
4、染色：将白砂糖15千克，添加适量色素(用柠檬黄和靛蓝配成绿色)，加水溶解调匀，连同梅坯倒入浸渍缸中。
5、糖腌：前期糖腌一般需用9天。前2天静置不动，以后7天内，每天加入砂糖1、5千克，并按时翻动。
6、发酵：从第七天起，梅坯会发生轻微的酒精发酵，发酵控制在24小时内。
7、糖腌：后期糖腌需10～20天，其间每隔1天要加入砂糖1、5千克，并要注意及时翻动和补充糖液。糖腌至第40天时，将剩余砂糖全部加入，使含糖量达50%浓度，几天以后糖分可增高至60%，最后达到65%，即可完成腌制。
腌李子怎么做好吃
腌李子的材料
腌制李子时需要准备新鲜的李子六百克，甘草一克，盐二十克，白砂糖三百克，另外还要准备一个大些的玻璃瓶子。
腌李子的做法步骤
1、把准备好的李子用清水洗净，然后去掉水分备用。把准备好的玻璃瓶子也用清水洗好，去掉里面的水分。
2、把甘草磨成粉末状备用，把盐涂抹在李子的表面，用力搓匀，然后放入瓶子中，把甘草粉和白砂糖放在一起调匀。
3、瓶子中放入一层李子以后就要放入一层砂糖和甘草粉的混合物，如此反复，一直到李子全部放完，如果白砂糖还有，可以全部放在李子上面，然后把瓶子密封起来。
4、把密封好的玻璃瓶子放在阴凉的地方保存，两三天以后李子就能入味，大约五天以后李子就能腌好，想吃的时候随时打开瓶子取出食用即可。
猕猴桃能做果酱吗 猕猴桃果酱怎么做
主料：猕猴桃7个
辅料：白糖350g适量
猕猴桃果酱的做法步骤：
1.准备猕猴桃，去皮然后切成片备用。
2.把猕猴桃果肉放锅中，调入白糖腌制约2小时左右，腌制会让猕猴桃析出果胶状。
3.锅中开小火，把糖化开，锅铲翻动，让猕猴桃煮至软烂。待水分蒸发，熬成果酱状即可。
桃子放冰箱不甜了怎么办
继续食用。
桃子放入冰箱的时间过长，其中的糖分代谢完后，可能会出现不甜的情况，但这些桃子其他的营养成分并没有太大区别，只要没有出现变质的情况，都可以继续食用。
由于不甜的桃子食用的口感较差，可以将桃子与糖分或者带有糖分的食品加工食用，比如糖腌桃子、桃子酱、桃子果脯、桃子罐头等。
腊八蒜放糖吗 腊八蒜的腌制方法
食材：大蒜500克、米醋500毫升、白砂糖适量。
制作步骤
1.准备好原材料。做腊八蒜最好用紫皮大蒜，叶子做的时候没买到，只好用白皮的做了，米醋最好选用橙黄色的这种，这样做出来颜色更加翠绿，口感更好。
2、将大蒜去皮。剥大蒜的时候相对注意卫生，剥好的大蒜可以不用洗。如果想要洗的，建议提前将大蒜泡一泡，泡后也容易剥皮，但洗后一定要将水分擦得干干净净。
3、玻璃密封罐仔细清洗干净，用白酒消毒，然后用厨房纸巾擦干。
4、装入大蒜，加入米醋、白砂糖，让大蒜全部浸泡在米醋里。盖子密封好，放到阴凉处。
5、泡20来天的时候口感最好，泡好后颜色就是翠绿色的了。
杨梅太酸了怎么吃 白砂糖腌渍
杨梅如果太酸的话可以将其清洗干净之后放在盐水中浸泡10-15分钟左右，然后用清水冲洗干净，晾干之后装入碗中，在杨梅的表面撒上适量的白砂糖来进行腌渍，等到白糖完全融化进入杨梅的内部时就可以食用了。
白砂糖腌桃子的做法 食材
主要食材：桃子600公克
其他食材：盐2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许。
推荐给孕妇的粽子食谱
百果粽子
材料：糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。
做法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。
八宝粽子做法
材料：苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，，金橘75克，青梅50克。
做法：
1、苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。
3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。
黄皮太酸了怎么样变甜
可以稍微放置一段时间或者加糖腌制。
1、放置一段时间：黄皮中含有一定的有机酸成分，吃起来口感稍微有点酸，如果黄皮太酸了的话那么很有可能是还没有完全成熟，此时可以将黄皮再放一段时间，等到成熟了之后再吃，这样会稍微甜一些。
2、加糖腌制：如果还是觉得很酸的话，那么也可以在黄皮里面加一些白砂糖，腌制一段时间之后再吃，这样吃起来就会比较甜了。
腌制辣椒
怎样腌制辣椒：腌卤辣椒做法步骤
腌制辣椒食材准备
线辣椒500克，八角，花椒，孜然，香叶，桂皮，山奈，盐适量，姜适量。
方法步骤
1、辣椒适量清洗干净，姜洗净后切片，辣椒捞出控水晾干;
2、锅中放入适量的水，加入较多的盐，放入八角，花椒，孜然，香叶，桂皮，山奈等香料;
3、烧开后放凉，容器刷洗干净沥干后放入辣椒，然后将晾凉的卤水倒入淹没辣椒;
4、盖盖后放置半个月即可食用。
小贴士
盐一定要放足，盐不够会导致辣椒烂掉失败。
怎样腌制辣椒：腌剁椒好吃做法
腌制辣椒食材准备
红辣椒适量，白酒，蒜，盐适量。
方法步骤
1、将红辣椒洗净后晒晾干，然后切圈，剁碎;
2、将蒜切碎放入辣椒中，然后加入适量的盐拌匀;
3、然后装入干净，干燥的瓶子中，撒一层盐，淋些白酒;
4、大约3天后即可食用。
小贴士
重口味可以悬着小米辣一类的辣椒。
怎样腌制辣椒：腌甜椒制作方法
腌制辣椒食材准备
红黄甜椒，醋小半碗，砂糖适量，姜块，酱油适量，香油，盐。
方法步骤
1、锅中水晒开，放入洗净的辣椒，煮两分钟后关火，焖3分钟;
2、碗中放入醋，糖，姜丝，酱油，香油拌匀倒入小锅中烧开关火;
3、然后加入少许盐，然后将辣椒控干水后去籽去蒂，撕成大块后放入做好的糖醋汁中;
4、然后冷藏8小时以上即可食用。
小贴士
当然了，喜欢辣的可以选辣的辣椒。
怎样腌制辣椒：腌虎皮辣椒做法
腌制辣椒食材准备
新鲜辣椒，姜蒜，花椒，砂糖，醋，生抽少许。
方法步骤
1、将辣椒洗净去籽，控干水，放入油锅中炸至表面气泡，捞出控油;
2、锅中少许底油，爆香姜蒜和花椒，放入生抽，醋和糖，再加少许水煮开;
3、关火后放入炸好的辣椒，拌匀，腌一小时就可食用。